Vareniki

[Rita]

Rita, terima kasih atas petua! saya gembira kerana anda menyukai mereka! baik untuk anda dan keluarga

[Luda]

Luda, terima kasih untuk ladu, sangat sedap

Saya membuat kesimpulan:
Doh boleh disesuaikan dengan sedikit tepung, semuanya bergantung pada konsistensi dadih (kering, cair). Saya mempunyai pasaran yang lembut, saya tidak menjaga bentuk saya - saya menambah satu sudu tepung.

Dan lebih jauh lagi nasihat:
Anda boleh membuat bentuk untuk ladu. Untuk melakukan ini, ambil doh dari mangkuk dengan sudu yang dicelupkan ke dalam air panas (air di mana ia direbus). Dalam kes ini, anda boleh membuat bentuk bujur yang indah dengan sudu tepat di dalam mangkuk, adunan tidak akan melekat pada sudu, dan akan sangat mudah memasukkan sudu ke dalam air.

Di sini

[nasihat]

Dan lebih jauh lagi nasihat:
Anda boleh membuat bentuk untuk ladu. Untuk melakukan ini, ambil doh dari mangkuk dengan sudu yang dicelupkan ke dalam air panas (air di mana ia direbus). Dalam kes ini, anda boleh membuat bentuk bujur yang indah dengan sudu tepat di dalam mangkuk, adunan tidak akan melekat pada sudu, dan akan sangat mudah memasukkan sudu ke dalam air.

PentadbirTerima kasih atas penambahan yang berharga !!! Saya atas nasihat Rina72 Saya membuangnya dengan sudu kering, dan juga lebih baik daripada menggunakan jari, tetapi basah - memang, ia akan menjadi cantik! terima kasih!

Kanak-kanak perempuan memberitahu saya jika adunan dibuat 2 jam sebelum memasak, tidak ada yang akan berlaku?

[kacang]

kacang, bergantung pada jenis doh, jika ada gula di dalamnya, ia boleh mengalir, saya rasa ...

Tidak ada gula dan tanpa garam, saya sudah membuat adunan mengikut resipi anda, masukkan ke dalam chill-nick - datanglah apa yang mungkin

ah-ah, dan bagaimana ia menjadi tebal?

[Lisss]

Baiklah, akhirnya saya sampai ke ladu. Apa yang boleh saya katakan - penkek pertama hampir kental. Untuk semua kesederhanaan resipi itu, sangat berbahaya - jika anda tidak cukup tidur tepung, ia akan hancur, jika anda mencurahkannya, pasti sukar. Anda perlu mempunyai kemahiran. Walaupun begitu Lisss Millien sekali akan mengukur semuanya dalam gram, sehingga anda sendiri merasakan doh - tidak ada yang berlaku. Kali ini saya mungkin tidak cukup tidur. Pertama, atas sebab tertentu mereka tidak tenggelam dengan saya, tetapi segera berenang dengan air mendidih. Kedua, setengah sudu teh tidak mencukupi, saya mula memasukkannya ke dalam satu bahagian. Secara umum, saya mendapat sup ini:



Tapi sedap !!!!!!!!!!!!!!! Saya juga memotong prun ke dalam pinggan. Dia melayari seluruh pinggannya sendiri! (Saya rasa masih bukan syaratnya). Saya akan melakukan lebih banyak perkara, saya mesti memanjakan keluarga saya dengan perkara-perkara lazat!

Dan saya membuat mereka untuk makan malam semalam, mereka kelihatan hebat, suami saya memecahkannya tepat di belakang telinga saya, mereka lemas dan muncul dengan cepat, saya memasak sekurang-kurangnya 3 dan mengeluarkannya. Masukkan tepung Omela sehingga adunan, apabila anda mengambilnya dengan sudu, tidak mengalir dari itu, tetapi tetap di atas sudu dengan jisim lembut dan semuanya akan baik-baik saja

