Roti keju

Kategori: Roti ragi
Roti keju

Bahan-bahan

Tepung Gandum 400 g
Ragi segar 20 g atau 7 g kering
Garam 1 sudu kecil
Gula 1 sudu besar l.
Air suam 250 g
Keju lembut "Gouda" 150 g + 50 g untuk topping
Untuk salutan
Telur 1 PC.

Kaedah memasak

  • Kisar ragi dengan gula, campurkan dengan air, tuangkan ke dalam baldi HP. Terdapat juga keju parut (150g), tepung, garam. Program adunan. Setelah menguli, matikan dapur. Perhatikan adunan naik. 40 minit sudah cukup, 1 jam banyak, boleh hilang.
  • Selepas beberapa ketika, letakkan doh di atas meja tepung. Bentuk roti 8. Tutup dengan tuala dan biarkan selama 10 minit.
  • Seterusnya, kami membuat bola dari sekeping adunan, meletakkannya di atas meja tanpa tepung, menutupnya dengan tangan kami dan mula menggulung (20-25 kali), dalam gerakan bulat, memegangnya dengan ibu jari kami:
  • 🔗
  • Sebagai hasil manipulasi seperti itu, roti terpaku ke meja, dan, sebagaimana adanya, berputar di sekitar paksinya, berubah menjadi bola bulat. Di bahagian belakang, roti akan kelihatan seperti ini:
  • 🔗
  • Kami meletakkan roti di atas loyang yang ditutup dengan kertas, membuat potongan berbentuk silang:
  • 🔗
  • Tutup dengan tuala dan biarkan selama 30 minit.
  • Sebelum dibakar, minyak dengan telur dan taburkan dengan keju parut.
  • Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C hingga warna yang diinginkan. Saya tidak suka sangat goreng.
  • 🔗
  • Roti keju

Catatan

Baiklah, apa yang boleh saya katakan? Bukan hanya enak, tetapi sangat sedap !!!!!!!!!!!!


Kata-kata pengarang: Sarapan pagi yang enak dan enak. Anda boleh membawa anda ke tempat kerja, di jalan raya, ia tidak kering lama.

Omela
Hari ini saya membuat roti ini lagi dengan sedikit perubahan:
- Saya tidak membuat potongan pada gulungan
- Daripada keju parut, saya meletakkan kepingan di atas

🔗

- Goreng sedikit lagi.

Hasilnya lebih baik !!!

🔗

🔗
IrinFlower
Roti ini tidak perlu kering, malah tidak sempat menyejukkan badan, mereka makan semuanya! Tetapi saya masih berjaya mengambil gambar Terima kasih atas resipi!
Roti keju
Gasha
Wah, betapa indahnya !!! Bagaimana saya terlepas?
Omela
Petikan: IrinFlower

Roti ini tidak perlu kering, malah tidak sempat menyejukkan badan, mereka makan semuanya!
IrinFlower, orang kita !!! 🔗 Gembira anda menyukainya !!

Gash, dan bagaimana anda merindukannya ??? 🔗
Djana
Baiklah ... saya mesti mencuba kartun saya sekali lagi ... keju, saya suka Terima kasih atas resipi
Omela
Petikan: Djana

Baiklah ... saya mesti mencuba kartun saya sekali lagi
Djana , Nuuuuu sekarang dengan pingat di dada anda tidak takut apa-apa !!! Perlu diingat bahawa anda tidak perlu meletakkan keju di atas, kerana ia tidak akan membakar, tetapi "mengalir". Semoga berjaya!
Djana
Terima kasih, saya akan ingat))))
Suslya
Lelaki kecil itu membuat roti anda !! Ini adalah batang keju yang sama dengan yang dibeli oleh anak perempuan saya di sekolah dengan harga 2 UAH, kerana ia "paling sedap". Sekarang kita akan melihat! yang lebih sedap

Roti keju

tidak ada keju di atas, semua dimasukkan ke dalam roti
julifera
Kami mempunyai roti yang paling popular ini!
Saya hanya menambah paprika dan secubit oregano kepada mereka, anda bahkan tidak boleh menarik perhatian saya
Omela
Petikan: julifera

Kami mempunyai roti yang paling popular ini!
Ini zhezh !!!! Dan diam !!! Hde gambar !!!

Sumlik, roti hebat !!! Walaupun telanjang !!!! Dan adakah sumlik kecil itu berkata ??
Suslya
Ayah yang sedikit pemarah dan memuji itu bimbang bahawa esok dia tidak akan ditinggalkan dengannya, dia ingin membawanya ke tempat kerja, jadi saya akan membeli keju esok dan saya akan melakukannya lagi
Omela
Petikan: Suslya

Kecil tergamam dan memuji
Roti keju

Tetapi jangan menyinggung perasaan ayah juga !!! Beli lebih banyak keju !!!
GenyaF
Kesalahan!Roti sedap! Terima kasih dari saya, suami dan kucing! Sedikit kecoklatan, namun, saya sudah biasa dengan oven meja baru.

