Reindling Austria (berbentuk gulungan dengan buah kering dan kacang)

Reindling Austria (berbentuk gulungan dengan buah kering dan kacang)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang Austria

Bahan-bahan
Doh:
Tepung Gandum	500 g
Susu	250 ml
Garam	picit
gula perang	3 sudu besar l.
Mentega	100 g
Ragi segar (atau 1 dan 3/4 kering)	20 g
Telur	1 PC.
Gula vanila
(dalam anis tanah 0,5 sdt, tetapi saya membencinya dengan setiap serat jiwa saya)
Mengisi:
Mentega yang dilembutkan	50 g
Gula (lebih baik coklat)	0.5 sudu besar
Serbuk kayu manis (Saya tidak menyukainya, jadi saya tidak meletakkannya)	1 sudu kecil
Walnut	50 g
Kranberi kering atau ceri (asal - tarikh)	50 g
Kismis gelap	50 g
Cognac atau rum gelap	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kek Paskah "Carinthian Reindling" Kаrntner Reindling
• Doh asli dibuat dengan tangan. Tetapi kemalasan, rakan seperjuangan! Oleh itu, semua produk untuk ujian hanya dibuang ke HP dan memakai mod ujian utama untuk HP anda. Sebaik sahaja adunan siap dibuat, segera isi buah kering dengan cognac atau rum gelap. Biarkan mereka membengkak.
• Setelah adunan siap, gulungkannya ke lapisan setebal 1cm. Oleh kerana ia perlu digulung menjadi gulungan dan dimasukkan ke dalam bentuk cincin - kaitkan kira-kira diameter bentuk dan panjang gulungan anda, sehingga tidak berubah sangat pendek atau sangat panjang. Tidak perlu membersihkan meja dengan tepung, terdapat banyak minyak di dalam adunan, sehingga tidak melekat. Tepi dari mana anda mula menggulung gulungan harus lebih tebal daripada yang berlawanan (gulung lebih nipis). Ini adalah peraturan umum untuk bekerja dengan gulungan adunan ragi. Teknik ini membolehkan anda membuat gulungan lebih tepat dan cantik.
• Gris doh yang digulung dengan mentega cair, taburkan kacang (saya tidak memotongnya dengan sangat halus) dan buah-buahan kering. Taburkan segalanya dengan gula. Sekarang, di dua sisi yang berlawanan, lipat doh kira-kira 2 cm (ini akan menjadi tepi. Lipat sehingga tidak ada yang jatuh ketika melipat). Doh adalah plastik dan sangat baik di tempat kerja. Sekarang kita menggulung gulungan. Selepas itu, masukkan ke dalam acuan dengan lubang di tengahnya, minyak dengan minyak sayuran, jahitkan ke bawah. Buat tusuk dengan tusuk gigi, jangan pelincir.
• Ia keluar dari bentuk dengan sempurna, biarkan sehingga sejuk sedikit. Resipi tidak mengatakan apa-apa mengenai pembuktian, tetapi saya masih membiarkannya membuktikan selama 15-20 minit. Letakkan gulungan dalam acuan, tutup dengan tuala dan sekarang hanya menghidupkan oven. Oleh itu, ia akan berhenti seketika sambil memanas.
• Siapa yang menyukainya - mencarinya. Pandangan umum roll selesai adalah seperti berikut:
• 

Masa untuk menyediakan:

45-50 minit.

Program memasak:

bakar pada suhu 180 darjah

Catatan

Namanya mengerikan, tetapi perkara yang tidak rumit untuk rakan-rakan yang dibakar ... saya jamin.

Terdapat resipi dalam beberapa terbitan majalah Gastronom. Saya merobeknya, memasukkannya ke dalam ayah saya dan baru semalam sengaja terjumpa. Saya memerlukan resipi yang tidak menyusahkan, kerana waktunya sudah pantas dan tangan saya tidak berbohong untuk melakukan sesuatu yang luar biasa .... Saya membaca catatan saya tiga kali ke atas dan ke bawah. Eureka! Jumpa! Mengapa saya tidak menyedarinya sebelum ini?

Gulungannya tidak disangka sangat enak dengan pengisian yang tidak selesa. Kemasukan besar walnut panggang mempunyai rasa mentega yang tidak dapat dijelaskan. Sangat berjaya dalam kemanisan. Bukan gulungan, tetapi juga kek. Pastri yang cukup manis dan beraroma. Kurma dengan gula kelihatan terlalu manis, jadi saya mengganti kurma dengan cranberry kering manis dan masam.

