|
 Pada tahun-tahun sebelumnya, petani selalu menganggap rami sebagai makhluk istimewa. Tumbuhan nombor satu. Malah roti harian - gandum dan rai memudar ke latar belakang. Gandum disemai jika perlu. Hemp diberi petak di sebelah ladang, supaya anda selalu dapat melihat bagaimana dia tinggal di sana.
Putaran tanaman juga nampaknya tidak mempedulikan yang dipilih. Disemai di satu tempat selama bertahun-tahun. Dan tanah tidak menjadi letih, seperti di bawah linen atau semanggi. Benar, mereka tidak membuang kotoran untuk wad mereka. Mereka membawa ratusan gerobak, tanpa malu-malu menghilangkan gandum dan rai, mengejutkan sebilangan kecil ahli agronomi. Mereka marah: berapa? Tetapi tidak ada yang dapat mereka lakukan. Tradisi!
Sebab-sebab pilihan ini sangat baik. Mari mulakan dengan teratur. Mengapa yang dipilih? Ya, dengan alasan mudah bahawa ia adalah budaya yang menguntungkan. Separuh dari Rusia hingga akhir abad yang lalu berpakaian linen rami. Kenapa dekat dengan rumah? Untuk memudahkan pengangkutan baja.
Dan untuk membawa bahan mentah lebih dekat ke cuping. Mengapa banyak baja? Tidak hairanlah, tentu saja. Dari semua tanaman, rami adalah tanah yang paling habis. Kita mesti menebus apa yang telah kita ambil. Diisi semula. Dan di mana hadnya, tidak ada yang dapat menetapkan. Tumpuan pada gandum. Sekiranya anda membuang terlalu banyak, roti akan jatuh. Ini adalah isyarat: ada baja yang mencukupi. Rami tidak mati. Kami fikir ia adalah petanda baik, apa lagi yang boleh ditambahkan. Walau bagaimanapun, rami tidak pernah berbaring, tidak kira berapa banyak kotoran atau bagasi. Sehingga kini, perkara ini masih belum jelas, dan sebenarnya sangat penting untuk membongkar rahsia tanpa pencerobohan.
Adapun kotoran, dengan kelebihan seratnya menjadi lebih teruk. Dindingnya semakin nipis. Kubu itu hilang ...
Secara umum, nasib rami sangat kontroversial dan tidak dapat difahami. Mulakan dengan serat. Walaupun Rusia memakai kain rami, serat rami lebih banyak digunakan untuk produk kasar. Di tali, layar dan terpal. Dan ia tetap berlaku. Mereka mengatakan bahawa Nabi Oleg berutang kejayaannya di kilang ini. Ketika dia kembali dari kampanye melawan Konstantinopel, 2.000 kapal harus dilengkapi. Tali, layar - semua rami. Di luar negara, para penikmat telah banyak melakukan rami dan membuat kesimpulan bahawa ia hanya sesuai untuk tali. Anda tidak boleh mendapatkan kain halus, baik. Sebelum biji rami jauh.
Pakar Rusia kami juga bersetuju dengan mereka. Hanya seorang pemilik tanah Kursk M. Puzanov tidak bersetuju. Dia dengan penuh semangat bermimpi membuat kain dari rami yang tidak kalah dengan linen. Mungkin Puzanov tidak perlu mengejutkan dunia jika tidak kerana cintanya kepada kilang. Dia boleh duduk berjam-jam menonton karya batu-batu itu, dengan kagum dengan penemuan yang cerdik dan sederhana ini. Dengan keraguan, dia melihat ketika biji-bijian soba yang bermata, melewati batu pasir, kehilangan sekamnya yang berkerut hitam. Fikiran datang: bagaimana jika anda melewati rami di antara batu pasir? Faktanya adalah bahawa ia juga mengandungi banyak "sekam" - pelekat yang mengikat serat bast dengan kuat. Dan walaupun selama berabad-abad rami dikacau dan diremukkan untuk menghilangkan kelebihannya, banyak yang tetap dan merosakkan produk.
