Reindling Austria (Gulungan Berbentuk dengan Buah Kering dan Kacang)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang Austria

Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

Bahan-bahan
Doh:
Tepung Gandum	500 g
Susu	250 ml
Garam	picit
gula perang	3 sudu besar l.
Mentega	100 g
Ragi segar (atau 1 dan 3/4 kering)	20 g
Telur	1 PC.
Gula vanila
(dalam anis tanah 0,5 sdt, tapi saya benci dia dengan setiap hati saya)
Mengisi:
Mentega yang dilembutkan	50 g
Gula (lebih baik coklat)	0.5 sudu besar
Serbuk kayu manis (Saya tidak menyukainya, jadi saya tidak meletakkannya)	1 sudu kecil
Walnut	50 g
Kranberi kering atau ceri (asal - tarikh)	50 g
Kismis gelap	50 g
Cognac atau rum gelap	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

Kek Paskah "Carinthian Reindling" Kаrntner Reindling
Doh asli dibuat dengan tangan. Tetapi kemalasan, rakan seperjuangan! Oleh itu, semua produk untuk ujian hanya dibuang ke HP dan memakai mod ujian utama untuk HP anda. Sebaik sahaja adunan siap dibuat, segera isi buah kering dengan cognac atau rum gelap. Biarkan mereka membengkak.
Setelah adunan siap, gulungkannya ke lapisan setebal 1cm. Oleh kerana ia perlu digulung ke dalam gulungan dan dimasukkan ke dalam bentuk cincin, hubungkan kira-kira diameter bentuk dan panjang gulungan anda sehingga tidak berubah sangat pendek atau sangat panjang. Tidak perlu membersihkan meja dengan tepung, terdapat banyak minyak di dalam adunan, sehingga tidak melekat. Tepi dari mana anda mula menggulung gulungan harus lebih tebal daripada yang berlawanan (gulung lebih nipis). Ini adalah peraturan umum untuk bekerja dengan gulungan adunan ragi. Teknik ini membolehkan anda membuat gulungan lebih tepat dan cantik.
Gris doh yang digulung dengan mentega cair, taburkan kacang (saya tidak memotongnya dengan sangat halus) dan buah-buahan kering. Taburkan segalanya dengan gula. Sekarang, di dua sisi yang berlawanan, lipat doh sekitar 2 cm (ini akan menjadi tepinya. Kami melipatnya sehingga tidak ada yang jatuh dari sana ketika melipat). Doh adalah plastik dan sangat baik di tempat kerja. Sekarang kita menggulung gulungan. Selepas itu, masukkan ke dalam acuan dengan lubang di tengahnya, minyak dengan minyak sayuran, jahitkan ke bawah. Buat tusuk dengan tusuk gigi, jangan pelincir.
Ia keluar dari bentuk dengan sempurna, biarkan sehingga sejuk sedikit. Resipi itu tidak mengatakan apa-apa mengenai pembuktian, tetapi saya masih memberinya pemeriksaan selama 15-20 minit. Letakkan gulungan dalam acuan, tutup dengan tuala dan sekarang hanya menghidupkan oven. Oleh itu, ia akan berhenti sebentar ketika ia memanas.
Siapa yang menyukainya - mencarinya. Pandangan umum roll siap adalah seperti berikut:

Masa untuk menyediakan:

45-50 minit.

Program memasak:

bakar pada suhu 180 darjah

Catatan

Namanya mengerikan, tetapi perkara yang tidak rumit untuk rakan-rakan yang dibakar ... saya jamin.

Terdapat resipi dalam beberapa terbitan majalah Gastronom. Saya merobeknya, memasukkannya ke dalam ayah saya dan baru semalam sengaja terjumpa. Saya memerlukan resipi yang tidak menyusahkan, kerana waktunya sudah pantas dan tangan saya tidak berbohong untuk melakukan sesuatu yang luar biasa .... Saya membaca catatan saya tiga kali ke atas dan ke bawah. Eureka! Jumpa! Mengapa saya tidak menyedarinya sebelum ini?

