Soba dengan sayur-sayuran dan ayam dalam kuali besi tuang, dibakar di dalam ketuhar (+ video)

Soba dengan sayur-sayuran dan ayam dalam kuali besi tuang, dibakar di dalam ketuhar (+ video)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Ayam segar	2kg
bijirin soba	800gr.
kepala busur sederhana	1 PC
tomato	1 kg
lada loceng segar	2-3 keping
lada loceng panjang	2 keping
lobak merah	4 perkara
saderi	4 tangkai
bawang putih untuk perapan ayam	3-4 gigi
bawang putih	1 gol
hop suneli untuk perapan ayam	3 sudu kecil
minyak zaitun untuk perapan ayam	2 sudu kecil
selasih kering	1 sudu kecil
paprika salai untuk perapan ayam	1jam l.
cili segar	1
mentega	200 gr.
air mendidih	300ml
garam secukup rasa
lada hitam yang baru digiling	1jam l.
zira	2 sudu kecil
Bawang hijau	150gr.

Kaedah memasak

Kami menyediakan ayam, membebaskannya dari kulit, membersihkannya

perap dengan bahan di atas

kami membersihkan sayur-sayuran, dipotong besar

masukkan mentega 50 g di bahagian bawah kuali, bawang besar, tomato, lada manis, saderi, wortel, tambah garam, tambah jintan, lada hitam, selasih, lapisan soba yang telah dicuci dan goreng, dua lada manis panjang, tuangkan 300 ml mendidih air

mentega dan acar ayam di atas

dua lada manis panjang dan satu cili api, tutup dengan kertas penaik dan kerajang

dan masukkan kuali ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 210 gr. selama 1 jam, kemudian turunkan suhu hingga 180 dan bakar selama 30 minit lagi

kemudian matikan oven dan biarkan kuali di dalamnya selama 30 minit lagi

masukkan pinggan, masukkan mentega dan bawang hijau! Soba tepu dengan jus sayur-sayuran dan daging dan mentega, ayamnya lembut dan hancur selera Bon!

Super 👍 terima kasih

Pasti sedap!
Kami selalu membuat versi hidangan yang lebih sederhana di rumah:

Soba yang dibakar dengan ayam dan terung Inilah semua perkara asas yang kita perlukan. Kami mencuci kaki, kemudian mengeringkannya, atau membiarkan air mengalir. Perap (1 jam ... 12 jam) dalam kicap dengan garam tambahan, sedikit secubit Hops ...Kapet

Tetapi saya pasti akan memasak ini! Secara teori, ia pasti lebih sedap! Terima kasih!

Super 👍 terima kasih

Terima kasih!!! Masak sangat sedap !!!

Pasti sedap!
Kami selalu membuat versi hidangan yang lebih sederhana di rumah:

Soba yang dibakar dengan ayam dan terung Inilah semua perkara asas yang kita perlukan. Kami mencuci kaki, kemudian mengeringkannya, atau membiarkan air mengalir. Perap (1 jam ... 12 jam) dalam kicap dengan garam tambahan, sedikit secubit Hops ...Kapet

Sangat sedap!!! Dan perkara utama adalah tidak berdiri di atas dapur !!!

Saya tidak suka soba, tetapi kita selalu memilikinya, kita memakannya seperti ubat.

Sudah tentu, dengan cendawan atau dengan hati dalam sos berkrim, kedengarannya baik juga bagi saya.

Dan di sini persembahan dan komposisi yang luar biasa, saya pasti akan mencuba. Nampaknya terdapat seekor ayam di dalam peti sejuk beku untuk majlis seperti itu.

Saya tidak suka soba, tetapi kita selalu memilikinya, kita memakannya seperti ubat.

Sudah tentu, dengan cendawan atau dengan hati dalam sos berkrim, kedengarannya baik juga bagi saya.

Dan di sini persembahan dan komposisi yang luar biasa, saya pasti akan mencuba. Nampaknya terdapat seekor ayam di dalam peti sejuk beku untuk majlis seperti itu.

Rada !!! Luar biasa sedap !!! Buckwheat langsung tepu dengan sayur-sayuran dan ayam dan mentega, dan ayamnya berair dan lembut !!! Saya rasa pilaf lebih sihat !!! Buckwheat sendiri lebih sihat dan lebih memuaskan, anda boleh makan tanpa roti !!! Ngomong-ngomong, saya belum makan roti selama sebulan, walaupun saya suka dan bakar sendiri !!!!

