|
 Terdapat banyak produk yang dapat memuatkan tubuh kita dengan tenaga, tetapi tanpa menambah berat badan. Sebahagian daripada mereka sangat baik dan sihat sehingga mereka bahkan dipanggil makanan super.
Makanan Super
Biasanya, produk makanan super dipanggil produk yang mengandungi banyak nutrien dan unsur mikro yang berguna dan yang hanya memberi kesan positif pada tubuh, kerana kandungannya yang berharga. Lebih kerap daripada tidak, makanan yang dikenali sebagai makanan super rendah kalori.
Ini seterusnya menjadikan mereka sangat sesuai untuk dimakan dalam pelbagai diet, dan dengan itu kita mendapat cukup tenaga dan nutrien, pada masa yang sama tanpa menambah berat badan. Produk sebegini sangat diingini oleh kami dan merupakan cara makan yang sesuai.
Sifat bijirin bercambah
Pertimbangkan salah satu makanan berkhasiat tinggi yang popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini - pucuk, atau tunas. Sekiranya beberapa tahun yang lalu nampaknya mustahil bagi kebanyakan kita untuk menggunakan tauge, bahkan mungkin tidak masuk akal, hari ini mereka sering digunakan untuk makanan, mereka boleh dibeli, atau bahkan ditanam di rumah di "ladang mini".
Tunas dimakan oleh semua orang yang ingin memulihkan dan menjaga kesihatan mereka. Selalunya terdapat di restoran Cina dan Korea.
Tumbuhan tanaman bijirin yang tumbuh selalu siap membantu tubuh kita. Ini adalah makanan yang sangat halus, kaya dengan vitamin A, B, C, E. Di samping itu, mereka mengandungi sejumlah besar serat, asid amino, unsur surih. Tumbuh dibahagikan kepada tiga kumpulan - kekacang, bijirin dan salib.
Vegetarian sering memakannya bersama kubis, kerana ia menggabungkan semua nutrien yang ada di dalamnya.
Tumbuh kaya dengan protein - mereka boleh menggantikan daging dan telur dengan mudah. Tetapi, tidak seperti yang terakhir, mereka tidak memiliki keduanya kolesteroldan juga antibiotik yang terdapat dalam produk haiwan.
Anda boleh menambah tauge ke salad, sos, sup. Mengapa tidak menggunakannya sebagai lauk untuk daging? Dan bercambah dengan susu pekat atau madu dan kacang cukup mampu menggantikan apa-apa hidangan gula-gula, dengan satu-satunya perbezaan bahawa hidangan dengan pucuk pucuk akan memberi manfaat kepada anda, dan gula-gula manisan akan membahayakan anda.
Pengaruh yang bermanfaat
Antara lain, zat-zat yang terdapat di dalam tumbuh-tumbuhan menguatkan imuniti kita dan membantu tubuh melawan selesema dengan lebih cepat.
Makan tauge mengatur metabolisme, meningkatkan pencernaan, fungsi seksual, dan menguatkan sistem saraf. Berkat antioksidan yang dikandungnya, tunas meremajakan badan dan membersihkan darah. Mereka mempunyai kandungan magnesium yang tinggi, di mana tekanan darah dinormalisasi.
Tidak disyorkan untuk menyimpan kecambah di dalam peti sejuk untuk masa yang lama, kerana kehilangan nilai pemakanan mereka. Menyiapkan hidangan dari tauge adalah mudah dan cepat, kerana tidak seperti sayur-sayuran, mereka tidak perlu dikupas.
Anda boleh membeli pucuk, atau tunas, dari tempat makanan sihat khusus di pasar raya besar atau kedai khusus, atau biji-bijian tumbuh sendiri.
Bounegru I.V.
|