Gulungannya di luar jangkaan sangat enak dengan pengisian yang mudah. Kemasukan besar walnut panggang mempunyai rasa mentega yang tidak dapat dijelaskan. Sangat berjaya dalam kemanisan. Bukan gulungan, tetapi juga kek. Pastri yang cukup manis dan beraroma. Kurma dengan gula kelihatan terlalu manis, jadi saya mengganti kurma dengan cranberry kering manis dan masam.

ikko4ka

Scarecrow, terima kasih untuk resipi, kami akan berani. Saya akan meletakkan aprikot kering dan bukannya cranberry.
Mari letakkan jahitan - dan kemudian ia akan berada di puncak? Persimpangan doh sama sekali tidak kelihatan, adakah ini bermaksud bahawa doh itu sangat lembut? Adakah adunan sesuai sebelum digulung? Itulah berapa banyak salah faham yang timbul

Gipsi

a saya melihat persimpangan
ikko4ka, Shovchik berjalan di tepi keriting * bawah *

Scarecrow

Tidak, doh tidak sesuai sebelum digulung. Keluarkan HP dari baldi dan mula memotong.

Saya meletakkannya dengan jahitan dan, seperti yang anda lihat, semuanya baik-baik saja. Doh betul-betul lembut dan plastik.

Gipsi

Scarecrow, terima kasih banyak untuk resipi!

di dalam aprikot kering, kismis, pecan manis goreng .. direndam dalam minuman keras coklat. Tuang kayu manis. Ekstrak vanila Lila. Bau !! rasa !! - terpegun! dibakar dalam x \ n, kerana belum ada oven .. Saya meletakkan gulungan dalam spiral .. masukkan 15g yis, tidak dioleskan dengan minyak - dan sangat berminyak

Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

roti itu berada di bawah penutup x \ n
Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

Scarecrow adalah orang baik yang berkongsi resipi yang sangat lazat * Kulich * saya dan suami sudah makan malam yang pendek dan hanya tinggal sebilangan kecil pagi untuk pembiakan

Scarecrow

Petikan: gipsi

hanya tinggal sekeping kecil untuk waktu pagi untuk pembiakan

Saya malu bertanya, kerana membiakkan siapa?

Gipsi

Petikan: Scarecrow

Saya malu bertanya, kerana membiakkan siapa?

Reindlings, ugh awak

misai. foto tidak akan lama sementara si penatua mematahkan kamera
Scarecrow, reindlings anda berjaya membiak

Scarecrow

Artinya, potongan itu tidak dibiarkan sia-sia? Adakah mereka berkembang dengan pesat?

Saya juga mahu mencuba seperti anda di HP. Ia menarik.

Gipsi

Petikan: Scarecrow

Adakah mereka berkembang dengan pesat?

ya, seperti di China

dalam x / l itu hanya bam-bam dan sebuah karya yang enak sudah siap ... eh .. dan elektrik dijimatkan

Gipsi

Fotik itu dibaiki, kadnya diganti, dan di sini saya bersama bayi baru lahir
Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

kali terakhir anak perempuan saya berkata kepada saya * Ibu, kita tidak perlu membeli roti di kedai. Anda bakar roti lebih sedap! *
Dia harus menaburkan setengah gulungan dengan hanya gula untuk menggembirakannya .. baik, dia tidak makan dengan kismis dan makanan lain
-----------

by the way, yis boleh dikurangkan dengan selamat hingga 12.5 gram .. iaitu, di Israel itu 1/4 bungkus

Gipsi

tapi serius, di sini
Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

dan juga

Scarecrow

Aha! Tertangkap dengan kucing (kucing?).

Gipsi di sini dia menikmati roti. Di sisi dan reindling saya melihat buah manisan dari asal yang tidak dikenali. Bukan aprikot kering seperti.

Dan jika gulungan itu terbahagi kepada 4 bahagian dan dilipat seperti poppy curl? Picit-picit bahagian hujungnya terlebih dahulu. Potongan itu semestinya cantik.

IRR

Saya! Saya berjaya! Hari ini! Cuma saya tidak dapat memasukkan foto - radikal itu habis sepenuhnya.

Scarecrow

Petikan: IRR

Saya! Saya berjaya! Hari ini! Cuma saya tidak dapat memasukkan foto - radikal itu habis sepenuhnya.

Baiklah, oh-oh-dari. Sebelum anda mempunyai masa untuk mengemukakan sesuatu, seseorang telah melakukannya. Fot sangat mahu. Ia ingin tahu - ia sudah mendorong pelajar sekolah. Radikal berfungsi untuk saya.