[Masak]

Masak, oh, tapi saya rasa roti, roti hitam kastad yang sedap.Dan roti rata di Ninza sedemikian rupa sehingga mereka boleh memanggang dan makan lagi. Sekiranya saya ditawarkan nasi atau soba, saya pasti akan memilih soba!

Pasta dan kentang adalah segala-galanya, tetapi saya menghadkannya.

Saya pasti akan menyediakan hidangan seperti itu. Kita perlu membebaskan diri sedikit dan bersiap sedia. Saya akan memasak
kapal tappewar dengan penutup.

[Masak]

Masak, oh, tapi saya rasa roti, roti hitam kastad yang sedap. Dan roti rata di Ninza sedemikian rupa sehingga mereka boleh memanggang dan makan lagi. Sekiranya saya ditawarkan nasi atau soba, saya pasti akan memilih soba!

Pasta dan kentang adalah segala-galanya, tetapi saya menghadkannya.

Saya pasti akan menyediakan hidangan seperti itu. Kita perlu membebaskan diri sedikit dan bersiap sedia. Saya akan memasak
kapal tappewar dengan penutup.

dan apa jenis hidangan? gambar sila di studio !!! tidak akan terbakar di dalamnya?

[Masak]

Masak, Anda mungkin tidak suka ini, pinggan super duper seperti plastik khas.
🔗

[Rada-dms]

Rada-dms, tetapi anda boleh melakukannya di dalam periuk kami, dan perlahan-lahan, supaya anda tidak menghidupkan oven dalam keadaan panas.
Masak, Tidak ada yang terbakar di dalamnya, omong-omong, anda perlu mengeluarkannya dan cuba memasukkannya ke dalam kuali, bagaimana jika masuk ??
Dan saya suka resepinya, saya sudah memikirkan cara mengulanginya.

[Lerele]

Lerele, akan lebih sedap di dalam ketuhar!

[Lerele]

Lerele, akan lebih sedap di dalam ketuhar!

Rada !!! Anda betul !!! Sudah tentu akan lebih enak di dalam ketuhar, ini adalah hidangan Rusia, tetapi di Rusia mereka selalu memasak di dalam ketuhar !!!

Masak, Anda mungkin tidak suka ini, pinggan super duper seperti plastik khas.
🔗

pinggannya mahal, semestinya sedap, tapi dengan cara lama saya lebih suka hidangan besi tuang !!! Saya memasak hidangan ini dalam kuali 6 liter, ayam 2 kg, 800 gram soba dan sayur-sayuran !!!

Lerele, rasanya lebih sedap di dalam oven!

Apa yang mungkin dalam periuk, daripada dalam periuk perlahan, saya tidak pasti, rasanya memang enak.

[Rada-dms]

Rada-dms, tetapi anda boleh melakukannya di dalam periuk kami, dan perlahan-lahan, supaya anda tidak menghidupkan oven dalam keadaan panas.
Masak, Tidak ada yang terbakar di dalamnya, omong-omong, anda perlu mengeluarkannya dan cuba memasukkannya ke dalam kuali, bagaimana jika masuk ??
Dan saya suka resepinya, saya sudah memikirkan cara mengulanginya.

Lerele !! Saya akan memasaknya lebih kerap, sangat enak dan terdapat banyak sekali sekaligus dan ayam dan soba dengan sayur-sayuran, pilaf dari soba juga tidak buruk, tetapi hidangan ini lebih menarik dan kaya !!! dan tidak perlu berdiri untuk menggoreng sesuatu, menjatuhkan semuanya dan meninggalkan, ketuhar akan berbunyi !!! Saya hanya menetapkan masa dan suhu dengan isyarat di oven !!! Sangat selesa !!! Dan yang paling penting ialah tidak ada apa-apa yang digoreng dalam hidangan ini, ia adalah pemakanan dan pada masa yang sama memuaskan !!!

Sudah tentu, ia tidak boleh terasa!

Apa yang mungkin dalam periuk, daripada dalam periuk perlahan, saya tidak pasti, rasanya memang enak.

Berapa jam yang anda perlukan untuk memasaknya dalam hidangan perlahan? bolehkah saya mempunyai gambar gerakan perlahan anda? dan dalam ninja foodi mungkin juga mungkin? Di dalamnya, ayam boleh digoreng di atas jika anda mahu !!!

Saya tidak suka soba, tetapi kita selalu memilikinya, kita memakannya seperti ubat.

Sudah tentu, dengan cendawan atau dengan hati dalam sos berkrim, kedengarannya baik juga bagi saya.

