Carta Suhu Periuk Perlahan Kitfort KT 2010

[Myrrh]

Myrrh, Terima kasih banyak atas nasihat anda!
Hari ini saya memasak sedikit daging pada awalnya, menangkap busa jika boleh, dan ketika saya melakukannya, saya menambah barli dan sayur-sayuran dalam kiub.
Supnya tidak begitu telus, tetapi sangat ajaib! Periuk seperti ini tidak akan pernah dimasak
..

[Ksyusha]

Ksyusha, dipersetujui).
Saya sekali lagi memutuskan untuk membuat gulungan kubis yang disumbat). Izinkan saya mengingatkan anda bahawa saya mempunyai 213. Tetapi mangkuk itu mempunyai bentuk yang sama, hanya sedikit lebih besar (4.5 liter).


Tidak cukup daun untuk ditutup. Saya meletakkan Peking.




Vika, Saya sangat gembira). Untuk kesihatan anda. Sejukkan apabila sedap, kaya dan gaya rumah).

Saya mula suka sup barli. Suami secara kategorinya tidak makan. Oleh itu, saya mempunyai 205 kitfort untuk dimasak hanya untuk diri saya dan hidangan sampingannya hebat di dalamnya).



Vika, sebenarnya ini adalah perkara yang pelik. Kadang kuahnya seperti air mata, dan kadang-kadang sangat berlumpur. Tapi sedap juga.



Vika, kuah masak dalam perahan perlahan? Sesuatu yang saya kurang faham).

Ayam, sedap!
Saya memasak pada tahun 212, seperti ini:
Terdapat sedikit minyak sayuran di bahagian bawah.
Lapisan, taburkan dengan tepung, garam dan lada:
Bawang, tomato dan ayam (saya mempunyai fillet payudara), sayur-sayuran teratas.
Tuangkan sos:
Segelas air mendidih + herba - semut, garam, tamat. pasta beberapa sudu besar. sudu, dan seni. l. cuka wain.
Pada Hai, kira-kira 5 jam, lebih banyak lebih baik, kerana terdapat banyak asid, saya menambah sayur sejam sebelum kesediaan: pasli, ketumbar, kemangi dan bawang putih.
Kacau untuk pertama kalinya setelah 3 jam, sekali lagi, apabila ramuan telah ditambahkan.
Saya rasa mustahil untuk membelai tidak, lebih baik meletakkan sayur-sayuran, ayam di atas, kerana ketika mengganggu, potongan dari bawah tidak siap seperti di atas.
Kerana pada mulanya resipi diberikan untuk kompor, ada sayur / daging berlapis-lapis, di sini lebih baik meletakkan daging di atas.
Tetapi kami sangat menyukainya.

hidangan sampingan

Dan dalam bahagian berapa lebih baik meletakkan nasi yang sama pada lauk sehingga dimasak dan tidak direbus? DAN?
Saya memasak 1: 3, dan sedikit tersekat di bahagian atas.

[Ksyusha]

Ksyusha, adakah tomato itu lembut atau oak?
Mengenai nasi. Saya akan mencari resipi saya. Maaf, anak perempuan hari ini, gerhana langsung. Bosan dengan telatahnya.

[Myrrh]

Myrrh, Terima kasih banyak atas nasihat anda!
Hari ini saya memasak sedikit daging pada awalnya, menangkap busa jika boleh, dan ketika saya melakukannya, saya menambah barli dan sayur-sayuran dalam kiub.
Supnya tidak begitu telus, tetapi sangat ajaib! Periuk seperti ini tidak akan pernah dimasak
..

Vika, ketika saya meletakkan kuah semalaman. Kemudian dalam periuk di atas tungku saya mendidih, angkat buihnya. Saya membasuhnya, isi dengan air dan perlahankan. Kuahnya ringan dan kaya.

[Olga]

Olga, Saya juga melakukan ini jika itu adalah separuh bangkai atau bangkai. Sekiranya ini adalah alat ganti, maka saya tidak.

Kaldu ringan

Rendam daging selama setengah jam dengan air pada suhu bilik (tetapi tidak sejuk dan tidak panas) atau tuangkan ke dalam balang dengan air yang sama, tutup dengan penutup vakum (seperti Wax) dan buat vakum. 10 minit dan perah darah keluar.

adakah mereka lembut atau ek?

Terdapat pelbagai jenis "krim" beku, dari musim panas ...

[Alexey]

AlexeyDan kemudian buih itu tidak akan menjijikkan?

[Mirabel]

Mirabel,
Dengan penyediaan daging yang betul, saya tidak mempunyai busa.



Tukang masak juga menjatuhkan bawang pada pembentukan busa pertama. Saya, ketika memasak shurpa, meletakkan daging di atas kiub bawang ... hasilnya sama.

