Pembuat roti LG HB-2001BY (dengan fungsi yoghurt dan mentega)

[valushka]

valushka, terima kasih banyak untuk rujukan, saya telah melampirkan gambar ke semua mesej saya. Dan adakah anda membuat roti bawang, tepat mengikut resipi buku, atau dengan beberapa perubahan? Saya hanya meletakkan roti putih untuk dibakar, tetapi saya rasa tidak berhenti di situ, bolehkah saya membuat bawang juga ?!
Untuk makan malam dengan kek Paskah semalam saya membuat jem dari epal yang dikupas, ternyata sangat hebat, saya membuatnya mengikut resipi dari sebuah buku, saya memotong epal dengan halus, hanya saya tidak mempunyai jus lemon, saya meletakkan satu sudu kecil. asid sitrik, ternyata jem halus, sekarang menimbangnya, ternyata sedikit lebih daripada 400 gr. gambar menunjukkan berapa banyak yang ternyata

Oleh itu, saya menasihati semua orang untuk melakukannya

[svetla74]

svetla74, ya, saya membuat roti bawang sesuai dengan resepinya. satu-satunya perkara yang saya tidak ingat ialah jika resipi itu mengandungi susu tepung. tetapi saya tidak pernah menambahkannya. hanya mengeluarkannya dari resipi.
Lakukan! roti yang sangat sedap!)

Disana, selamat datang ke syarikat kami yang ramah!) dalam arahan yang disarankan untuk bermula dengan bahasa Perancis. Oleh itu, saya mula menjamu selera dengannya. Roti paling ringkas. Sukar untuk mengacaukannya). Oleh itu, teruskan!) Baiklah, kongsi hasilnya dengan kami!) Kami akan menunggu!) Roti yang sedap untuk anda!

selamat hari semua! Saya belum mencuba bawang, dan untuk orang Perancis, saya mendapat roti tanpa topi dalam mod ini, ini hanya satu persegi

hmm .. pelik ... topi saya, sebaliknya, tumbuh di atasnya, malah mengambil sedikit ... walaupun saya meletakkan 1 sudu gula, dan tidak sebanyak yang dinyatakan

gadis, bawa ke syarikat!
Saya juga pemilik mesin roti ini hari ini!
menasihati di mana untuk memulakan?

Hebatnya kita mempunyai pengisian di peringkat kita !!! Saya menasihati anda untuk memasak bahasa Perancis, tanpa set produk khas (jangan lupa bahawa dapur tidak berfungsi selama 20 minit pertama, suhu menyamakan) dan, seperti yang saya rasa, selalu berjaya, baiklah, maka ... maka anda akan mula terbang ... khayalan ... Laman web ini mempunyai banyak resipi padat dan berjaya, semoga berjaya !!!

melaporkan roti Perancis
ternyata berat dan topi tidak naik sama sekali. sebaliknya - jatuh ke dalam ...
membuat hidangan purata 700 gram.
apa yang salah? seperti dia bekerja dengan pembuat roti. Saya mempunyai mulinex - saya memberikannya kepada ibu saya

Dan di mana di laman web saya boleh melihat resipi HP saya?

Dan di mana di laman web saya boleh melihat resipi HP saya?

Jangan terikat dengan resipi x \ n. Ambil resipi terbukti dari forum dan pergi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=54.0, resipi tidak bergantung pada model x \ n, tetapi pada pengulangan yang betul dan imaginasi anda.

Bahagian teori ada di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 - tutupnya paling kerap jatuh dari sejumlah besar ragi dan cecair dalam adunan. Dari ini, serpihan boleh menjadi berat, basah dan berat.

Gadis-gadis, saya mempunyai model yang hampir sama selama 4 bulan. (2051) Hanya tanpa yogurt (saya mempunyai pembuat yogurt saya sendiri) dan dengan jumlah yang lebih kecil (hingga 700 gr). Resipi dari buku TIDAK PERNAH memberikan roti yang hebat. Saya hanya membakar dari laman web ini. Cukup berjaya. Saya mendengar dari banyak laman web bahawa buku resipi "ski" diterjemahkan dengan sangat tidak betul.