[omela]

omela, dengan permulaan! buat pertama kalinya mereka kelihatan sangat baik dengan anda dan teman wanita saya untuk pertama kalinya itu hanya badai salji di kuali

dan mengenai gram - Saya yakin bahawa keju Cottage banyak menentukan dalam resipi ini! di sini dia adalah produk utama di mana semuanya bergantung. Semalam saya membeli keju kotej yang lain, bukan yang selalu kering - dan apa pendapat anda, butuh 3 biji telur (150g) untuk 300 g keju kotej sementara ia dicairkan ke cecair, jika tidak, semua adonan yang masih ada! dan mengambil 70g tepung untuk menebal kembali. jadi anda tidak akan boleh bergantung pada gram dalam resipi ini, anda masih harus dipandu oleh mata, walaupun saya sangat tidak menyukainya!

kacang, Saya gembira kerana anda berjaya dan anda "memahami" adunan ini, sangat mudah dan cepat apabila anda menemui bahasa yang sama dengannya!

Masukkan tepung Omela sehingga adunan, apabila anda mengambilnya dengan sudu, tidak mengalir dari itu, tetapi tetap di atas sudu dengan jisim lembut dan semuanya akan baik-baik saja

betul diperhatikan!

gadis-gadis, hari ini saya mengetahui rahsia bagaimana mereka selalu berjaya!

begitu banyak telur mesti ditambah sehingga jisim curd menjadi cair, mengalir.sehingga tidak ada alur yang tersisa semasa dikacau, ia bergabung. ini untuk 250-300g keju kotej kering - 3 biji telur. dan kemudian kental dengan tepung, sehingga doh "pecah" menjadi kain buruk ketika dikacau, koyak setelah sudu. ia tidak mencurah, tetapi koyak. dan itu sahaja!

[Lisss]

Lisss
Terima kasih! Boom untuk mencuba!

Melapor! Selesaikan tugas anda (dengan penyesuaian terkini). Semuanya berjaya! Sedap !!!! Saya meletakkan ceri segar, mereka membakar sedikit, dan kami mendapat ladu asli dengan ceri! Auto RU

[Omela]

YESSSS !!!!! Omela, inilah rakan, bahawa saya tidak berputus asa dan melakukan ladu ini !!!! ternyata hebat, mari kita ambil buku rakaman!

tetapi mengenai ceri - menarik, dan anda sendiri harus mencuba pilihan ini!

[Lisss]

Lisss Saya terus bereksperimen dengan ujian anda. Saya sangat menyukai idea supaya tangan saya tidak kotor. Saya telah melakukannya tiga kali, yang pertama - semuanya mengikut resipi, tetapi tepung 4 sudu besar. l. Hasilnya adalah cecair di dalam. Kemudian dia mula menambah semolina. Kelewatan itu, ternyata sama sekali tidak mendengar keju kotej. Dan saya suka merasakan keju kotej. Kali ketiga saya menambah 500 g keju kotej dua telur dan empat sudu besar. l. tepung. Belum cukup, tetapi lebih baik. Saya meneruskan eksperimen. Yang paling penting ialah saya menyerap ladu ini pada kelajuan suara dan mereka masih tidak mengatakan bahawa mereka penat! Terima kasih kepada pengarang !!!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Wah! nyatakan resipi terakhir, okey? - semestinya ternyata sedap

[Lisss]

Lisss Hari ini saya akhirnya menemui pilihan yang sesuai dengan saya. Sebenarnya, semuanya hampir sama seperti di halaman 1, tetapi terdapat lebih sedikit telur:

500 gr keju kotej (saya ada dua bungkus, keju kotej Schodnya 2%)
2 biji telur
3 sudu besar l. tepung dengan slaid (70 gr)
vanillin

Masak dalam air mendidih masin selama 1 minit. selepas permukaan. Taburkan gula di atas pinggan dan masukkan plum. minyak. Mereka harus bertahan selama 5-7 minit, kemudian mereka menjadi lebih kuat. Rasanya CURDY. Hebat! Dan seberapa pantas!
Lisss +1 untuk idea super

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, hebat, saya gembira gabungan sempurna anda dijumpai! dan yang paling penting, tangan anda bersih

[Lisss]

Lisss Saya terus bereksperimen dengan ujian anda. Saya sangat menyukai idea supaya tangan saya tidak kotor. Saya telah melakukannya tiga kali, yang pertama - semuanya mengikut resipi, tetapi tepung 4 sudu besar. l. Hasilnya adalah cecair di dalam. Kemudian dia mula menambah semolina.

