Acar dengan daging lembu beku di periuk tekanan Oursson

Kategori: Makanan pertama
Acar dengan daging lembu beku di periuk tekanan Oursson

Bahan-bahan

Daging lembu beku, diadu 100-150gr.
kentang sederhana 3-4 keping.
barli mutiara 0.5 cawan
timun acar (acar) 1-2 keping
mentol bawang 1 biji bawang
lobak merah 1 PC.
Daun bay 1 secukup rasa
herba kering rasa

Kaedah memasak

  • Dia mengupas kentang, memotongnya ke dalam periuk perlahan, mengeluarkan sepotong daging beku dari beku di sana, menuangkan barli mutiara yang dicuci, menuangkan air dan meletakkannya pada mod BOIL pada tekanan 1.20 3(Saya takut bahawa daging beku tidak akan dimasak) secara berasingan dalam periuk lain (penggorengan) membuat penggorengan dari bawang, wortel, acar (asin). Pada akhir program, saya menambahkan menggoreng ke multicooker dan menghidupkan mod PANAS selama 10 minit.
  • Ternyata sangat sedap! daging hanya cair di mulut anda, barli mutiara direbus lebih dari 5+, kentang tetap utuh! Sup mempunyai rasa yang kaya, diselitkan.
  • Lain kali, bukannya pukul 1.20, saya akan menghidupkannya pada pukul 1.00 pada mod tekanan Boil 3.
  • Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

1.30

Program memasak:

multicooker

Pentadbir

TENTANG! Hebat, mari cuba memasaknya, terima kasih!
Medusa
Dengan peningkatan tekanan dan suhu, yang merupakan tempat di dalam periuk tekanan, penggunaan asin atau timun acar harus memberikan hasil yang sedikit berbeza kerana pH fasa cecair yang berbeza.
Oleh itu, saya ingin mengetahui dengan tepat timun yang menyediakan masakan daging, barli dan kentang yang sangat baik dalam keadaan seperti itu.
Olekma
Petikan: Medusa

Dengan peningkatan tekanan dan suhu, yang merupakan tempat di dalam periuk tekanan, penggunaan asin atau timun acar harus memberikan hasil yang sedikit berbeza kerana pH fasa cecair yang berbeza.
Oleh itu, saya ingin mengetahui dengan tepat timun yang menyediakan masakan daging, barli dan kentang yang sangat baik dalam keadaan seperti itu.
Saya menggunakan timun acar Dan selain itu, timun dengan daging, kentang dan barli tidak dimasak, mereka ditambahkan bersama dengan menggoreng setelah tamat program Memasak dan direbus selama 10 minit sahaja dalam mod Pemanasan.
Medusa
2 Olekma: Untuk menyalahkan, tidak menyelami kehalusan resipi dan banyak fungsi periuk tekanan / multicooker Oursson.
Cassiopeia
Sediakan acar untuk makan tengah hari hari ini!

Menjauh sedikit dari resipi anda. Saya goreng bawang, wortel, timun dan sedikit sosej (terbaring gelisah) pada "penaik" selama kira-kira 7 minit, kemudian menambah daging mentah cincang (sebelumnya dicairkan), membalikkannya beberapa kali selama 3 minit lagi.

Saya menghidupkan "masak" selama 1-15 minit, menambah kentang dan barli. Diisi dengan air (air mendidih) secara maksimum. Tekanan 3.

Saya berlebihan sedikit dengan barli mutiara (ia diperlukan sedikit lebih sedikit). Semuanya baik-baik sahaja!!! Daging, kentang dan barli di luar adalah utuh, sangat enak.

Acar dengan daging lembu beku di periuk tekanan Oursson
Tanyulya
Cassiopeia, gambarnya sangat menyelerakan.
Cassiopeia
Tanyulya, terima kasih banyak suami saya hargai
Olekma
Cassiopeiaapa gambar yang sedap!
Nastasya78
Dan jika anda tidak dari sekeping beku, tetapi yang sejuk? Adakah terdapat perbezaan dalam memasak?
Olekma
Petikan: Nastasya78

Dan jika anda tidak dari sekeping beku, tetapi yang sejuk? Adakah terdapat perbezaan dalam memasak?
Saya rasa tidak, walaupun bergantung pada jenis daging apa, jika ayam atau sapi - maka waktunya dapat dikurangkan.
Nastasya78
Baiklah, saya menyediakannya. Sejujurnya, supnya tidak berbeza dengan yang dimasak dalam periuk.Walaupun begitu, lebih baik rebus daging sapi atau daging sapi dalam periuk tekanan, daripada merebus (pada tekanan 3). Saya mempunyai daging sapi. Saya memasak selama satu jam. Kali ini tidak mencukupi. Dagingnya kelihatan mudah hancur menjadi serat, tetapi pada masa yang sama ia tetap keras. Makan kecil dengan sukar. Semasa rebusan, dagingnya lebih lembut dan kuahnya lebih aromatik. Sebagai tambahan, saya tidak lagi memasak dari daging beku! Terdapat banyak busa. Dia menetap dan tinggal di kuahnya, di mana sudah ada barli dan kentang. Iaitu, pilihan untuk menegangkan kuah otpal. Selain itu, penutup, tali elastik dan injap tetap kotor dari busa. Ini adalah kali pertama saya. Tudung sentiasa bersih. Saya akan memasak lain kali hanya dari sejuk. Untuk barli, satu jam terasa terlalu banyak bagi saya, dan kentang terlalu lembut, walaupun keseluruhan. Sekiranya anda terlupa mencairkan daging, lebih baik rebus atau rebus secara berasingan, tapis kuahnya dan kemudian masak lebih lanjut .. Saya suka wortel dalam kiub. Kekal juga tegas. Ia mesti ditambah dengan pelet dan kentang, atau jika digoreng, maka parut sahaja! Baiklah, seperti ini. Tiada aduan mengenai pengarang. Terima kasih kerana resipi. Ini penting sekiranya berlaku kecemasan, apabila hanya ada pembekuan di rumah dan tidak ada pilihan. Tetapi anda sentiasa mahu meningkatkan hasilnya. Demi Tuhan, tidak ada kesalahan!
Olekma
Petikan: Nastasya78

Baiklah, saya menyediakannya. Sejujurnya, supnya tidak berbeza dengan yang dimasak dalam periuk. Terima kasih kerana resipi. Ini penting sekiranya berlaku kecemasan, apabila hanya ada pembekuan di rumah dan tidak ada pilihan. Tetapi anda sentiasa mahu meningkatkan hasilnya. Demi Tuhan, tidak ada kesalahan!
Terima kasih atas maklum balas anda!
Nah, apa anda, rungutan apa, kita semua berbeza dan produk kita berbeza, tetapi sekarang anda mempunyai pengalaman seperti itu.

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti