Zrazy di Kiev

[TERHADAP RAKAN-RAKAN.]

Zrazy di Kiev

Kategori: Pemakanan sihat

Bahan-bahan
dada ayam	1.0 kg
prun	0.075 kg
aprikot kering	kira-kira, 075 kg
Garam, lada, kayu manis	Sedikit
krim masam 15%	0.125-0.135 kg
keju keras	0.05-0.06 kg

Kaedah memasak

• Zrazy ini (di Kiev) diciptakan oleh saya bukan kerana cintakan seni, tetapi dari kekurangan masa (bekerja) dan keinginan untuk entah bagaimana mempelbagaikan menu.
• Kita perlu:
• dada ayam-1, 0 kg (baki cukup 850g)
• aprikot kering-75 gr
• prun-75 gr
• garam
• lada hitam yang baru digiling
• kayu manis
• sedikit krim masam dan keju, keras.
• Lebih baik membeli payudara kecil. Sebaik-baiknya, terdapat 6-7 keping setiap dulang. Tidak perlu mengalahkan sama sekali. Ia perlu dipotong hingga akhir. Buka seperti buku kecil. Musim dengan garam dan lada. Kayu manis akan sangat berguna di sini. Sekarang di sepanjang "garis lipatan" letakkan buah-buahan kering secara berturut-turut satu demi satu dalam satu baris. Biasanya terdapat dalam 3 keping. Yang besar boleh dipotong.
• Tutup tepi poket kita dengan menarik tepi sedikit antara satu sama lain.
• Sekarang anggaran dan pilih alat memasak tahan panas yang sesuai. Griskan setiap zrazin dengan minyak sayuran. Masukkan ke dalam dulang (saya mempunyai gelas di rumah, teflon di tempat kerja) TERHADAP RAKAN-RAKAN. Bagaimanapun, mereka tidak diikat dengan cara apa pun, tidak terkelupas, tidak dijahit, tidak terpaku. Jangan takut, semestinya.
• Masukkan ke dalam ketuhar panas-dengan perolakan dan panggangan - 180 darjah.
• Atas-bawah-200 darjah.
• Selama lebih kurang 25-35 minit. + -
• Mercu tanda bukan dengan ketuhar, tetapi mengikut ukuran (berat) produk!
• Saya, menjelang akhir, mengeluarkan loyang dan minyak dengan krim masam, taburkan dengan keju.
• Saya mengeluarkannya. Hidangkan ditaburkan dengan ramuan herba.
• Nampaknya itu sahaja. Tanya.
• Potongan harimau
• Foto akan menjadi baru. Biarkan ini bertahan sekarang.

Hidangan direka untuk

6-7 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40min

Program memasak:

panggangan + perolakan atau bahagian atas-bawah. Mana-mana dapur.

[Galya]

Galya, dengan resipi pertama untuk anda! Ia sejuk. Saya pasti akan mencuba memasaknya dengan cara ini. Terima kasih!

Terima kasih. Masak untuk kesihatan. Ini betul-betul resipi yang sangat mudah. Seperti yang mereka katakan, murah dan ceria.

Galina, resipi hebat!
Saya dapat bayangkan betapa sedapnya!
Saya pasti akan memasaknya!
Terima kasih kerana resipi!
Nantikan yang baru!

Saya bercadang untuk memaparkan perkembangan saya sahaja di sini. Dan gadis-gadis itu juga meminta klasik. Adakah ia baik-baik saja?

[kelabu anjing]

kelabu anjing, GalyaDengan resipi pertama!
Sedap! Kacak!
Inspirasi!

kanak-kanak perempuan juga meminta klasik. Adakah ia baik-baik saja?

Anda boleh, jika foto dan teks adalah milik anda.

kanak-kanak perempuan juga meminta klasik. Adakah ia baik-baik saja?

Anda boleh, jika foto dan teks adalah milik anda.

Dan jika resipi tidak betul-betul mengulangi yang sudah ada di laman web ini.
Anda selalu boleh memeriksa ini dengan mencari.
Semoga berjaya! Dan kami sedang menunggu resipi baru - baik dan berbeza.

[kelabu anjing]

kelabu anjing, Tanda semak, gadis pintar, semuanya berjaya! :) Terima kasih kerana resipi yang indah

[kelabu anjing]

kelabu anjing, Galya, resipi sejuk ... selamat berjaya .. disimpan untuk

Galina! Resipi hebat! Cepat dan tidak menyusahkan, dan tidak digoreng dengan minyak)
Terima kasih! Dan, selamat datang ke forum mesra kami

Galya, terima kasih untuk zrazy yang lazat. Kita perlu memasak.

Galina! Dia menandakan resipi. Saya akan berusaha melakukannya dalam masa terdekat. Saya juga akan menantikan resipi anda.

