Curd soufflé dengan sirap kurma

Curd soufflé dengan sirap kurma

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
keju kotej lembut	250 gram
susu	50 gram
agar-agar	10gram
sirap kurma	30 gram
putih telur C-O	1 helai
acuan silikon d = 5 cm	4 keping

Kaedah memasak

• Buat sirap kurma terlebih dahulu
• 
  Sirap kurma (Podmosvichka)
• Rendam gelatin ke dalam susu hingga membengkak.
• Kemudian panaskan dengan api kecil hingga larut. Sejukkan sedikit.
• Campurkan dadih dan sirap. Tuangkan ke dalam gelatin yang nipis.
• Pukul semuanya dengan baik dengan pengadun.
• Masukkan protein yang disebat dengan lembut ke dalam busa yang kuat.
• Kacau dan susun dalam acuan.
• Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga pekat.
• Teratas dengan sirap kurma semasa dihidangkan.

Hidangan direka untuk

4 keping

Masa untuk menyediakan:

30 minit + penyejukan

Program memasak:

tanpa penaik

Catatan

Dua perkataan - sangat sedap

[Elena]

Elenaberapa banyak gelatin dan protein?

[Lenochka]

Lenochka, Saya juga berminat dengan berapa banyak gelatin?

Gadis-gadis, saya minta maaf, semuanya hilang di suatu tempat
Saya menulisnya lagi.

[Lenochka]

Lenochkaya, inilah jumlahnya
Lena, dan anda tidak perlu menulis cetakan menjadi bahan Biasanya mereka menulis ke program memasak

saya faham

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, terima kasih untuk rawatan kencan "kencan" yang lain. Menanda buku itu.
Eeeeeh, sayang bahawa kurma saya tidak tumbuh di luar tingkap.

Sama-sama
Terima kasih sedikit kemudian, agar tidak merosakkan karma

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Saya pasti akan memasak, saya mempunyai semua ramuan

Saya akan menunggu dengan tinjauan

Ngomong-ngomong, keju kotej dengan sirap sangat sedap, ada godaan untuk makan dengan segera

makan langsung

Lebih-lebih lagi, saya rasa, bukan hanya sekaligus, tetapi semuanya

Adakah protein kasar diperoleh?

Boleh.
Sekiranya anda takut, lakukan tanpa itu, ambil sedikit lagi susu.

bukan sahaja segera, tetapi semuanya