Dan di sini persembahan dan komposisi yang luar biasa, saya pasti akan mencuba. Nampaknya terdapat seekor ayam di dalam peti sejuk beku untuk majlis seperti itu.

Rada !!! Awak terkejutkan saya !!! Bagaimana anda tidak menyukai soba? Saya akan memakannya setiap hari, dengan mentega atau daging lembu dengan kuah !!!

Baiklah, laporan itu, Ninja Foodi memang ada di periuk kami, tentu saja, dengan perubahan, di mana tanpa mereka.
Komposisi sayur-sayuran yang sedikit berbeza - terung, zucchini, wortel, bawang, bawang putih, tomato, paprika. Kurang rempah, iaitu, saya menyesuaikannya dengan citarasa saya. Daging dari tong drum ayam sudah acar, sudah tanpa tulang.



Saya memasukkannya ke dalam periuk, selama 12 minit pada tekanan, sedikit lagi, saya hampir mencukupi, saya suka rebus. Dalam foto di atas, selepas tekanan, dan di sini saya menambah minyak.
Saya meletakkannya di Air Crisp selama 12 minit.



Baiklah, sedap



Resepinya hebat, ternyata sangat sedap. Dan pantas.
Dan tanpa oven dalam keadaan panas

Dan tidak ada kuali.

[Lerele]

Lerele, gambar yang cantik, aromanya mungkin hebat!))))
Jadi bagaimana dengan lambat?
Adakah anda akan mencubanya?

Jadi bagaimana dengan lambat?

apa yang boleh ada di dalam ketuhar, maka kita akan memasak dalam yang perlahan)))
Saya memasak sesuatu yang serupa dengan nasi))) Dengan soba untuk anda ...

Basmati membeli sesuatu yang pelik. 5-6 kali rebus. Tetapi harum, menarik)))

Resipi super

+ 1

Saya juga suka resepinya.
Tapi saya tidak mahu main-main dengan oven sekarang ...
Mungkin pada musim gugur ...

[mamusi]

mamusi, sekarang ada sayur-sayuran, dan anda ada yang lambat. 4 jam untuk tinggi, atau anda akan melihat pozhamani.

[mamusi]

mamusi, mamusiapabila ada banyak masa, saya akan. Secara amnya, saya sangat menyayanginya,
Semuanya sangat sedap di dalamnya. Lelka, Tepat menulis, kira-kira 4 jam hi. Tambang saya juga sedikit berwarna coklat.
Hari ini ternyata sangat enak untuk saya, saya juga tidak peduli dengan soba, saya makan, tetapi katakan, tanpa kegembiraan.
Ini juga bergantung pada bijirin, entah bagaimana saya membeli soba di kedai Rusia, membuatnya perlahan, saya tidak dapat merobek diri.
Hari ini, soba biasa, tetapi juga lazat.
Saya pasti akan memasak. Lebih-lebih lagi, dia "menyembunyikan" begitu banyak sayur-sayuran, suami saya memakannya dengan teruk, tetapi di sini ada segelas soba, dan pasti ada lebih banyak sayur-sayuran.

[Lerele]

Gadis-gadis, mod perlahan ada di dalam periuk Ninja Foodi kami.
Lerele, kelihatan sangat sedap, pemandangan indah! Saya akan lakukan seperti satu set sayur-sayuran. Kemungkinan besar di Crimea, sudah ada sayur-sayuran segar.

[Rada-dms]

Rada-dmsbila awak pergi ?? Buatlah di jalan dan dalam dosis, saya rasa yang sejuk akan enak, atau meminta untuk memanaskannya di stesen minyak, mereka pasti mempunyai mikron. Sekiranya tulang dikeluarkan, senang dimakan.

Gadis-gadis, saya mempunyai perlahan ...
Dibeli pada masa ini pandangan gerhana otak.
4.5 l .. siapa akan untuk makan adakah semuanya?
Saya mempunyai pemakan - penggali 1.5 tersedia sekarang.
Ringkasnya, jika serius, saya akan menjadi salah satu daripadanya. Tunggu, saya hanya memasak coNpots di dalamnya ...
Suka!

sekarang ada sayur-sayuran, dan anda ada yang lambat. 4 jam untuk suhu tinggi, atau anda akan melihat pozhamani.

Lelka, saya sangat mahukan dan menyukai ini !!!
Rebus seperti dalam periuk. Nah, kelantangan! ....

[Rada-dms]

Rada-dmsbila awak pergi ?? Buatlah di jalan dan dalam dosis, saya rasa yang sejuk akan enak, atau meminta untuk memanaskannya di stesen minyak, mereka pasti mempunyai mikron. Sekiranya tulang dikeluarkan, senang dimakan.

