Ayam Pedas oleh Andy Chef

Ayam Pedas oleh Andy Chef

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
ayam "bahagian"	1 kg
mentega	60 g
sos soya	20 g
sos ikan	20 g
bouillon ayam	200 g
gherkins
capers
buah zaitun, boleh disumbat	30-60 g
Daun bay
bawang putih	3-4 ulas
perasa kegemaran untuk ayam
paprika atau cili

Kaedah memasak

• Betapa menyenangkannya membawa sesuatu yang enak ke forum rumah anda, dan penyediaan yang mudah dan berkesan adalah dua kali ganda menyenangkan!
• Hidangan ini mengejutkan saya, walaupun, nampaknya, apa yang sungguh mengejutkan boleh dibuat dari ayam.
• Saya akan menyebutnya "pasca Tahun Baru": kita mengambil ayam, memotong lengan, kakinya, fillet dan mengasinkan untuk hari esok, dan memasak kaldu dari kerangka untuk hari ini: seseorang makan terlalu banyak atau mabuk sehari sebelumnya, tetapi seseorang tidak mahu apa-apa lagi, tetapi dia akan minum bouillonchkiua).
• Untuk pengasam, campurkan mentega cair, kicap dan sos ikan dan rempah ayam dan letakkan kepingan ayam di dalam perapan. Saya akan memberitahu anda dengan segera, dan penulis mengakuinya, saya hanya menambah kicap dua kali lebih banyak, tetapi saya tidak mempunyai ikan. penulis mengasinkan selama setengah jam pada suhu bilik, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sehari.
• Lebih jauh - lebih mudah:
• 1. hidupkan ketuhar pada suhu 200 darjah
• 2. pindahkan ayam ke hidangan penaik
• 3. ada: bawang putih cincang, daun salam (penulis mempunyai 5-8 keping, 3 keping sudah cukup untuk saya), potong zaitun kasar, gherkin, perhatikan citarasa anda dan ukuran dan keperitannya dalam kuantiti, mereka akan memberi sos rasa. kira-kira! dan capers! jika anda memilikinya, maka dengan segala cara - capers! Saya tidak memilikinya, dan entah bagaimana saya bergaul dengan tenang, tanpa merasakan rasa rendah diri)
• 4. Taburkan dengan paprika dan / atau cabai di atas untuk kecantikan) (saya tidak taburkan).
• 5. tuangkan 1 gelas kaldu ayam.
• Saya akan jelaskan di sini: mengikut rancangan penulis, separuh daripada sepotong ayam harus dibakar dalam kaldu, dan yang lain - di udara panas, sehingga kepingannya berair dan rangup pada masa yang sama. Perhatikan di dalam ketuhar anda sama ada mahu atau tidak menuangkan segelas kaldu, saya cukup untuk 1/3 gelas, ia tidak banyak kering, tetapi gelas seseorang, berdasarkan ulasan, mempunyai masa untuk mendidih.
• 6. Masukkan ke dalam ketuhar selama 40-50 minit. saya mengambil masa satu jam. lebih-lebih lagi, jam ini tidak diperlukan untuk kehadiran saya, yang bagus)
• gambar di hadapan ketuhar, tanpa kuah:
• 

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam + -

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Terima kasih kepada pengarang:
🔗
Saya pasti bahawa ayam mengikut resipi ini akan lebih dari satu kali menggembirakan keluarga kami dan syarikat mesra dengan rasa pedasnya yang selesa.

Tatiana, terima kasih kerana resipi! Saya sering membuat ayam dengan timun acar, saya juga perlu mencubanya mengikut resipi anda

Tanya, bukan resipi saya, Andy Chefa, dan saya sendiri tidak akan menduga menggunakan timun, epal - ya, halia juga.
Terima kasih atas perhatian!

Tatyana, saya mengambil timun Bonduelle, memotongnya menjadi kepingan kecil, masukkan bawang cincang, gorengkannya dalam minyak sayuran. Perap peha ayam, masukkan ke dalam periuk seramik, masukkan bawang dan timun bersamanya, dan di dalam ketuhar di bawah penutup. Kemudian anda boleh berwarna coklat tanpa penutup. Ternyata sedap)))

[mata]

mata, Tanya adalah resipi yang luar biasa!
Anda tidak tahu apa yang harus dimasak dari ayam, tetapi kemudian sesuatu yang baru dan pedas!
Terima kasih, terima!

Tatyana, anda mengejutkan saya: selamat berjaya! Nampaknya semuanya diketahui mengenai ayam. Dan inilah sesuatu yang baru. Terima kasih!

[Ksyusha]

Ksyusha, Nina, terima kasih kerana berhenti!
untuk mengakui, saya sendiri terkejut, dan sangat menyenangkan.
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya

dan inilah Tatianamirtatvik, sudah tahu dan membuat persediaan, Tanyush, terima kasih atas penambahannya!

: hi: Ayamnya sangat sedap! Apa resipi asli! Berapa banyak dari mereka, tetapi ini dengan caper dan sos ikan kagum! Esok saya pasti akan memilih semua perasa dan bahan tambahan dan mencuba memasaknya mengikut cara anda.

[Valentine]

Valentine, biarkan mereka menyukainya! Semoga berjaya!

[mata]

mata, Tatyana, resipi itu menarik, dengan keasliannya, foto mmm otpad,: girl-swoon: Saya pasti akan memasaknya, terima kasih atas resipi!

[Natalia]

Natalia, Saya ingin anda menikmati rasa dan kesederhanaan penyediaan!
terima kasih kerana berhenti!

Sekian, terima kasih! Sangat berguna. Masa untuk cuti Tahun Baru semakin hampir. Resipi seperti itu akan sangat tidak sesuai dengan jadual. Saya pasti akan memasak untuk percutian!

[Larissa]

Larissa, Saya akan gembira jika ia berguna dan menyukainya! bagi saya, di sini nampaknya sesuai untuk ng)

[Tatyana]

Tatyana, ayam - kematian! Saya menjadi lapar dalam sekelip mata! Jadi saya berlari masuk, jadi saya berlari, saya akan bertahan sehingga pagi!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dan dari utrezza - berlari untuk pinggul, mengikut citarasa saya, mereka paling sesuai, atau hanya ini tempat ayam kegemaran saya)))

Hari ini diulang dengan fillet paha ayam - sangat sesuai untuk meja perayaan: lebih senang daripada pada tulang.
Sekali lagi kami memastikan bahawa tidak terlalu banyak zaitun dan gherkin untuk ayam)

Semalam mereka mengulangi, memasak kaki ayam tanpa tulang.
Dan buah delima ternyata sangat baik, baik dari segi rasa dan kecantikan:


gambar di sebelah lagi, sori