Tulang rusuk domba dengan sayur-sayuran dan hiasan beras

Tulang rusuk domba dengan sayur-sayuran dan hiasan beras
Kategori: Periuk tekanan

Bahan-bahan:
Tulang rusuk domba 0.5 kg
Tomato 4 biji
Bawang mentol 4 pcs
Paprika tanah
Lada garam
Minyak goreng
Nasi parboiled 2 cawan
Air
Kaedah memasak

Selama seminggu saya menjadi pemilik periuk tekanan LL yang gembira. Terima kasih banyak kepada Yulia-Tillotama!

Sudah tentu, saya bermula dengan bubur, dan kemudian saya mula memasak semua yang ada di dalam peti sejuk.

Semalam itu adalah sisa daging cincang dengan rempah dan bawang (dari whitewash) cendawan goreng (chanterelles) yang terletak di sekitar,

Saya menghidupkan program "nasi" dan menggoreng daging cincang dengan penutup terbuka, menambah cendawan dan menggoreng sedikit lagi. Dia mengupas kentang, memotongnya di Berner dan menaburkannya dengan daging cincang dengan cendawan. Saya menutup penutup dan menghidupkan semula "nasi".

Ia ternyata panggang dengan cendawan.
Dan hari ini saya memutuskan untuk menghilangkan tulang rusuk domba.

Jadi ...

Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam periuk

Potong bawang menjadi cincin dan goreng dalam mod "Nasi" sehingga warna yang indah

Masukkan tomato, potong kecil, dan terus goreng selama 3 minit lagi.

Keluarkan sayur dari periuk.

Potong tulang rusuk domba, musim dengan garam dan lada, taburkan dengan paprika (lada merah manis) dan goreng dalam keadaan "Nasi" di satu sisi. Balikkan, masukkan sayur. Tutup penutup dan hidupkan mod "Beef"

Selepas kesediaan, jika terdapat banyak lemak, maka anda boleh menambah BERAS ke tulang rusuk

PERSIAPAN

Lumurkan dua cawan beras parboiled tanpa kacau dan tambahkan air untuk menutup beras kira-kira 1-2 cm Garam. Tutup penutup dan hidupkan mod "Nasi"