Beg beras, ayam dan cendawan

[Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Beg beras, ayam dan cendawan

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
kulit ayam	10-15 keping
bijirin beras	50 g
tunduk	1 PC.
cendawan (saya mempunyai champignons)	80 g
daging ayam	200 SM
garam	rasa
krim	50 ml.
bancuhan rempah ayam	rasa
minyak sayuran	1-2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Keluarkan lemak berlebihan dari kulit ayam. Lebih baik mengambil kulit yang besar, lebih baik dari seluruh payudara. Maka akan senang bekerja dengannya. Anda mungkin memerlukan sepuluh hingga lima belas kepingan kulit. Semuanya bergantung pada ukurannya.

• Bilas nasi dan rebus hingga hampir masak.

• Potong bawang dan cendawan menjadi kiub kecil. Goreng dalam minyak sayuran sehingga cendawan separuh masak. Matikan kuali.

• Masukkan beras, kacau.

• Potong ayam menjadi kiub kecil. Masukkan ke dalam loyang.

• Garam dan lada segalanya, masukkan rempah ayam, campurkan.

• Tuangkan krim, kacau.

• Sebarkan pengisian pada kulit. Jumlah pengisian bergantung pada ukurannya.

• Kumpulkan dalam beg, ikat. Potong kulit yang berlebihan, menjadikan hujungnya sama panjang.

• Griskan beg pembakar di dalamnya. Masukkan ke dalam loyang. Ikat satu tepi. Masukkan beg ke dalam beg. Masukkan bahagian lain sehingga jus yang dihasilkan tidak mengalir keluar.

• Masukkan borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit.

• Keluarkan, potong beg, bebaskan beg.

• Bakar selama 20 minit lagi. Keluarkan, angkat benang dan hidangkan.
• 
• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Program memasak:

ketuhar, dapur

Catatan

Idea resipi dari marfutak. Terima kasih banyak-banyak.
Hidangan yang sangat cantik, perayaan dan lazat. Saya melakukan separuh porsi untuk mengambil sampel. Tentunya sedikit, saya mesti bermain-main dengan mengikat sehingga saya terbiasa. Tetapi usaha itu sia-sia. Mengesyorkan!

[ang-kay]

ang-kay, Angela !!!!! Apa keindahan dan keenakan !!! Sudah meleleh ... mmmm
Di mana sahaja untuk mengumpulkan kulit ini?
Dan tulis dengan lebih terperinci cara mengikat, atau bolehkah anda memperbaikinya dengan tusuk gigi?

[Valentine]

Valentine, terima kasih.

untuk mengumpul kulit?

Saya berkulit ayam. Tetapi, jika anda membeli keseluruhan payudara, dan memasak tanpa kulit, anda boleh mengupas dan mengumpulkan.

cara mengikat,

Dia meletakkan benang ke bawah. Pengisian pada kulit, dilipat, seperti itu, pada separuh pada benang dan mengencangkannya. Saya tidak tahu sama ada anda menulisnya dengan jelas atau tidak?

bolehkah saya memperbaikinya dengan tusuk gigi?

Mungkin entah bagaimana mungkin, tetapi bukan satu.

Sangat menarik! Kecantikan.

[Spline]

Spline, terima kasih)

Ini betul-betul hidangan apabila anda dapat membuat karya kecil dari bahan-bahan yang murah.
Terima kasih !!!
P.S. Saya teringat satu kejadian. Pada tahun 90-an lapar mereka "membuang" kulit leher ayam untuk dijual. Murah. Tetapi walaupun dengan kekurangan makanan yang banyak, tidak ada yang mengambilnya.
Ibu membeli kulit ini. Banyak. Menghentikan pembeku sepenuhnya.
Saya memusingkan hidung dan berkata "peri". Itu adalah coooooo ayam yang tidak sedap.
Ibu, sebaliknya, memasukkan kulit dari leher dengan bubur soba dengan cendawan. Diikat di kedua-dua belah pihak. Dan menggorengnya. Hasilnya adalah sejenis sosej.
Oh, sungguh sedap !!! Malah saya makan.
Keesokan harinya, pengisiannya lebih sederhana: kentang tumbuk dengan bawang goreng. Kemudian nasi dan wortel digunakan. Dan seterusnya. Dan seterusnya. Dan kulitnya tidak membosankan. Rasanya berbeza.
Jiran itu merasakan "sosej" dan keesokan harinya pergi ke kedai.
Secara umum, kulit kemudian dibongkar dengan cepat. Kampungnya kecil. Resipi menjadi rebutan kami.

[Irina]

Irina, terima kasih atas pujian dan cerita. Orang telah melalui banyak perkara dan walaupun sekarang ini tidak mudah.