IRR

Yang terakhir untuk Chuchelka dengan rasa syukur. Natakha! Membantu diri anda. Saya meletakkan semua yang saya dapati di rumah ...
py. sy. gulungan dua gulungan semasa, bukan 4. Dan sesuatu tidak akan masuk ke dalam mulut. Satu setengah dengan kayu manis. yang lain - dengan biji popi. Dan ternyata bengkok (perlu membahagikan doh secara lebih merata, eyegamer menderita atau tangan memberi gegaran) ~~Anda perlu minum lebih sedikit.~~

Margit

Petikan: IRR

Saya! Saya berjaya! Hari ini! Cuma saya tidak dapat memasukkan foto - radikal itu habis sepenuhnya.

Anda juga boleh menghantar gambar di sini:
🔗

Scarecrow

IRR

Bolehkah anda membaca keseluruhan senarai? Shaw di terung di sebelah kanan? Sekiranya bukan minyak mesin, saya mengambilnya tanpa melihat. Sakit seperti warna yang kuat.

Di manakah buah-buahan kering? Adakah anda memakannya terlebih dahulu?

Bentuknya, saya paling suka. Kata kunci! Asimetri sangat pereka!

IRR

Petikan: Margit

Anda juga boleh menghantar gambar di sini:
🔗

Margit,,

Scarecrow! Cahors dalam terung - sedap! Saya tinggal sejak Paskah, yang suci. Adakah anda suka borang? Baiklah, okey ... dan lain kali frutsnya sangat sedap dan sedap. Tidak lagi, bahkan untuk pembiakan
py lagi. sy. Saya menguji baldi dan kompor baru berdasarkan resipi ini. Anda boleh menjual produk roti pada 1800 gr. Menguli secara khusus!

Gipsi

Petikan: Scarecrow

Aha! Tertangkap dengan kucing (kucing?).

Gipsi di sini dia menikmati roti.Di sisi dan reindling saya melihat buah manisan dari asal yang tidak dikenali. Bukan aprikot kering seperti.

Dan jika gulungan itu terbahagi kepada 4 bahagian dan dilipat seperti poppy curl? Picit-picit bahagian hujungnya terlebih dahulu. Potongan itu semestinya cantik.

kucing Barsik (Barcello)

Saya menghantar suami saya ke kedai, saya katakan, beli pelbagai jenis buah-buahan kering untuk kompot: aprikot kering, kismis, buah ara .. Dia membeli semua jenis buah-buahan gula-gula dalam masakan, tanpa boom-boom, untuknya yang kering aprikot dan gula-gula buah-buahan semuanya sama. Oleh itu, saya mengeluarkan buah-buahan gula-gula ke dalam gulungan. Dalam roti ini betik - sedap!

Anda juga boleh menggulung, tetapi semua pastri terakhir saya adalah pilihan yang malas: tertidur semuanya dan hidupkan program * sweet roll *.

Gipsi

Petikan: IRR

Anda boleh menjual produk roti pada 1800 gr.

di lombong saya ada lebih dari 500g tepung, sehingga melekat pada penutup .. Saya membuat 10 gram yis.

Merenda

Gadis,gipsi, IRR, dan pada program apa anda membuat roti ini? Dengan pembuktian? Sekarang saya mempunyai masalah seperti itu di HP, tetapi atas sebab tertentu bumbungnya jatuh ... Saya memberikan pemeriksaan ringkas, tetapi nampaknya saya tidak perlu melakukan ini ...

Gipsi

Sekiranya saya membuat gulungan, maka saya bakar * Baking * pada program, jika saya membuat pilihan malas, maka * Sweet roll * sebiji roti besar, kerak yang lemah. Kadang-kadang bumbungnya kendur sedikit, yang bermaksud tidak cukup tepung atau banyak ragi, saya mengurangkan ragi menjadi 10 gram, lihat pengisiannya, jika ia mencampurkan sedikit, kemudian tuangkan segenggam tepung. Terdapat telur dengan saiz yang berbeza .. secara amnya, cairan sedikit lebih banyak, kemudian sedikit lebih sedikit .. perlu diselaraskan dengan mata.

Petikan: Krosh

... Saya memberikan bukti ringkas, tetapi nampaknya tidak perlu melakukan ini ...

Saya memberikan bukti dengan pasti! Untuk melakukan ini, saya meletakkan gulungan di dalam ketuhar, hidupkan * penaik * selama satu minit dan matikan. Roti dibiarkan berdiri di dalam ketuhar sehingga saya melihat ia telah naik tepat di bawah pinggir atas baldi, kemudian saya menghidupkan * Baking *.

Merenda

Gipsi
Terima kasih, saya faham semuanya! Bagi saya, anda memerlukan lebih sedikit ragi, dan sedikit lagi tepung ... Lain kali saya akan mencuba.

