Potongan "Hasan pasha" (Hasan pasa koftesi)

Potongan "Hasan pasha" (Hasan pasa koftesi)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: orang Turki

Bahan-bahan
Tulen:
kentang	3-4 keping
keju	50 g
susu	50 ml
mentega	30 g
garam	rasa
Cutlet:
daging cincang	500 g
tunduk	1 PC
bawang putih	1 gigi
pasli	2-3 basah
roti	2 keping
susu	50 ml
garam	rasa
lada	rasa
jintan	rasa
Sos:
pes tomato	1 sudu besar l
air	200 ml
rempah	rasa

Kaedah memasak

• kupas dan rebus kentang dalam air masin hingga lembut.

• Parut keju pada parut halus.

• Tiriskan kentang dan tumbuk dalam kentang tumbuk.

• Masukkan susu, mentega, keju dan gaul hingga rata.

• Pindahkan puri ke beg pastri.

• Hancurkan roti dan tuangkan ke atas susu.

• Cincang bawang halus.

• Potong pasli dan bawang putih.

• Masukkan semua bahan dan rempah yang telah disediakan ke dalam daging cincang.

• Campurkan daging cincang dengan baik.

• Bahagikan daging cincang menjadi 8 bahagian. Bentuk roti dengan kemurungan di tengah. Masukkan ke dalam bentuk minyak dan bakar dalam ketuhar pada suhu 200 C selama 15 minit.

• Keluarkan potongan dan peras kentang tumbuk ke atasnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh melakukan ini dengan sudu.

• Larutkan pes tomato dalam 200 ml air, masukkan rempah. Separuh dari pes tomato boleh diganti dengan saus tomat, kemudian rempah dapat dihilangkan.

• Tuang perlahan-lahan potongan di atas dengan sos yang dihasilkan, tuangkan sisa sos ke dalam acuan. Kembalikan potong ke oven selama 15-20 minit lagi.

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

80 minit

Program memasak:

dapur / ketuhar

Saya telah melihat resipi yang indah ini sepanjang malam!

Resipi hebat, terima kasih! Saya pasti akan mencuba! Selamat tahun Baru

Resipi hebat !!!

resipi indah, sangat cantik, terima kasih banyak

PASHA sangat, sangat indah!

Saya juga akan perhatikan bahawa resipi itu hebat! ... Pilihan yang sangat sesuai untuk menghidangkan "panas"!

Cantiknya "skullcap", elegan dan meriah!
Idea hebat dua dalam satu!
Terima kasih, terima!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Ditambah pada hari Khamis, 29 Disember 2016 1:28 PTG

irina23, Helen, Oktyabrinka, SchuMakher, Nikusya, Trishka, Gadis, terima kasih banyak! Saya sangat gembira! Saya berjanji anda akan menyukainya!

Oh! Apa keindahannya !!! Kuk yang luar biasa! Om-Nom-nom. Saya pasti akan mencuba
Terima kasih, Yulenka!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Untuk kesihatan anda!

sedap dan cantik! 2 dalam satu sekaligus)))) Saya akan mencuba, terima kasih