Dan ibu saya diberi pembuat roti seperti itu, tetapi dia tidak berteman dengannya dan secara umum mengatakan bahawa dia tidak mahu bersusah payah dengan roti: (Sekarang kita tidak tahu di mana hendak meletakkan x / n, jika ada yang memerlukan itu, tulis secara peribadi. (Saya tidak tahu adakah mungkin untuk menulis ini di forum, jika ada, hapus).

kanak-kanak perempuan, kongsikan resipi yang terbukti
kalau tidak saya bereksperimen, tetapi roti masih terlalu berat
dalam keldai, itu lapang ... tetapi di sini walaupun mustard win-win tidak sama
Saya masih tidak dapat membiasakannya

Saya sangat gembira dengan pembuat roti saya, saya mencuba semua yang dia boleh. Yoghurt ternyata sangat enak, saya meletakkan balang kecil activia yoghurt (125g) pada 1l susu dan diperam selama 8 jam. Yogurt klasik, tanpa bahan tambahan. Dan mencambuk mentega, ia langsung tidak berfungsi dengan baik, saya juga mengambil buatan sendiri dan menunggu masa, dan ketika saya melihat, mentega itu dihancurkan bersama dengan buttermilk (ini adalah whey yang memisahkan semasa sebat ). Oleh itu, pada masa berikutnya saya mengambil krim pasar, ia lebih nipis, dan saya melihat prosesnya, sebaik sahaja susu dadih mula berpisah, serpihan mentega berubah menjadi gumpalan mentega. Tiriskan susu dadih, tuangkan mentega dengan air sejuk, yang juga disalirkan dan mentega sudah siap, dan di dalam baldi ini (agar tidak dicuci) kami membakar roti yang hebat, sambil menambah susu mentega yang anda dapat.

mentega dihancurkan bersama dengan molase (ini adalah whey yang berpisah semasa sebatan).

Goleon-6, bukan molase, tetapi dadih. Molasses berbeza - manis dan likat.

kanak-kanak perempuan, kongsikan resipi yang terbukti

Saya sangat suka resipi ini, tetapi rasanya, tentu saja ... saya tidak ingat di mana saya mendapatkannya, tetapi di sini di laman web saya juga menemuinya ...

Roti desa
Air-275g (270ml)
Tepung gandum-370g
Tepung rai-90g
Garam-1.5 jam. l.
Ragi kering - 1 jam l.
Gluten-1h. l.
Saya mengikuti roti, kali terakhir saya menambah epal parut di sana, saya mengganti air dengan semua yang ada (kefir, whey, susu, kaldu kentang) ... Resipi belum gagal ...

Terima kasih kerana resipi !!! Roti keluar hebat !!! Tanpa gula dan mentega! Mereka membakar yang utama. Sebelum itu, roti keluar padat dan tidak dipanggang, tetapi yang ini hanya satu keajaiban !!!
Saya mencuba Panasonic French, tetapi tidak berjaya.
Kongsi lebih banyak resipi, sila.

[Katik]

Katik, saya gembira kerana anda menyukainya! Bakar kesihatan anda! Cuba bakar "Narochanskiy", ada di laman web, bagi saya ini adalah roti gandum yang paling enak, tentu saja ada masam yang membantu membakar pada mod "utama", tetapi jika ada yang tidak kena, maka untuk "kesucian eksperimen" bakar mengikut prinsip berikut: hidupkan mod "Perancis", tunggu sehingga kumpulan pertama berakhir (13 minit), klik "berhenti", adunan sesuai selama kira-kira 1.5 jam ( untuk mempercepat proses, saya kadang-kadang menghidupkan mod "yogurt"), kemudian saya menekan untuk program "kek", proses penaik berlangsung selama 60 minit, semua roti sudah siap ... Saya menggunakan prinsip ini untuk membakar roti rai ...

terima kasih kerana resipi!