 Tidak lama kemudian dikatakan selesai. Batu giling itu meremukkan dan mengalahkan rami. "Simen" dilonggarkan. Filamen terbaik dilepaskan. Secara umum, pada akhir 70-an abad yang lalu, Puzanov berjaya membuat fabrik seperti itu yang tidak selalu mungkin dari rami. Pada Pameran Pertanian Moscow, juri sebulat suara memberikannya pingat emas. Mereka menghantar sampel ke Paris, yang mengejutkan pihak berkuasa tekstil ketika itu.
Dengan keberaniannya, Puzanov memikirkan masalah baru. Ia lebih rumit. Intinya adalah ini. Rami dioecious. Sebilangan tanaman dengan bunga jantan sepi. Bahagian lain dengan wanita adalah ibu. Kedua-duanya menyediakan serat. Tetapi pada masa yang berlainan. Dapatkannya lebih awal, ibu nanti. Sekiranya anda menunggu ibu matang, ia akan perlahan-lahan matang. Sekiranya anda mengeluarkannya lebih awal, bijirin tidak akan matang.Dan bijirin adalah biji dan minyak. Minyaknya sedap, cantik, sedikit kehijauan.
Mereka menyesuaikan diri dengan cara ini: sebaik sahaja matang, mereka menariknya kembali. Cuti wanita. Operasinya, tentu saja, sukar dan menyusahkan. Rami disemai dengan tebal, jika tidak serat akan kehilangan kualiti. Di belukar batang, memilih lelaki adalah seni yang hebat. Tidak perlu meremukkan wanita yang belum matang. Puzanov hairan: mengapa ada begitu banyak lelaki? Tidak boleh lebih kecil? Dia membaca mengenai kurma - terdapat lima lelaki untuk seratus wanita. Tidakkah mungkin dengan rami juga? Pakar asing umumnya percaya bahawa lelaki tidak diperlukan. Itu boleh anda lakukan tanpa persenyawaan.
Naturalis memilih tempat terpencil di kebun, jauh dari penanam rami. Dan di empat jurang dia menaburkan keturunannya. Kemudian dia menarik diri dengan bersih di tiga kawasan. Pada yang keempat, daunnya sedikit, seperti kurma. Hasilnya sungguh menakjubkan. Benih-benih itu diletakkan di semua jurang. Adakah itu cukup untuk lelaki? Adakah debunga dari ladang yang jauh? Untuk mengulangi pengalaman jauh dari kampung. Di bandar pasti!
Kes itu berjaya. Penanam ganja sakit parah. Saya terpaksa menjalani rawatan di Kursk selama dua setengah tahun. Dia segera menyedari bahawa dia dapat membuat percobaan di kebunnya, di pusat kota, di mana, tentu saja, penduduk kota tidak menanam bahan mentah untuk tali. Kali ini dia membersihkannya dengan bersih. Meninggalkan seorang ibu. Apa yang akan berlaku? Tarikh akhir yang diperlukan telah berlalu. Benih tidak terbenam.
Pihak berkuasa asing merasa malu. Serbuk sari jelas diperlukan untuk pendebungaan ibu. Dan tiba-tiba pada pertengahan bulan Julai benih mulai masak! Pesakit miskin, walaupun dilarang oleh doktor, pergi ke pinggiran Kursk: tidak ada ganja di sana? Dari mana debunga itu berasal? Saya jumpainya! Dalam penyelesaian Cossack. Penanam rami kecil, tetapi Puzanov gembira juga. Ia berjarak kira-kira satu kilometer dari pusat bandar, ke tempat tidur Puzanovskiye. Tetapi mengapa ia berkembang begitu lewat? Ternyata pinggiran kota terlambat menyemai dan tanaman baru saja membuka bunga pertama mereka. Tetapi pakar eksperimen lebih terkejut apabila, sebulan kemudian, benih mulai diikat pada petak ganti, yang ditaburkan kemudian, untuk berjaga-jaga. Dari mana asalnya debunga? Lagipun, penanam rami yang terlambat di Cossack Quarter juga harus berkembang sejak dulu.
