Salad kacang pelbagai jenis untuk musim sejuk

Salad kacang pelbagai jenis untuk musim sejuk

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
kacang	400 gr.
lobak merah	1 kg.
lada manis	0.5-1 kg.
tomato masak	2 kg.
mentol bawang	0.5 kg.
minyak sayuran	1 sudu besar (250 ml.)
gula	1 sudu besar
garam	2 sudu besar l.
cuka 9%	60 ml.
biji lada (pelbagai jenis)	8-12 pcs.

Kaedah memasak

• Rendam kacang semalaman dan rebus hingga lembut.
• Masak wortel hingga lembut, kupas dan potong dadu.
• Lada yang kita bersihkan dari ekor dan biji, potong menjadi kepingan atau kiub. Saya memotong menjadi helai.
• Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin atau cincin seperempat.
• Kami membuang tomato dalam penggiling daging atau memarut, membuang kulitnya.
• Dalam periuk besar, campurkan sayur-sayuran dan kacang, masukkan minyak, garam dan gula dan reneh sehingga sayur-sayuran siap (kira-kira 40 minit).
• Kemudian masukkan cuka dan biji lada, rebus selama 10 minit lagi dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan, gulung dan balut hingga sejuk.
• Selamat musim sejuk!

Hidangan direka untuk

4 l.

Masa untuk menyediakan:

3 jam + masa untuk merendam kacang

TENTANG! Salad kacang baru dari Tinochka !!!
Saya bernasib baik !!!
Pagi ini, saya memasak kacang mengikut resipi sebelumnya.

[A.lenka]

A.lenka, Helen, dan bagaimana anda suka? mencubanya walaupun? kedua-dua salad segera mendapat rasa dan pada musim sejuk ia sama dalam balang seperti sekarang dalam periuk
Saya tidak tahu sama ada saya akan membuatnya tepat pada masanya, tetapi saya merancang resipi lain dengan kacang)

Tina 'salad ini adalah kegemaran anak perempuan saya, saya buat setiap tahun. Sangat sedap

[Nadya]

Nadya, ya, resipi ini sudah tua, masih dari zaman kanak-kanak saya (hanya dimodenkan sedikit), tetapi sangat lazat

[Tina]

Tina, dengan terima kasih! Memang sedap! Dan dari balang dan sup! Saya akan memasak lagi, anak saya memesan.

[Elena]

Elena, Saya sangat gembira kerana saya suka salad, ia adalah salah satu yang paling digemari oleh keluarga saya

[Tina]

Tina, selesai! Dengan 2 porsi masing-masing 16 tin 0,7 dan 2 0,5.
Saya menambah akar bunga lawang kering, ketumbar tanah dan bawang hijau kering, dill, pasli. Rasa dan bau ...

[Tyetyort]

TyetyortHelen, hebat, tetapi saya kembali ke hospital dan tidak ada matahari terbenam

[Tina]

Tina, , Semoga cepat sembuh!

[Tyetyort]

Tyetyort, terima kasih sayang

Tinochka, resipi yang hebat. Saya menggunakannya. Saya suka salad ini dengan nasi, tetapi sekarang saya harus membuatnya dengan kacang. Sebagai lauk atau sebagai hidangan bebas, hanya apa yang anda perlukan.

[Irishk @]

Irishk @, gulung kacang saya cepat menyimpang, saya akan gembira jika resipi ini berguna untuk anda juga

[V-tina]

V-tina, Tina, beritahu saya apa perbezaan rasa antara salad dengan kacang yang dimasak dengan lobak rebus dan mentah?
Saya mahu memasak, saya tidak boleh memilih.

[Elena]

Elena, Saya suka yang direbus lagi, ia tidak bergabung dengan sos, mengekalkan teksturnya.

[Elenka]

Elenka, dengan wortel mentah, lebih banyak sos yang diperoleh, wortel lebih terasa, saya lebih seperti mentah untuk dimakan, untuk rebusan dan sup saya mengambilnya dengan lobak rebus

[Tina]

Tina, terima kasih!



Tyetyort, terima kasih untuk jawapan.