Dan anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat dari tempat ini. Saya suka memasak kek keju dengan semolina, penkek zucchini, tetapi saya tidak memikirkan ladu malas ... menarik, menarik ... bolehkah anda berkongsi beberapa idea?
LisssTerima kasih banyak untuk resipi. - sungguh semudah itu cerdik .. Sayang sekali saya tidak dapat mengambil gambar yang bagus ...

[nadlen]

nadlen Saya menambah semolina 3 sudu besar. l. sebagai eksperimen, dan 3 sudu besar. l. tepung, tetapi nampaknya saya terlalu jauh dan ternyata sama sekali tidak curd, nampaknya terlalu banyak semolina, atau tepung ... Oleh itu, saya tidak mengingat nisbah ini ... Secara umum, saya juga suka kek keju pada semolina Tetapi saya tentu akan bereksperimen dengan semolina. Saya akan siarkan jika ternyata sesuatu yang lebih masuk akal.

Saya membuat ladu hampir setiap hari. Hari ini saya lakukan kepada mereka

[Omela]

oh, gabungan keju kotej-coklat ceri, mmm ...
Omela, merci untuk petunjuk!

Ladu sedap!
Saya menggunakan setengah sudu teh, sehingga satu gigitan
Keseragaman sangat penting!
TERIMA KASIH !!!

[Rybka]

Rybka, Saya gembira kami berjaya! makan untuk kesihatan

[Lisss]

Saya sangat suka ladu malas, dan saya fikir saya membuatnya dengan baik (saya menambah semolina ke dalam adunan) Tetapi ladu mengikut resipi anda Lisss itu hanya lagu. Benar, saya tidak mengalahkan keju kotej buatan sendiri (saya melakukannya sendiri) (ia terlalu malas untuk pertama kalinya, dan kemudian saya tidak mencuba untuk mengalahkannya) Saya hanya menggosoknya melalui ayak. Ini tidak menjadikan doh begitu nipis. Saya hanya menggulung sosej di atas meja tepung, dan semuanya seperti milik anda

Saya sangat gembira kerana anda berjaya dan menyukainya!

tetapi mengenai ayak, semuanya sama - apa yang perlu dipusingkan dengan pengisar, apa yang harus dikisar melalui ayakan - kesannya sama, homogenitas dan penyebaran jisim halus

Dan ibu mertua saya menaburkan ladu malas di atas pinggan dengan kayu manis, sangat sedap!

Dan sejak kecil, kami biasa mengisi ladu dengan mentega dan madu, kemudian campurkan secara intensif dan sedap. Anak saya suka ladu malas, dan betapa saya menyukainya kerana mereka betul-betul malas. Saya pasti akan mencuba resipi ini, saya baru sahaja membeli keju kotej. Terima kasih kerana resipi!

[Lisss]

Lisss
Saya tidak menjumpai sesuatu dalam resipi, dan anda merebus ladu dalam air masin?
Saya berminat dengan versi "masin" dengan dill, dan bolehkah kita memotong dill secara langsung ke jisim curd?

[Kecil]

Kecil, ya, air masin .. Saya agak menulis, saya perlu melihat lagi

Saya tahu bahawa dill diberikan dengan pom, apabila siap, ditaburkan, mereka nampaknya tidak mengganggu adunan .. ia akan merebus aroma, akan hilang, bukan? tetapi dia sendiri tidak memasak, hanya "menurut saksi mata"

[Kecil]

Kecil, perhatikan doh dengan mata - pertama-tama tambahkan telur sehingga menjadi cair lurus, dan kemudian tepung, sehingga pekat, lebih tebal daripada pancake, sehingga mengekalkan bentuknya hanya dengan cara ini, jika tidak keju kotej berbeza untuk semua orang ..

Ladu bukan sahaja paling lambat, tetapi juga yang paling lembut dan cepat Terima kasih untuk makan malam kami yang lazat

[OlennaTM]

OlennaTM, Saya gembira kerana anda menyukai ladu! untuk kesihatan anda!

Luda, saya milik anda selamanya

MYIIIIILKAAAAA! INI ADALAH DUMP BASHKA !!!!! Malah saya memakannya !! Segera saya teringat akan perjumpaan kami di Puzata Hut!

