Kek madu dengan keju kotej - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Pai madu dengan keju kotej

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Marjerin	125 g
Gula	1 sudu besar
Telur	2 keping.
Sayang	3 sudu besar l.
Soda (pelindap dengan cuka)	1 sudu kecil
Tepung	3 sudu besar
Untuk mengisi:
Keju kotej	850-900 g
Telur	4-5 pcs.
Gula	1 sudu besar
Gula vanila	10 g
Walnut	1 sudu besar

Kaedah memasak

Kisar marjerin yang dilembutkan pada suhu bilik dengan gula, tambah telur, madu, soda. Tambahkan tepung secara beransur-ansur, uli adunan. Adonan harus sedemikian rupa sehingga anda boleh mengambilnya di tangan anda dan tidak melekat pada mereka, tetapi pada masa yang sama ia harus tetap lembut dan patuh sehingga kita kemudian dapat menguli dengan acuan dengan jari kita. Kami mencubit sekeping kecil dari adunan (kira-kira 1/6 keseluruhan doh) dan mengetepikannya. Masukkan sisa adunan ke dalam acuan (minyak atau ditutup dengan kertas pembakar) dan uli dengan jari anda, meregangkannya secara merata di sepanjang bahagian bawah acuan, membuat sisi kecil di sekitar tepinya.
Seterusnya, kami menyediakan pengisian dadih. Kisar keju kotej dengan gula, tambahkan gula vanila, telur dan kacang hancur menjadi kepingan (anda boleh mengubahnya beberapa kali dalam pengisar, anda boleh mencincangnya dalam beg dan dengan penggulung). Kami menguli semua ini dengan baik dan memasukkannya ke dalam acuan pada adunan kami, melicinkan permukaannya dengan indah dengan sudu.
Seterusnya, kami mengetepikan adunan kami, tambahkan sedikit tepung ke dalamnya sehingga menjadi lebih ketat dan gulung kerusi goyang nipis di atas meja dengan tangan kami. Kami meletakkannya dengan cantik dengan kisi di atas keju kotej.
Semuanya. Kami meletakkan pai di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 40-45 minit sehingga lembut. Kemudian kami membiarkannya sejuk sepenuhnya dan hanya selepas itu kami mengeluarkannya dengan teliti dari acuan dan memotongnya menjadi kepingan.

Masa untuk menyediakan:

1.5-2 jam

Catatan

Bentuk saya (dalam foto) berukuran 25x35 cm. Ia mengambil 1.5 bahagian bahan di atas.

Pai keju kotej kegemaran dalam keluarga kami selama bertahun-tahun.

Nikmati hidangan anda!

Lozja

April, untuk kesihatan anda!

Ngomong-ngomong, kacang dalam resipi boleh diganti dengan kismis, tetapi sudah pasti rasanya yang sedikit berbeza. Kami lebih suka kacang.

barang kemas

Lozja Saya membakar resipi anda hari ini. Rasanya tidak dapat dipuji, sekarang ini adalah kek kegemaran dalam keluarga kami. Aromanya hanya ilahi, kek tersembunyi di mulut anda. Terima kasih banyak kerana berkongsi resipi yang luar biasa! Saya menggunakan madu, saya tidak tahu namanya, berwarna coklat gelap, memberikan rasa dan aroma yang hebat kepada doh, walaupun saya memasukkannya hanya dalam 2 sudu besar. l. Saya juga meletakkan keju kotej menjadi separuh lebih rendah, kerana saya hanya mempunyai 0,5 kg, tetapi rasanya tidak mengalami ini, rasanya sangat tidak enak. Anak-anak perempuan mencadangkan agar lain kali mereka mencuba menambahkan bukan sahaja kacang ke dadih, tetapi juga coklat parut. Mari bereksperimen. Jimat lebih kepada anda!
Pai madu dengan keju kotej

Nagira

Oksana, terima kasih banyak untuk gabungan baru "adunan madu + keju kotej" dan "keju kotej + kacang"
Sekarang resipi ini ada dalam senarai TOP kami
Pai madu dengan keju kotej

Zhivchik

Nagira, anda membuat kek yang sangat cantik!