Sesuatu yang saya terlepas ... Saya membawanya ke penanda buku

[Galya]

Galya, terima kasih kerana resipi, cantik dalam kesederhanaannya! Saya pasti sedap!

[kelabu anjing]

kelabu anjing, Galya, terima kasih untuk resipi yang lazat, saya membawanya ke penanda halaman anda!

Zrazy ini akan berada di vyhi saya! Hanya sedikit diubah suai untuk diri mereka sendiri: dari ayam belanda (saya membeli payudara anak lelaki) dan sebagai pengisian - wortel dengan kismis! Oh, apa yang akan berlaku! Laporkan untuk saya

Saya fikir ia akan menjadi hebat! Saya juga perlu memasaknya dengan carrot dan kismis.Anda juga boleh mempunyai sebiji epal.



Ini mungkin dengan cendawan yang telah dimasak. Ia mungkin dengan kacang. Ia mungkin dengan lingonberi.
Anda boleh berfikir banyak - ayam suka "kebiasaan".

Anda juga boleh mempunyai sebiji epal.
Ia mungkin dengan lingonberi.

Maksudnya, adakah anda rasa perlu menambahkan rasa masam?

[Olga VB]

Olga VB, Olga, tambah masam tidak akan salah ...

[Galya]

Galya, selamat atas resipi pertama! Terima kasih banyak dan semoga berjaya !!!

Saya memasak zrazy semalam, cuba merakam prosesnya.

Ini adalah payudara hari ini. Potong separuh memanjang.

Sekarang kita memotong setiap fail memanjang. Kami membuka dan memotong dari garisan ke kanan dan kiri. Fileshka harus berpusing, terbuka. Pisau harus besar dan tajam.

[Galya]

Galya, dan potong file tersebut menjadi potongan kecil di Kiev juga? Dan kemudian saya sudah bertanya, saya berjalan di sekitar payudara, seperti rubah di sekitar anggur, dan saya mahu melakukannya dan walaupun agak menakutkan

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup,

dan potong fail menjadi potongan kecil di Kiev juga?

ya, anda mesti memotongnya juga

[kristina1]

kristina1, maka yang sama mesti dipotong - ini dapat difahami, tetapi adakah sama seperti di zrazy, iaitu, apakah dengan cara yang sama?

[Dan untuk potong Kiev, kalahkan. Untuk potong zraz dan buka.]

Sekiranya anda bermaksud, saya bahagikan kepada dua potongan, maka, ya. Dan semuanya berbeza: anda perlu mengalahkan dengan teliti (bukan ke lubang). Dulu ada pemukul seperti itu di katering umum, seperti besi. Yeah. Berat dan rata. Nah, pemegang pisau berat juga mungkin.
Tidak jelas? Sebaik-baiknya, jangan potong. Tetapi payudara besar menyakitkan.
Dan untuk potong Kiev, kalahkan. Untuk potong zraz dan buka.
Jangan takut. Perkara utama adalah mengetahui bagaimana. Dan karya itu akan menunjukkan ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, pastikan anda mengalahkan sedikit ..

Ini tidak begitu indah bagi saya ("payudara" berukuran baik, saya terpaksa "ekor" dan memotong sedikit lagi untuk daging cincang). Tiada ekor tajam, bujur. Tetapi sedap. Dan tidak tanpa variasi, jangan salahkan saya.
Dengan aprikot kering dan prun (seperti yang dipesan):


Labu (parut, beku) + kepingan epal + fillet oren dadu


Champignon kukus


Dan pandangan teratas. Tidak menggoreng atau memanggang terlalu banyak. Untuk makanan yang sihat - jadi sihat) Keju tidak dicurahkan. Dengan cendawan - krim masam mazyukala, "buah" - dengan sos "kompot" nya

Sos kompot

Dalam "buah" terdengar kayu manis cantik (bagaimanapun, rasa ingin tahu - kayu manis dan daging). Secara umum, hidangannya sangat sedap.
Tunduk rendah kepada anda!

[IvaNova]

IvaNova, Bagus! Perkara itu berlaku apabila pelajar itu mengatasi guru. Dan pengisiannya, boleh jadi apa sahaja (dari kata cinta) - tambahkan apa sahaja yang anda suka: cendawan, sayur-sayuran, anda boleh nasi



Ringkas, sedap, sihat. Selepas beberapa latihan, anda akan mendapat hidangan yang luar biasa.

Saya masih menyediakan zrazy ini. Saya tidak memotong fail dengan betul, tetapi rasanya tidak menanggungnya. Saya menyedari kesilapan saya. Lain kali saya akan melakukannya dengan betul. Resipi ini mudah dilaksanakan, anda boleh memasak dengan isi yang berbeza. Terima kasih banyak-banyak!