Scarecrow, terima kasih untuk resipi, kami akan berani. Saya akan meletakkan aprikot kering dan bukannya cranberry.
Mari letakkan jahitan - dan kemudian ia akan berada di puncak? Persimpangan adunan tidak dapat dilihat sepenuhnya, adakah ini bermaksud bahawa doh itu sangat lembut? Adakah adunan sesuai sebelum digulung? Itulah berapa banyak salah faham yang timbul

a Saya melihat persimpangan
ikko4ka, Shovchik berjalan di tepi keriting * bawah *

Tidak, doh tidak sesuai sebelum digulung. Keluarkan HP dari baldi dan mula memotong.

Saya meletakkannya dengan jahitan dan, seperti yang anda lihat, semuanya baik-baik saja. Doh betul-betul lembut dan plastik.

Scarecrow, terima kasih banyak untuk resipi!

di dalam aprikot kering, kismis, pecan manis goreng .. direndam dalam minuman keras coklat. Kayu manis dicurahkan. Ekstrak vanila Lila. Bau !! rasa !! - terpegun! dibakar dalam x \ n, kerana belum ada oven .. Saya meletakkan gulungan dalam spiral .. masukkan 15g yis, tidak dioleskan dengan minyak - dan berminyak



roti itu berada di bawah penutup x \ n




Scarecrow dilakukan dengan baik yang berkongsi resipi lazat seperti * Kulich * saya dan suami sudah makan malam yang pendek dan hanya tinggal sebilangan kecil pagi untuk pembiakan

hanya tinggal sekeping kecil untuk waktu pagi untuk pembiakan

Saya malu bertanya, kerana membiakkan siapa?

Saya malu bertanya, kerana membiakkan siapa?

reindlings, ugh awak

misai. foto tidak akan lama sementara si penatua mematahkan kamera
Scarecrow, reindlings anda berjaya membiak

Artinya, potongan itu tidak dibiarkan sia-sia? Adakah mereka berkembang dengan pesat?

Saya juga ingin mencuba seperti anda di HP. Ia menarik.

Adakah mereka berkembang dengan pesat?

ya, seperti di China

dalam x / l ia hanya bam-bam dan sebuah karya yang enak sudah siap ... eh ... dan elektrik dijimatkan

Fotik itu dibaiki, kadnya diganti, dan di sini saya bersama bayi baru lahir


kali terakhir anak perempuan saya berkata kepada saya * Ibu, kita tidak perlu membeli roti di kedai. Anda menjadikan roti lebih sedap! *
Dia hanya perlu menaburkan setengah gulungan dengan gula untuk menggembirakannya .. baik, dia tidak makan dengan kismis dan makanan lain
-----------

by the way, yis dapat dikurangkan dengan selamat hingga 12.5 gram .. iaitu, di Israel itu 1/4 bungkus

tapi serius, di sini

dan juga

[Gipsi]

Aha! Tertangkap dengan kucing (kucing?).

Gipsi di sini dia menikmati roti. Di sisi dan reindling saya melihat buah manisan dari asal yang tidak dikenali. Bukan aprikot kering seperti.

Dan jika gulungan itu dibahagikan kepada 4 bahagian dan dilipat seperti poppy curl? Cubit-kencangkan hujung-hujungnya terlebih dahulu. Potongan itu semestinya cantik.

Saya! Saya berjaya! Hari ini! Hanya saya yang tidak dapat memasukkan foto - radikal telah habis sepenuhnya.

Saya! Saya berjaya! Hari ini! Hanya saya yang tidak dapat memasukkan foto - radikal telah habis sepenuhnya.

Baiklah, oh-oh-dari. Sebelum anda mempunyai masa untuk membuat sesuatu, seseorang telah melakukannya. Fotu benar-benar mahu. Penasaran - sudah mendorong pelajar sekolah. Radikal berfungsi untuk saya.

[Yang terakhir untuk Chuchelka dengan rasa syukur. Natakha! Membantu diri anda. Saya meletakkan semua yang saya dapati di rumah ...]