Gluten-1h. l.

dan apa itu?

dan apa itu?

Ini adalah bahan tambahan yang membantu doh naik dengan lebih baik. Juga dipanggil Panifarin. Saya sendiri membeli di kedai dalam talian Peki.

Saya melihat di sebuah kedai internet - terdapat panifarin dan gluten
apa yang lebih baik?

Panifarin dan gluten adalah sama ...

terima kasih!
kanak-kanak perempuan yang mempunyai skala dapur - sila timbangkan berapa 1 sudu besar. l. tepung (satu sudu pengukur dari mesin roti)
Saya rasa ini semua mengenai tepung. nampaknya saya tidak betul mengukur

Saya mempunyai 1 sudu besar. l. (kepada pembuat roti) tepung-8g ...

sveeta, terima kasih banyak atas jawapan peribadi anda.
Dengan ragi, semuanya sudah jelas, dan sekarang satu lagi persoalan: kemarin kawan saya membakar roti (saya sudah hadir ketika meletakkan makanan, roti itu ternyata sangat baik), naik dengan sempurna, tetapi ... ketika membakar, ketika ada 50 minit kiri, bumbung jatuh
Dia meminta untuk menulis resipi roti putih yang terbukti dengan petunjuk cara penaik (semua resipi yang saya dan rakan lain berikan kepadanya tidak berfungsi). Minta pemilik model INI memberikan resipi. Semua jaminan bahawa tidak ada perbezaan dalam resipi untuk model yang berbeza tidak berfungsi.
Saya memberinya resipi roti Ukraine:
air - 320 - 330 ml
cuka - 1 sudu kecil.
tepung millet. - 390 gr.
tepung rai. - 160 gr.
garam - 2 sudu kecil
gula - 1 jadual. l.
semolina - 1 jadual. l.
ragi - 1.5 sudu kecil.
Roti saya sedap, naik hampir di bawah tingkap. Dia mempunyai sehingga setengah baldi. Arahan untuk ketuhar x / ragi ini menunjukkan 2-2,5 sudu kecil. Jadi semalam dia menambah bukan 1.5, tetapi 2 sudu. Tiada beza. Apakah ini? Adakah dapur tidak mengambil suhu? Mungkin dia perlu mengambilnya? Walaupun, nampaknya, dua minggu telah berlalu ...

Saya terus menguji HP ibu saya. Selepas Panasonic, saya tidak mahir. Putih juga tidak berfungsi. Tetapi hari ini saya membakar Cepat mengikut resipi Elena Bo, tetapi dalam mod penuh utama, keraknya gelap, bahagiannya dikurangkan:
ragi (fermipan) -1 sudu kecil
tepung millet-300g
semolina-30g
garam-1 sudu kecil
gula-1 sudu besar
tumbuh minyak-25g
air-175 ml
Ternyata enak dan roti dipanggang dengan baik, mungkin seseorang akan berguna.

Katik, terima kasih kerana resipi.
Semalam kawan saya membuat roti. Dalam kegembiraan liar. Adakah anda tahu apakah muslihatnya? Sudu teh dan sudu pengukur saya dari LG2001 berbeza ukuran Tambang saya lebih kecil.
Apabila anda melihat 1.5 jam dalam resipi. l. ragi - masukkan 1 jam. l + 1/5.
Dan saya bakar seperti ini:
air - 300 ml
tepung - 500g
garam - 1.5 sudu kecil.
gula - 1 jadual. l
marjerin - 30 gr (atau minyak sayuran 1.5-2 jadual l)
ragi - 1.5 sudu kecil (dengan kompor anda - 1 sudu kecil + 1/5 sudu kecil)
semolina - 1 jadual. l (anda tidak boleh menambah)
Ya, cuba kerak sederhana.
Semoga berjaya

Gadis, jimat! Saya menguli roti dua kali. Rasanya seperti tidak ada apa-apa, tetapi sedikit naik dan lembap di dalamnya. Saya melakukan semuanya mengikut resipi ... Ada yang menggunakan ragi Lviv? Mungkin mereka intinya? ..

