Delonghi 755 vs Moulinex 3000

[Kenwood]

Selamat hari!
baca banyak topik di forum ini (satu-satunya laman web di mana anda dapat mencari perkara berguna mengenai pembuat roti)
berpuas hati dengan dua model ini!
1) Saya ingin membeli pembuat roti sebagai hadiah kepada saudara-mara di kampung, jadi kualiti sangat penting, kerana tidak ada perkhidmatan di sana)
2) Harga - sehingga 3500
menonton banyak model, tetapi ini adalah yang paling optimum dari segi fungsi dan harga! Saya sedang memikirkan Kenwood 250 (256) - marah ulasan terakhir mengenai kualiti dan Lg (Saya tidak pernah mempercayai pejabat ini, walaupun mereka menulis bahawa mereka mempunyai HP biasa (anda boleh memberi nasihat))

Saya sangat mengharapkan cadangan anda! Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda!

Saya juga ingin bertanya, kerana saya faham perlu segera membeli vyss elektronik dari HP, bukan?

romanguy, izinkan saya cuba membantu anda.
Saya membeli DeLongy sendiri hampir setahun yang lalu (atas nasihat Alain Delongy dari forum ini). Saya berterima kasih kepadanya secara mental setiap hari untuk nasihat praktikal, saya sangat gembira dengan dapur.
Mengenai Mulineshek yang murah (2000, 3000 siri) - banyak pulangan di kedai (saya melihat video di M., di sana mereka mempunyai aksi "mana-mana produk bernilai kurang dari 5000 rubel ditukar dengan yang baru tanpa pemeriksaan, tepat di gudang kedai)
Dia juga curiga terhadap LV, tetapi suami saya, tanpa penyertaan saya, membeli model ke-152 dengan harga 3.5 ribu dan membawanya kepada ibu bapa saya di kampung. Resipi dalam bukunya benar-benar bodoh, jadi segera buat cetakan dari laman web untuk pilihan roti yang paling menarik. Kanak-kanak berusia 70 tahun gembira dengan mainan kegemaran mereka seperti kanak-kanak! Mereka memanggang setiap hari untuk diri mereka sendiri, untuk jiran dan juga untuk anjing peliharaan. Baldi kecil itu ada.
Kenwood 250 seharga 3200r dibeli atas permintaan jiran. Sekarang saya menonton. Buku di sana lebih pintar, tetapi sama, mereka menggunakan cetakan dari laman web ini sepanjang masa. Ternyata cakera komputer juga terpasang (saya tidak tahu apa yang ada, arahan atau resipi video, saya tidak nampak) Ia berfungsi dengan baik!
romanguy, saya cadangkan anda membiasakan diri dengan hasil tinjauan di laman web ini. Di sana anda dapat melihat dengan jelas syarikat mana yang paling "berisiko" dari segi pembaikan.
Dan lebih jauh lagi. Sekiranya anda membeli orang tua sebagai hadiah, maka MUDAH penggunaannya sangat penting. Ikon harus besar, prasasti dalam bahasa Rusia, paparannya kontras dan dapat dibaca, tanpa ikon kecil. Secara umum, "panel kawalan" harus laconic, dan program yang paling biasa (roti putih, saiz sederhana, kerak sederhana) harus dihidupkan secara lalai ketika kompor disambungkan ke rangkaian. Adalah sangat sukar bagi orang-orang tua untuk menggali teknologi! Suami membawa tungku itu kepada ibu bapanya, menunjukkan kumpulan pertama (mengukurnya dengan gelas dan menunjukkan jenis doh yang akhirnya akan keluar), dibakar. menunjukkan hasilnya. Kemudian dia mencetak resipi asas dengan cetakan besar, memasukkannya ke dalam fail dan menggantungnya di dinding di belakang dapur. bulan pertama orang-orang tua hanya menggunakannya. Kemudian, ketika mereka terbiasa dan terbiasa, mereka meminta lebih banyak "pilihan". Varian dicat (dalam cawan dan sudu), dimasukkan ke dalam fail dan diberikan untuk digunakan. Sekarang 4-5 resipi sedang digunakan.
Mengenai timbangan. Sekiranya anda tidak terlibat dalam kreativiti, dan menggunakan pembuat roti hanya untuk mendapatkan 2-4 jenis roti, maka sangat mungkin dilakukan tanpa berat.
Semoga berjaya dengan pilihan anda !!