Lerele !!! Bagus!!! Pandai !!! Telah berubah? tetapi rasanya sama. Saya pasti anda dapat meneka berapa banyak yang perlu ditambah dengan air? Kami cepat-cepat memakan kuali dari hidangan ini !!! Saya suka soba !!! Oleh itu, anda jatuh cinta dengan soba dalam hidangan ini !!!

Rada-dms, bilakah anda akan pergi ?? Buat di jalan dan dalam dos

Idea bagus! Saya membawa periuk tekanan kegemaran saya ke hotel.

Idea bagus! Saya membawa periuk tekanan kegemaran saya ke hotel.

Ninja?

Baiklah, kelantangannya! ..

mengapa mengisinya dengan penuh? Separuh dan ia akan menjadi hebat. Baki sisa boleh dibekukan dan dimakan pada hari lain

[Masak]

Masak, tidak, Joyoung kecil, belum ada analognya! Hebat, saya mempunyai dua.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=518245.0

By the way, di dalamnya, soba adalah yang paling lazat dari semua periuk saya.

[Masak]

Masak, tidak, Joyoung kecil, belum ada analognya! Hebat, saya mempunyai dua.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=518245.0

By the way, di dalamnya, soba adalah yang paling lazat dari semua periuk saya.

Kecil, tetapi jauh !!! Dan pilaf boleh dimasak di dalamnya !!! Dan di mana keajaiban ini dibeli?

[Masak]

Masakapa resipi yang bagus
Suami saya tidak suka soba, tetapi setelah sup anda dia menyuruh saya memasaknya
Saya juga mempunyai kuali dari Asia Tengah, tetapi sekarang saya tidak mahu menghidupkan oven.
Mungkin anda boleh memasak di multicooker?

P.S. Gadis, profesional multicooker, program apa yang akan anda cadangkan? Saya mempunyai DEKS-60 (periuk perlahan, bukan periuk tekanan).

[Marina22]

Marina22, Saya bukan profesional, tetapi saya akan melakukan pilaf pada program ini.

[Lerele]

Lerele, baik, bukan pro
Tidak ada program seperti itu di saya. Terdapat rebusan, memanggang, menggoreng, memanggang, wap, nasi, soba, bubur susu, mod manual, yogurt.
Kemudian, mungkin, pada soba? Adakah ayam sudah siap?

[Masak]

Masakapa resipi yang bagus
Suami saya tidak suka soba, tetapi setelah sup anda dia menyuruh saya memasaknya
Saya juga mempunyai kuali dari Asia Tengah, tetapi sekarang saya tidak mahu menghidupkan oven.
Mungkin anda boleh memasak di multicooker?

P.S. Gadis, profesional multicooker, program apa yang akan anda cadangkan? Saya mempunyai DEKS-60 (periuk perlahan, bukan periuk tekanan).

Terima kasih Marina !!! Saya sangat gembira kerana saya menyukai sup sayur-sayuran, saya pasti anda juga akan menyukai soba dengan sayur-sayuran dan ayam !!!

Baiklah, sedap

dan kecantikan

[Lerele]

Lerele, baik, bukan pro
Tidak ada program seperti itu di saya. Terdapat rebusan, memanggang, menggoreng, memanggang, wap, nasi, soba, bubur susu, mod manual, yogurt.
Kemudian, mungkin, pada soba? Adakah ayam sudah siap?

Marina perlu dimasak sehingga ayamnya hancur, dia boleh menggunakan dua program dan menggelapkannya, anda perlu mengira jumlah air dan jus dari sayur-sayuran agar tidak terbakar, saya mempunyai kuali besi tuang! !! bolehkah saya memasak dalam periuk perlahan untuk jangka masa yang lebih lama, apa kata Lerele? Saya meletakkan ayam keseluruhan, anda boleh memasukkannya ke dalam kepingan atau kaki dalam periuk perlahan di atas !!

Lerele, baik, bukan pro
Tidak ada program seperti itu di saya. Terdapat rebusan, memanggang, menggoreng, memanggang, wap, nasi, soba, bubur susu, mod manual, yogurt.
Kemudian, mungkin, pada soba? Adakah ayam sudah siap?

bergantung pada program soba berapa banyak masa yang diprogramkan, jika 30 minit tidak cukup untuk ayam saya memasak dalam kuali besi tuang selama 1 jam pada suhu 210 dan setengah jam pada suhu 180 dan kuali tetap di ketuhar selama setengah jam