Pai "Caprice"

Sveta, anda tidak memahami saya. Perolakan sentiasa aktif. Tetapi semasa saya meletakkan pai di dalam ketuhar, saya segera mematikannya.

Sveta, terima kasih kerana resipi. Saya ingin mencuba penaik, tetapi saya mempunyai soalan. Dinyatakan 1.5 sudu besar gula + 2.5 sudu besar. l. Saya masukkan hanya 2 sudu besar ke dalam adunan. Saya dalam adunan dan itu sahaja? Pukul 0.75 dengan protein - adakah dari 1.5 gelas ini? kemudian di mana lagi 0.75?

[Innusi4ka]

Innusi4ka, 0.75 timbunan. gula dalam protein dan 0.75 timbunan. gula dalam pengisian. Semuanya ditulis.

Oleh itu, dia membawa sebiji pai lagi, membagi adonan dengan sama rata, ternyata menjadi asas nipis, banyak isi dan topi protein yang enak. Saya belum memotongnya, saya khuatir pati termonuklear saya akan mengalir (saya tidak membuat pengisiannya lebih nipis, jika tidak, saya tidak boleh meregangkannya ke atas adunan).

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

[svetta]

svetta, Svetochka, dengan Kemenangan dan Myadalka !!!

Sveta, tahniah atas penghargaan yang layak! Resipi cantik!

[svetta]

svetta, Tahniah!

Svetochka

Tahniah!

[Sveta]

Sveta, tahniah atas penghargaan yang layak!

Svetlana, saya turut serta dalam ucapan tahniah !!!

Sveta, tahniah! Resipi hebat, terima kasih kerana berkongsi

Sveta, tahniah! Resipi yang sangat hebat, kek lazat!

Tahniah! Kek sedap!

Kecerahan! Tahniah dari lubuk hati saya !!! Kami sedang menunggu resipi baru dan lazat!

[Sveta]

Sveta, tahniah atas penghargaan yang layak! Terima kasih kerana resipi yang hebat!

[Svetlana,]

Saya melaporkan:



Svetlana, terima kasih!

[Cahaya]

Cahaya, bom slash! Bagus!

[svetta]

svetta, terima kasih!
Sesuatu yang masam.
Lemon besar.
Pengisiannya tetap ada.
Kek yang menarik.

[Cahaya]

Cahaya, anda harus merasainya, tambah gula.
Suami saya akan menyiram dengan susu pekat dan zhrmakan.

[svetta]

rasakan pengisiannya

svetta, mencubanya.
Ia adalah lazat

[svetta]

svetta, mencubanya.
Ia adalah lazat

Mengapa masam itu?

Saya tidak tahu



Saya akan makan dengan gula.
Longgarkan doh

Sesuatu yang saya ada "Caprice" tidak keluar dengan baik.
Gula untuk protein dituangkan ke dalam adunan
Tetapi ternyata sedap

[Bersinar]

Bersinar, sesuatu yang anda tidak berjaya dengan kek ini. Tetapi saya yakin bahawa anda akan mengalahkannya! Semoga berjaya!

[svetta]

svetta, terima kasih!
saya akan cuba

Selamat petang! Svetlana, terima kasih kerana resipi baru untuk saya! Selepas membakar, anda dapat mendengar bau yis mengikut rasanya, bolehkah anda mengurangkan jumlah ragi atau adakah ia akan hilang?)

Selamat petang! Svetlana, terima kasih kerana resipi baru untuk saya! Selepas membakar, anda dapat mendengar bau yis mengikut rasanya, bolehkah anda mengurangkan jumlah ragi atau adakah ia akan hilang?)

sejuk, ragi tidak akan terasa. Saya tidak merasakan mereka dalam keadaan sejuk, saya mendengarnya dalam keadaan panas, tetapi tidak dalam keadaan sejuk.

Saya mencubanya sejam selepas dibakar, tidak panas, kita akan berjumpa esok.

[Svetlana]

Svetlana, jika esok anda masih merasa ragi, maka lain kali cuba kurangkannya menjadi 40 g. Saya tidak tahu apa-apa, saya tidak akan mengambil risiko, doh akan naik.
Ragi juga berbeza, dan kami bertindak balas terhadapnya dengan cara yang berbeza.

[Svetlana]

Svetlana, jika esok anda masih merasa ragi, maka lain kali cuba kurangkannya menjadi 40 g. Saya tidak tahu apa-apa, saya tidak akan mengambil risiko, doh akan naik.
Ragi juga berbeza, dan kami bertindak balas terhadapnya dengan cara yang berbeza.

Mari cuba esok, sudah tentu hampir separuh hilang)))

[Svetlana]

Svetlana, baik, kerana separuh sudah dimakan, ini bermaksud bahawa ragi tidak mengganggu)))) Jadi, saya suka kuih itu)))

Nene, sedap dan beri beri.
Nah, mereka muncul secara berkala dan cuba melihat apakah baunya berkurang) hanya doh yang tidak biasa.