Tortyzhka terima kasih) Saya mengkaji carta mengikut model - pemimpin yang tidak dipertikaikan adalah Panas - tetapi mahal bagi saya .... maka seperti Kenwood dan bermain ski!
Saya telah membandingkan Kenwood 250 dan 256 untuk masa yang lama .. Saya sudah memutuskan untuk membeli 250, tetapi saya membaca dalam operasi bahawa terdapat banyak kecacatan sejak kebelakangan ini, dan saya kecewa ..
mengenai keldai dan delongue mereka menulis hampir sama, dan delongue pergi ke china dan bukan italia

IMHO anda yang mana Kenwood 250 atau Delongues paling senang? dan apa yang akan anda beli sekarang - jika anda mempunyai pilihan
ps beritahu saya bagaimana "lobak" saya akan meletakkan +1

Saya bukan Pop, Saya Kek

Mengenai pilihan ... Anda meminta pendapat peribadi saya. Saya akan meletakkan dua daripadanya di kedai dan melihat.DeLongey mempunyai kelebihan - reka bentuk, saiz roti yang lebih besar. Kenwood mempunyai kotak logam, arahan sepenuhnya dalam bahasa Rusia (Delongy mempunyai 56 halaman arahan dari laman web untuk mencetak semuanya kecuali bahasa Rusia!)
Kemudian saya akan meminta penjual memasukkan kedua-duanya ke dalam rangkaian dan melihat petunjuknya. Di mana ikon lebih besar dan lebih baik dilihat. Kenwood, menurut pendapat saya, mempunyai anak panah yang sangat kecil yang menunjukkan ikon warna dan ukuran - ini tidak mudah. Delongy lebih tahu.
Kemudian saya meminta untuk menghidupkan kedua-dua kompor untuk sebarang program. Bunyi luar biasa yang tidak menyenangkan, ketukan dan bunyi gemerincing akan segera menampakkan diri mereka (iaitu, kualiti binaan contoh ini), pada masa yang sama saya akan menyentuh elemen pemanas dengan tangan saya - ia harus menjadi panas (tidak segera, tetapi anda perlu tunggu - ramai yang mengadu bahawa elemen pemanasan tersekat dengan teruk) Inilah saya mengenai semua jenama yang saya katakan. Dan apa yang dibuat di Chin ... Ya, SEMUA di sana, sayangnya, selesai !!! Walaupun bahagian atasnya tertulis "Buatan EU", maka wajib di dalamnya "Sun Hong to Stump"
Kemudian saya akan membuat kesimpulan umum mengenai pembelian (termasuk daya tarikan sesaat subjektif dengan itu dan bukan itu).
Mengenai kualiti barangan bakar. Saya sendiri melihat roti di Kenwood 250 - cantik. Dan saya boleh berbangga dengan Delongy. Oleh itu, jika kualiti ramuan tidak mengecewakan anda, maka hasilnya adalah baik.
"ps beritahu saya bagaimana memberi lobak" Saya akan meletakkan +1 Merry "
Terangkan apa maksud lobak. Kemudian saya akan menerangkan BAGAIMANA melakukannya. Saya betul-betul mahu +!

Ya ... saya baru sahaja melihat - anda berasal dari Moscow ... Oleh itu, kemungkinan besar anda akan menerimanya melalui kedai dalam talian ... Rasanya menyusahkan untuk berbelanja ...
Kemudian tentukan jika tidak hadir ...

Sor - nama panggilan tetap
"memberi reputasi" bermaksud - dalam bahasa slanga - meletakkan +1 kepada reputasi. Saya tidak menjumpai di mana tanda tambah digambar di sini, biasanya di sebelah nama panggilan "+" dan "-" tetapi di sini saya tidak nampak
(sepertinya hanya moderator yang dapat mengubah karma)
Saya menonton tungku di Auchan dan m-video, delong kelihatan seperti keldai 3000! kelihatan, terasa ... buah ara anda dapat mengetahuinya apabila anda tidak perlu menjalankan pemacu uji, dan hampir tidak ada kelewatan di kedai
dengan reka bentuk lebih menarik daripada Delongy, dan terdapat juga dispenser di sana! dan berfungsi seperti lebih banyak lagi!
Ngomong-ngomong, saya melihat 250 dan 256 - pada 256 ada "penaik cepat" dan "pemasa" - saya rasa ini penting .. adakah begitu?

Saya akan membeli, tentu saja, di kedai tanpa kedai, kerana perbezaannya adalah sekitar 500 rubel + mereka akan dibawa pulang)

Selamat mencuba semua orang! Saya masih mahu membaca pendapat tukang roti berpengalaman yang dihormati mengenai Moulinex 3000. Saya memerintahkannya melalui sebuah kedai Internet, mereka akan membawanya pada hari Selasa, sangat senang bagi saya, Laman web itu mengatakan Perancis, yang saya tidak percaya. Bagaimana dia bekerja? Mungkin anda harus menolak? Saya sedang menunggu jawapannya.

Saya bercakap mengenai Moulinex 3000, saya mempunyai perkara yang sama. Saya tidak menulis dari teori, saya hanya mempunyai kebaikan ... pada mulanya saya akan mengatakan bahawa sekurang-kurangnya sesuatu tidak akan berfungsi, tetapi setakat ini tidak ada satu pun puncture! ikuti arahannya, dan kemudian belajar sendiri dan secara intuitif anda sudah dapat menambah makanan tambahan dan berkhayal. tetapi mengenai alat - eksekutif dan memenuhi arahan anda dengan tepat, hasilnya sangat baik!

marishka1580, terima kasih atas jawapannya. Saya belum pernah melihat mesin roti, kerana sakit, saya tidak dapat membeli-belah dan melihat lebih dekat, tanyakan harganya. Nampaknya perkakas Moulinex 3000 lebih dipercayai daripada LG, walaupun microwave, peti sejuk, TV, mesin basuh dan saya membeli microwave LG baru dengan panggangan, saya sangat gembira dengan semua orang selama 5 tahun. Dan saya bersiar-siar di laman web dan semua orang mengesyorkan Panasonic dan Delongy. Saya membuat pesanan untuk Mulinex, dan sekarang, dalam keadaan panik, saya memutuskan untuk membatalkannya. Marishenka, apa masalah dan kekurangan Mulinex? Adakah ia Cina? Saya sedang menunggu jawapannya. Terima kasih.

