Cara memilih pengisar

Mcooker: resipi terbaik Mengenai teknik

cara memilih pengisarPeralatan rumah tangga moden boleh dibahagikan kepada bergaya dan penting. Selalu diperlukan - sukar untuk membayangkan dapur tanpa peti sejuk atau penggiling daging. Dan fesyen untuk pelbagai jenis pemanggang, fondue, penggorengan lemak pekat tidak berubah-ubah. Di antara semua peralatan, pengisar mempunyai sejarah khas. Mereka tanpa rasa takut dan kegigihan yang dicemburui bertahan dalam surut dan arus fesyen. Kadang-kadang mereka berubah hampir tidak dapat dikenali, tetapi pada masa yang sama mereka telah lama dan dengan tegas memenangi tempat mereka di bawah terik dapur.

Pada perhatian

Tujuan pengisar pegun pada awalnya adalah untuk menyediakan minuman, sup-puri, semua jenis campuran sayur-sayuran dan buah-buahan. Sebuah bekas dipasang di bahagian atas casing, dilengkapi dengan panel kawalan. Bilah pendesak keluli tahan karat dipasang di bahagian bawah bekas ini. Kami meletakkan bahan-bahan yang diperlukan, menghidupkan peranti, dan kemudian pengisar melakukan tugasnya: yang heterogen berubah menjadi homogen. Apa ruang lingkup percubaan kuliner! Tuangkan campuran yang disediakan ke dalam hidangan yang sesuai dan kejutkan rakan anda atau sekali lagi memanjakan orang yang anda sayangi dengan makanan.

Dengan kekuatan enjin yang mencukupi, bahkan ais dapat dengan mudah berubah menjadi serpihan kecil (untuk ini, bilah pisau mempunyai takik khas). Fungsi memetik ais sangat dihargai oleh mereka yang suka melayan tetamu dengan koktel. Selain itu, perlu diperhatikan bahawa tidak lebih dari 5-10 minit untuk menyediakan makanan dan minuman. Oleh itu, bukan kebetulan bahawa pengadun memasuki abad ke-21 dengan tenang dan yakin.

cara memilih pengisarApa-apa kehendak

Oleh itu, perkara utama di mana kita membeli pengisar pegun adalah keupayaannya untuk mencampurkan produk dengan sempurna. Tetapi, pengkhususan yang begitu sempit sepertinya menghancurkan peranti dengan kenyataan bahawa lambat laun ia akan dikeluarkan dari dapur kami oleh rakan sejawat yang lebih berfungsi dengan pelbagai lampiran yang dapat diganti - pengisar submersible.

Pengilang, untuk menjadikan produk mereka kompetitif, menyediakan model pegun dengan pelbagai fungsi berguna dan menjadikannya perincian dalaman yang menarik. Contohnya, pengisar dijual yang boleh mengisar kopi, mengisar rempah. Model menarik dan bergaya dalam logam bukan ferus dengan pencahayaan terbina dalam muncul di rak.

Periksa tujuh kali

Semasa memilih pengisar, pertama-tama perhatikan bahan apa yang terbuat dari bekas yang boleh ditanggalkan, kerana di dalamnya proses pencampuran produk akan berlaku. Sebagai peraturan, labu itu terbuat dari gelas dengan kekuatan khas. Kadang-kadang plastik digunakan untuk tujuan ini. Model kaca mendapat manfaat dari kecantikan. Selain itu, kaca lebih disukai dari segi keramahan alam sekitar. Sebaliknya, plastik itu tidak boleh pecah dan tahan lama, tetapi boleh menjadi keruh. Pilihannya adalah milik anda, tetapi bagaimanapun, untuk melindungi pembelian anda, lebih mengutamakan produk syarikat terkenal. Syarikat ternama menjaga reputasi mereka. Secara ringkas - anda memberikan pengisar berjenama!

Perkara yang sama pentingnya adalah masalah keupayaan. Rahsia adalah bahawa ia boleh menjadi nominal dan berguna. Semuanya sangat mudah: apabila pengisar berjalan pada volume nominal, bersiaplah untuk membersihkan dapur dan mencuci pakaian berikutnya, kerana beberapa kandungan akan segera "melimpah" sebaik sahaja anda menekan butang "Mula". Penting untuk diketahui bahawa, misalnya, dengan kapasiti pengisar yang dinyatakan 2 liter, tidak boleh lebih dari 1,7 liter produk yang diinginkan dapat disediakan di dalamnya. Jangan lupa tutup penutup bekas untuk mengelakkan masalah.

