Paha ayam dibakar dalam pinggan rai

[Doh rai]

Paha ayam dibakar dalam pinggan rai

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Paha ayam (fillet tanpa kulit)	800 u
Bawang putih	2 kepala
Kicap, lada, fenugreek tanah	rasa
Minyak sayuran	1.5 sudu besar l.
Lemon	separuh
Doh rai
Tepung rai	300 g
Susu curdled	150 ml
Garam	1 sudu kecil
Serbuk penaik	1/2 sudu kecil
Minyak sayuran	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Perap peha ayam - dengan bawang putih melalui penekan bawang putih, dengan kicap, dengan rempah kegemaran anda,
• 
• gaul rata, tuangkan minyak, sekali lagi sebati, kacau dengan usaha. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam.
• Kacau adunan rai dan masukkan ke dalam peti sejuk.
• Kemudian, dalam hidangan penaik (saya mempunyai kuali besi tuang lama) kami meletakkan doh rai yang digulung sehingga sisi menggantung dari kuali, meletakkan pinggul, meletakkan lemon yang dipotong tipis di setengah cincin di antara kepingan, cubit sisi doh dengan rim. Taburkan segalanya dengan minyak sayuran.
• 
• Panaskan oven hingga 220 darjah, masukkan loyang,
• Selepas 25 minit memanggang, T dikurangkan menjadi 200. Bakar selama 20 minit lagi. Pada akhir proses, saya meninggalkannya di dalam oven yang dimatikan selama 20 minit lagi.
• Anda boleh mengambil apa-apa doh. Tetapi semasa membakar terdapat bau dari adunan rai dan ayam dengan banyak bawang putih !!!! Mengenai rasanya, saya biasanya diam, terutamanya dari kerak bumi! Saya suka roti rai!

Program memasak:

ketuhar

[Maria]

Maria, pinggan ternyata hanya sedap!

[Maria]

Maria, pinggan cantik! Dan bagaimana dengan 2 kepala bawang putih setiap 800 gram daging? Atau typo dan anda memerlukan 2 ulas?

[Myrtle]

Myrtle, ayam juga ternyata sangat enak, tetapi dohnya ......



Ilmirushka, tidak, bukan typo. Banyak bawang putih. Kepala, bagaimanapun, tidak besar, sederhana. Sekiranya anda tidak menyukainya, anda boleh melakukannya tanpa bawang putih sama sekali. Bapa mertua kami tidak bertolak ansur dengan ketumbar, tidak kering atau segar. Bebek dan jangan letakkan di mana sahaja. Dan datuk saya tidak tahan bawang putih.

[Maria]

Maria, ya, saya rasa ayam dengan piring rai bukan sahaja enak / terutama dengan bawang putih, tetapi juga persembahan yang indah untuk para tetamu.

[Maria]

Maria, tidak-tidak-tidak, kami suka bawang putih, hanya kepala bawang putih yang sangat besar.

[Myrtle]

Myrtle, Natalia, ya, untuk para tetamu - kejutan !!! Tiba-tiba….
Ilmira, ambil bawang putih mengikut keinginan anda.

[Maria]

Maria, dari jus ayam tidak membasahi adunan? Resipi yang sangat menarik!

[Sveta]

Svetasementara nyonya rumah tidak ada, saya boleh mengatakan analogi dengan resipi lain, doh direndam dalam jus daging di dalamnya, tetap menjadi kerak yang enak di atas! Maria akan datang dan membetulkan saya sekiranya ada yang tidak kena.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Saya tidak akan menambah apa-apa kecuali ciuman panas! Tidak ada yang boleh ditambahkan.

[Valkyr]

Valkyr, Saya pasti makan pinggan ini, sedap. Tandakan resipi, kerana saya juga suka adunan rai.

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @, !

Maria! Saya menyediakan hidangan ini! Ternyata sangat cantik! Dan luar biasa sedap!
Saya hanya berseronok sedikit. Paha ayam ternyata sedikit, saya menambah bahu babi, meletakkan kentang cincang kasar di tempat yang sama (saya terlalu malas memasak lauk secara berasingan!), Daripada lemon, kepingan tomato kuning (lemon saya dengan daging akan tidak faham!), dalam adunan dan bukannya susu curd, whey dan sedikit garam. Dibakar di dalam ketuhar. Semuanya kelihatan cantik! Dan sedap !!! Terima kasih banyak untuk resipi!

[Guzel62]

Guzel62, Saya sangat gembira!