Yang terakhir untuk Chuchelka dengan rasa syukur. Natakha! Membantu diri anda. Saya meletakkan semua yang saya dapati di rumah ...
py. sy. roti dua gulungan semasa, bukan 4. Dan ia tidak akan masuk ke dalam mulut. Satu setengah dengan kayu manis. yang lain - dengan biji popi. Dan ternyata bengkok (perlu membahagikan doh lebih sekata, kelopak mata menderita atau tangan menimbulkan gegaran) Anda perlu minum lebih sedikit.

Saya! Saya berjaya! Hari ini! Hanya saya yang tidak dapat memasukkan foto - radikal telah habis sepenuhnya.

Anda juga boleh menghantar gambar di sini:
🔗

[IRR]

IRR

Bolehkah anda membaca keseluruhan senarai? Shaw di terung di sebelah kanan? Sekiranya bukan minyak mesin, saya mengambilnya tanpa melihat. Sakit seperti warna yang kuat.

Dan di mana buah-buahan kering? Adakah anda memakannya terlebih dahulu?

Bentuknya, saya paling suka. Kata kunci! Asimetri sangat pereka!

[Margit,]

Anda juga boleh menghantar gambar di sini:
🔗

Margit,,


Scarecrow! Cahors di terung - sedap! Saya tinggal sejak Paskah, yang suci. Adakah anda suka borang? Baiklah, okey ... dan lain kali fruts sangat sedap dan sedap. Tidak lagi, bahkan untuk pembiakan
py lagi. sy. Saya menguji baldi dan kompor baru berdasarkan resipi ini. Anda boleh menjual produk roti pada 1800 gr. Menguli secara khusus!

[Gipsi]

Aha! Tertangkap dengan kucing (kucing?).

Gipsi di sini dia menikmati roti.Di sisi dan reindling saya melihat buah manisan dari asal yang tidak dikenali. Bukan aprikot kering seperti.

Dan jika gulungan itu dibahagikan kepada 4 bahagian dan dilipat seperti poppy curl? Cubit-kencangkan hujung-hujungnya terlebih dahulu. Potongan itu semestinya cantik.

kucing Barsik (Barcello)

Saya menghantar suami saya ke kedai, saya katakan, beli semua jenis buah-buahan kering untuk kompot: aprikot kering, kismis, buah ara .. Dia membeli semua jenis buah-buahan gula-gula dalam masakan, tanpa boom-boom, untuk dia yang kering aprikot dan gula-gula buah-buahan semuanya sama. Oleh itu, saya mengeluarkan buah-buahan manisan ke dalam gulungan. Dalam roti ini betik - sedap!

Anda juga boleh menggulung, tetapi semua pastri terakhir saya adalah pilihan yang malas: tertidur semuanya dan hidupkan program * sweet roll *.

Anda boleh menjual produk roti pada 1800 gr.

di lombong terdapat lebih daripada 500g tepung nezya dan sehingga melekat pada penutupnya .. Saya membuat 10 gram yis.

[gipsi, IRR]

Gadis,gipsi, IRR, dan program apa yang anda buat? Dengan pembuktian? Sekarang saya mempunyai masalah seperti itu di HP, tetapi atas sebab tertentu bumbungnya jatuh ... Saya memberikan pemeriksaan ringkas, tetapi nampaknya tidak perlu melakukan ini ...

Sekiranya saya membuatnya dengan gulungan, maka saya bakar * Baking * pada program ini, jika saya membuat pilihan malas, maka * Sweet roll * roti itu besar, keraknya lemah. Kebetulan atap kendur sedikit, yang bermaksud tidak cukup tepung atau banyak ragi, saya mengurangkan ragi menjadi 10 gram, lihat pengisiannya, jika mencampurkan sedikit cecair, kemudian tuangkan segenggam tepung. Terdapat telur dengan saiz yang berbeza .. secara amnya, cairan sedikit lebih banyak, kemudian sedikit lebih sedikit .. perlu diselaraskan dengan mata.

... Saya memberikan bukti ringkas, tetapi nampaknya tidak perlu melakukan ini ...

Saya memberikan bukti dengan pasti! Untuk melakukan ini, saya meletakkan gulungan ke dalam ketuhar, hidupkan * penaik * selama satu minit dan matikan. Roti dibiarkan berdiri di dalam ketuhar sehingga saya melihat bahawa ia telah naik tepat di bawah pinggir atas baldi, kemudian saya menghidupkan * Baking *.

[Gipsi]

Gipsi
Terima kasih, saya faham semuanya! Bagi saya, anda memerlukan lebih sedikit ragi, dan sedikit lagi tepung ... Lain kali saya akan mencuba.