IRR

Kekacang! : bunga: Saya menguli doh di prog (1.30), kemudian membentuk gulungan, mengeluarkan pengaduk, membuang gulungan ke dalam baldi dan hidupkan. program di mana terdapat pemanasan - Saya memilikinya 3 (bijirin penuh). Tetapi saya pasti mengeluarkan pengaduk, kerana jika ada sklerosis, mereka boleh memutar, dan ini untuk gulungan. Oleh itu, di luar bahaya, lebih baik mengeluarkannya selama pemeriksaan dan pembakar. (Mengapa ada 2 lubang pada gulungan di bawah ini, jika dapat dielakkan dengan selamat?) Oleh kerana gulungan itu muncul 2-3 kali , Saya menghidupkan penaik (1 jam) Tetapi kali terakhir saya tidak menunggu satu jam, dan dimatikan ketika 45 minit berlalu, sudah cukup. Gula sudah cukup, ia boleh berubah menjadi gelap. Misai yang dia kenal berkata.
py. sy. Dengan gulungan, bumbung tidak pernah jatuh.

Scarecrow

Saya membakar tapal kuda:

Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

Isiannya membengkak dari hati. Manis dan sedap.

Lisss

Scarecrowterima kasih, saya membuat sesuatu yang enak dengan anise dan kayu manis, dan cranberry, kismis, kacang, dan gula merah. aroma pedas seperti itu, tetapi tidak terlalu pedas, tetapi sedap pedas. resipi mudah yang hebat

Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

garis-garis coklat - kerana saya mengoleskannya dengan telur, saya membuat setengah bahagian, dan, dengan itu, setengah telur, dan saya menyesal membuang separuh lagi

kacang

Dan inilah perjalanan saya tepat di tengah panas terik, hanya di satu sisi ia meletup sedikit, saya terlupa menembusnya
Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

Tatjanka_1

Malangnya, saya tidak mempunyai foto Natasha, saya meletakkannya dan menghapusnya.
Saya baru pada hari itu pada 12 Oktober, saya akan membuat span roll lima minit dari Stеrn, dan saya mempunyai resipi anda yang seterusnya, tetapi saya secara tidak sengaja membuat doh mengikut resipi anda (helaian resipi di sebelahnya)
Dan saya terpaksa membuat dua gulungan pada hari itu, kerana aprikot kering sudah direndam dalam yogurt.
Apa yang boleh saya katakan, saya suka anda menguji 30 minit. memberikan bukti, tetapi saya rasa saya perlu memberikan lebih banyak (saya akan melakukannya lain kali), jadi adunan di "Gulung dengan biji poppy, kacang dan kismis" nampaknya saya lebih enak. hanya SUPER.
Terima kasih kerana resipi

Gipsi

Scarecrow, pada waktu pagi saya meletakkan doh anda, saya akan mengukir roti dari itu. Dan ini Barsik, dia sudah dua hari tidak makan daging
Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

Scarecrow

Ya, menurut saya, dia tidak begitu mahukan daging. Anjing saya akan menjual saya, tanah air saya dan kolar untuk blackie atau gulungan.

Gipsi

tidak kira bagaimana ... haiwan yang berbahaya, hanya makan daging yang bersih .. lapar selama dua hari, tetapi roti, pasta, sup pada daging yang dimasak tidak mahu .. hanya naik ke segalanya pada waktu pagi, tetapi tidak ada daging di sana dan dia adalah daging yang dicari.

Gipsi

Saya mengambil gambar gulungan siap pakai, mula memindahkan gambar ke komputer, saya mendengar kren (?) Angsa (?) Sekali lagi melaung, memasukkan kad ke dalam fotik dan pergi ke halaman untuk memotretnya. Adakah mereka terbang ke anda atau ke Afrika? bahawa otak mula menjadi tua selama beberapa minit mengelilingi rumah, terbang tepat dalam bulatan di kawanan dan terbang ke selatan.
Betapa tidak selesa untuk mengambil gambar tanpa lubang inti di kamera, matahari buta, anda harus mengambil gambar secara membuta tuli
Dalam video tersebut, anda dapat mendengar sedikit suara melolong, ada yang dapat memahami, mencerahkan siapa kren atau angsa? dan kemudian pada musim gugur dan musim bunga mereka sering terbang dan berkicau.

Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

Oh, ya, gulung .. terima kasih Schochelka, sudah ada yang dalam proses makan. Di dalamnya terdapat sebungkus keju kotej dengan gula. Doh sangat senang dibentuk:

Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

video memerlukan masa yang lama untuk dimuatkan, saya akan memberikan pautan kemudian.