[romanguy]

romanguy, Saya tidak tahu, bagaimana dalam model 250 dan 256, tetapi di Kenwood 210 penaik cepat mengambil masa 58 minit. Hasilnya sama sekali tidak boleh dimakan, kerana baunya seperti ragi, tidak naik dan tidak dipanggang. Perhatikan masa memanggang dalam model yang dipilih (jika anda memerlukannya).

reka bentuknya lebih menarik daripada Delongy, dan ada juga dispenser di sana! dan berfungsi seperti lebih banyak lagi!
By the way, saya melihat 250 dan 256 - pada 256 ada "fast baking" dan "timer" - saya rasa ini penting .. adakah begitu?

Reka bentuk lebih menarik daripada Delongy - Saya setuju dengan anda.Tetapi Kenwood menjadi lebih padat di atas meja atau di tingkap. Ini penting untuk dapur kecil
Jangan tertipu oleh dispenser di Delongy! Ia tidak automatik (automatik untuk model yang lebih canggih. Contohnya, model saya mempunyai 125). 755 anda hanya akan berbunyi bip untuk membuka dipenser sendiri. Anda juga boleh membuka penutup pembuat roti dan memasukkan aditif yang diingini. Saya jarang menggunakan dispenser automatik - isinya terlalu kecil untuk roti besar seperti yang saya bakar. Sebilangan kecil lebih sesuai.
Mengenai Kenwoods-250 dan 256. Pemasa ada di sana sini. Program pembakar cepat Terdapat dalam 2 versi. Atau nombor program 6 - "Pemanggangan dipercepat" - sedikit lebih dari dua jam. Hasil yang hebat! Atau butang besar di panel (saya fikir ia adalah "Mula" dan malah membingungkan penjual, mengapa apabila saya menekan "Mula" nombor program menjadi keliru dan ditetapkan pada 00:58 !!!) Ini adalah program tanpa bilangannya, hasilnya jelek. Walaupun dengan dos ragi kuda, tidak ada yang berlaku.
Kenwood mempunyai program Rye Bread. Di Delongy - tidak. Program Whole Grain dan Whole Grain Bread adalah serupa. Tetapi saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai hasil penggantian tersebut. Kompor saya boleh diprogramkan. Saya memuat turun mod "Rye" yang optimum dari laman web (pengguna forum menyimpulkannya berdasarkan pengalaman) dan memprogramkan pembantu saya (saya mempunyai buku terbina dalam dengan mod saya sendiri, tidak mengapa !!!)

Krosha, rakan saya membeli benang ke-3000 yang sama. tidak gembira! Kerosakan kilang sering berlaku (ia muncul secara harfiah pada hari-hari pertama), tetapi jika anda bernasib baik dengan pemasangan berkualiti tinggi, maka model itu sendiri sangat berjaya! Jangan panik, anda telah membuat pilihan yang baik !!!

Semoga berjaya kepada semua!

Jangan tertipu oleh dispenser di Delongy! Ia tidak automatik (automatik untuk model yang lebih canggih. Contohnya, model saya mempunyai 125). 755 anda hanya akan berbunyi bip untuk membuka dipenser sendiri.

Baiklah, mengapa - dia juga akan tertidur!

-Romanguy-
Delonghi 125 buatan Itali, maklumat yang boleh dipercayai, lama dicari. Model Delonghi lain tidak tahu dengan tepat. Sekiranya anda membelinya, beritahu saya di mana ia dibuat, ingin tahu. Kenal pasti dengan kod bar

Terima kasih. Kek. Saya masih memikirkan tentang Mulinex .. Mungkin juga Delonghi 755? Pesanan itu dibuat pada hari Selasa, jadi saya masih boleh berfikir hingga Isnin malam. Adakah Delonghi 755 mempunyai petunjuk dalam bahasa Rusia? Entah bagaimana tidak banyak cerita mengenai kerosakan Delonghi di laman web, ..... seperti juga Moulinex. Saya benar-benar tidak mahu meraung pembelian baru dan memperjuangkan pembaikan atau pengembaliannya. Menitis air mata walaupun dari pemikiran ini. Apa yang ada dalam pakej Delonghi 755?

Krosha, arahan untuk Delonghi 755 ada di sini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...category&id=58&Itemid=107

Penerangan mengenai Mulieszka 3000 di sini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...gcategory&id=40&Itemid=88

Sekarang anda hanya perlu membandingkan.

