Tepung terung dengan biji bijan

[Tepung terung dengan biji bijan]

Resipi dari laman web "Di dapur dengan Seraphima".

Tepung terung dengan biji bijan

Bakar 2 terung masak besar di dalam ketuhar, masukkan ke dalam beg plastik, biarkan selama beberapa minit. Keluarkan kulit dari terung dan masukkan ke dalam saringan atau ayak untuk mengalirkan jusnya.
Tunggu sebentar satu sudu biji wijen dalam kuali kering, sejuk, kisar dalam penggiling kopi dan cairkan dengan air rebus sejuk hingga gruel cair (tentu saja, anda boleh menggunakan pes tahini siap pakai).
Masukkan terung ke dalam mangkuk, garam, masukkan bubur wijen, jus satu limau nipis atau jus lemon secukup rasa, 1-2 ulas bawang putih cincang dan kisar semuanya bersama pengisar.
Untuk warna, anda boleh menambah sedikit adjika, saus tomat atau paprika.
Taburkan dengan lada panas (pilihan) dan perlahan-lahan dengan minyak zaitun.
Hidangkan dengan sayur-sayuran segar dan roti rata.
Alternatif yang bagus untuk kaviar terung, sangat lazat dan tidak biasa!

[mengikut resipi ini]

Inilah makan malam Starn saya yang sedap



kek rai mengikut resipi ini dan "Pasta terung dengan biji bijan"
sangat sedap, terima kasih banyak

Dan terima kasih saya pada kesempatan ini. Secara umum, apa sahaja resipi anda yang tidak saya baca, saya suka, semuanya mengingatkan saya tentang bagaimana nenek saya memasak seorang yang sangat moden, periang dan cerdas. Dia, seperti anda, memasak borscht dengan terung - saya tidak pernah melihat perkara seperti ini pada orang lain. Kali berikutnya, apabila anda perlu memasak sesuatu yang baru, saya mungkin tidak akan membuang masa, tetapi akan terus tenggelam ke dalam Temka anda. terima kasih

Vichka strawberry, terima kasih atas kata-kata baik anda!
Untuk kesihatan anda dan terima kasih atas laporannya!

[Stelochka]

Stelochkasudah berapa kali saya memasak pasta anda dan memakannya dengan senang hati, tetapi saya tidak memberitahu anda terima kasih.
Hari ini saya menyiapkannya semula dan datang dengan laporan. Ini adalah bagaimana saya mendapatnya



Terima kasih banyak untuk resipi! Sangat sedap!

Untuk kesihatan anda, Vitalinochka dan terima kasih atas laporannya!