Scarecrow

Eh, gulung, gulung, dan jadi anda mahukan langit yang bersih dan indah dan cahaya matahari yang sama.

IRR

Gipsi! anda seorang naturalis, tidak! Ini adalah kren (angsa tersumbat), mereka kurli di atas kami 2 hari yang lalu, dan jadi ia menjadi. Ternyata mereka terbang ke arah anda. Tetapi anda adalah pakar Rogue dan Bulkolep yang mulia ... Saya tidak dapat mengatakan apa-apa di sini. Ah! ... Saya boleh! Anda tidak boleh minum bakat!

Gipsi

Dua hari yang lalu mereka terbang, mereka juga menendang, saya keluar mencari dan kemudian saya melihat dua di langit, mereka melawan atau sesuatu .. bercakap dengan kita? wow ... dua hari sebelumnya semalam terbang ke utara, dan hari ini berputar, berpusing dan bergegas ke selatan, pergi dan menyusunnya di mana mereka mempunyai Afrika

Dan langit saya sejuk, kawasan pergunungan adalah mengapa langit begitu
Video itu ditembak ketika mereka memutuskan untuk terbang lebih jauh Di sini, bersedih sedikit

Gipsi

Hari ini, bagel lagi, kali ini dengan jem tembikai. Pengacuan berdasarkan: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.new;topicseen#new
🔗

Scarecrow

Gipsi yang terhormat, anda boleh meminta untuk diterima pakai.

Omela

Gipsi Bagel anda adalah hari raya !!!! Saya sama sekali tidak bercakap mengenai pengisian !!!!!

Gipsi

terima kasih gadis-gadis dan terima kasih Chuchelka untuk resipi untuk adunan * kalori tinggi yang enak *

SADOks

Saya mencuba resipi ini, TASTY bukanlah perkataan yang tepat, saya membeli ceri kering dan kismis, saya suka resepinya. Terima kasih !!!

Scarecrow

Petikan: SADOks

Saya mencuba resipi ini, TASTY bukanlah perkataan yang tepat, saya membeli ceri kering dan kismis, saya suka resepinya. Terima kasih !!!

Kesihatan, kita tidak pernah tamak dengan resipi.

J.Li

Daripada cranberry kering (ceri), saya meletakkan aprikot kering yang dicincang halus di dalam pengisian. Semua yang lain adalah preskripsi. Ternyata sangat sedap. Dia membakar di dalam ketuhar tanpa acuan. Sekarang saya faham mengapa lebih baik dalam dirinya. Terima kasih)

Vitalinka

ScarecrowTerima kasih kerana resipi Reindling! !
Saya membakarnya dengan aprikot kering, kismis dan kacang, dan ditaburkan semuanya dengan kayu manis dan gula. Vkuuuuusno!

Reindling Austria (gulungan berbentuk dengan buah kering dan kacang)

Scarecrow

Dan betapa cantiknya !!

TATbRHA

Gulung saya kekurangan lebih dari 100 g tepung ... Saya menambah 50 tepung itu semasa proses menguli. Sama juga, adunan itu sangat melekit dan, tentu saja, tidak melekat. Debu 50 g lagi. Dengan dosa, gulungkannya menjadi separuh, lumurkan, menyebarkannya, menaburkannya, menggulungnya. Tidak mahu muncul. Dia mematikan kompor, mengeluarkan baldi adunan ke halaman di bawah sinar matahari - saya langsung melompat! Dia membakar program Keks. Ternyata tinggi, cantik, enak - hampir 1.5 kg. Tetapi, mungkin, dalam bentuk oven akan lebih cantik dan enak. Saya suka pembuat roti saya, tetapi sia-sia saya menolak ketuhar.

Scarecrow

Saya membakarnya untuk keseratus kalinya hari ini, kerana secara tidak sengaja saya terjumpa tenderloin dengan resipi. Sedap. Jumlahnya membengkak lebih banyak, kecuali minyak. ))) Ternyata sepatu kuda lagi, kerana bentuknya besar, dan terlalu malas untuk mengikuti yang kecil ...

Scarecrow

Dan inilah dia! Untuk sarapan pagi, sejukkan dan "masak".

Witt

Terimalah juga terima kasih saya. Saya membuat gulungan hari ini (dengan aprikot kering, kismis dan kayu manis) - baik, sangat sedap.

Scarecrow

Petikan: Witta