Scarlet, saya minta maaf atas ketidaktepatannya. Sekiranya 755 juga mempunyai dispenser automatik, tidak mengapa. Sayang sekali saya menyesatkan seseorang.

Rem, nampaknya saya lebih penting bukan DI MANA ia dilakukan, tetapi BAGAIMANA ia dilakukan. Kebetulan dalam pengeluaran saya dikelilingi oleh banyak unit. mekanisme dan penyesuaian yang dibuat di China. Dan anda tahu, mereka menjalankan tugas mereka dengan bermaruah dan tanpa masalah! Ingat jenaka itu "mereka memukul sesuatu bukan di pasport, tetapi di muka!" ?

Krosha, berhenti panik !!!!!! Kami memilih mulineshka, dan bagus! Mereka akan membawanya, menghidupkannya dengan kurir, mendengar suaranya. Untuk mengelakkan baldi berayun di pelekap, pengadun tidak melekat pada baldi, tidak ada keretakan dan suara yang luar biasa. Kemudian matikan dan hidupkan untuk program Baking. Tidak ada pengulangan pada program ini - elemen pemanasan segera mula memanas. Kurier akan mula melayang ke arah anda. bahawa mustahil untuk menghidupkannya - jangan percaya kepadanya, elemen pemanasan adalah udara, bukan air, dan dengan baldi kosong, MUNGKIN dihidupkan. Tunggu beberapa minit (sementara dokumen dipertimbangkan) - biarkan suam. Sekiranya semuanya baik-baik saja, bawa! Semasa kurir pergi, letakkan oven di atas meja, perhatikannya. Lap baldi dengan tuala lembap, masukkan ke dalamnya beberapa resipi lazat DARI LAMAN (mereka disahkan.diperiksa berulang kali), hidupkan, tetapi buat masa ini mengganggu - baca arahan, resipi dalam buku dan menonton kolobok.
AWAK AKAN BERJAYA!!!!

romanguy "pergi ke astral" dan tidak memutar-mutar karma saya dengan rasa syukur, berbahaya .... Baiklah, "Saya bukan untuk wang, tetapi untuk faedah!"

Kek - Saya tidak berada di astral, tetapi di Kolomna pada hujung minggu, terima kasih semua atas jawapannya!

(berkaitan dengan karma - saya menulis bahawa moderator dapat meningkatkan arus, saya dengan senang hati akan memberi anda +1)

secara umum, saya memutuskan untuk berhenti di Kenwood 250 (omong-omong, anda boleh memeriksanya dengan cara yang sama seperti keldai? iaitu, hidupkan program dan lihat pemanasan sepuluh?)

Delonga cantik, dan saya sendiri boleh membawanya, tetapi saya di kampung pasti tidak akan memprogramkan apa-apa dan tempat di dapur sangat penting + kenwood mempunyai 480 watt!

marishka1580, terima kasih atas jawapannya. Saya belum pernah melihat mesin roti, kerana sakit, saya tidak dapat membeli-belah dan melihat lebih dekat, tanyakan harganya. Nampaknya perkakas Moulinex 3000 lebih dipercayai daripada LG, walaupun microwave, peti sejuk, TV, mesin basuh dan saya membeli microwave LG baru dengan panggangan, saya sangat gembira dengan semua orang selama 5 tahun. Dan saya bersiar-siar di laman web dan semua orang mengesyorkan Panasonic dan Delongy. Saya membuat pesanan untuk Mulinex, dan sekarang, dalam keadaan panik, saya memutuskan untuk membatalkannya. Marishenka, apa masalah dan kekurangan Mulinex? Adakah ia Cina? Saya sedang menunggu jawapannya. Terima kasih.

Saya mempunyai model Perancis, saya faham bahawa pilihan sudah dibuat, jika dilihat pada masa itu, menarik ke arah mana? Tidak ada masalah dengan peranti ini, ia berfungsi dengan baik, roti rimbun dan enak - anda tidak akan terbiasa dengannya.

Jangan tertipu oleh dispenser di Delongy! Ia tidak automatik (automatik untuk model yang lebih canggih. Contohnya, model saya mempunyai 125). 755 anda hanya akan berbunyi bip untuk membuka dipenser sendiri.

ia terbuka sendiri, dua kali (iaitu penutup dibuka dua kali pada satu masa) ... jika tidak, tidak masuk akal
juga 2 program roti cepat untuk 700 dan 1000 gram

secara umum, saya memutuskan untuk berhenti di Kenwood 250 (omong-omong, anda boleh memeriksanya dengan cara yang sama seperti keldai? iaitu, hidupkan program dan lihat pemanasan sepuluh?)