[Alexey]

Alexey, Saya belum pernah mendengar kehalusannya.
Terima kasih!

[Vika]

Vika, kuahnya dijernihkan dengan bawang atau kulit telur yang dicuci. Saya selalu meletakkan bawang dan wortel dan kadang-kadang ramuan untuk rasa.
Saya selalu memasak yang sama, tetapi hasilnya berbeza. Ia bergantung pada daging, menurut saya. Saya perhatikan bahawa adalah lebih baik tidak mengganggu kuahnya sekali lagi dalam lye perlahan. Hanya tembak dari atas.Selebihnya akan melekat pada dinding pada akhirnya.
Semua orang memasak dengan cara yang berbeza). Setiap orang mempunyai rahsia mereka sendiri).

[Vika]

Vika, kuahnya dijernihkan dengan bawang atau kulit telur yang dicuci. Saya selalu meletakkan bawang dan wortel dan kadang-kadang ramuan untuk rasa.
Saya selalu memasak yang sama, tetapi hasilnya berbeza. Itu bergantung pada daging, nampaknya saya. Saya perhatikan bahawa lebih baik tidak mengganggu kuahnya sekali lagi dengan perlahan. Hanya tembak dari atas. Selebihnya akan melekat pada dinding pada akhirnya.
Semua orang memasak dengan cara yang berbeza). Setiap orang mempunyai rahsia mereka sendiri).

Tetapi rasa yang dihasilkan dalam minuman perlahan selalu enak. Kuahnya sangat sedap di dalam periuk.

Tetapi rasa yang dihasilkan dalam minuman perlahan selalu enak. Kuahnya sangat sedap di dalam periuk.

Itu yang pasti. Dan ada lebih sedikit masalah



Kami mengaku! Adakah yang lambat memasak keseluruhan ayam dan kemudian memasukkannya ke dalam ketuhar?

kuahnya dijernihkan sama ada dengan bawang,

ya, saya selalu memasak dengan bawang, tetapi jika anda terus memasak sup, maka sisa-sisa dari dinding masih perlu dimasukkan

Adakah yang lambat memasak ayam keseluruhan

keseluruhan prosesnya perlahan dan cantik!

Kemudian dalam periuk di atas dapur saya mendidih

Tetapi saya juga selalu memasak seperti ini semasa saya memasak dalam kartun, tetapi entah mengapa saya tidak berfikir. Terima kasih kerana mengingatkan! itu satu-satunya cara saya akan terus melakukannya

[Vika]

Vika, toskan kaldu dan basuh mangkuk. Saya juga melakukan ini dengan periuk (di atas dapur) tempat saya memasak.

Masak ayam. Keluarkan. Pindahkan ke acuan dan coklat. Itulah yang saya cakapkan. Sejauh yang saya faham, anda tidak boleh memasak di dalam oven dengan mangkuk ikan paus.

Dan hari ini saya membakar sayur-sayuran dalam kerajang untuk salad, selama 3 jam, mungkin, kemudian saya menambah 30 minit lagi untuk bit, saya akan memasak esok, saya akan keluar, adakah terdapat perbezaan antara kukus dan bakar di sini.

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya membakar venegret sehari sebelum semalam). Saya gembira! Semoga Tuhan memberikan kesihatan kepada orang yang mengemukakan idea ini.

Oh, bagaimana saya mahukan vinaigrette ...

Sesuatu yang saya juga mahukan vinaigrette) Seductresses))

bakar, bakar ...

[Lily]

Lily, Marina., jadi apa?)
Ia sangat senang. Saya mengumpulkan semuanya dan mencucuk semuanya setelah beberapa ketika). Dan tidak ada cougar di seluruh dapur dan tidak perlu mencuci kuali dari bit kemudian. Dan sayur-sayuran tidak berair dan enak. Lebih manis lagi).

Jadi semuanya sudah ada dalam anak kucing)) Akan ada vinaigrette!

[Marina.]

Marina., kelas!)))

Selamat petang semua orang!
Semalam saya membuat rebusan sayur dari apa yang tersisa: wortel, setengah gandum, lada, beberapa terung dan sebiji tomato. Adakah 3 jam di Hai - sangat sedap! Si suami bertanya: apa yang sedikit?

Selamat petang semua orang!
Semalam saya membuat rebusan sayur dari apa yang tersisa: wortel, setengah gandum, lada, beberapa terung dan sebiji tomato. Adakah 3 jam di Hai - sangat sedap! Si suami bertanya: apa yang sedikit?

Sedap, tetapi bolehkah anda mendapatkan lebih banyak maklumat?

Saya dengan sup kubis sauerkraut. Dimasak selama 3 hari, tetapi sangat
Pada hari pertama, saya memasak sup daging lembu.
Pada hari kedua, saya membakar kubis dan memasak sup secara berasingan.
Pada hari ketiga, semuanya bersambung.
Ia mungkin lebih cepat, tetapi kami tidak mencari jalan mudah.

