Hati ayam dengan plum di pelabuhan

Hati ayam dengan plum di pelabuhan

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Hati	500 g
Wain pelabuhan	200 g
Plum besar segar / sejuk beku	5 keping
Tepung	2 sudu besar sudu
Mentega	20 g
Gula serbuk	0.5 sudu kecil
Minyak sayuran
garam
lada hitam tanah

Kaedah memasak

Keluarkan biji dari plum, potong, masukkan ke dalam periuk atau periuk kecil, tambahkan wain, didihkan, angkat penutup dan teruskan api hingga port mendidih separuh.

Masukkan gula tepung ke dalam plum, kacau dan biarkan dengan api kecil selama 5 minit

Masukkan mentega, kacau, angkat loyang dari dapur.

Basuh hati, lap dengan serbet, garam dan lada, gulung setiap bahagian dalam tepung.

Goreng hati yang telah disiapkan dalam minyak sayuran selama 2-2.5 minit di setiap sisi.

Masukkan hati ke dalam periuk bersama hati, panaskan selama beberapa minit.

Resipi mengatakan 5 buah plum. Saya mempunyai 10 keping. Saya meletakkan semuanya, dan tidak menyesalinya.

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Catatan

Resipi dari blog masakan Olga dari Odessa. Untuk itu terima kasih banyak kepadanya. Kami sangat seronok.

Tanya, selamat hari jadi!
Resipi itu menarik, saya mengambilnya!

[Ksyusha]

dengan hari nama

Ksyusha, terima kasih!

Tanya, apa resipi yang menarik, terima kasih! Semasa membawa ke penanda buku. Apabila saya melakukannya, saya akan melaporkan kembali.
Selamat hari Tatiana! Kesihatan, kesihatan, kesihatan!

[Galina]

apa resipi yang menarik

Galina, Saya sangat mengesyorkan mencuba, antara lain, ada sos yang sangat sedap

[celfh]

celfhoh, itu mesti cukup bagus. Nampaknya melakukannya dengan epal karamel dan sebilangan wain atau sari. Sekali - dengan sherry (apa yang ada di rumah), sangat bagus. Dan dengan plum semestinya hebat. Saya akan ingat.

[celfh]

celfhTerima kasih banyak, Tanya. Resipi yang menarik. Mungkin anda boleh memasak dari plum beku?
Saya pasti sedap, saya mencuba sesuatu seperti itu di Sevastopol, tetapi ada hati dengan nektarin.

[Langkah 6. Masukkan hati ke dalam periuk bersama hati, panaskan selama beberapa minit.]

Langkah 6. Masukkan hati ke dalam periuk bersama hati, panaskan selama beberapa minit.

Masukkan hati ke dalam periuk dengan plum ?!

[Natalia]

Dan dengan plum semestinya baik

Natalia, ini memang sangat luar biasa, tetapi untuk kebaikan

Mungkin anda boleh memasak dari plum beku?

Yulia, ya, anda juga boleh beku, mungkin sekarang mereka menjual segar, tetapi ada yang lebih dekat dengan saya pada musim sejuk yang dibekukan

Masukkan hati ke dalam periuk dengan plum ?!

Ninelle, ya, dalam periuk dengan plum

Gadis, dan kepantasan memasak memikat. Keseluruhan proses tidak lebih dari 20 minit.