Semua pembuat roti mempunyai prinsip operasi yang sama! Ini bermakna anda boleh memeriksanya dengan cara yang sama!
Berhati-hati! Periksa baldi untuk lapisan yang rata tanpa calar. Sekiranya bulatan kelihatan tergores di sekeliling pengadun - mereka menggunakan baldi!
Kaca, sudu pengukur, arahan. cakera. Periksa kandungan bungkusan.
Saya sendiri membelinya atas permintaan jiran. Terdapat gelas besar. gram sebanyak 400. Mereka mengukurnya dengan gelas, kemudian membeli skala sederhana (walaupun elektronik) dan memberitahu saya bahawa berat gula dari segi risiko gelas dan dari segi berat sebenarnya pada timbangan adalah sama . Tetapi sama sekali tidak ada tepung! jadi ikuti roti pertama bersama saudara-mara anda dan tunjukkan kepada mereka apa roti itu, tepat pada masanya, menyesuaikan jumlah tepung (atau air)!

Krosha kini telah "pergi ke astral" Atau dia hanya mempunyai keadaan nirwana dari barang yang dibeli ...

baik - saya akan periksa)) terima kasih, nasihatkan saya untuk memulakan dengan resipi mudah (lebih baik secara terperinci jenis minyak, ragi, adakah anda perlu menyaring tepung?) forum, tetapi saya mahu membakar roti pertama mengikut resipi

Jangan tertipu oleh dispenser di Delongy! Ia tidak automatik (automatik untuk model yang lebih canggih. Contohnya, model saya mempunyai 125). 755 anda hanya akan berbunyi bip untuk membuka dipenser sendiri.

Akan memicit 750 Delongy (model baru, sama dengan 755, tetapi tanpa dispenser dan bukan perak, tetapi putih dan kuning).

Moulinex 3000 adalah ketuhar logam.
Delongy 755 - plastik, tetapi lebih murah daripada Moulinex.
Delongue 750 lebih murah lagi.
Delongues 750 dan 755 sangat padat dan selesa, tetapi saya cadangkan untuk menutup tingkap dari dalam dengan kerajang, seperti di Moulinex.

: merah: Oh, baiklah, anda memalukan saya ... Resipi SAYA tidak ada - Saya mengambil semuanya dari laman web ini. Admin, Fugasca, Elena Bo, Celestina - ini adalah pengarang! Dan di dapur saya hanya terdapat "reproduksi tuan terkenal"
Imajinasi saudara-mara perlu digoncangkan pada perkara berikut:
1. Ringkas.
2. Murah.
3. Lebih sedap daripada yang dibeli di kedai.
4.Produk yang ada.
5. Penampilan dan bau yang mewah.

Kami menyelesaikan tugas.
1. Ambil resipi roti putih - kurang bermasalah daripada jenis lain.
2. Kami tidak menggunakan produk eksotik yang mahal atau, (minyak zaitun, tepung dalam beg, dll.) Yang mahal
3. Ia akan berfungsi juga
4. Minyak bunga matahari, air, garam, gula.
5. Gantikan air dengan susu (lebih baik pedesaan, susu keseluruhan) - keraknya berwarna keemasan, baunya pusing, bahagian atas roti sangat cantik dan tanpa pelinciran, serbuk berwarna putih salji.
Saya akan memberitahu anda bagaimana saya mengajar ketuhar kepada ayah saya, 72 tahun.
Dia menaburkan tepung ke dalam mangkuk (dia kemudian mengambil mangkuk yang lebih besar dan menaburkannya ke dalam beberapa kumpulan sekaligus). Ini sangat mustahak untuk menghilangkan ketulan dan mengoksigenkan tepung.
Saya mengambil dua cawan 200-240 gram, di antaranya mereka minum teh (dia sekarang mempunyai satu mangkuk tepung dan bohong) Jumlah miligram dalam cawan tidak menjadi masalah.
Dia meletakkan baldi di hadapan mereka yang hadir (ditonton seperti persembahan oleh David Copperfield, oleh Tuhan !!!)
Saya mengisi cawan dengan susu ke bahagian atas (jika dari peti sejuk, dalam cawan yang sama - dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit), menuangkannya ke dalam baldi, dituangkan 1 kecil. sudu (diukur) garam dan 2 gula besar yang diukur. Kemudian 2 minyak bunga matahari halus yang diukur - besar (yang selalu ada di rumah).
Di atas saya menuangkan 3 cawan tanpa bukit tepung yang disemai. Penting untuk mengetahui perkiraan perkadaran - untuk satu ukuran cecair - 3 ukuran tepung.
Di dalam sumur - 1, 5 sudu kecil ragi
Kami memasukkan baldi ke dalam ketuhar, hidupkan. Tekan butang pemilihan program 1 kali - program "Utama" dipaparkan (atau roti Putih - saya lupa, itu tidak menjadi masalah) dan secara lalai terdapat sebotol berat sederhana dengan kerak sederhana. Kakek tidak nampak dengan baik, jadi penting baginya untuk mendengar 2 "puncak" - pilihan program dan permulaannya. Selepas 5 minit kira-kira selepas permulaan penguli, buka penutup dan ikuti roti. Sekiranya sedikit nipis, tambahkan beberapa sudu tepung. Tetapi setelah 3-5 roti, datuk dengan cepat menguasai tahap mengetuk cawan tepung dan pengisian tidak lagi diperlukan.
Resipi itu dicetak pada komputer dengan saiz fon 42, dimasukkan ke dalam fail dan digantung di atas dapur.
Apabila tahap ini dikuasai oleh orang-orang tua, mereka mula mengajar adunan manis. Mereka menjelaskan bahawa anda perlu memasukkan 1 telur ke dalam cawan, dan menambah selebihnya dengan susu. Daripada 2 sudu gula, anda perlu meletakkan 5-6, dan bukannya 2 mentega-4. Dan anda boleh dan sebanyak ... Tepung bukan 3 cawan. a 3.5. Anda juga boleh menggunakan lebih banyak ragi. Semuanya. Sekiranya datuk bersendirian di rumah, maka dia bertaruh pada program utama, jika orang lain ada di rumah, maka mereka bertaruh pada "Manis" Roti yang berbeza diperolehi, tetapi kedua-dua pilihan itu enak. Tuangkan aditif kismis semasa memicit.