[Rita]

Rita, Saya suka sangat keliru. Bolehkah saya mempunyai resipi?

Mirrochka, ya, sebenarnya, tidak ada yang mewah, cuma saya selalu terlalu malas dan itu sahaja.
1. Masak kuahnya.
2. Tuangkan kuah atau air ke atas sauerkraut hanya untuk menutupnya. Sekiranya kubis masam, maka bilas. Saya meletakkannya di Low untuk pukul 7.
Secara selari, saya menggoreng bawang, wortel dan pasli. Masukkan kentang goreng dan cincang ke dalam mangkuk, tuangkan kuah yang telah disiapkan dengan daging. Saya juga memasak di Lowe selama lebih kurang 6 jam.
3. Apabila kentang dimasak, masukkan kubis tumis ke dalam sup kuah. 3 jam lagi di Low.
Pada peringkat ini, saya juga menambahkan kacang polong dalam tin agar lebih pekat. Anda mungkin tidak menambah, tetapi sama sekali tidak merosakkan rasa.

Ia ternyata sup yang sangat enak walaupun bagi mereka yang tidak suka sup masam. Saya suka yang masam, dan suami saya menghidupkan hidung saya, tetapi tidak ada rasa masam di sini, tetapi hanya semacam aroma dari sauerkraut.
Di sini krim masam nampaknya berlebihan bagi saya.

Selamat petang! Hari ini saya memasak sup kubis dalam lye perlahan dari kubis segar. Mula-mula saya meletakkan penggorengan bawang, wortel dan tomato, kubis, kentang dan daging dalam kepingan di atas, tidak menuangkan air. Tutup dengan daun kubis dan selama 3 jam selama kira-kira 3 jam. Buang daunnya, tuangkan air mendidih atau kaldu panas dan tinggi 2.5 lagi. Setelah selesai, masukkan garam dan herba. Suami menghargai sup kubis yang sangat sedap!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, mencincang semua sayur menjadi kiub pada buaya, meletakkan 2 sudu besar tomato di bahagian bawah. sos, kemudian wortel, lada, terung, zucchini, atas dengan irisan tomato. Dalam 20 minit - garam, hop suneli dan bawang putih yang dihancurkan.
Ada 2 biji tomato, jika kurang, saya rasa 100 ml sos perlu ditambah.
Saya tidak menambah bawang, kita tidak betul-betul ...
Sudah tentu, anda tidak perlu bersusah payah dengan kiub, cuma kepingannya akan mempunyai hasil yang sama, tetapi pada suatu hari saya melakukan semakan di dapur, dan sebagai hasil penggalian, saya menjumpai buaya logam
Dan sekarang saya gembira, saya bertepuk tangan dengan mereka!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, mencincang semua sayur menjadi kiub pada buaya, meletakkan 2 sudu besar tomato di bahagian bawah. sos, kemudian wortel, lada, terung, zucchini, atas dengan irisan tomato. Dalam 20 minit - garam, hop suneli dan bawang putih yang dihancurkan.
Ada 2 biji tomato, jika kurang, saya rasa 100 ml sos perlu ditambah.
Saya tidak menambah busur, kami tidak benar-benar ...
Sudah tentu, anda tidak perlu bersusah payah dengan kiub, cuma kepingannya akan mempunyai hasil yang sama, tetapi pada suatu hari saya melakukan semakan di dapur, dan sebagai hasil penggalian, saya menjumpai buaya logam
Dan sekarang saya gembira, saya bertepuk tangan dengan mereka!

Terima kasih!

[Yulia]

Yulia, Saya juga suka ini). Tetapi bukannya menggoreng, saya meletakkan bawang kering dan wortel yang dicincang ke dalam pemproses). Saya tidak kurus). Saya suka dengan cara itu).

Saya melanggan orang Amerika di youtube. Dia mempunyai banyak resipi untuk melambatkan.
Saya meletakkannya mengikut salah satu resepnya, iaitu nasi dengan daging cincang dan sayur-sayuran beku. Cuma saya mempunyai rempah yang berbeza dan segala-galanya dari sayur-sayuran juga dibekukan, tetapi saya mempunyai brokoli, kacang hijau dan bayam).
Mari lihat apa yang berlaku.
Ia kelihatan sangat menyelerakan baginya.
Ini adalah tangkapan skrin dari videonya.

[Myrrh]

Myrrh, kami menantikan apa yang berlaku.

[Olga]

Olga, semasa)



Olga, sudah sedia! Saya sangat menyukainya! Semuanya hancur! Tiada ketulan! Tetapi saya menukar resipi untuk diri saya sendiri. Semua orang boleh menambah sendiri. Saya menambah kicap kegemaran saya ke hidangan siap. Sedap! Dan jika anda juga meletakkan telur orak dengan kuning cair di sebelah atau di atasnya, anda juga boleh menikmati sarapan pagi yang enak.
Pergi untuk menulis Jim terima kasih untuk resipi).

disediakan

Mirra, dan dengan lebih terperinci, kami juga berminat.

