Kek makanan ringan "Idinki"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan

2 biji telur
1 sachet gelatin (Dr.Otter 10g)
200 ml air
2 sudu besar krim masam
2 sudu besar mayonis
beberapa tangkai dill
garam

Kaedah memasak

  • Jumlah produk ini cukup untuk 12 acuan silikon untuk tartlet kecil dengan diameter 4 cm dan kedalaman ~ 2 cm.
  • Rebus telur dan cincang halus. Larutkan agar-agar dalam senduk dan biarkan membengkak selama 20 minit. Kemudian panaskan dengan baik, kacau terus, di atas api sederhana. Jangan didihkan! Sejukkan, masukkan krim masam, mayonis, garam dan dill cincang halus.
  • Basahkan acuan dengan lapisan minyak sayuran yang nipis. Tuangkan 1 sudu besar setiap campuran agar-agar, letakkan telur cincang dan isi dengan campuran agar-agar hingga penuh. Sejukkan sekurang-kurangnya 2 jam.
  • Ia menghasilkan kek yang sangat ringan, sejuk dan neutral yang boleh dihidangkan secara berasingan. Boleh dijadikan asas untuk tartlets dan disajikan dengan krim udang, alpukat, atau makanan ringan lain.
  • Bar snek kek ais
  • krim alpukat


Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti