kediaman Resipi masakan Hidangan daging Babi Babi dengan sos mustard-bir dalam bahasa Portugis

Babi dengan sos mustard-bir dalam bahasa Portugis

Babi dengan sos mustard-bir dalam bahasa Portugis

Kategori: Hidangan daging
Dapur: Portugis
Babi dengan sos mustard-bir dalam bahasa Portugis

Bahan-bahan

Babi (kepingan nipis) 4 perkara.
Bir ringan 200 ml
Mustard (lebih baik Dijon) 1 sudu kecil
Bawang putih 2 gigi
Lada garam
1/2 jus lemon
Mentega 20 g
Minyak zaitun (sayur) 1 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Musim kepingan daging babi dengan garam, lada, jus lemon, bawang putih cincang dan bir 50 ml.
  • Biarkan perap sekurang-kurangnya 2 jam. Semakin banyak, semakin baik.
  • Kemudian panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng dengan cepat di kedua-dua belah di atas api sederhana.
  • Campurkan mustard dengan perapan dan baki bir dan tuangkan ke dalam wajan dengan daging.
  • Rebus dengan api sederhana sehingga kuahnya sekurang-kurangnya dibelah dua dan sedikit pekat.
  • Akhir sekali masukkan mentega dan biarkan larut dalam sos.
  • Hidangkan segera dengan kentang goreng dan salad sayur. Nah, untuk peminat bir - buka sebotol!
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Resipi lain di bahagian "Babi"

Babi diperap dengan epal oleh Pentadbir
Babi diperap dengan epal oleh Pentadbir
Babi dalam sirap limau gedang karamel
Babi dalam sirap limau gedang karamel
Leher babi panggang GF 090
Leher babi panggang GF 090
Babi diisi dengan soba dan cendawan
Babi diisi dengan soba dan cendawan
Bawang bakar dengan daging
Bawang bakar dengan daging
Daging dalam periuk
Daging dalam periuk

Semua resipi

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.
CONTACT US

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti