Cawan coklat dengan Mascarpone

Cawan coklat dengan Mascarpone

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Coklat (pahit)	100 g
Dulang gula-gula kertas (kecil)	mengenai 20 keping.
Krim:
Mascarpone	200 g
Susu atau coklat gelap	100 g

Kaedah memasak

• Cairkan coklat ke dalam mandian air, tuangkan ke dalam acuan, sebarkan dinding acuan dengan sudu kecil atau kuas pastri kecil. Mungkin pada mulanya anda ingin mengingati saya dengan kata-kata yang tidak baik, tetapi di suatu tempat pada cawan ke-4 anda akan mengisi tangan anda, dan ia akan menjadi lebih menyenangkan. Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga padat, kemudian keluarkan cetakan kertas dengan teliti.
• Anda akan mendapat cawan seperti itu:
• 
• Kemudian cairkan 100 gr lagi. coklat, angkat dari mandian air, biarkan sejuk sedikit dan berhati-hati, tetapi dengan berhati-hati, kacau mascarpone. Saya campur tangan dengan spatula silikon, kerana ada pengalaman negatif dengan pengadun saya juga menambah 1 sudu besar. l. minuman keras.
• Biarkan sejuk hingga habis, isi cawan dengan beg paip atau jarum suntik. Taburkan dengan koko untuk hiasan.
• Inilah teka-teki ...
• Saya mengambil 250 gr. mascarpone, coklat putih bekas untuk cawan, pahit untuk pengisian. Saya sangat tidak suka coklat putih, tetapi ada kombinasi warna dan rasa. Terdapat banyak ruang untuk khayalan, anda boleh mengubah coklat mengikut citarasa anda. Saya mesti mengatakan dengan segera bahawa terdapat banyak pengisian, jadi sediakan lebih banyak cawan. Saya mempunyai dari 100 gr. 25 cawan coklat keluar, lebih baik membuat kurang dari jumlah ini, tetapi dengan dinding yang lebih tebal, maka akan lebih mudah mengeluarkan kepingan kertas itu.

Catatan

Sumber - terjemahan dari buku Inggeris Baking Lengkap

Sebilangan cawan saya hancur
Beberapa orang aneh terpaksa musnah di tempat kejadian ...

Wah! Ternyata sangat cantik, cekap dan kemas! Tidak syak lagi ia sedap! Anda boleh cuba mengulangi - yang paling penting ialah saya sudah mempunyai cetakan kertas dalam stok!

Anastasia pastikan untuk mencuba, lazat dan ringkas. Hasilnya seperti "di rumah-rumah terbaik di London dan Paris" (c) Perkara lain - buku ini mengesyorkan cetakan kerajang, tetapi kita juga harus mencari kertas. Semakin padat acuan, semakin mudah melapisi dengan coklat. Anda boleh melipat acuan kertas menjadi dua jika nipis.

[Lolo]

Lolo

Terima kasih atas penjelasan dan penjelasan!

uraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, saya berjaya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
sendi itu pada asalnya - saya dapati coklat putih hanya berliang, dari "Kumpulan Eurograf" (jarang ..., maafkan saya, pencinta putih berliang ...). Saya tidak bersusah payah dengan mandi air, saya melakukannya di dalam ketuhar gelombang mikro, mencairkannya. konsistensinya tidak enak, semacam plastisin, jadi saya menambah sesudu susu dan sesudu mentega. Saya mempunyai kesabaran yang cukup untuk 13 bakul - coklat mengental dengan cepat, idealnya, ia perlu dipanaskan secara berkala sehingga bakulnya menjadi lebih nipis.
kemudahan yang saya perhatikan ialah bakul kertas nipis (omong-omong, saya membelinya dalam teskom). sangat senang dipisahkan, walaupun sekeping kertas terkoyak!
Saya tidak mempunyai mascarpone, saya mengambil krim buatan sendiri sehingga sudu berdiri (di bazar Odessa ini tidak menjadi masalah, penuh). coklat gelap (mahkota biasa) dicampurkan dalam ketuhar gelombang mikro, dicampurkan dengan krim, walaupun dalam nisbah kira-kira 1: 1, mungkin sedikit lagi.
hasilnya CANTIK !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Saya sedang menunggu suami saya - kami akan memainkan sesi bergambar dan segera melancarkan
tunggu laporannya

Saya laporkan - suami saya setuju, rasanya sangat sedap, tetapi langsung tidak berjaya, agak gemuk, apatah lagi ketika musim panas
jadi sekarang saya akan mengejutkan para tetamu
dan inilah "kecantikan" saya:

terima kasih kerana resipi!

fugaska ahhh lelaki kacak apa !!!! Saya benar-benar mahu bermain yang sama, walaupun pada waktu larut malam, ya, gula-gula itu bukan makanan diet, tetapi anda boleh menambahkan lebih sedikit, maka ancaman terhadap angka itu tidak akan begitu jelas. Walaupun, menurut saya, mascarpone kurang berlemak daripada krim desa, sekarang saya akan meletakkannya di bungkusan ... ada kandungan lemak 41.5. Saya tidak tahu mana yang ada dalam krim, mungkin anda tahu ??

Gadis !!!! Dan di mana hati nurani anda !!!? Di jalan +35, Berat "mamadaragaya", dan mereka ada di sini dengan coklat pelbagai warna. Nah ke kedai terdekat satu kilometer Dan jika lebih dekat, saya akan berlari melihat malam

Dan bagus satu kilometer, berulang-alik, dan menganggap bahawa beberapa gula-gula telah berjaya, anda boleh makan tanpa penyesalan

Latihan automatik. Saya gigih, saya boleh ambil, saya tidak akan lari ke kedai ...... hari ini

[fugaska]

fugaska, terpotong, tidak dapat menahan diri, saya memburuk-burukkan ski, menyeterika tali, melilitkan mustang coklat saya dan berlari, berlari ke Odessa ...

Pakat, saya sudah menunggu awak !!! kami hanya menguasai empat perkara, jadi anda masih ada banyak perkara lagi !!! dan lautnya panas, bakulnya sedap