Roti keju
Omela
Zhenya, roti cantik dan avka !!! Halo kepada suami dan kucing saya!
MariS
Ksyusha, saya akan membakarnya juga - mereka kelihatan sangat menyelerakan!
Omela
Saw, Shura, Saw.. peki, Marina, gigitan !!!
MariS
Saya akan menghubungi mereka tidak lama lagi - suami saya sudah menjilat bibir ... Anda bukan sebahagian daripada resipi baru, jika tidak, saya tidak mengikuti anda!
Omela
Petikan: baru

jika tidak, saya tidak dapat mengikuti anda!
dan siapa yang mudah sekarang ???
MariS




Roti keju

Ksyusha, seperti yang anda sudah faham, saya tidak mempunyai kata-kata! Saya juga mencuba menghasilkan semula keindahan dan keenakan anda, tetapi inilah yang berlaku ...
Tidak begitu rata dan subur. Suami datang tepat pada masanya untuk meletakkan roti di dalam ketuhar dan anda pasti melihat kegembiraan dan ketidaksabarannya - baiklah, anak yang bersih!
Saya tidak mahir memutar koloboks - Saya rasa saya akan membelek beberapa helai penaik dan ia akan menjadi seperti anda!
Kepada anda, Ksyusha, dari seluruh keluarga!
Omela
Kahwin, Saya gembira kerana saya suka roti !!!!

Petikan: baru

Saya rasa saya akan membelek-belek sebiji roti lagi dan ia akan menjadi seperti anda!
Hebat, Marina, sejuk !!!
MariS
Ke mana saya hendak pergi sekarang?
Elena K
Maaf untuk soalan bodoh, anda mempunyai air yang ditulis dalam gram, tetapi berapa jumlahnya dalam mililiter? Masih belum ada timbangan, jangan beritahu saya cara mengira?
Omela
Elena, air dalam gram dan mililiter sepi!
Elena K
: bunga: Terima kasih !!!
Elena K
Baru-baru ini saya menyanyikan roti, walaupun foto yang tidak dapat diambil dengan cepat dimakan. Saya membuat doh untuk 600 g tepung kerana mereka suka memanggang dan roti ternyata sangat cair, saya menambah lebih banyak tepung. Saya mempunyai "sosej bayi" berbaring di dalam peti sejuk saya dan tidak ada apa-apa untuk teh, jadi diputuskan untuk membuat sosej dalam adunan berdasarkan resipi anda. Saya melakukan semua perkara seperti anda, tetapi adonan itu sangat melekit tetapi lembut dan lentur semestinya? Saya menambah sedikit tepung, dan ketika saya mengukir gulungan, saya menyapu tangan saya dengan mentega agar tidak menyumbatnya dengan tepung. Roti juga ternyata lebih lembut dan keraknya tidak garing. Roti kejuberapa jumlah keseluruhan loyang. Roti keju
Omela
Elena, roti yang sangat gebu ternyata !!!

Petikan: Elena K

tetapi adunan itu betul-betul sangat melekit tetapi lembut dan lentur semestinya seperti itu?
Tidak, tidak seharusnya. : nea: Lihat foto tempat saya menunjukkan cara membentuk roti. adunan cukup padat, tidak melekit sama sekali. Cuba kurangkan sedikit cecair lain kali.
Merenda
Bentuk roti 8.
Yeahs ... 12 dan bukan roti yang lebih kecil, kerana saya tidak peduli berapa ukurannya, masing-masing akan betul-betul longkang, saya sudah biasa ... jadi dalam kes saya luhhe saiz kurang tetapi roti lebih banyak ...

Ksyusha, mereka begitu ... jadi ... secara umum, yang paling banyak Roti keju

Terima kasih banyak - banyak !!!

P.S. Saya tidak mengoleskannya dengan telur, pada roti jenis parmesan (asal Lithuania). Dia tidak menutup semua gulungan dengan keju, kerana tidak semua orang menyambut ini (muw bajingan bukan penggemar keju), juga kami dan anda !!!

Omela
Kroshik, baik, seorang tukang !!!! Dan kada terkini sepanjang masa? !!!!

shl. jangan beri lobak tambah !!!
Dutya
Saya membuat doh dengan tangan. Dia mengambil keju kambing (untuk kanak-kanak) dengan keras. Pertama, ragi tidak naik dengan jumlah air yang banyak, tetapi air menjadi baik, sangat berkarbonat))) Kemudian saya menambah semuanya dan mula menyaring tepung. Pertama, 100g, diuli, dan kemudian 150g tidak lagi boleh menguli. Saya memasukkannya ke dalam cawan di bawah tuala, ia mungkin hilang. Pendek kata, saya tidak tahu apa yang perlu dibuat. Tetapi saya tetap akan membakar, keju itu sangat mahal.
Omela
Dutya, memang memalukan, tapi mari kita cari tahu.