[CPDGF]

CPDGF Adakah anda menggunakan skala? Sekiranya anda memberikan tepung dan ragi kepada pengeluar atau kumpulan lain. Kemungkinan besar masalahnya adalah dalam tepung, kualitinya menurun dengan ketara

Ya, tepung menjijikkan akhir-akhir ini, saya sudah berlari ke pasar khusus untuk "Bogumila" .... Dan dengan cara apa mereka memanggang? Dan roti apa yang dibakar ???

Dia membakar bahasa Perancis dari sebuah buku. Gadis-gadis itu mengatakan bahawa sukar untuk merosakkannya, tetapi berjaya untuk saya ... Saya tidak mempunyai nama untuk tepung, itu hanya mengatakan "Gandum. Kelas teratas"

[CPDGF]

CPDGF Dan semestinya ada kedai roti, misalnya, gandum bakeri gred "Extra" GOST 52189-2003 🔗

[CPDGF]

CPDGF Di sini saya menggali, mungkin ia akan membantu, seperti ini 🔗
Lugansk, st. Lutuginskaya, 111 8 (0642) 34-65-38, 55-52-73,
atau seperti ini
Dan juga bertanya di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7882.0
dan di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=83.0

[CPDGF]

CPDGF, cuba bakar "telur" pada mod utama (dengan adanya tepung roti dan ragi berkualiti tinggi), dengan mengambil kira pembentukan "kolobok" ... Baca laman web mengenai topik ini ... Selamat mencuba! !!

hari kedua saya membuat roti Darnitsky
sungguh indah! Saya tidak pernah makan roti yang lebih sedap!
baik, apa-apa yang ditutup oleh roti)
jangan bawa ke kedai :))))
perkara utama sedap

Oh, berapa banyak mesej yang muncul di sini)) Saya terlepas banyak perkara) Halo sekali lagi semua orang))

Saya ingin mengatakan mengenai ragi. Saya selalu menggunakan Lviv. tidak pernah mengecewakan pah-pah-pah. tetapi masa-masa Saf untuk beberapa sebab tidak begitu baik bagi saya ... Saya hanya mencuba memasak dengan mereka tiga kali - tidak ada yang berjaya .. walaupun tidak di pembuat roti .. dan bahkan di hadapannya .. secara amnya ia tidak bekerja dengan mereka entah bagaimana .. tetapi saya jatuh cinta dengan Lvov lurus)

hari kedua saya membuat roti Darnitsky
sungguh indah! Saya tidak pernah makan roti yang lebih sedap!
baik, apa-apa yang ditutup oleh roti)
jangan bawa ke kedai :))))
perkara utama sedap

Sudah tentu, perkara utama adalah bahawa ia enak!) Dan supaya penutupnya tidak jatuh, anda perlu mencurahkan sedikit cecair. dan mungkin akan dilakukan sekurang-kurangnya ke pameran)

Terima kasih semua atas nasihat. Hari ini saya menukar ragi dan ... MIRACLE! Semuanya berjaya! Sekarang saya meletakkan yogurt. Secara amnya, saya bermain. sazalexter dan tepung saya sama seperti pada pautan, nampaknya semua ragi sama gagal. Mereka terbuka untuk saya, tetapi tidak ada cara untuk menunggu, saya benar-benar ingin mencuba, yang mana saya dihukum.

