Kalkun panggang dengan cendawan dalam sos krim curd (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Kalkun panggang dengan cendawan dalam sos krim curd (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Fillet payudara kalkun	300 g
Champignon	250 g
Kentang (ubi sederhana)	2 keping
Busur (kepala sederhana)	2 keping
Keju Krim Almette	0.5 tin
Mustard Perancis oleh Heinz	rasa
Kotanyi Porcini & Campuran Herba	rasa
Garam	rasa
Campuran Empat Lada	rasa
Pasli	6 cawangan
Minyak sayuran	permintaan

Kaedah memasak

• Pasang program Baking. Masukkan bawang cincang halus ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan sedikit minyak sayuran dan goreng selama 10 minit dengan penutup terbuka, kacau sentiasa.
• Basuh ayam belanda, lap dengan teliti dengan tuala kertas, potong besar. Masukkan ayam belanda ke dalam mangkuk multicooker ke bawang, tambahkan sedikit minyak sayuran, goreng selama 10 minit dengan penutup terbuka, kacau sekali-sekala. Masukkan sedikit garam dan lada, goreng selama 5 minit lagi.
• Pasang program "Stew. Sup". Masukkan kentang, potong besar, sedikit garam dan lada, sedikit minyak sayuran di dalam mangkuk multicooker, campurkan. Didihkan selama 20 minit.
• Pada masa ini, kami memotong cendawan dan sebiji bawang besar. Gorengnya dalam minyak sayuran dalam kuali, dengan menambah campuran cendawan dan ramuan porcini. Masa menggoreng lebih kurang 15 minit.
• Selepas 20 minit, masukkan cendawan goreng dan bawang ke dalam mangkuk multicooker, campurkan. Didihkan selama 10 minit.
• Selepas 10 minit masukkan keju krim Almette dan sedikit mustard Perancis ke panggang. Campurkan isi mangkuk. Didihkan selama 20 minit.
• Selepas 20 minit, cuba panggang untuk kandungan rempah, tambah garam, lada, mustard jika perlu. Didihkan selama 10 minit.
• Selepas 10 minit, masukkan pasli cincang. Kami menganggarkan kesediaan kentang. Kentang saya agak kasar, jadi saya mengatur semula program Stew Soup dan rebus panggang selama 15 minit lagi.
• Biarkan panggang selama 10 minit.
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

Lebih kurang 2 jam

Catatan

Mustard memberikan rasa pedas panggang! Tetapi ia memerlukan sedikit!

Tanyush, saya membaca resipi anda seolah-olah anda melihat buku masakan: mudah, menarik, saya mahu memasak. Hebat!
Saya akan cuba. Terima kasih, Tanya!
Semua bahan nampaknya ada, dan kami akan menggantikan ayam belanda dengan ayam.

Terima kasih, Ritusya! Saya sangat gembira

[mirtatvik]

Saya suka resepinya, saya mencubanya hari ini. Sangat sedap. Benar, dia goreng di Gurmanka, dan kemudian dimasak dalam periuk bertekanan multicooker.
Rasa berkrim halus. Nasihat - jangan bersemangat dengan mustard, anda memerlukannya sangat sedikit, dan anda perlu garam dengan berhati-hati, saya melakukannya pada tahap yang minimum. Saya akan sedikit berlebihan, tetapi saya menambahkannya sedikit.
Tidak memalukan jika menghidangkan hidangan seperti itu di meja perayaan! Terima kasih, mirtatvik!

[Elina]

Elina, Elena, terima kasih banyak! Saya gembira kerana anda menyukai hidangan itu. Anda benar-benar memerlukan sedikit mustard, tetapi bagaimanapun "beberapa orang menyukainya ...")))

Terima kasih kerana resipi! Saya tidak pernah terfikir untuk memasukkan mustard ke dalam sos keju berkrim, tetapi sungguh sedap! Saya sedikit mengubah resipi, kerana saya mengukirnya dari apa yang ada. Daripada champignon dan perasa, saya mengambil cendawan porcini goreng, disimpan di dalam peti sejuk sejak musim panas, dan tentu saja Almetta tidak ada di sana - saya harus membuat sos keju, seperti pasta.Sobsno, dan pasta berniaga, hanya merebus daging, dan kemudian menggabungkannya dengan pasta rebus. Saya sangat menyukainya untuk saya dan keluarga. Mari kita bawa!

[ekivoka_i]

ekivoka_i, Saya gembira anda menyukainya! Dan dengan cendawan porcini lebih enak! Saya juga sangat suka menambahkan mustard, yang utama ialah anda memerlukannya sedikit, dan rasanya sangat diperkaya.

[mirtatvik]

mirtatvik, dimasak lebih dekat dengan resipi - dengan kentang, hanya sos keju yang masih dibuat. Apa yang boleh saya katakan - rasanya enak dengan pasta, tetapi sedap dengan kentang! Terima kasih sekali lagi untuk resipi yang hebat! Saya tertanya-tanya adakah ia sama hebatnya dengan daging lain? Saya mesti mencuba ...

[ekivoka_i]

ekivoka_i, sepertinya saya boleh mencuba ayam dan daging babi, pasti sedap))) Saya sangat gembira kerana anda menyukainya)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, terima kasih! Kelazatan - untuk menjadi gila! Saya melakukannya tanpa kentang, saya akan membuatnya secara berasingan, kerana saya belum memutuskan sama ada memakannya dengan atau menggunakan pasta. Saya suka segala-galanya dalam sos berkrim! Dan dengan cendawan rasanya dua kali lebih baik!

[Dina]

Dina, terima kasih kerana berhenti! Saya gembira anda menyukainya! Ya, ayam belanda (ayam) dan cendawan sangat baik, saya juga suka.

[mirtatvik]

mirtatvikTerima kasih kerana telah menyesuaikan diri dengan kartun. Saya di Radisochka, dan saya memasak sama: sayur-sayuran, daging dan sayur-sayuran, hidangan cendawan. Cawan dengan pengisi. Sup puri sayur.
Ini adalah pengkhususan saya di Radish.
Saya akan menggunakan variantik anda!))) Dengan juara!
Kecantikan!

[mamusi]

mamusi, Redochka juga bekerja tanpa lelah untuk saya.Saya sering memasaknya, dia adalah kegemaran saya! Panggang di dalamnya tidak lebih buruk daripada ternyata di dalam periuk. Rasanya sama sekali berbeza, tetapi juga sangat enak.