Kubis kalkun malas digulung dengan tortilla semolina

Kubis kalkun malas digulung dengan tortilla semolina

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Untuk gulungan kubis malas (6 keping):
Turki (payudara)	350 g
Nasi (bijirin panjang)	1/3 st
Kubis putih	400 g
Lobak	200 g
Tunduk	1 PC
Tomato buatan sendiri (atau 1-2 tomato digulung)	100 g
Air	500 ml
Garam
Lada hitam
Untuk kek (6 keping):
Ragi	1 sudu kecil
Garam	1.5 sudu kecil
Gula	1.5 sudu besar
Tepung	200 g
Semolina	100 g
Minyak sayuran	1 sudu besar
Air	220 ml
Untuk mengemukakan sesuka hati:
Krim masam
Hijau

Kaedah memasak

• Sediakan bahan-bahan untuk kubis yang disumbat: kisar kalkun dalam penggiling (penggiling daging), potong kubis halus ke dalam kepingan, rebus nasi. Parut wortel, potong bawang. Campurkan daging cincang, beras dan kubis, garam, lada, campurkan dan bentuk 6 bola, jika perlu, lembapkan tangan anda dengan air sehingga permukaan bola rata.
• Sediakan doh tortilla. Kacau adunan dalam pembuat roti atau dengan tangan, biarkan hingga 45 minit.
• Memasak gulung kubis: gris ringan mangkuk multicooker dengan mentega, masukkan gulungan kubis yang sudah siap, masukkan mod "Baking" (Frying) selama 10 minit. Masukkan wortel, bawang pada gulungan kubis, masukkan tomato, tambah air, tambah rempah jika mahu, tetapkan mod "Stew" selama 2 jam.
• Penyediaan tortilla: letakkan doh di permukaan tepung, bahagikan kepada 6 bahagian, bentuk bola dan gulung masing-masing ke dalam tortilla dengan diameter 15-17 cm. Bakar dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik. Semasa satu kek sedang memasak, anda boleh melancarkannya.

Catatan

Saya melihat resipi kek di La Perla

Tetapi mengapa mereka menggulung kubis? Bakso biasa, "landak"

[Kara]

KaraMalas, begitulah cara ibu saya memasak (walaupun tidak dengan ayam belanda). Bagi saya landak tanpa kubis.
Saya ingin berkongsi, mungkin sia-sia, hanya kerana mereka biasanya malas untuk orang lain ketika mereka sedang menyiapkan "bubur".

Alice, mengapa sia-sia? Setiap resipi mesti mendapat publisiti, terutama yang mudah dan bersih. Resipi yang indah untuk bebola daging Mereka malas kerana tidak perlu membungkus daging cincang dengan daun.

[Alice]

Alice, terima kasih, saya pasti akan memasaknya.
Saya sangat menyukai anak-anak yang malas, dan lebih-lebih lagi yang sedap!
Terima kasih!

[Rita]

Rita, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi tersebut. Saya harap anda suka kubis yang disumbat

gulung kubis malas adalah bebola daging yang sama, hanya dengan kubis cincang

Ir, dan baca resepinya, bukan?

[Kara]

Kara, Irish, Duc ada di sini dengan kubis. Jadi kubis yang disumbat adalah, aha

Resipi biasa, tambah!
Kami melakukannya sedikit berbeza, tetapi sebilangan besar kubis yang dicincang selalu ada bebola daging gulung kubis. Dan itulah yang luar biasa! Saya dan kanak-kanak tidak boleh makan kubis biasa kerana kubis ini .. Dan di sini - perkara yang menarik! Di samping itu, baru-baru ini mereka juga mula membuat hidangan ini dengan perlahan!

[Yuri K]

Yuri K, anak-anak saya juga tidak menyukai gulungan kubis boneka klasik, dan saya tidak menyukainya semasa kecil. Tapi kita juga tidak suka "bubur", sebab itulah satu-satunya cara.

Tapi kita juga tidak suka "bubur", sebab itulah satu-satunya cara.

Kami juga membentuk seperti bebola daging

Betapa sedap di pinggan!

[Olga]

Olga, terima kasih!

Ir, dan baca resepinya, bukan?

Gadis Semalam saya membaca semula resipi 3 kali, tidak menjumpai kubis (dan tidak ada seorang pun dalam gambar) Maaf
Saya suka kubis kubis malas, meletakkan bebola daging (daging cincang dengan nasi), wortel, kubis berlapis-lapis. Biasanya 2 atau tiga lapisan diperoleh. Taburkan dengan bawang dan jus tomato yang digoreng di atas.Semasa saya mula menggunakan resipi ini, saya sama sekali berhenti memasak kubis yang disumbat.

Alice, terima kasih banyak untuk resipi! Sangat berguna! Saya mempunyai fillet tongkat ayam belanda, dan saya membuat daging cincang daripadanya. Saya mengambil nasi untuk sushi (saya bimbang kekenyangan beras gandum panjang tidak mencukupi untuk membentuk daging cincang) Selebihnya adalah dengan preskripsi! Saya sendiri sangat suka gulung kubis yang disumbat (dan juga klasik), tetapi saya terlalu malas memasaknya. Dan dalam periuk perlahan mengikut resipi anda - itu sahaja! Sedap! Saya tidak membuat kek, kerana saya mempunyai rancangan untuk wafel masam. Tetapi saya pasti akan mencuba!

[Jeanne]

JeanneTerima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi. Saya sangat gembira kerana saya menyukai gulungan kubis yang disumbat.

Sekiranya rebusan adalah 2 jam, maka mengapa rebus nasi terlebih dahulu? ..

Saya melakukannya kerana lebih senang kepada siapa.