Pai buah "Jarang"

Pai buah "Jarang"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	400 g
serbuk penaik	2 sudu kecil dengan slaid
mentega atau marjerin	100 g
telur	2
krim masam	100 g
Sahara	1 sudu besar
gula vanila	1 sachet
garam	picit

Kaedah memasak

• Resipi dari majalah "Rabotnitsa", jarang sekali. Majalah ini tidak wujud selama seratus tahun, dan saya masih memasak mengikut resipi yang diterbitkan di majalah tersebut.
• untuk acuan Ø 26 cm
• adunan
• Cairkan mentega. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, garam, gula. Masukkan baki bahan dan uli adunan dengan cepat. Masukkan adunan yang telah siap di dalam peti sejuk selama 30 minit.
• pengisian
• Kupas epal, inti, potong nipis, masukkan jus lemon, gula, kayu manis, semolina, kacau sebati, tambah kismis, kacau.
• Gulungkan separuh adunan di atas kertas pembakar dan letakkan di dalam acuan.
• Keluarkan sekeping dari adunan yang tersisa, gulungkan sosej nipis dan buat sisi. Letakkan pengisiannya.
• Gulungkan adunan yang tersisa ke dalam segi empat tepat, potong jalur, dan letakkan dengan rak dawai pada pengisian.
• Suri rumah yang baik meletakkan jalur seperti yang ditunjukkan oleh luchok.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° (perolakan 160 °) selama kira-kira 45 minit sehingga coklat keemasan.
• salutan
• Panaskan 2 sudu besar jem aprikot + 1 sudu besar rum (air) dan sikat di atas pai panas dengan campuran panas.
• 

Catatan

Kek sedap!
Suami tidak mahu mempercayai bahawa hanya ada 3 sudu gula di dalam kek itu.
Akibatnya, saya mempercayainya, memakan 2 keping besar, dengan usaha fizikal saya dilucutkan dari yang ketiga, menghadiahkan 5 bintang pai dan cuba memerah saya dengan mulut penuh.

[Stérn]

Stérn Terima kasih kerana resipi pai yang lazat.
Saya terpaksa membuang quince, saya rasa akan lebih enak dengan epal, tetapi tetap sedap !! Saya menggunakan kismis saya (dikeringkan tahun ini)
Terima laporan itu

itu dalam konteks

Saya terlupa untuk menulis, saya membuat bahagian atas kek untuk pertama kalinya, dengan roller untuk jaring, nampaknya saya masih perlu belajar dan belajar bagaimana meregangkan doh dengan betul sehingga kecantikan kelihatan

[DJ]

DJ, semoga berjaya, sayang, dan terima kasih atas laporannya!
Ya, anda akan belajar membuat jala yang indah dari masa ke masa, bukan dewa-dewa yang membakar periuk! Pai kelihatan sangat menyelerakan, dan saya dapat membayangkan aroma dengan quince dan kismis saya sendiri!

[Strern!]

Strern!
Terima kasih untuk kek ini!
Sangat lazat, pengisiannya ternyata sangat hebat! Saya memasukkan kismis 2 kali lebih banyak (saya hanya mencampurkannya), tetapi hasilnya menggembirakan. Saya membuat pai pada waktu petang, dan pada waktu petang ia sudah dimakan! dan menunggu pengulangan keesokan harinya.
Namun, saya mempunyai soalan: apa adunan dalam pai ini? Oleh kerana ketuhar saya adalah gas, dan meninggalkan banyak yang diinginkan, bahagian atas kek yang saya dapat, seperti dari pastri serbuk pendek, bahagian atas kepang itu pecah dan pecah ketika dipotong. Bahagian bawahnya normal, tidak keras. Mungkin saya terlalu kering pai, jadi bahagian atas saya renyah. Tetapi ini tidak mempengaruhi kelajuan makan.

[lillay]

lillay, untuk kesihatan, dan terima kasih atas petua!

Doh itu seperti roti pendek. Bahagian atasnya boleh ditutup dengan kerajang sehingga tidak kering. Panggangan saya tidak garing.

Terima kasih, saya akan memperhatikan cadangan dengan kerajang pada saat anda membakar kek!

Stellick, ambil laporannya! Dibuat dengan jem epal buatan sendiri



Belum selesai, saya sedang menunggu keluarga saya. Mungkin kemudian, jika mereka tidak menghentam saya dan kamera!