Puzanov bergegas ke penyelesaian semula. Dan apa? Rami telah pudar. Tetapi bilah rumput individu telah bertahan, ketinggalan dalam pertumbuhan. Mereka menyeret hidup yang menyedihkan di bawah bayang-bayang saudara setinggi dua meter. Sekarang mereka dikeluarkan, bilah pulih dan berjaya memberikan sebilangan debunga.
The naturalis menang. Tekaannya disahkan sepenuhnya. Anda perlu mempunyai sedikit stamina pada tanaman rami. Biarkan semua yang lain menjadi ibu. Tetapi tunggu, bagaimana anda melakukan ini? Adalah mungkin untuk memilih benih yang akan melahirkan sedikit. Bagaimana anda akan membuangnya? Secara luaran, benihnya sama. Masalah terakhir ini tidak diselesaikan oleh pengrajin Kursk. Dan nampaknya belum ada yang menyelesaikannya.
Mereka melakukannya secara berbeza. Kami perhatikan bahawa di laut rami terdapat tumbuhan monoecious, di mana terdapat bunga jantan dan betina. Oleh itu, pembersihan dapat dilakukan sekaligus. Namun, pada masa yang sama rami yang matang memberikan serat tidak sama ... Tetapi demi serat dan kebun sayur kita sedang membangun! Di samping itu, ladang ganja seperti itu mesti dijauhkan sekurang-kurangnya dua kilometer dari yang biasa. Jika tidak, debunga akan terbang, seperti dari pemukiman Cossack, dan semuanya akan habis.
Namun, tanaman Himalaya ini sangat disukai oleh kita bukan hanya pada serat dan minyak. Naturalis semakin berminat dengannya dari sisi lain. Terdapat kes seperti itu. Seorang pembaca menghubungi pejabat editorial satu majalah dengan soalan: bagaimana menyingkirkan rumpai di kebun? Kakitangan editorial menyiarkan jawapannya. Ia berbunyi: “Menabur rami di antara pokok epal. Dia akan menyelamatkan anda. Ganja akan membantu menyingkirkan rumpai! "
Rami juga melindungi daripada perosak. Kami perhatikan bahawa kentang tidak menderita larut malam, sekiranya rakan karib kami berada berdekatan. Pelepasannya membawa maut kepada kulat. Dan inilah yang ditulis oleh ahli botani India C. Bose pada akhir abad yang lalu: "Menanam sebilangan kecil tanaman rami di ladang kubis terlindung seringkali merupakan cara terbaik untuk melindungi mereka dari dimakan ulat."
Setengah abad kemudian, saintis Jerman V. Gerold mengambil nasihat Bose dan memagari ladang kubis dengan pagar rami. Namun, ada masalah. Rami bukan sahaja tidak melindungi kubis dari kulit putih. Dia nampaknya telah menarik serangga perosak. Rama-rama bergegas ke sini dari semua arah dan bertelur dengan banyaknya.
Mungkin Bose salah? Tidak sama sekali. Kedua-duanya betul, dan Bose dan Gerold. Kesan ganja, seperti tanaman lain, bergantung pada di mana dan bagaimana ia ditanam. Dan jika anda mengetahui dengan baik sifat ramuan ini, anda boleh berjaya menggunakannya terhadap wanita kulit putih dan roh jahat yang lain.
Penasihat tahu bahawa rami, yang ditaburkan di paya, berbau sehingga anda dapat mendengarnya dari jauh. Di tanah berpasir yang kurus, aromanya hampir tidak kelihatan. Rama-rama dihalau oleh bau yang kuat dan berterusan. Kemungkinan besar, kubis Gerold tumbuh di atas pasir. Selain itu, dia mungkin menaburkannya terlalu tebal. Pagar yang padat diciptakan, yang menahan angin dan mewujudkan keadaan yang sesuai untuk rama-rama.
Pada akhir abad yang lalu, ulat sutera yang berlingkar sering memerintah kebun. Rama-rama meletakkan zakarnya pada pucuk muda dengan cincin. Ulat kemudian memakan dedaunan. Tukang kebun ulat sutera cuba melawan dengan rami. Malangnya, dengan tahap kejayaan yang berbeza-beza.