Itu semua sains. Dan kemudian mereka mahu - beritahu saya. Sedikit tepung gandum boleh diganti dengan rai, susu untuk air, whey, kefir, susu bakar ...

Oh, baiklah, saya mencoret alas meja !!!! Maafkan saya!

Akan memicit 750 Delongy (model baru, sama dengan 755, tetapi tanpa dispenser dan bukan perak, tetapi putih dan kuning).

Moulinex 3000 adalah ketuhar logam.
Delongy 755 - plastik, tetapi lebih murah daripada Moulinex.
Delongue 750 lebih murah lagi.
Delongues 750 dan 755 sangat padat dan selesa, tetapi saya cadangkan menutup tingkap dari dalam dengan kerajang, seperti di Moulinex.

Saya teragak-agak untuk bertanya, mengapa menutup tingkap dengan kerajang? dan dari mana, di dalam atau di luar?

Apa-apa, jangan teragak-agak!
Dengan sehelai kerajang, mereka kadang-kadang merekatkan tingkap dari DALAMAN sehingga panas tidak melaluinya, tetapi, memantulkan dari kerajang, menyapu atap roti. Biasanya bahagian atas roti sedikit lebih ringan daripada sisi dan bahagian bawah. Seseorang gembira dengannya, tetapi seseorang tidak. Jadi mereka membuat tipu muslihat.

jadi apa yis yang perlu diambil? kering atau biasa? dan kuki yang tegas lebih baik?

ps esok mereka akan bawa tungku, saya akan mencuba

lebih baik mengambil ragi kering, untuk semua resipi ukuran dalam sudu teh dikira khusus untuk yang kering. ragi yang sangat baik dari Dr. Etker, atau juga produk Saf yang tidak buruk. ingat bahawa sachet terbuka harus digunakan dalam 2-3 hari, maka ragi akan kehilangan aktiviti. Semoga berjaya!

Ini mengenai ragi yang kontroversial - sebahagian besar orang, setelah mencuba roti dengan biasa, beralih kepada mereka. Rasa berbeza, lebih baik. Ini tidak berlaku untuk permulaan kompor yang tertangguh. Terdapat juga topik mengenai ragi di forum, ia dibincangkan.

[Tema-memo mengenai ragi, "sedikit demi sedikit".]

bahawa beg terbuka harus digunakan dalam 2-3 hari, maka ragi kehilangan aktivitinya.

Dan itu bukan kebenaran anda, tidak ada yang dilakukan dengan beg Fermipan saya selama seminggu - dia mengambil roti, dan bagaimana. Hanya sebilangan kecil paket yang hilang selama lebih dari 7-10 hari. Dan 500 gram pada kanak-kanak perempuan hidup selama setengah tahun.

Tema-memo mengenai ragi, "sedikit demi sedikit". terima kasih Pentadbir - semuanya di satu tempat
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Baiklah, semua orang forum dan menerangkan di rak! Saya akan bawa 5 kopecks saya.
Memang, roti dengan ragi yang ditekan terasa lebih enak, pada pendapat saya. Satu-satunya kelemahan mereka ialah anda tidak boleh menangguhkan penaik, mereka akan memanas dan mati tanpa menunggu batch. Sekiranya anda tidak menggunakan permulaan yang tertunda, maka pilihan yang baik adalah membeli sebungkus besar di pasar, potonglah ukuran kotak kotak mancis dengan utas. Kemudian setiap "kotak" dibahagikan kepada 4 bahagian. Ini akan menjadi "bahagian" ragi untuk satu roti. Sebarkan kiub ini pada polietilena dalam 1 lapisan, beku di dalam peti sejuk, masukkan "kerikil" yang dihasilkan di dalam beg dan sekali lagi di dalam peti sejuk. Sebelum setiap penaik, letakkan kubus di dalam bekas pengukur dan isi dengan air suam (susu). Tunggu. sehingga ragi berubah menjadi air dan tuangkan ke dalam pembuat roti. Maka semuanya mengikut resipi anda. Sekiranya anda memanggang doh yang berat untuk naik (misalnya, penaik), kemudian tambahkan 2 kiub ragi. Dalam freezer pada -18 yis hidup tanpa kehilangan kualiti selama 6 bulan. Oleh itu, sila beli seberat 0.5kg.
Mengenai ragi kering. Anda boleh membeli "Fermipan Super 2in1" dalam beg vakum setengah kilogram. Saya membukanya, tuangkan ke dalam balang dengan penutup tanah dan belum mencubanya di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku). Dengan menguli roti setiap hari, jumlah ragi ini hilang dalam 3-3, 5 bulan. Saya tidak menyedari penurunan kualiti dari masa ke masa. Ia tidak perlu disimpan lebih lama dari 4 bulan. Saya juga menggunakan perbandingan detik-detik dengan Fermipan tidak tahan, saya suka ragi Turki "Pakmaya" dan, jangan ketawa! "Malaikat" Cina Di Voronezh, mereka melancarkan kilang ragi moden dengan peralatan mewah dan beberapa teknologi baru. Ragi sangat dipuji. Harganya bagus: 37 rubel -0,5 kg. Di sini saya akan menyelesaikan pembelian Fermipan demi percubaan. Sebenarnya, saya juga membeli ragi jenis sebelumnya untuk percubaan, kerana saya tidak akan menukar Fermipana, ini adalah "Bentley" di antara ragi!

