Pengadun mana yang harus dipilih untuk menguli doh roti yang sukar?

[Memilih pengadun planet]

Memilih pengadun planet

Hello semua. Saya memilih pengadun planet dari pilihan anggaran dan saya tidak dapat menentukan caranya. Saya ingin mendengar maklum balas mengenai model 🔗 dan 🔗 (pengisar disertakan, tetapi tidak penting bagi saya).

Kami memerlukan pengadun untuk menguli doh roti yang sukar. Ciri-ciri nampaknya sama, tetapi yang mana yang paling baik dari segi kualiti? Saya membaca banyak ulasan, yang kedua nampaknya dipuji, yang pertama adalah 50/50. Saya ingin mengetahui pendapat anda.

Saya mempunyai Festus, menjijikkan untuk mengingati! negatif tajam .. tetapi saya melihat banyak ulasan positif .. mungkin seseorang suka permainan memasak, mencuci perlahan semua bahagian, kemudian meletakkannya di tempat mereka dan berkumpul secara langsung? berlaku .. tetapi tidak bagi saya ..

[dengan pisau]

Istilah "adunan keras" sangat fleksibel. Sekiranya ia hanya ladu "sejuk", kemudian pergi ke pemilik ankasrum, saya takut walaupun dapur tidak akan dapat mengatasi kenwood. Kurang "sejuk", seperti ladu lembut, Kenwood sepertinya telah melakukannya, dan semua pengadun lain lebih murah untuk melakukan sesuatu yang sedikit lebih curam daripada roti, tetapi operasi ini adalah untuk keausan.

Pemilik yang lebih banyak belanjawan, seperti Bosch, farst dan yang lain seperti dia, lebih baik melakukan perkara-perkara menarik dalam gabungan (pengisar) dengan pisau... Atau pada pembuat roti, walaupun pada pembuat roti juga, "sejuk" bermaksud konsistensi tertentu.

[fffuntik]

fffuntik, "sejuk" yang saya maksudkan untuk roti, saya perlu menguli doh roti dengan masam.

[Margarita]

Margarita, Duc for roti, doh sama sekali tidak curam, malah sebaliknya

Seperti yang saya fahami, penulis berminat: gabungan mana yang lebih baik untuk menguli dan menguli doh roti dari dua yang khusus?
tetapi tajuk topik tidak akan menarik perhatian pemilik yang tepat.
1. Kata "keren", ia segera menjauhkan pemikiran dari inti dari persoalan.
2. lebih baik pergi ke topik khusus mengenai pilihan gabungan. Terdapat lebih banyak orang di sana, pemilik kedua-dua jenis ini mungkin bertindak balas.
3. Dalam tajuk topik, berikan petunjuk jenis gabungan. Seperti mana ... menjadikan doh roti lebih baik.

Kami memerlukan pengadun untuk menguli doh roti yang sukar.

Hanya gandum atau rai, dan berapa banyak doh? Mungkin ini juga penting.
Sebagai contoh, pembuat roti biasa dengan satu pengadun melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan adunan gandum hingga 4 gelas tepung (600 g), lebih banyak lagi yang sudah bermasalah, serta rai dengan tepung yang lebih sedikit.

Duc untuk roti, doh sama sekali tidak curam, malah sebaliknya

ya, mungkin saya tidak memperbaikinya, tetapi untuk pengadun planet anggaran, roti sudah sejuk) Saya mempunyai bom yang tidak mahal, dia tidak mengatasinya), tetapi pada masa yang sama, saudara saya, juga planet murah camry, dibajak selama empat tahun tepat pada menguli roti. Oleh itu, persoalannya adalah, saya melihat kedua-duanya, dari segi jumlah mangkuk dan kuasa.

Hanya gandum atau rai, dan berapa banyak doh?

dan gandum dan rai. Baiklah, kilogram 2.5 - 3. Dalam kedua-duanya, semangkuk 6.5 liter, jadi saya rasa mereka boleh mengatasinya?

lebih baik pergi ke topik profil mengenai pilihan gabungan

ya, saya berjalan-jalan di sekitar forum, saya tidak menjumpainya, tetapi sudah tentu kebanyakan kenwood dan kitschens) saya faham, mereka sangat hebat, tetapi bagi saya (untuk harganya) seperti terbang ke angkasa lepas))

mengapa hanya berjalan. Anda merumuskan soalan dengan betul, mungkin mereka akan melihat dan pergi. Saya tidak melihat apa-apa di roti itu. Tetapi pemilik FA-5259 Pertama menerangkan
Saya memilih mesin penuai, pengisar, pemproses # 1840
Saya memilih mesin penuai, pengisar, pemproses # 1853
Kami mempunyai pemilik kartun yang gembira, gembira, kadang-kadang mereka menjualnya lebih murah untuk promosi
Saya memilih mesin penuai, pengisar, pemproses # 1797

Saya pemilik Bosch kecil.Bosh5 kecil, mangkuk 5 liter (bulat, sebenarnya - kurang), menguli doh dengan hebat, tetapi, tentu saja, tidak 3 kg.
Anda perlu membeli Bosch besar dengan harga tiga kg. Big bosh 8 ke atas tidak akan gagal dengan ujian, tetapi mahal.



