Pemakanan sihat untuk kanak-kanak pada usia dua tahun

Pemakanan sihat kanak-kanak pada usia dua tahun harus mengambil kira bahawa saluran pencernaan belum terbentuk sepenuhnya, tetapi anak itu sudah tumbuh hingga 20 gigi dan setiap hari otot kunyah semakin kuat. Oleh itu, anak itu belum boleh diberi makanan bergoreng atau berlemak, tetapi sudah semestinya memilih makanan yang lebih kasar. Mengikuti cadangan ini akan memastikan perkembangan anak yang sihat.

Anak-anak harus menjalani diet yang sihat, jika hanya kerana pada waktu makan, perut anak menghasilkan jus pencernaan dalam jumlah yang mencukupi dan, dengan itu, memastikan penyerapan makanan lebih baik. Di samping itu, pada tahun ketiga kehidupan, perut anak dibebaskan sepenuhnya dari makanan dalam 3,5 - 4 jam dan, oleh itu, makanan seterusnya harus setelah jangka waktu tersebut. Mereka. untuk perkembangan yang sihat, anak mesti makan 4 kali sehari. Tetapi bagaimana jika anak itu belum lapar dan tidak mahu makan pada waktu yang ditentukan? Pertama sekali, adalah mustahak untuk mengecualikan "makanan ringan" antara waktu makan, atau mengurangkannya. Kemudian, penyimpangan dari jadual makan selama setengah jam tidak penting. Lebih baik daripada dipaksa memberi makan bayi.

Produk untuk pemakanan sihat untuk kanak-kanak

Susu dan produk tenusu mesti ada dalam diet sihat anak. Jumlah produk tenusu, dengan mengambil kira produk yang digunakan untuk memasak, mestilah sekitar 600 gram sehari. Adalah wajar bahawa anak itu menerima kira-kira 200 gram daripadanya dalam bentuk kefir. Di samping itu, anak mesti diberi keju kotej dengan kandungan lemak hingga 15% dalam jumlah hingga 100 gram, krim atau krim masam mestilah tidak lebih dari 20% lemak dan mesti dibelanjakan hingga 20 gram untuk memasak, di samping itu, anda boleh menggunakan susu, keju dan produk tenusu lain, dengan kualiti yang anda yakin.

Pada usia ini, anda boleh memberikan hampir semua produk daging rendah lemak kepada anak anda. Perlu menahan diri dari daging itik dan angsa kerana ia sukar diserap oleh badan. Jangan lupa tentang hati, serta produk sampingan lain yang tidak hanya mudah dicerna, tetapi juga kaya dengan vitamin dan protein. Pengambilan produk daging setiap hari adalah sehingga 120 gram. Anda boleh memasak produk daging untuk diet anak yang sihat dengan cara apa pun, kecuali menggoreng.

Telur boleh berfungsi sebagai sumber protein utama untuk bayi. Kadar penggunaannya adalah sebiji telur setiap hari. Ini termasuk telur yang digunakan untuk memasak, seperti potongan daging. Tidak digalakkan memberi telur goreng kepada anak pada usia ini.

Adalah wajar bahawa ikan ada dalam makanan anak yang sihat, tetapi pengambilan harian hanya 30 gram. Adalah mustahil untuk memasak ikan sebanyak ini. Oleh itu, kanak-kanak itu perlu diberi apa yang telah disediakan untuk jadual biasa. Sebagai contoh: ikan rebus atau rebus dengan kuah ikan. Anda boleh merendam ikan hering, mengeluarkan tulang dan memberikannya kepada anak. Adalah perlu untuk mengecualikan jenis lemak, jenis ikan gourmet, ikan asap atau makanan dalam tin.

Sayur-sayuran adalah komponen penting dalam diet sihat kanak-kanak kerana ia tinggi mineral dan tinggi serat. Di samping itu, sayur-sayuran meningkatkan selera makan dengan mempromosikan rembesan jus pencernaan. Pengambilan sayur-sayuran setiap hari oleh kanak-kanak di bawah umur tiga tahun adalah kira-kira 250 gram. Lebih-lebih lagi, 100 - 120 gram mestilah kentang. Sebagai tambahan kepada kentang, anak boleh diberi sejumlah kecil bawang, dill, lobak, bayam, kubis - dan hampir semua sayur kecuali yang eksotik dan acar. Anda perlu memasak bukan sahaja puri sayurtetapi juga salad cincang halus.

Buah adalah sumber vitamin yang tidak dapat diganti untuk perkembangan anak yang sihat.Pengambilan buah setiap hari untuk kanak-kanak berusia dua tahun adalah hingga 200 gram. Tetapi secara peribadi, saya berpendapat bahawa membatasi anak dalam pengambilan buah-buahan tidak berbaloi, kecuali jika mereka menyebabkan reaksi alergi atau gangguan pencernaan.

Bubur, seperti barli, barli, millet, sangat berguna untuk tubuh anak yang sihat dan sihat. Mungkin, dari segi rasa, ia tidak sesuai dengan bayi anda, maka campuran untuk membuat bijirin dalam bentuk serpihan menjadi penyelamat, yang mudah dimasak dan dipilih sesuai dengan selera mana-mana kanak-kanak.

Kacang polong, kacang sangat mirip dengan bijirin, tetapi mengandungi lebih banyak protein. Anda boleh memasaknya untuk anak sekali atau dua kali seminggu.

Anda boleh memasukkan produk tepung seperti penkek dan penkek dalam diet anak anda yang berusia 2 tahun.

Perhatian khusus harus diberikan kepada penggunaan gula, norma hariannya hanya 30-40 gram, dengan mempertimbangkan gula yang ada dalam produk. Bagaimana hendak berada di sini? Lagipun, mana-mana kanak-kanak mahu makan gula-gula atau bar coklat. Sekiranya anda memberikan gula-gula kepada anak berusia dua tahun, maka gula-gula seperti itu, marmalade, marshmallow. Bilakah memberi gula-gula? Sebaiknya beri gula-gula satu setengah jam sebelum makan. Sebagai pengecualian, anda boleh memberikan gula-gula selepas makan sebagai hadiah untuk tingkah laku yang baik di meja.

Zaitsev Yu.A.