[Ksyusha]

Ksyusha, semuanya bergantung pada berapa banyak yang anda mahu memasak. Hampir separuh makanan perlahan saya keluar dari jumlah produk ini. Tetapi ia adalah 4.5 liter. 2010 dan 212 akan menjadi separuh tepat.
Saya melakukan ini. Saya menukar resipi, jadi saya boleh membagikannya dengan selamat. Siapa yang memerlukan yang asli, maka saya akan memberikan pautan kepada anda. Tetapi banyak daripadanya kekurangan rempah.
Jadi:
Setengah cawan beras basmati (kualiti yang sangat baik !!! Begitu banyak parodi kini dijual dan dihantarkan sebagai basmati.
Setengah cawan air. Sayur-sayuran. Saya mencairkannya sedikit (sedikit untuk dipotong) dan memotong brokoli, dan memotong dan menguli bayam yang ditekan. Saya mempunyai dua keping bayam, tiga putik brokoli beku (diameter 5-7 cm) dan segenggam kacang polong beku. Satu sudu teh bawang kering. Saya mempunyai sebahagian daripadanya menjadi debu, dan sebahagiannya menjadi kepingan kecil. Pengeluaran saya. Saya mengeringkannya sendiri dan mengisar di pemproses. Bawang kering sangat sesuai untuk memasak perlahan. Sebilangan bawang hijau kering (dibeli). Garam, tiga sudu besar kicap Tai So. Saya hanya mengenalinya. Dan lelaki sushi yang baik juga dihargai. Ia sangat murah. Lima tetes minyak bijan. Lima titis Tabasco.
Daging cincang. Semalam saya berjaya. Bahagian bawah perut (sangat gemuk), daging lembu tanpa lemak dan dada ayam tanpa tulang. Kedua-dua payudara). Bahagikan dan masukkan ke dalam peti sejuk. Untuk resipi ini, dicairkan sedikit pada waktu pagi. (Saya akan membuat ladu dari yang lain. Tetapi saya masih akan menyelesaikan daging cincang).
Berat untuk hidangan ini, daging cincang adalah 210-212 gram.
Nasi, air, sayur-sayuran, rempah, daging cincang. Kacau dengan tangan anda.Goncang lurus menjadi jisim homogen.
Tutup dan masak selama 2 jam.
Kemudian kami mencuba. Sekiranya berpuas hati, matikan, jika tidak, masak selama setengah jam lagi.
Kacau dua atau tiga kali semasa memasak. Saya tidak ingat jika Jim menghalangi, tetapi saya mengerti.

Mirra, terima kasih untuk maklumatnya!
Beritahu saya, adakah saya faham bahawa untuk keseluruhan jumlah produk, hanya setengah cawan air?

[Ksyusha]

Ksyusha, setengah cawan beras setengah cawan air. Satu hingga satu.



Ksyusha, betul-betul).

Terima kasih!

[Ksyusha]

Ksyusha, untuk kesihatan). Dalam aslinya, Jim mempunyai campuran jagung, kacang polong, dan kacang hijau. Saya bercakap mengenai sayur-sayuran beku. Saya tidak tahan kacang hijau .. Saya suka bayam dan brokoli).

Sudah jelas, secara umum, sayur-sayuran boleh dipilih mengikut citarasa anda.

[Ksyusha]

Ksyushatetapi mereka mesti dibekukan. Saya rasa ini semua mengenai kelembapan tambahan. Saya masukkan banyak. Jim meletakkan kurang.

Ya, itu sahaja.

[Ksyusha]

Ksyusha, Jim meletakkan satu cawan sayur beku pada satu cawan beras.

Dia mempunyai perlahan 6 liter. Saya masukkan hanya dua. Saya tidak begitu memerlukannya.

.

[Miela]

Miela, terima kasih kerana resipi! Kami sedang menunggu lebih banyak resipi baru dari Jim.
Dan semalam untuk pertama kalinya saya membakar sayur-sayuran untuk vinaigrette - sudah tentu lama, tetapi rasanya memang berbaloi!



Myrrh, dan bolehkah anda membuang pautan ke saluran orang Amerika? Sekiranya topik itu tidak berfungsi, maka secara peribadi ... terlebih dahulu

dibakar untuk vinaigrette

Ya, saya melakukannya juga untuk masa yang lama, tetapi sedap!

[Miela]

Miela, Saya belum melihat Basmati ini. Saya tidak fikir kita memilikinya. Tunjukkan kepada saya bagaimana rupanya. Adakah ia akan berfungsi dengan mudah?