Dan apa yang tumbuh begitu hijau di sudut kiri foto? Beberapa rumpai?

Nagira

Petikan: Zhivchik

Nagira, anda membuat kek yang sangat cantik!

Dan barang bakar Madu yang sedap adalah kelemahan saya ... (atau kekuatan?)

Petikan: Zhivchik

Dan apa yang tumbuh begitu hijau di sudut kiri foto? Rumpai semacam?

Tanya, saya yang menanam bijirin untuk Paskah di sini - gandum, dan dalam foto kek Paskah, gandum

Merenda

Petikan: Zhivchik

Saya akan bakar juga, hanya sayang saya tidak suka...

Zhivchik
Madu dalam makanan yang dipanggang boleh diganti dengan jem apa pun. Diperiksa!

Puffa

Terima kasih untuk pai lazat ini. Sangat mudah dan cepat disediakan!
Tetapi ia dimakan oleh haiwan peliharaan lebih cepat.

Pai madu dengan keju kotej

Lozja

Puffa, pai itu kacak! Untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya.

Saya agak takut ia terlalu manis. Tetapi ternyata - betul. Sekali lagi, terdapat kebimbangan mengenai apakah kaserol biasa akan berfungsi, hanya pada ujian - ia tidak berjaya
Kacang tepu dengan cecair dan digabungkan dengan keju kotej. Saya ingin menambahkan sedikit kayu manis lain kali, walaupun saya tidak pasti.
Dohnya hancur tetapi lembut. Rasanya, ia sangat menyerupai kek Madu yang dibeli di kedai. Rasa doh yang tidak mencolok dilancarkan dengan jisim kacang curd yang lembut.
Kek ini adalah pilihan yang bagus sebagai makanan utama untuk teh / kopi. Saya tidak mengesyorkan menggabungkan dengan kue / jem, kerana rasa jem yang lebih cerah dapat menenggelamkan rasa pai dan orang ramai tidak akan merasakannya

Lozja

Petikan: Ru

Saya agak takut ia terlalu manis. Tetapi ternyata - betul. Sekali lagi, terdapat kebimbangan mengenai apakah kaserol biasa akan berfungsi, hanya pada ujian - ia tidak berjaya
Kacang tepu dengan cecair dan digabungkan dengan keju kotej. Saya ingin menambahkan sedikit kayu manis lain kali, walaupun saya tidak pasti.
Dohnya hancur tetapi lembut. Rasanya, ia sangat menyerupai kek Madu yang dibeli di kedai. Rasa doh yang tidak mencolok dilancarkan dengan jisim kacang curd yang lembut.
Kek ini adalah pilihan yang bagus sebagai makanan utama untuk teh / kopi. Saya tidak mengesyorkan menggabungkan dengan kuih / jem, kerana rasa jem yang lebih cerah dapat menghilangkan rasa pai dan orang tidak akan merasakannya

Anda membaca ulasan seperti buku iklan. Adakah anda pernah mencuba iklan?
Gembira anda menyukainya.

Petikan: Lozja

Adakah anda pernah mencuba iklan?

Tidak, saya belum mencuba
Saya sudah biasa mengikat resipi berharga dari mesin roti. Dan saya bergantung sepenuhnya pada ulasan pada borang. Tetapi ketika saya membacanya, saya kadang-kadang kekurangan komponen maklumat. Artinya, anda melihat kombinasi produk yang belum pernah anda cuba dan tunggulnya jelas, yang enak, kerana banyak orang disyorkan, tetapi betapa enaknya hanya tidak jelas
Oleh itu, saya cuba menerangkan kesan subjektif saya sebanyak mungkin.

