Cara menggunakan pembuat roti
|
Mcooker: resipi terbaik Mengenai roti
|
Dengan arahan kami, anda dapat membuat roti yang sempurna dalam pembuat roti anda pada kali pertama. Petua adalah umum, harus digunakan untuk semua pembuat roti, dan harus digunakan bersama dengan arahan untuk mesin roti anda. Gunakan bahan segar dan berkualiti kerana anda tidak dapat mengharapkan hasil yang baik dari tepung atau ragi yang telah habis.
1. Letakkan pembuat roti di permukaan yang rata dan tahan api. Pastikan ia berada jauh dari sumber haba seperti kompor atau cahaya matahari, dan bukan di dalam draf, kerana semua faktor ini mempengaruhi suhu di dalam mesin roti. Jangan pasangkan pembuat roti pada ketika ini. Buka penutup. Capai acuan dengan pemegang, putar sedikit ke sisi atau tarik ke atas, bergantung pada model mesin anda.
2. Pastikan bahawa tidak ada serpihan roti dari penaik sebelumnya yang tersekat di dayung menguli. Luncurkan dayung ke batang di bahagian bawah acuan. Bilah hanya boleh dipakai dalam satu posisi, kerana batang dan bahagian pisau yang dipakai di atasnya dibuat dalam bentuk huruf D.
3. Tuangkan air, susu dan / atau cecair lain, kecuali jika arahan pembuat roti anda untuk menambahkan bahan kering terlebih dahulu. Sekiranya demikian, ubah susunan bahan dimasukkan ke dalam pembuat roti, bermula dengan ragi.
4. Masukkan tepung sehingga menutupi cecair sepenuhnya, tambahkan semua bahan kering yang dinyatakan dalam resipi, misalnya susu tepung. Letakkan garam, gula dan mentega di pelbagai sudut acuan supaya tidak saling bersentuhan.
5. Buat sumur kecil di tengah tepung sehingga tidak mencapai cecair dan tambahkan ragi ke dalamnya. Sekiranya telaga anda telah mencapai cecair, ragi akan basah dan mula bekerja dengan cepat.
6. Letakkan pinggan ke dalam pembuat roti, selamatkan dengan betul di tempatnya. Bergantung pada modelnya, pembuat roti mungkin mempunyai pengikat khas yang menahan cetakan pada pembuat roti, atau acuan mesti disekat sedikit ke bahagian bawah mesin roti. Turunkan pemegang dan tutup penutupnya. Kemudian pasangkan pembuat roti ke soket elektrik.
7. Pilih program, warna kerak dan ukuran roti, jika boleh. Tekan butang "Mula". Proses menguli akan segera dimulakan, kecuali mesin anda mempunyai masa "rehat" khas untuk menetapkan suhu dan anda belum memprogram pembuat roti untuk memanggang roti pada waktu pagi.
8. Apabila doh diuli, pembuat roti akan mengeluarkan beberapa bunyi bip dan anda boleh menambahkan bahan tambahan seperti buah kering jika anda suka. Buka penutup, tambah makanan dan tutup penutupnya.
9. Pada akhir kitaran, pembuat roti akan mengeluarkan bunyi bip untuk menunjukkan bahawa adunan atau roti sudah siap (bergantung pada program). Klik butang Berhenti. Buka penutup. Sekiranya anda mendapat roti, ingatlah untuk memakai sarung tangan ketuhar untuk mengelakkan diri dari melecur. Jangan membongkok atau mendung di atas pembuat roti terbuka, kerana udara panas dapat melarikan diri dari sana, yang juga dapat membakar diri.
10. Masih di sarung tangan, putar acuan terbalik dan goncangkannya beberapa kali. Sekiranya tidak berguna, ketuk bahagian bawah pada papan kayu.
11. Jika dayung menguli tersekat di roti, gunakan spatula kayu atau alat tahan api yang lain untuk mengeluarkannya, misalnya. Ia akan keluar dengan mudah.
12. Letakkan roti di rak dawai dan biarkan sejuk. Cabut palam pembuat roti dan biarkan sejuk sebelum menggunakannya lagi. Mesin yang terlalu panas tidak akan memanggang roti biasa, dan mesin tidak akan menyala jika terlalu panas. Bilas acuan dan menguli dayung dan lap pembuat roti. Semua bahagian pembuat roti mestilah sejuk dan kering semasa anda memasukkannya ke dalam. |
|