Jem persik dengan epal dan lemon

[1.]

Jem persik dengan epal dan lemon

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Lemon yang tidak dikupas	2 keping.
Epal	1 kg
Persik	14 keping.
Gula	1.4 kg

Kaedah memasak

• 1.Perah lemon dan toskan jusnya ke dalam periuk. Kupas, inti dan potong epal. Kacau jus epal dan jus. Masukkan kulit epal bersama-sama dengan semangat dalam periuk.
• 2.Kupas pic, potong (potong) dan campurkan dengan kepingan epal. Letakkan kulit pic dalam periuk dengan kulit lemon dan kulit epal. Tutup periuk dengan buah dengan bungkus plastik lutsinar dan sisihkan sebentar.
• 3.Tuangkan 1.2L ke dalam periuk. air, tutup dan didihkan selama satu jam dengan api kecil. Kemudian masukkan jisim yang dihasilkan melalui ayakan ke dalam kuali dengan buah, sambil berusaha memerah seberat mungkin. Didihkan campuran hingga mendidih. Kurangkan api dan reneh selama 15 minit dengan api kecil. Keluarkan loyang dari api.
• 4.Masukkan gula dan kacau campuran hingga larut sepenuhnya. Keluarkan busa dari jem dan isi balang dengannya, segera tutupnya dengan penutup kedap udara.

Catatan

Selera yang bagus !

Resipi serupa

Jem buah ceri (marinastom)

Selai zucchini dengan aprikot kering dan lemon (Merenda)

Jem epal dengan halia (Natali06)

Inna, apel apa yang sepatutnya - masam, manis dan masam atau manis?

[Saya-ri-sha]

Saya-ri-sha
Saya mengambil manis dan masam, tetapi secara amnya, tunjuklah selera anda ...

Oh ... perayaan ini bukan tanpa "pengembaraan". Saya mencurahkan 2 kali lebih banyak air ke dalam periuk dengan pembersih (saya memasak separuh bahagiannya, tetapi saya tidak separuh airnya), jadi apabila menyedari kesalahan itu, saya mengalirkan air dan menguap ... kemudian menuangkannya kembali .. Secara umum, saya sedikit menderita, tetapi hasilnya sungguh indah! Saya sangat sukakannya!

Cukup cantik! Saya sangat sukakannya!

Sama seperti balsem untuk jiwa ... Dashulya, terima kasih saya atas tip dan kata-kata baik !!!

[Inna]

Inna, tetapi anda tidak perlu memecahkannya seperti jem?
Adakah produk akhir halus atau berkeping-keping?
Pemekat tidak diperlukan?
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda!)))
Dan hanya 15 minit untuk memasak ???