Apa kekuatan anda

Hampir semua pengisar dilengkapi dengan dua atau tiga kelajuan dan mod nadi. Yang terakhir diperlukan apabila anda mahukan campuran menjadi konsistensi yang diinginkan tanpa berubah menjadi haluskan. Prinsipnya di sini adalah: tekan butang - mekanisme menyala, angkat jari - pengisar tidak berfungsi.Sudah tentu, pengeluar, dalam mengejar penjualan, kadang-kadang memperkenalkan hingga sepuluh mod kelajuan. Percayalah, kelajuan yang begitu banyak hampir tidak mempunyai arti praktikal. Nilai mod sedemikian berbeza antara satu sama lain sehingga lebih baik memiliki dua kelajuan yang sangat berbeza daripada beberapa, tetapi hampir tidak dapat dibezakan antara satu sama lain. Dan dalam praktiknya sudah disahkan bahawa anda akan menggunakan dua atau tiga kelajuan dengan kekuatan.

Potensi pengisar yang baik ditentukan dengan mudah oleh fungsinya menghancurkan ais. Untuk membuat kebaikan koktelsama ada buah atau alkohol, ais perlu cepat berubah menjadi serpihan kecil. Oleh itu, jika pengisar anda memproses ais dengan tenang dan tenang, tentunya ia akan membantu anda menyelesaikan masalah kuliner yang sesuai dengan kemampuannya.

cara memilih pengisarAlat "tambahan"

Hari ini tidak cukup untuk peranti berfungsi. Pengguna mahu menggabungkan kerja dapur dengan selesa. Tuan rumah menyukai cawan penyedut, yang terletak di bahagian bawah casing dan menyelamatkan pengisar dari pergerakan tambahan. Butang kawalan dibuat agar tidak memecahkan kuku wanita cantik. Estetika tertentu juga dicapai kerana pencahayaan peranti terpasang - daya tarikan yang sedikit tidak akan menyakitkan di sini.

Semasa memilih pengisar, jangan lupa untuk memperhatikan betapa mudahnya pemasangan dan pembongkarannya, iaitu bagaimana penutupnya dikeluarkan dan bekas diletakkan. Jangan menganggapnya remeh. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, jika anda harus bermain-main dengan peranti ini untuk masa yang lama, pengguna berhenti menggunakannya. Tetapi kelajuan dan kemudahan persiapan akan menolong anda lebih dari sekali apabila tetamu datang tanpa diduga dan anda ingin mengejutkan mereka dengan sesuatu dan tidak kehilangan muka.

Mari mulakan selaman

Salah satu ketidakselesaan utama pengisar pegun adalah apabila produk siap dituangkan, sebahagian jisim puri tetap berada di bahagian bawah dan di dinding bekas. Tetapi jurutera berjaya mencipta alternatif - pengisar yang boleh meresap ke dalam pelbagai bekas (cawan, pinggan, mangkuk, periuk) untuk mencampurkan bahan. Alat selam seperti ini hari ini dapat menyaingi beberapa model pemproses makanan dengan mudah.

Badan pengisar tangan terbahagi kepada dua bahagian. Bahagian atasnya terdiri daripada mesin dan tali elektrik, dan bahagian bawahnya terdiri daripada pisau dan anti-penyiram - sejenis payung yang menutupi pisau. Segala-galanya mudah dan mudah.

Dengan pisau kecil dan motor elektrik yang lemah, pengisar tangan tidak akan memproses sejumlah besar makanan. Tujuannya berbeza: menyediakan makanan bayi secara langsung di atas pinggan, mencampurkan makanan rebus dalam kentang tumbuk, membuat sos, memotong sedikit sayur-sayuran. Gambar berubah secara mendadak sekiranya pengisar mempunyai motor yang kuat dan pisau lebar dengan bekas makanan. Dengan itu anda boleh menukar kumpulan besar dengan mudah daging rebus dalam pate, mengisar ramuan, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Fedorov S.


Cara memilih multicooker   Cara memilih pembuat sandwic yang betul

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti