Pancake sangat nipis

Pancake sangat nipis

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Susu	500 ml
Tepung	4 sudu besar l. dengan slaid
KISAH	4 sudu besar l.
Telur	4 perkara.
sayur-sayuran atau mentega cair	2 sudu besar l.
gula	2 sudu besar l.
garam

Kaedah memasak

• Resipi terdapat di separuh laman web dan forum masakan - jadi sangat sukar untuk menamakan pengarangnya)))
• Satukan tepung, kanji, garam dan gula dalam mangkuk. Masukkan telur, kacau dengan pukul. Tuangkan susu suam sedikit demi sedikit, kacau dengan pukul. Biarkan selama setengah jam. Masukkan mentega dan bakar penkek. Doh perlu dikacau semasa kanji mengendap.

Catatan

Komen: doh ternyata sangat cair - tidak perlu menambah tepung, semestinya begitu. Pengadun menaburkan adunan seperti itu - oleh itu, dengan pukul, secara manual. Ia berdiri bersama saya selama kira-kira satu jam - ia menguli sebelum makan malam. Saya sudah bersedia untuk menyaring doh - ternyata tanpa satu ketulan! Kacau sebelum setiap sudu. Pancake nipis, nipis. berpusing dengan mudah. Setelah sejuk ia sangat lembut, pengisiannya dibungkus dengan baik. Pancake ternyata hebat! Saya sangat sukakannya! Sekarang ini akan menjadi salah satu resipi penkek kegemaran saya.

Resipi serupa

Koimak - penkek nipis (Omela)

Pancake Tipis (Pengarang A. Seleznev) (Sonadora)

Lempeng kastard dengan whey (Gasha)

Saya melihat resipi ini pada tukang masak dan membakarnya, penkeknya sedap, tetapi ada yang tidak betul di dalamnya ... tidak lapang atau sesuatu ... Saya tidak faham, ini mesti dicuba

Celestina, saya jatuh cinta dengan lempeng ini ... Mereka tidak mahu ragi, saya tidak suka soda - jadi saya bereksperimen - setiap hari sedikit mengikut resipi baru. Selama dua tahun saya mencari penkek yang sempurna (mengikut citarasa saya, tentu saja ...) - Saya rasa saya dapati

Linochka, sila pindahkan resipi penkek tipis yang ideal ke Temka Maslenitsa agar karya seperti itu tidak hilang

Saya keliru dengan jumlah pati, tidak berbahaya? Dan boleh digantikan dengan jagung?

Penduduk musim panas, masukkan pautan di Shrovetide.
AlKA, tidak pernah memikirkan bahaya kanji, jujur, bingung. Kentang, pisang ... Nampaknya tidak menakutkan ... Tidak ada kimia ... Saya tidak mempunyai jagung, saya melakukannya dengan kentang. Anda boleh menggantikannya, saya fikir. Sekiranya saya tidak salah, anda harus meletakkan jagung sedikit lebih sedikit daripada kentang.

[Tahniah kerana permulaan Shrovetide !!!]

Terima kasih kerana resipi !! Lempeng yang sangat lembut !!

Mereka tidak suka penkek saya, saya bakar setahun sekali - untuk Shrovetide, tetapi ini seperti biji .. orang tidak boleh merobek diri



Tahniah kerana permulaan Shrovetide !!!

Cubic, terima kasih! untuk kesihatan anda!

Pancake "Empat empat"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
0.5 l susu
4 sudu besar sudu (dengan slaid) tepung
4 sudu besar sudu kanji kentang
4 biji telur
garam, gula, perasa - secukup rasa
2 sudu besar sudu rast. minyak

Kaedah memasak

• Saya masukkan gula 1-2 sudu besar. l. Dengan dua sudu - manis.
  
• 
  
• Campurkan semua bahan kering, masukkan telur dan, secara beransur-ansur menuangkan susu suam, uli adunan. Masukkan minyak terakhir, biarkan adunan "rehat" dan goreng.
  

Catatan

Sumber: 🔗

Pancake dari nenek Ukraine!

Maaf kerana tidak dapat memotret kelazatan pancake. Kamera dikeluarkan, seperti biasa, tidak tepat pada waktunya. Lempeng semuanya dalam lubang kecil, sangat lembut dan enak! Tidak ada rasa pati sama sekali!

Saya melihat resipi ini pada tukang masak dan membakarnya, penkeknya sedap, tetapi ada sesuatu yang tidak sesuai di dalamnya ... tidak lapang atau sesuatu ... Saya tidak faham, anda perlu mencubanya

Saya berjaya melakukannya, agak sedap, tetapi agak keras.
Mungkin saya mempunyai pati seperti itu!

dibakar! ternyata sedap! terima kasih kerana resipi!

terima kasih kepada penulis untuk resipi itu, saya baru menggoreng banyak penkek, nipis dan sedap

Baiklah, entah bagaimana saya melakukannya, agak sedap, tetapi agak keras.
Mungkin saya mempunyai pati seperti itu!

Dengan pati (dengan mana-mana), penkek akan menjadi sedikit kasar. Pati memberikan sedikit getah kepada doh.
Sesiapa yang tidak mendapat penkek tipis dengan tepung, kemudian tambahkan sedikit kanji ke doh.

Pancake sangat hebat !!!!!!!! Saya membakar separuh norma untuk ujian dan menyesal, mereka memakannya dalam satu sesi. ADA LAGI, MUDAH DITURUNKAN.

resipi dari buku dari pengadun: tuangkan 200g tepung ke dalam mangkuk 2 sudu besar. l. gula, tambah sedikit demi sedikit 6 telur, dan tuangkan 50/50 susu / air - 500 ml. dan semua
ternyata penkek yang sangat nipis, tidak koyak, lembut, saya melakukannya dalam kuali dan dalam penkek, dalam resipi asal jumlah produk adalah separuh lebih banyak, tetapi saya dan suami tidak mencukupi

Saya membuat penkek mengikut resipi dari entri pertama, saya sangat menyukainya! Dan nipis, enak, dan dibakar - lebih baik dan tidak perlu! Terima kasih banyak untuk resipi !!!! Sangat bagus!

[lina]

lina, terima kasih kerana resipi! Saya selalu membuat penkek hanya mengikut resipi ini, yang dibawa dari rakan-rakan dari Chernigov. Di sana, penkek ini dipanggil tampalan. Keju kotej + gula + telur mentah dilumurkan pada pancake. Ia digulung, kemudian dipotong-potong, diletakkan dalam kuali atau bentuk berminyak, dituangkan dengan krim masam dan panaskan. Anda mungkin boleh melakukan peringkat terakhir dalam mikro, tetapi saya belum mencubanya.