Selamat tengahari semua! Simpan ragi dalam balang tertutup rapat di pintu peti sejuk. Dan semuanya akan menjadi salah
Semoga berjaya!

hurray hurray hurray
membuat roti cepat - topi akhirnya muncul! walaupun putih, tetapi dengan topi!
Saya menukar ragi. Saya rasa itulah maksudnya
dan yang biasanya menggunakan ragi apa?
Saya membuat darnitsky kegemaran saya dengan ragi hidup, sehingga bau hampir mengeluarkan roti (

Siapa dan apa yang digunakan ragi - baca di sini dan kongsi kesan kami https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

Hore! Kami membeli pembuat roti ini. Saya menghabiskan masa yang lama untuk memilih antara Panasonic 255 dan Kenwood 450 sehingga saya melihat pembuat roti ini.
Ulasannya bagus dan terdapat banyak program. Dan kemudian pembuat yogurt saya mula terlalu panas dengan kekuatan yang mengerikan, secara umum, mangkuk melebihi berat badan ke arah Lyzhka. Nah, tembakan kawalan dalam bentuk fungsi "Minyak".
Sudah tentu, saya tidak pasti bahawa saya akan mencambuknya (dan sepertinya ada pengadun), tetapi biarlah, ia tidak meminta makanan.
Setakat ini saya sangat menyukainya.Dan ukurannya sangat bagus, menggambarkannya jauh lebih besar, dan buku resipi yang luar biasa.

Inilah roti pertama saya. Tentu saja bumbungnya lucu, tetapi masalah terburuk adalah permulaannya.
🔗

Baru sahaja saya perhatikan bahawa bumbungnya sama dengan yang ada di Valyushka dalam mesej pertama.

Buka, selamat atas pembelian anda !!!) koloboks yang patuh dan roti yang sedap!)
Anda sama seperti saya))), juga, pada awalnya saya memilih antara Panasonic dan Kenwood))) dan membeli yang ini)))))) dan saya tidak sedikit pun menyesal)
tapi cuba buat mentega sama!) Saya tidak tahu, saya tidak melakukannya dengan pengadun. tetapi di sini saya sudah tahu) saya menuangkan krim buatan sendiri atau krim masam, 15-20 minit dan anda boleh mendapatkan mentega) sama sekali tidak berusaha)
dan roti ya)) dan yang pertama ternyata)) dan secara berkala dengan bumbung seperti itu ternyata)) tetapi saya suka))
dan kerak apa yang anda bakar roti ini? pada waktu gelap? tetapi saya belum pernah menggunakannya) Saya hanya meletakkan yang tengah ... sekurang-kurangnya saya mesti menggunakan yang gelap)

[valushka]

valushka, Terima kasih banyak - banyak.
Dan roti bakar di atas kerak sederhana. Saya fikir seharusnya, walaupun saya tertanya-tanya adakah dia rata-rata, betapa gelapnya waktu itu. Seterusnya saya ingin memanggang yang ringan.
Oh ya, mungkin ini kerana saya menutup tingkap dengan kerajang? Saya banyak membaca di sini dan tidak mahu topi berwarna putih. Adakah anda menutup tingkap dengan apa-apa?

tidak. Saya tidak menutupnya) sebenarnya, mungkin kerana kerajang, saya kadang-kadang menutup tingkap dengan tuala .. Saya hanya melipatnya dalam banyak lapisan) tetapi saya tidak pasti jika ini memberikan sesuatu) Saya suka bumbung)

Gadis-gadis, tahniah atas pembelian anda. Saya hampir sama, 2051. Hanya tanpa yogurt (kita tidak memerlukannya) dan jumlahnya kurang. Saya segera memberi amaran, anda tidak boleh bergantung pada buku resipi. Yang saya cuba hanyalah "tanpa air pancut". Sekarang saya hanya mengambil resipi dari laman web! Saya doakan anda berjaya dalam penaik.
Saya cuba mencambuk mentega, tetapi prosesnya terlalu lama dan enjinnya amat disayangkan (saya sering melakukannya). Pengadun lebih mudah bagi saya.

