Potongan cendawan dibakar dalam sos

Potongan cendawan dibakar dalam sos

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging cincang	600 g
Champignon	200 g
tunduk	2 keping
telur	1 PC
kepingan roti	3-4 keping
lada garam	rasa
minyak sayuran	rasa
sos bechamel	300 ml
keju keras	80 g

Kaedah memasak

• Potongan daging seperti itu boleh disebut malas zrazy dengan cendawan. Dengan sos béchamel yang berkrim, potongan daging menjadi lebih enak dan enak. Anda boleh membuat sos bechamel mengikut resipi ini:
• https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502469.0
• Kami memusingkan daging cincang dengan penambahan 1 bawang. Menguli dengan baik.
• Potong cendawan menjadi kepingan kecil.
• Gorengnya dengan bawang kedua.
• Masukkan daging cincang telur, irisan roti putih yang direndam dalam air, garam, lada dan cendawan goreng, disejukkan terlebih dahulu. Kami menguli dengan baik.
• Kami membuat potongan dari daging cincang dan menggorengnya dalam minyak sayuran selama beberapa minit di kedua-dua belah pihak.
• Tuangkan beberapa sudu sos béchamel di bahagian bawah acuan, letakkan potongan di atas dan tuangkan sos yang sama di atas. Taburkan dengan keju parut.
• Kami menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 * C selama 25-30 minit.
• Kami menyediakan potongan daging ke meja.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

10-12 pcs

Masa untuk menyediakan:

50 minit

Program memasak:

ketuhar

[MariS]

MariS, Marinochka, saya yang pertama. pada potongan daging. Potongan dengan cendawan dan keju. mmm ... kita suka ini.
Terima kasih kerana resipi yang lazat!

cendawan mmm ... kita suka ini.

Dan kami juga tidak keberatan untuk mempelbagaikan jadual dengan itu! Gembira saya mampir - anda dan bahagian terbaik !!!

[MariS]

MariSTerima kasih!

[MariS]

MariS, Marin, dan cendawan dalam daging cincang? Atau di sebelah potongan di pinggan?

[eta-007]

eta-007, Sveta, terima kasih kerana menyedari! Dalam daging cincang, tentu saja - anda bahkan dapat melihatnya dalam foto. Saya akan menambahkannya sekarang.