Kek ikan dengan sos lada

Kek ikan dengan sos lada

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
fillet ikan (salmon + pike perch + pike)	700 g
telur (protein sahaja)	2 keping
hijau (mengikut citarasa anda)
sos soya	2 sudu besar l.
lada putih tanah
untuk sos
lada merah manis (besar)	2 keping.
bawang putih	2-3 ulas
ketumbar tanah	1 sudu kecil
sos soya	2 sudu besar l.
sayang	1.5 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Potongan daging yang sangat enak dan sos yang sangat baik (yang juga sesuai untuk ayam dan daging), saya cadangkan memasak.
• Pertama, sediakan sos lada merah.

• Bakar lada keseluruhan di dalam ketuhar hingga lembut.

• Letakkan di dalam mangkuk, tutup rapat, biarkan sebentar.

• Kini mereka dapat dibersihkan dengan mudah. Kami mengeluarkan kulit dari lada, mengeluarkan bijinya.

• Letakkan pulpa lada dalam pengisar, masukkan bawang putih dan potong. Tidak perlu menggiling hingga haluskan, biarkan potongannya tetap.

• Pindahkan ke mangkuk, masukkan madu, ketumbar, kicap dan gaul rata. Sos sudah siap.

• Potongan memasak.
• Untuk menyediakan potongan daging ini, mesti ada tiga jenis ikan, satu mesti berwarna merah. Saya mempunyai ikan salmon, pike perch dan pike.
• Kisar fillet ikan ke dalam pengisar untuk daging cincang kasar (seperti dalam penulis resipi). Oleh kerana saya mempunyai salah satu ikan pike (semua tulang kecil sukar dipilih), saya menghantar daging cincang melalui penggiling daging. Masukkan hanya protein, herba cincang halus, kicap dan lada ke daging cincang. Anda boleh mengambil sayur-sayuran yang anda suka (saya mempunyai selasih hijau, bawang hijau dan ketumbar). Sebagai alternatif, anda boleh menambah sebilangan kecil nasi rebus ke dalam daging cincang, ia juga akan baik. Dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, goreng potongan di kedua-dua belah pihak sehingga sedikit coklat keemasan, tutup penutup dan siapkan dengan api kecil.
• Hidangkan dengan sos.
• 

Catatan

Resipi diambil dari laman web Nika Belotserkovskaya

[Galina]

Galina, potongan daging yang cantik, jika anda memanggangnya di dalam ketuhar, anda mendapat pilihan makanan, dan saya melewati lubang penggiling daging dua kali sehingga pastinya tidak ada satu tulang pun.

[Galya,]

Galya, potongannya indah. Saya sangat menggemari sosnya. Terima kasih atas pilihan ini.

[Tatiana, Angela]

... jika anda membakarnya di dalam ketuhar, anda mendapat pilihan makanan

dan jika anda mengeluarkan ikan merah yang agak berlemak, anda pasti akan mendapat pilihan makanan

dan saya melewati lubang melalui penggiling daging dua kali sehingga pastinya tidak ada satu tulang pun yang tersisa

Saya juga mencincang daging cincang dua kali secara eksklusif kerana pike. Saya membuat potongan daging seperti ikan kod, cukup untuk mengisar kasar dalam pengisar.

Saya sangat menggemari sosnya.

Sosnya sedap. Saya kerap melakukannya. Bawang putih dan garam boleh disesuaikan mengikut citarasa anda.
Gadis, Tatiana, Angela, Saya gembira kerana anda melihat ikan!

dan jika anda mengeluarkan ikan merah yang agak berlemak, anda pasti akan mendapat pilihan makanan

Tetapi ikan berlemak mengandungi asid lemak omega-3 yang sangat berguna.

Galinka, potongan dagingnya indah. Saya tidak selalu mempunyai ikan yang mahal, jadi saya mendapat potongan potongan dari salmon merah jambu. Lain kali saya akan cuba mengubah pilihan ini dengan salmon merah jambu - sangat emosional di sini anda melakukannya.

[Natasha]

Natasha, terima kasih!
Boleh dibuat dengan salmon merah jambu

Boleh dibuat dengan salmon merah jambu

Ngomong-ngomong, dulu saya hanya membuat potongan bunga pollock (saya sangat menyukainya) Dan kemudian mereka membawa saya dua salmon merah jambu, salah satunya tidak masuk ke dalam peti sejuk. Oleh itu, saya membuat potongan-potongan kecil - saya terkejut betapa sejuknya mereka. Selain itu, dia mempunyai tulang besar, yang sangat mudah dikeluarkan, tidak seperti pollock. Sejak itu, saya berhenti membeli pollock, dan saya mengambil ikan ini.

Apa resipi yang hebat! Terima kasih untuknya dan terima kasih khas untuk sos!

[Tatyana]

Tatyana, gunakan untuk kesihatan anda! Terima kasih!

[Gala]

Gala, potongan daging, sedap, disukai ...

[Helen]

Helen , terima kasih kerana gambarnya! Saya gembira kerana saya menyukai potongan daging!