romanguy, semoga berjaya dengan percubaan anda! Tulis apa yang anda dapat setelah semua perbincangan ini, okey? sooooo menarik!

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Selama tiga bulan sekarang saya telah membakar kek untuk ANGEL yang tidak dapat dipuji

Terdapat 5 "Malaikat" yang berbeza dalam brosur iklan! Apa warna yang anda gunakan - merah, putih atau perak? Pembungkusan apa? Bagaimana anda menyimpannya? Kongsi pengalaman anda di forum. kerana ragi ini boleh dibeli di kedai "Everything for the baker" di Moscow - Muscovites akan mengucapkan terima kasih.
Pakar teknologi memberitahu saya bahawa di China sama ada orang Belgia atau Sweden telah memasang kilang moden dan mengawal kualiti dengan ketat, kerana produk ini dibekalkan ke negara-negara EU. Pendek kata, saya juga yakin, mengatasi keraguan. membeli (lebih murah daripada Fermipan. kira-kira 50 rubel 0,5 kg) dan MENYUKAI saya SANGAT !!!
romanguy, beli beg seperti itu untuk saudara-mara anda di kampung - mereka tidak akan bersusah payah mencari ragi sepanjang musim sejuk!

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
kek yang saya tulis mengenai mereka untuk masa yang lama dalam subjek ragi di sana dan gambar
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=327.375

Terima kasih semua untuk petua dan jawapan, Terima Kasih Khas untuk Tortyzhka

Hari ini mereka akan membawa tungku dan jika saya mempunyai masa, saya akan berusaha memanggang sesuatu, saya membeli ragi Premier - tidak ada masa untuk berbelanja, saya akan pergi ke Auchan dan membeli apa yang anda cadangkan
ps Kek - +1 (seperti yang dijanjikan)

[!]

Maaf mengganggu.
Dalam kebanyakan kes, saya menggunakan pemasa (sekurang-kurangnya 11 jam).
Dan selalu! dengan ragi segar. Ternyata hebat.
Sekiranya perlu, saya akan menerangkan secara terperinci.

PERLU !!!!!!!
Saya sering memanggang pemasa - saya suka pastri segar untuk kopi pada waktu pagi. Namun, dengan ragi segar, aroma yang luar biasa! Lebih baik daripada kering! Saya akan berterima kasih atas perincian prosesnya. Atau adakah anda perlu pergi ke topik mengenai ragi - anda tidak boleh pergi ke sini?

romanguy, terima kasih untuk "terima kasih khas", pada musim bunga warga berpengalaman tempatan - ahli forum berkongsi nasihat mereka dengan murah hati kepada saya bahawa, setelah memperoleh beberapa pengalaman, saya menganggap menjadi tugas saya untuk membantu pengguna baru pembuat roti. Walaupun dalam hidup saya, saya menganggap sesuatu untuk menasihati seseorang benar-benar tidak berguna dan bahkan berbahaya.
Semoga berjaya! beritahu saya apa yang anda buat.

Oleh itu - mereka membawa saya pembuat roti Kenwood 250 semalam - diperiksa, semuanya baik-baik saja .. tidak ada yang membuat bising, dll. (Ugh ugh)
Satu-satunya keluhan adalah bahawa manual dan buku resipi dalam bahasa Inggeris, tentu saja, saya akan mengetahuinya, tetapi saya tidak mungkin - saya terpaksa mencari dan memuat turun semuanya dalam bahasa Rusia dari Internet (kerana saya faham tidak ada buku dalam bahasa Rusia, jenis cakera dengan fail pdf diberikan - manual)

membazir tentang roti
Saya memutuskan untuk mencuba ..
Saya berfikir untuk membuat Tortyzhki mengikut resipi, tetapi saya menyedari bahawa saya tidak dapat mengikis tepung "di bahagian bawah" dan harus membakarnya mengikut buku:
- 350 tepung
- 250 susu
- 1 sudu kecil - garam
- 2 sudu kecil - sacher
- 1 sudu besar - minyak bunga matahari
seperti misai ... kambing pertama, kucing yang kemudian dinyatakan adalah bahawa pertama anda perlu menuangkan cecair, saya melakukan sebaliknya dan mendapat tepung di sudut roti!
Adonan itu naik, tetapi bukan roti, jisim likat
rasanya lembap .. secara umum, saya meninggalkan untuk membaca mengenai "asas penaik"