"Anda akan menanam rami," kata para ahli, "menyemai dari pokok. Jika tidak, anda tidak akan berakhir dengan perosak lain! "
Seorang tukang kebun yang keras kepala yang tidak suka mendengar melakukan sebaliknya. Dan dia menyemai rami di bawah mahkota. Semasa tumbuh-tumbuhan tumbuh, bahagian atasnya bertumpu pada dahan pokok yang lebih rendah. Pada tahun kedua setelah menyemai, tukang kebun tidak dapat menemui sebentuk cincin telur ulat sutera. Perosak itu telah hilang.
 Jiran-jiran datang untuk menonton dan belajar dari pengalaman yang berjaya. Mereka juga menanam ganja di bawah mahkota. Cacing sutera yang disarungkan kemudian hilang dari mereka. Tetapi pada musim gugur, terdapat begitu banyak perosak lain sehingga kerusakan dari mereka ternyata lebih besar daripada cacing sutera. Jiran-jiran itu kembali berlari ke tukang kebun yang degil. Tetapi yang satu itu mempunyai kebun yang bersih. Untuk mengelakkan menarik perosak, dia memotong ganja sebelum menghasilkan biji. Pada masa ini sudah tidak diperlukan lagi.
Di beberapa negara, rami telah lama digunakan untuk melindungi ladang kedelai jika kelinci terlalu menjengkelkan. Pagar ladang dengan jalur rami. Untuk kelinci - penghalang yang tidak dapat diatasi. Pagar rami menjadi bergaya di Eropah pada akhir abad yang lalu.
Sifat ganja yang luar biasa telah menggoda banyak saintis dan hanya tukang kebun amatur. Sehingga kini, ia masih menyimpan banyak misteri dan kekaburan. Ambil biji. Warna mereka hampir sama dengan warna tanah di mana, apabila matang, mereka jatuh. Pakar percaya bahawa ini bukan kemalangan. Bahawa warna pelindung benih adalah ubat untuk memakannya oleh burung. Pada pandangan pertama, undang-undang pemeliharaan benih kelihatan cukup logik dan betul. Sebenarnya, undang-undang ini tidak selalu dibenarkan. Paling tidak untuk semua burung.
Perlu datang ke tanaman rami pada saat benih sudah matang untuk memastikan bahawa ada kegelapan untuk burung merpati dan burung.
Pheasants menawan diri mereka sendiri sehingga mereka terlalu malas untuk memanjat sayap. Segera mereka berehat di tempat teduh, duduk dengan selesa, mandi untuk mandi di debu. Walaupun pada musim sejuk, ketika panen sudah lama dituai, burung pheasants terus mengunjungi tempat-tempat perayaan musim panas dan mengumpulkan biji-bijian yang longgar dari tanah. Mengapa mereka tertarik dengan rami? Mungkin naluri mereka memberitahu mereka betapa bermanfaatnya biji rami. Orang telah lama membuat fitin daripada mereka - ubat untuk anemia dan neuralgia. Mungkin rami baik untuk phasasants?
Saya tidak beranggapan untuk menilai betapa perlunya aktiviti burung itu untuk rumput itu sendiri, untuk penyebarannya. Mungkin, kumbang tanah memberi banyak manfaat. Mereka tertarik dengan tambahan biji berminyak. Pada waktu malam, kumbang tanah keluar untuk menuai dan menyeret mereka ke tempat sampah mereka sebanyak mungkin. Pelengkap dimakan, dan benih dibuang di sana. Batang baru tumbuh dari mereka.
Baguette "Linen-rami"
Para saintis baru-baru ini menemui satu lagi fakta yang ingin tahu. Sepanjang musim panas, rami tumbuh di batangnya sebanyak kayu yang diperlukan oleh pokok pinus untuk menyelamatkan dua tahun.Dan ini dengan syarat bahawa pinus tumbuh di tanah terbaik, dan rami seperti biasa. Sekiranya anda memberikan tanah dan rami yang terbaik, maka ia akan mengatasi pinus tiga kali atau bahkan empat kali! Satu hektar akan memberikan kayu seluas 12 meter padu, dan pinus - hanya dua setengah.
A. Smirnov. Puncak dan akar
Baca sekarang
Semua resipi
|