Setelah dibakar, bau ragi kedengaran mengikut selera, ia dapat mengurangkan jumlah ragi

jika esok anda masih merasa ragi, maka lain kali cuba kurangkannya menjadi 40 g. Saya tidak tahu apa-apa, saya tidak akan mengambil risiko, doh akan naik.

Gadis, asid membantu mengurangkan bau yis. Saya biasanya menambah 1 sudu kecil ke adunan mentega (berat, memerlukan banyak ragi). jus lemon untuk 500-600 g tepung.

Saya mempunyai masalah yang sama dengan kek Paskah - rasanya sedap, tetapi ragi terasa. Asid menyelesaikan masalah ini.

Pai sedap semua orang

[Svetta]

Svetta, Svetul, saya datang dengan ucapan terima kasih untuk pai yang enak!
Membantu diri anda!

Saya bakar dengan pir, walaupun tidak naik secantik anda, mungkin sedikit bukti, tapi masih sedap!

[Ksyusha]

Ksyusha, kek yang indah! Dan dia merancangnya dengan indah, bahagian tepi hanya terbuka. Dan dia tidak naik tinggi, jadi mungkin dia membuat ukuran besar, atau mungkin sedikit jarak. Perkara utama adalah bahawa ia lazat!

membuat ukuran besar,

Mungkin begitu, saya membuat doh selama 300g. tepung dan 2 telur, dan pai ternyata 30cm, banyak?

[Ksyusha]

Ksyusha, ya, ternyata terlalu besar. Inilah jawapannya. Resipi saya menunjukkan ukuran untuk resipi penuh, ada 3 sudu besar. tepung lebih kurang. 500g, dan anda mempunyai 300g tepung.

Baiklah, saya akan mengambil kira.
Jadi sama, betapa tebalnya doh, jika tidak, saya selalu menggulung semuanya dalam "papirus"

Saya fikir bahawa di suatu tempat dalam 2-2,5 cm mentah. Ia akan naik semasa membakar dan tidak boleh menjadi kek tebal di bawah lapisan pengisian dan meringue yang nipis. Walau bagaimanapun, masih ada masalah, siapa yang suka bagaimana. Saya telah menentukan sendiri ukuran yang optimum, apabila anda makan kemudian, kemudian dengan sederhana dan doh di mulut anda, dan dalam ukuran aditif, agar tidak tersedak kering.
Potongan anda adalah suami saya sangat suka, ada Schaub yang lebih besar, tetapi saya suka kek yang lebih tebal dengan jumlah krim yang sama.

Mentah 2-2.5 cm

Oooo, saya ada yang dilarang oleh Tuhan 1cm, itu perlu di kemudian hari. kali lebih tebal.
Terima kasih!

suami saya

Tambang juga mencubanya, dan berkata.

[Trishka]

Trishka, Ksyushakek yang cantik ternyata, kek!

Marish, terima kasih!

Sveta, terima kasih banyak untuk resipi yang sangat baik, sangat lazat, terima kasih khas untuk arahan penaik terperinci, ternyata sempurna.

[Svetta]

Svetta, hari ini saya sekali lagi membakar kek ini. Saya meletakkan separuh daripada ragi (tidak ada lagi), adunan naik menjadi merah. Ternyata, jumlah adunan sangat sesuai untuk ketuhar baru saya, kuihnya seukuran loyang. Anak-anak mempunyai dapur yang lebih kecil daripada dapur saya.

[Lena]

Lenawow, ini pai !!! Nah, anda adalah penghibur! Bagaimana anda mendapat kecantikan seperti itu? Baiklah, sejuk!
Dan terima kasih kerana kuantiti ragi, sekarang saya berani mengurangkannya sendiri, saya percaya anda.

[Silyavka]

Silyavka, Elenapai berwarna yang menarik!

[Lena]

Lenawow, ini pai !!! Nah, anda adalah penghibur! Bagaimana anda mendapat kecantikan seperti itu? Baiklah, sejuk!
Dan terima kasih kerana kuantiti ragi, sekarang saya berani mengurangkannya sendiri, saya percaya anda.

SvettaSaya tidak banyak mengacau
terlupa memasukkan muncung ke dalam beg. Saya membuat pelangi seperti ini: pada beg untuk krim (masukkan beg ke dalam gelas) saya menjatuhkan beberapa tetes pewarna gel, menunggu sehingga ia kering dan memasukkan krim ke dalam beg. Kemudian saya hanya memasukkan krim ke atas pai.

[Elena]

Elena, Sekarang sudah jelas. Saya tidak mempunyai pewarna, saya tidak menggunakannya, tetapi melihat seni anda, saya memikirkannya.