- 350 tepung
- 250 susu
- 1 sudu kecil - garam
- 2 sudu kecil - sacher
- 1 sudu besar - minyak bunga matahari

Pasti untuk jumlah tepung ini - banyak susu

Pelik ... saya beli dengan arahan dalam bahasa Rusia. Saya ingat betul! di sana, pembetulan untuk Kenwood model lain juga diserlahkan dengan warna merah, dan buku untuk 250, pasti !!!
Fakta bahawa resipi dalam buku arahan "keren", semua orang di sini memberi amaran kepada anda, jadi "panggil"
AMBIL resipi DARI LAMAN !!! Darnitsky dari Fugaski, Baton dari zaman genangan, putih susu .... oh, baik, untuk setiap selera! Cecair - turun, tepung dengan semua bahan tambahan, ragi - ke dalam lubang tepung dan pergi !!! Lagipun, perhatikan roti, pada mulanya resipi yang disahkan harus dikawal.
Semoga berjaya buat kali kedua !!!

Saya membaca, membaca Temko dan memutuskan untuk menyatakan diri .... Saya mula-mula membeli oven LG, tetapi tidak kira berapa banyak saya mencuba roti, semuanya tidak berjaya .... ia tidak membakar dan semuanya .. tidak membawa kegembiraan, tetapi hanya merosakkan mood .... Dia mengembalikannya, tetapi tidak segera mengubahnya, tetapi diracun untuk diperiksa. Pemeriksaan membuktikan bahawa kecacatan kilang, ada sepuluh ... tetapi saya rasa mereka tidak benar-benar memeriksa ... Ringkasnya, saya ditawarkan untuk memilih produk dengan jumlah yang sama dan saya dan suami berfikir lama masa dan masih memutuskan untuk mengambil pembuat roti, tetapi sudah Moulinex 3000. Itu dua kali lebih mahal ... Kami memilihnya kerana kami tahu bahawa Moulinex telah lama mengkhususkan diri dalam peralatan dapur, kami sudah memiliki dapur. Moulinex gabungan, telah berfungsi selama 15 tahun dengan sempurna. Dan saya gembira apabila, mengikut resipi yang diberikan dalam arahan, saya mendapat roti goreng dan lapang yang sangat baik pada kali pertama. Dan tidak pernah ada roti yang buruk dan tidak dibakar. Kadang-kadang tidak bernilai menjimatkan ... Saya sekarang berhati-hati dengan LG, walaupun peralatan rumah tangga yang besar dari syarikat ini .. Dan peti sejuk NO Frost sangat baik dan TV pertama (GoldStar) telah berfungsi selama 20 tahun. Dan yang kedua membeli LG dan juga berfungsi dengan sempurna selama 5 tahun, dan tidak berjaya dengan pembuat roti.

Mereka banyak menulis tentang pembuat roti, saya rasa saya akan menceritakan kisah saya. Pada bulan Ogos, kami membeli Orion Cina 204, motor elektrik akan habis dalam 2.5 minggu. Dua bulan kemudian, doktor gigi dikembalikan. Setelah sekian lama saya tidak dapat memutuskan untuk menggantikannya. Dan mereka merobek Delongy 125C. Lelaki - langit dan bumi. Sotor jauh lebih kuat dan menguli lebih cepat daripada Orion. Plus - pengaturcaraan dan dispenser. Roti akan mendapat keuntungan dari jumlah dan berat yang jauh lebih besar daripada Orion. Dan mungkin perkembangan Cina dengan tulus menyenangkan seseorang, tetapi saya akan mengingati pelajaran ini sejak lama. Satu-satunya perkara yang mengganggu Delongy adalah ketukan batang di mana pisau terletak semasa menguli - ia muncul dan hilang. Siapa yang boleh menghadapi masalah seperti itu? Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.

Kemungkinan besar, pengikat mesin longgar dan tali pinggang tidak tegang. Perkhidmatan percuma dalam jaminan akan dilakukan secara percuma. Dan untuk masa ini mereka mesti memberi yang lain.
Mungkin ada sebab lain. Atau mungkin ini hanya kebisingan biasa semasa roti memukul baldi?

Boleh. Buat masa ini, ketukan hampir tidak dapat didengar.

Ya, saya akan mengesahkan bahawa celaan LG benar-benar tidak masuk akal, saya tidak dapat beroperasi selepas setengah tahun, sekarang di pusat servis, baldi terbang