oleh kitfort inilah pemilik model lain, 5 liter. Tetapi pengeluar adalah pengeluar. Sekiranya model tidak bagus untuk roti, maka kemungkinan pengulangan pada model lain adalah tinggi. Tanya sekeliling
Kitfort KT-1343. Pengadun planet # 2

di sini lebih mudah, tetapi berpuas hati. Anda boleh bertanya-tanya, pemiliknya sering muncul di laman web ini
SOS! Memilih pengadun planet # 9



tetapi sebenarnya arahan yang menarik dari kitfort. Untuk 1343 dengan mangkuk 5L, syarat yang sama adalah untuk 1339 dengan mangkuk yang lebih besar. Dan mengikut arahannya, syarat yang sama adalah maksimum 1500 g tepung, air / tepung = 3/5, sementara jika adunan itu ketat, maka tidak lebih dari 1.5 kg. Ia sama pada model dengan mangkuk yang berbeza

[Lena]

Lena, Terima kasih banyak - banyak

Ya, anda segera menulis secara peribadi. Saya bimbang bagaimana orang membeli unit itu, jadi topiknya tidak menarik dan jika semuanya baik-baik saja, mereka mungkin tidak berjalan lama, mereka sudah berjalan lebih banyak mengikut resipi dan perbualan, atau bahkan secara amnya melakukan aktiviti luar sekian lama.

Saya suka dulu, walaupun saya tidak mempunyai kebiasaan masokistik di atas. Tidak ada kesukaran dengannya. Pengadun dicuci dengan mesin basuh pinggan mangkuk, mangkuk dengan tangan. Dia mempunyai ukuran yang sedemikian rupa sehingga pin di tengahnya tidak mengganggu sama sekali, ini bukan balang liter.
Tetapi! Saya takut 3 kg adunan terlalu banyak untuknya. Saya membuat kira-kira 1 kg (500-600 g tepung) rai - setelah melolong ia mengetuk dan gelisah pada gear. Putih, mentega mudah menguli. Kurang daripada 10 protein (untuk biskut malaikat) tidak mengalahkan.
Tetapi saya mendapat seribu temtomes untuk 3, dengan harga pertama. Oleh itu, ia akan pecah - dan tidak sayang.

Anda perlu membeli Bosch besar dengan harga tiga kg. Big bosh 8 ke atas tidak akan gagal dengan ujian, tetapi mahal.

Sesuatu yang saya tidak pasti bahawa Bosch besar akan mengisar 3kg doh. Saya mencampurkan maksimum 1 kg tepung, ini untuk kek Paskah. Sekiranya lebih banyak - doh mula merangkak cangkuk, masuk ke lubang lebih sempit. Benar, ini betul-betul doh untuk kek, lebih lembap, tidak ada kolobok.
Adakah 5 Bosch mempunyai mangkuk 5L? Bukan 3.5? 5.5L dari bosch besar.

[Svetlana]

Svetlana, dan anda mempunyai mangkuk 6.5 liter?

[Anna]

Anna, anda betul, dalam 5-ke 3.9. Saya menambah satu liter kepadanya. Ternyata tidak ada sama sekali
Dan saya sama sekali tidak yakin bahawa kitforths juga akan memenuhi yang dinyatakan. Mereka juga menulis di sana, 1 kg padat dan 1.5 kg jenis pai, walaupun petunjuknya dikira untuk 1.5 kg tepung. Entah bagaimana tepung tidak bertepatan dengan adunan, atau saya tidak faham mengapa.

Tiga kg doh banyak.

Terima kasih atas maklum balas) selepas pengulangan adunan roti dengan pegangan berikutnya) Saya memesan 5259 terlebih dahulu, biarkan saya menguli 1.5 kg di dalamnya, tetapi masih tidak dengan tangan saya) anda boleh menguli dalam beberapa bahagian jika anda mempunyai sesuatu. Pengadun ini sekarang mempunyai potongan harga yang baik untuk Ozon, jadi itu saja, saya memutuskan)
Saya dengan senang hati membaca ulasan pemilik pengadun seperti itu.

Kitfort KT-1343. Pengadun planet # 5
Kitfort juga dijawab

[Lena]

Lena, terima kasih banyak atas kebaikan dan pertolongan anda. Saya memilih yang pertama, saya akan mencuba, saya sangat berharap ia tidak akan mengecewakan anda. Akan tiba pada hari Sabtu.

Baiklah, kedua-dua firma ini di forum sering diambil dalam bentuk peralatan lain, barang kecil, dan mereka cukup berpuas hati.
Oleh itu, seperti yang saya fahami, kedua-dua pilihan tidak boleh gagal, pilihannya lebih sesuai dengan keinginan anda.
Bagaimanapun, satu-satunya perkara, bukan Kenwood, jadi tidak ada salahnya memuatkan, memantau pemanasan kepala dan membiarkannya berehat tepat pada waktunya, dan saya rasa tidak seharusnya ada masalah.

[Margocha]

Margocha, Pengadun jenis apa yang anda ambil, atau pengadun planet? Bagaimana ia berfungsi, adakah anda berpuas hati / tidak?