Pogremushka

Resipi ini telah lama ada di penanda buku. Saya akhirnya sampai kepadanya semalam.
Ternyata tampan sedap sekali! Gabungan keju kotej dengan walnut dalam makanan yang dipanggang sangat berjaya. Kacang menjadi separa lembut, bagus. Saya masuk ke dalam adunan 400 gr tepung - ini untuk mereka yang, seperti saya, tidak suka mengukur dengan cermin mata. Ternyata sangat lembut, lembut dan elastik. Dengan ketersediaan teknologi, pai ini dibuat dalam 2 jumlah. Sepotong pai itu dengan secawan teh pagi.
LozjaTerima kasih kerana resipi yang luar biasa!

Pai madu dengan keju kotej

Lozja

Pogremushkaapa lelaki kacak! Gembira anda menyukainya!

Merenda

Petikan: Pogremushka

Saya masuk ke dalam adunan 400 gr tepung - ini untuk mereka yang, seperti saya, tidak suka mengukur dengan cermin mata.

Pogremushka, Natulechka, terima kasih banyak, saya hanya salah satu daripada mereka yang ~~tahan benci~~ tidak suka mengukur dengan gelas ...

P.S. Kek cantik yang luar biasa !!! Semua dilakukan dengan kemas !!!

Lozja, Oksanochka, saya malu bertanya, gelas mana yang dimaksudkan dalam resipi anda? Sekiranya standard 250 ml., kemudian tepung berubah menjadi 480 gr., dan ini lebih banyak daripada yang diperlukan Natasha ... Tetapi jika 200 gr., Maka dalam 3 gelas seperti itu akan ada tepat 390 gr. tepung ...

Lozja

Petikan: Krosh

Lozja, Oksanochka, saya malu bertanya, gelas mana yang dimaksudkan dalam resipi anda? Sekiranya standard 250 ml., kemudian tepung ternyata 480 gr., dan ini lebih banyak daripada yang diperlukan Natasha ... Tetapi jika 200 gr., Maka dalam 3 gelas seperti itu akan ada tepat 390 gr. tepung ...

Keluarga kami biasanya mempunyai 250 ml gelas. Tetapi tepung berbeza di mana-mana, telur berlainan saiz, jadi untuk menulis dalam gram juga pasti seseorang tidak akan berjaya. Di sana saya menerangkan apa itu doh, sayang saya tidak berfikir untuk mengambil gambar.
Resipi itu adalah dari buku nota ibu saya, dan dia tidak mempunyai timbangan dapur.

Pogremushka

Crochet, saya tuangkan tepung minimum yang mungkin, iaitu 400 gram, sehingga kemudian saya akan menambah sudu ke kepadatan yang diinginkan. Tetapi saya segera mendapat doh yang enak, sangat lembut, tetapi tidak melekit. Saya mengakui bahawa adunan penulis lebih padat.Tambang saya dibakar dengan sempurna.

Margaret

Sungguh sedap! Saya suka semuanya dengan madu .... seluruh rumah berbau!

Pai madu dengan keju kotej

Lozja

Petikan: Margaret

Sungguh sedap! Saya suka semuanya dengan madu .... seluruh rumah berbau!

Apa pai cantik yang anda buat! Saya hanya mahu mengambilnya dari skrin dan memakannya.
Gembira anda menyukainya.

Irishka CH

Lozja, Oksana! Saya tergesa-gesa dengan laporan dan laporan yang besar 🔗 Saya telah menyimpan resipi ini dalam penanda buku untuk masa yang lama. Dan hari ini saya berjaya. Ternyata begitu besar! Sedap, beraroma !!! Saya juga menetapkannya untuk ulang tahun hari ini (saya mempunyai adik perempuan - Lyudmila). Kejutan itu keluar! Seperti ini:

Dia bertanya kepada suaminya dan mengatakan bahawa itu enak dan sangat memuaskan! Semua kepingan mereka dipotong menjadi tiga keping lagi. Secara amnya, itu cukup untuk semua orang: pelajar itu membawanya ke dalam beg, dan saudari memasukkannya ke dalamnya, dan semua orang makan minum teh mereka! (baiklah, saya dan kakak saya menggunakan syampu ...)
Ternyata meletakkan lebih banyak tepung daripada yang sepatutnya. Tetapi saya dipandu oleh penerangan ujian dan mencapai keputusan ini.
Oksana - untuk resipi!