[Kekacang!]

Kekacang! : bunga: Saya menguli doh di prog (1.30), kemudian membentuk gulungan, mengeluarkan pengaduk, membuang gulungan ke dalam baldi dan hidupkan. program di mana terdapat pemanasan - saya memilikinya 3 (bijirin penuh). Tetapi saya mengeluarkan pengaduk tanpa gagal, kerana jika ada sklerosis, maka mereka boleh memutar, dan ini untuk gulungan. Oleh itu, di luar bahaya, lebih baik mengeluarkannya selama pemeriksaan dan pembakar. (Mengapa ada 2 lubang pada gulungan di bawah ini, jika dapat dielakkan dengan selamat?) Oleh kerana gulungan itu muncul 2-3 kali , Saya menghidupkan penaik (1 jam) Tetapi kali terakhir saya tidak menunggu satu jam, dan dimatikan ketika 45 minit berlalu, sudah cukup. Gula sudah cukup, ia boleh berubah menjadi gelap. Misai yang dia kenal berkata.
py. sy. Dengan gulungan, bumbung tidak pernah jatuh.

Saya membakar ladam:



Isiannya membengkak dari hati. Manis dan sedap.

[Scarecrow]

Scarecrowterima kasih, saya membuat sesuatu yang enak dengan anise dan kayu manis, dan cranberry, kismis, kacang, dan gula merah. aroma pedas seperti itu, tetapi tidak terlalu pedas, tetapi sedap pedas. resipi mudah yang hebat



garis-garis coklat - kerana saya mengoleskannya dengan telur, saya membuat setengah bahagian, dan, dengan itu, setengah telur, dan saya menyesal membuang separuh yang lain

Dan inilah perjalanan saya tepat di tengah panas terik, hanya di satu sisi ia meletup sedikit, saya terlupa menembusnya

Malangnya, saya tidak mempunyai foto Natasha, saya meletakkannya dan menghapusnya.
Saya baru pada hari itu pada 12 Oktober, saya akan membuat gulungan span lima minit dari Stеrn, dan saya mempunyai resipi anda yang seterusnya, tetapi saya secara tidak sengaja membuat doh mengikut resipi anda (lembaran resipi terletak di sebelahnya)
Dan saya terpaksa membuat dua gulungan pada hari itu, kerana aprikot kering sudah direndam dalam yogurt.
Apa yang boleh saya katakan, saya suka anda menguji 30 minit. memberi bukti, tetapi saya rasa saya perlu memberi lebih banyak (saya akan melakukannya lain kali), jadi adunan di "Gulung dengan biji poppy, kacang dan kismis" nampaknya saya lebih enak. hanya SUPER.
Terima kasih atas resipi

[Scarecrow]

Scarecrow, pada waktu pagi saya meletakkan doh anda, saya akan mengukir roti dari itu. Dan ini Barsik, dia sudah dua hari tidak memakan daging

Ya, menurut saya, dia tidak begitu mahukan daging. Anjing saya akan menjual saya, tanah air saya dan kolar untuk blackie atau gulungan.

tidak kira bagaimana ... binatang yang berbahaya, hanya daging yang bersih makan .. lapar dua hari, tetapi roti, pasta, sup pada daging yang dimasak tidak mahu .. hanya naik ke segalanya pada waktu pagi, tetapi tidak ada daging dan dia adalah daging yang dicari.

Saya mengambil gambar gulungan siap pakai, mula memindahkan gambar ke komputer, saya mendengar kren (?) Angsa (?) Sekali lagi melaung, memasukkan kad ke dalam fotik dan pergi ke halaman untuk memotretnya. Adakah mereka terbang ke anda atau ke Afrika? bahawa otak mula berumur selama beberapa minit mengelilingi rumah, terbang tepat dalam bulatan di kawanan dan terbang ke selatan.
Betapa tidak selesa untuk mengambil gambar tanpa lubang intip di kamera, matahari buta, anda harus mengambil gambar secara membuta tuli
Dalam video tersebut, anda dapat mendengar sedikit bagaimana mereka berkicau, ada yang dapat memahami, mencerahkan siapa kren atau angsa ini? dan kemudian pada musim luruh dan musim bunga mereka sering terbang dan berkicau.