Dimasak dalam air sedikit masin dan dihidangkan dengan krim masam!

Saya tahu ini adalah balas dendam anda kepada saya untuk itik !!!!!

oh, sungguh indah semuanya berjaya !! maladtsa, Manya !!! biar saya cium awak !!!

akhirnya tergoda! esok saya akan membeli keju kotej dan tempat terbuka!

dan anak-anak makan? beritahu saya dengan cepat? tidak direbus walaupun?

Ludas. Ya, saya sudah menyukai mereka!

dan anak-anak makan? beritahu saya dengan cepat? tidak direbus walaupun?

kanak-kanak ... Makan Mereka biasanya omnivora, tetapi ketika itu saya tidak mempunyai masa untuk tersentak, saya sudah berjaya melakukan semua yang saya letakkan kismis hitam ke dalam pinggan saya, jadi akhirnya ilusi lengkap ladu dengan ceri

Keju kotej saya lembut, jadi mengambil 6 sudu tepung, saya periksa ketebalannya, membentuknya menjadi kuali besar dengan sudu seperti ladu dan tidak ada yang hancur

Mashun, anda tidak retak di sana dari rakus

Saya juga begitu !! (* menarik tangannya dari belakang meja *)

Pada mulanya, tidak ada yang pintar untuk saya, kerana ia mengambil lebih banyak tepung daripada 3 th. l., tetapi mereka merangkak semasa memasak, hampir tidak sempat mengumpulkan. Untuk kumpulan seterusnya, saya menambah lebih banyak tepung dan menjadi lebih baik. Tidak sempurna, mereka masih longgar. Sekurang-kurangnya sekarang saya tahu konsistensi di mana mereka normal. Lain kali saya akan minum lebih banyak tepung. Jangan terlalu lembut, tetapi kuat.

Mashun, anda tidak retak di sana dari rakus

Saya - tidak, tetapi saya harus membungkus anak-anak dengan plaster ... Bagaimana cara memberi mereka makan dengan karp anda sekarang ???

Keju kotej saya agak hilang, saya memasukkannya ke dalam tindakan dan melepaskannya ........ Saya mempunyai 3 sudu besar tepung. l, semuanya ternyata sangat hebat, saya makan semuanya sendiri, kerana mereka memusingkan hidung saya (baik, mereka tidak suka keju kotej), baiklah, okey ................ ... .. Saya sendiri dalam dua duduk dan makan super!
Saya akan membuat resipi yang sejuk apabila ada curd
Terima kasih kerana resipi

[Scarecrow]

ScarecrowNatashik, anda pasti perhatikan segalanya - jika tidak cukup tepung, mereka akan merayap di atas kuali dalam badai salji. cantik secara estetik, tetapi tidak sangat menyelerakan

keju kotej saya sangat kering, ia jatuh berlapis-lapis, sehingga sedikit tepung. di sini anda perlu melihat konsistensinya, ya - sehingga menjadi pekat. mereka masih keluar dengan lembut. dan masak lebih lama - periksa potongannya sehingga tidak ada bahan mentah di dalamnya.

perempuan, bagaimana saya suka apa yang ANDA suka !! makan untuk kesihatan, gadis!

By the way, saya menggunakan teknologi yang sama untuk membuat ladu ayam untuk saudara saya. Saya akan memasak kumpulan berikutnya dalam beberapa hari, saya akan meletakkannya dalam resipi.

[Rina,]

Rina, eh, ... saya hampir tidak menangkap anda, saya menjumpai ini ... kartun kecil untuk 3 liter Apa yang kamu mahu? kemana kita akan pergi?

Lyudok! ladu sedap, saya mengesahkan dan jangan sampai tangan anda kotor! Schaub tidak dilanda banjir.

Tanya. terima kasih. sungguh sedap! Saya memasak dari 350 gr. keju kotej.1 biji telur + kuning telur + 1 sudu besar. l. dengan timbunan tepung - tidak ada yang hancur!

oh, sungguh comel! Natasha, sangat cantik, saya gembira anda menyukainya!

[Lisss]

Lisss, Saya tidak pernah makan sesuatu yang lebih lembut dalam hidup saya!
Terima kasih banyak-banyak!