anni4ka, salam) anda tahu, dan dari buku ini saya mempunyai beberapa resipi yang telah menjadi kekal) Bahasa Perancis adalah yang paling mudah .. apabila tidak ada masa atau keinginan untuk bermain-main)) dan produk-produknya ada yang asas, yang selalu ada di rumah.
saya dan keluarga sangat menyukai roti bawang.
dan kek cawan coklat - ia hanya enak) benar-benar anda perlu bermain dengannya ... anda perlu mencambuknya dengan pengadun .. tetapi sayang) saya ingin membuang semuanya ke dalam pembuat roti dan jangan ganggu) )) malas sepenuhnya
dan mentega saya mencambuk dalam 15 minit) Saya fikir jika ia dirancang untuk fungsi seperti itu, maka enjinnya direka untuk ini. lihat)
tetapi, seperti yang mereka katakan, setiap orang mempunyai selera yang berbeza)) sama, saya juga mengambil sebahagian besar resipi dari laman web ini)

Di sini, memang, rasa dan warna. Bahasa Perancis saya ditolak ... Saya membuat kek cawan, memang sedap, tetapi saya tidak suka ia padat secara konsisten.

baik, tentu saja, setelah semua roti berbeza mengikut resipi laman web ini, bahasa Perancis terlalu sederhana))) itulah sebabnya mereka menolak))), sebagai contoh, saya juga lebih suka roti dari oven .. apabila ada hanya menguli di pembuat roti ... tetapi orang Perancis menyelamatkan saya ketika saya tidak mahu main-main) tetapi membuang makanan - dan dapatkan roti siap pakai yang biasa)

Selamat hari semua!
Impian saya telah menjadi kenyataan - saya menjadi pemilik keajaiban ini! (LG HB-2001BY) Hari ini saya membuat roti dill mengikut resipi dari manual, hanya sedikit mengubahnya: bukannya bawang saya meletakkan biji wijen, dan bukannya biji dill - dill tanah dari kebun negara. Kesan tidak dapat disampaikan, dengan gembira saya bersedia untuk melompat dengan sebelah kaki, melompat ke siling !!! Permintaan besar kepada semua ahli forum, beritahu saya bagaimana membuat kuih curd dengan kismis - impian zaman kanak-kanak !!! Terima kasih terlebih dahulu!

Nick, selamat membeli-belah untuk anda !!! biarkan tungku membawa anda lebih banyak keseronokan setiap hari!)
tetapi mengenai resipi - anda perlu melihat .. Saya tidak membuat kek seperti itu di pembuat roti ... jika saya menjumpai resipi yang baik - saya akan membagikannya) Saya membuat kek coklat dari buku resipi yang sama. Cuba ia! saya dan keluarga saya sangat suka)

[Nick]

Nick, Saya juga mengucapkan tahniah kepada anda atas pembelian yang luar biasa, biarkan tungku menjadi penolong anda yang baik dan menjadi kegemaran keluarga! Saya ada resipi asas untuk kuih curd, cuba sesuaikan dalam bahagian, walaupun saya bakar di dalam ketuhar ...
200 g keju kotej, tepung dan gula + 150 g mentega (marjerin) +3 telur + 1 jam. l. serbuk penaik + segenggam kismis dan gula vanila, suhu penaik + 180 darjah, bakar sehingga kering ...

valushka , roti bawang saya juga berakar, kami memakainya, saya menggoreng bawang untuk aroma yang lebih hebat, dan sekarang saya memasangnya, menguli, dan saya juga sangat menyukai kentang dan jagung ... Saya baru-baru ini memanggang ragi yang ditekan , tetapi untuk ini saya perlu menyesuaikan dengan jumlah tepung yang ditambahkan ... Saya mengikuti roti ...

Helo! Menghadapi masalah seperti itu, ada yang dapat membantu. Saya suka roti Borodino. Kami membeli semua ramuan - malt, cuka sari apel, madu. Di dalam ketuhar kami, tidak ada resipi roti seperti itu, tetapi ada fungsi roti rai. Seorang rakan mempunyai kompor mulinex dan ia membakar Borodino seperti itu untuk fungsi rai, sungguh indah. Tetapi dapur saya, sayangnya, mengeluarkan batu bata yang berat, muram dan tidak sedap. Mungkin ada yang melakukan Borodinsky di dapur kami, sila kongsi. Terima kasih terlebih dahulu!