Oh, ya, roti .. terima kasih Schochelka, saya sudah menjalani satu proses. Di dalamnya terdapat sebungkus keju kotej dengan gula. Doh sangat senang dibentuk:



video memerlukan masa yang lama untuk dimuatkan, saya akan memberikan pautan kemudian.

Eh, gulung, gulung, dan jadi anda mahukan langit yang bersih dan indah dan cahaya matahari yang sama.

[Gipsi!]

Gipsi! anda seorang naturalis, tidak! Ini adalah kren (angsa tersumbat), mereka kurli di atas kami 2 hari yang lalu, dan jadi ia menjadi. Ternyata mereka terbang ke arah anda. Tetapi anda adalah pakar Rogue dan Bulkolep yang mulia ... Saya tidak dapat mengatakan apa-apa di sini. Ah! ... Saya boleh! Anda tidak boleh minum bakat!

Dua hari yang lalu mereka terbang, mereka juga menendang, saya keluar mencari dan kemudian saya melihat dua di langit, mereka melawan atau sesuatu .. bercakap dengan kita? wow ..., hari-hari sebelumnya kemarin terbang ke utara, dan hari ini melingkar, melingkar dan bergegas ke selatan, pergi dan mencari tahu di mana mereka mempunyai Afrika

Dan langit saya sejuk, kawasan pergunungan adalah mengapa langit begitu
Video itu ditembak ketika mereka memutuskan untuk terbang lebih jauh Di sini, bersedih sedikit

Hari ini, bagel lagi, kali ini dengan jem tembikai. Pengacuan berdasarkan: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.new;topicseen#new
🔗

Gipsi yang terhormat, anda boleh meminta untuk diterima pakai.

[Gipsi]

Gipsi Bagel anda adalah hari raya !!!! Saya secara amnya diam mengenai pengisian !!!!!

terima kasih gadis-gadis dan terima kasih Chuchelka untuk resipi untuk adunan * kalori tinggi yang enak *

Saya mencuba resipi ini, TASTY bukan kata yang tepat, membeli ceri kering dan kismis, saya suka resepinya. Terima kasih !!!

Saya mencuba resipi ini, TASTY bukan kata yang tepat, membeli ceri kering dan kismis, saya suka resepinya. Terima kasih !!!

Kesihatan, kita tidak pernah tamak dengan resipi.

Daripada cranberry kering (ceri), saya meletakkan aprikot kering yang dicincang halus di dalam pengisian. Semua yang lain adalah preskripsi. Ternyata sangat sedap. Dia membakar di dalam ketuhar tanpa acuan. Sekarang saya faham mengapa ia lebih baik dalam dirinya. Terima kasih)

[Scarecrow]

ScarecrowTerima kasih kerana resipi Reindling! !
Saya membakarnya dengan aprikot kering, kismis dan kacang, dan ditaburkan semuanya dengan kayu manis dan gula. Vkuuuuusno!

Dan betapa cantiknya!

Gulung saya kekurangan lebih dari 100 g tepung ... 50 Saya menambah kepadanya semasa proses menguli. Sama juga, adunan itu sangat melekit dan, tentu saja, tidak melekat. Debu 50 gram lagi. Dengan dosa, gulungkannya menjadi separuh, lumurkan, sebarkan, taburkan, gulungkannya. Tidak mahu muncul. Dia mematikan kompor, mengeluarkan baldi adunan ke halaman di bawah sinar matahari - saya langsung melompat! Dia membakar program Keks. Ternyata tinggi, cantik, enak - hampir 1.5 kg. Tetapi, mungkin, dalam bentuk ketuhar akan lebih cantik dan enak. Saya suka pembuat roti saya, tetapi sia-sia saya menolak ketuhar.

Saya membakarnya untuk keseratus kalinya hari ini, kerana saya sengaja menemui tenderloin dengan resipi. Sedap. Ia membengkak secara keseluruhan, kecuali minyak. ))) Ternyata sekali lagi tapal kuda, kerana bentuknya besar, dan terlalu malas untuk mengejar yang kecil ...

Dan inilah dia! Untuk sarapan pagi, sejukkan dan "masak".

Terimalah juga terima kasih saya. Saya membuat gulungan hari ini (dengan aprikot kering, kismis dan kayu manis) - baik, sangat sedap.

Terimalah juga terima kasih saya. Saya membuat gulungan hari ini (dengan aprikot kering, kismis dan kayu manis) - baik, sangat sedap.

Menerima!

Natasha, gulungan saya, terima kasih kerana resipi