Petikan: Dutya

Dia mengambil keju kambing (untuk kanak-kanak) dengan keras.
Menurut resipi, keju itu lembut, ia mempunyai struktur yang sama sekali berbeza dengan keju keras dan mengganggu doh dengan lebih baik.

Petikan: Dutya

ragi tidak naik dengan jumlah air yang banyak,
Ragi dikira dengan tepung. Dalam kes ini, saya akan mengatakan bahawa terdapat banyak daripadanya. Anda boleh mengurangkannya dengan selamat sebanyak 2 kali. Untuk 400g. tepung - 8-10g. ragi segar mencukupi. Sekiranya ragi belum tumbuh, maka ia tidak berkualiti tinggi.
Dutya
Maksudnya, jika saya mempunyai 20g yis untuk 250g tepung, adakah ia akan terasa mengerikan?
Omela
Tetapi anda mengatakan bahawa adunan tidak naik terutamanya, ragi mungkin tidak terlalu aktif.
Dutya
Saya pergi dan melihat doh. Bahkan berusaha untuk bangun, perkara buruk. Dibahagi kepada 17 bola (baik, tidak berjaya menggulungnya, tetapi anda tidak perlu memotongnya, semuanya sudah retak). Biarkan mereka diam, dan kemudian masukkan ke dalam ketuhar. Nyahlanggan kemudian
Omela
Katya, mungkin anda tidak akan menyeksa adunan ??? Mungkin tambah cecair, uli lagi?
Dutya
Yang menyeksanya. Saya perlahan-lahan menghancurkan semuanya, sudah ada di dalam ketuhar. Saya akan hantarkan gambar bersama dengan kesan, mungkin seseorang juga akan menghadapi masalah dan pengalaman saya akan membantunya
Dutya
Nah, di sini, saya menjauhkan diri dari kesilapan bodoh saya dan memutuskan untuk mengaku semuanya kepada anda. Ternyata, ada sistem penghilangan yang berbeza pada skala. Ternyata saya menuangkan sekitar 500 tepung !!! gram. Di sini, saya memalu adunan sehingga tidak nyata. Baiklah, saya rasa foto itu tidak wajar dimuat naik. Akibatnya, saya mengeringkan roti dan menggilingnya menjadi serbuk roti. Lain kali, mungkin saya akan bersatu dan sekali lagi saya akan membuat roti ini, ulasan yang sangat lazat di sini
Omela
Katerina, jangan putus asa, dengan berat badan sering terdapat tusukan.
Freesia
Misai , roti itu sedap! Ternyata 15 keping pagi dengan kopi akan lebih enak
Roti keju
Terima kasih kerana resipi!
Omela
Freesia, roti sejuk !! Gembira anda menyukainya !!
fomca
Dan aneh saya keluar roti ini! Saya tidak mengoleskannya dengan telur, tetapi saya menaburkannya dengan biji bijan, tetapi ... sedap !!!!!

Roti keju
Omela
Svetik, apa donat ternyata !!! Gulungan mula membakar, jadi hidup semakin baik !!!!
fomca
Petikan: Omela

Gulungan mula membakar, jadi hidup semakin baik !!!!

Apa .... adakah rehat?
Omela
Anda jenis sakit.
KateLa
Terima kasih atas resipi, keajaiban roti, sedap!
Omela
KateLa, kesihatan yang baik!
Tata
Ksyusha Saya membawa anda bunga untuk gulungan yang indah. Pada pendapat saya ini adalah pilihan yang sangat baik. Saya memperhatikannya, kerana saya memerlukan sesuatu yang cepat dan bukannya roti. Semasa saya memutar gulungan kubis, saya menguli HP, pada program adunan. Daripada keju, saya meletakkan fetaxa. Dan dalam 1.5 jam, adunan sudah keluar dari baldi. Ternyata 10 gulungan yang mengagumkan seberat 90 g masing-masing. Pemeriksaan 20 minit dan penaik 15 minit. Ia dilakukan dalam masa hampir 2 jam. Secara amnya bergulung tidak dapat dilupakan, dan udara mana yang tidak dapat disampaikan dengan kata-kata.

Roti keju

Roti keju

Terima kasih banyak - banyak!
Omela
Tata, roti yang sangat baik ternyata !!! Gembira anda menyukainya!
kolobok123
Roti cantik!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti