Ayam dalam cuka balsamic

Ayam dalam cuka balsamic

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
1 ayam sederhana (potong 8 keping)
minyak zaitun	4-5 st. sudu
bawang putih (kupas dan tekan perlahan)	5-6 gigi
beberapa tangkai bijak
garam, lada hitam	rasa
cuka balsamic (merah)	1/2 timbunan.
sayang	1 sudu kecil (pilihan)

Kaedah memasak

• Resipi dari siri: usaha sifar - hasil maksimum !!!
• 1. Panaskan minyak dalam periuk yang berat, masukkan ayam, bawang putih dan bijak. Goreng di kedua-dua belah pihak sehingga ayam berwarna kecoklatan.
• 2. Garam, lada, tuangkan cuka dan tutup periuk dengan penutup. Didihkan dengan api kecil selama satu jam, putar potongan ayam dari semasa ke semasa.
• PS Semasa memasak, bau cuka yang kuat akan timbul ... Jangan risau! Tidak akan ada bau masam di dalam pinggan, tetapi akan ada aroma ayam yang dimasak dengan hebat
• Saya menambah madu ke dalam sos dari diri saya, ternyata - hanya kematian !!! Jujur !!!

Catatan

Saya menjumpai resipi dari Benny Saide di majalah Sonechka the Accountant yang saya sayangi

🔗

[Gashenka]

Gashenkaapa resipi yang menarik.

Anda perlu mendapatkan cuka dan mencuba.

Cuka putih atau merah atau apa sahaja?

Merah! Pasti merah, Ol! Ayam berubah menjadi warna yang indah

Saya masih kagum, saya sama sekali tidak menyangka kelazatan itu

Terima kasih.
Saya akan tersedak sekarang.

Gasha, saya sudah menandakan resipi.

PS Dan di mana madu, di mulut atau untuk ayam?

[Gashenka]

Gashenka, tulis, sila, dalam resipi yang anda perlukan cuka merah. Ia akan lebih mudah bagi kita.

Ya ... sekarang saya akan menambah kedua-duanya tentang merah dan madu

Gasha, apa itu cuka balsamic merah? Saya menggunakan ini berusia empat tahun

Tan, merah bermaksud bahawa ia tidak berwarna putih, tetapi gelap

Gasha, semuanya jelas, jika tidak, saya fikir mungkin ada ragam lain.

dan berapa% yang harus ada dalam cuka?

Cuka balsamic saya mempunyai 6%.

[Gash]

Gash, dan bilakah anda menambah madu?

Ol, cuka, apabila ia mulai mendidih, masukkan sehingga madu sebati

Gashenka, terima kasih banyak. Terutama "berbakat", semuanya menarik.

Ya, ini semua disebabkan oleh kemalasan ... baik, mungkin, menurut peraturan, perlu merebus cuka dengan madu secara berasingan untuk mendapatkan sesuatu, seperti sos ... Tetapi, mengapa membuat pergerakan yang tidak perlu? Dalam cuka panas, madu akan bercampur dengan sempurna

Saya akan melakukannya dengan betul mengikut resipi anda.

Dari sudut matanya, dia menatal senarai resipi. Dan otak berhenti di "Ayam di Zaman Balzac." Terpaksa kembali dan membaca tajuk yang betul kali ini.

Gyyy ... Saya teringat:

Utesov mengatakan bahawa dia mendengar dialog seperti itu di Privoz. Beberapa wanita Balzac menemui seorang jurujual ayam, merasakannya dan bertanya:
- Burung gagak?
- Apa awak, ini ayam!
Terasa lagi.
- Saya tidak tahu, pada pendapat saya, burung gagak.
- Buka mata anda! Ini ayam!
- Tidak, saya tertanya-tanya: gagak atau goreng?

[Gashenka]

Gashenka, berlari sebentar.

Hari ini saya menyiapkan "Ayam di Zaman Balzac".

Orang-orang mengerang dengan senang hati. Ia tidak begitu sedap.

Saya berlari untuk meletakkan tanda tambah.

Terima kasih banyak untuk resipi. Sekarang saya menggunakannya.

URAAA !!! Saya sangat gembira!!! Ol, adakah anda menambah madu?

Ya, saya menambah madu. Ia memberikan sentuhan unik.

[Gasha]

Baker Buruk! Inilah yang boleh dibawa oleh forum wanita. Sedikit yang akan memberinya usia balzac, begitu juga ayam! Baiklah, sekurang-kurangnya yang terakhir jangan ganggu dengan soalan bodoh.

Saya sebenarnya ingin bertanya apa ...
Gasha, dan jika ayam pertama kali digoreng dalam kartun pada "penaik" dengan penutup terbuka, dan kemudian dipadamkan di tempat yang sama, tidakkah ia akan menjadi lebih teruk?

Saya rasa semuanya akan menjadi hebat! Resipi sangat sesuai untuk pelbagai, saya hanya sibuk pada masa itu

Galyun, ini ayam yang sangat sejuk, saya berjaya !!

labu makan dan menuntut lebih banyak "yuk" (bawang), makan hampir semua bawang yang ada di dalam kuali, sangat sedap diasinkan! Terima kasih kerana meletakkannya - Saya mengingatkan anda, saya akan melakukannya lagi

Untuk kesihatan anda, Lyudok! Gembira kerana Labu menyukainya!

Perawan, saya tidak faham sesuatu - nampaknya tidak ada bawang dalam resipi, tetapi Lisss menulis bahawa saya suka bawang soooo saya sedang menunggu spesifik, kerana ayam boleh berubah busuk, saya tidak mempunyai bijak

[kacang]

kacang, bawang ditambah seperti yang dikehendaki, dan bukannya bijak, masukkan ramuan kegemaran anda, misalnya, Itali

Terima kasih Gashenka - pergi memasak

Terima kasih Gashenka - pergi memasak

Saya juga mempunyai ayam siap. Saya akan duduk selama lima minit dan pergi memasak. Laporkan pada waktu petang, jurugambar saya pergi ke rumah mandian

Lukisan minyak - suami yang dicuci dengan Tanyushka makan ayam !!! Kami sedang menunggu ...

Lukisan minyak - suami yang dicuci dengan Tanyushka makan ayam !!! Kami sedang menunggu ...

dan suami saya juga perlu mengambil gambar, di sebelah ayam? untuk kelengkapan ...

[Gasha]

Gasha, terima kasih kerana resipi. Semalam saya membuat sayap. Hari ini saya ulangi untuk encore Nah, sangat sedap!

[nakapustina]

dan suami saya juga perlu mengambil gambar, di sebelah ayam? untuk kelengkapan ...

Semestinya !!! Cho kita belum nampak ayam?

nakapustina, Natus, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana terdapat lebih banyak peminat ayam "Balzac" () !!! Adakah anda menambah madu?

Pasti!

Semestinya !!! Cho kita belum nampak ayam?

Suami mengatakan bahawa anda belum melihat ayam seperti itu, jadi lihatlah!



Ia diperintahkan untuk menghadiahkan pingat. Saya tidak mempunyai pingat, jadi hanya tanda tambah

Suami mengatakan bahawa anda belum melihat ayam seperti itu

Ia diperintahkan untuk menghadiahkan pingat. Saya tidak mempunyai pingat, jadi hanya tanda tambah

Itulah maksudnya, dibasuh, diberi makan !!! Orang kita !!! Ayam super!

[Gasha]

Hari ini saya juga memasak ayam balzac. Sangat cepat dan sedap! Saya memasak dalam periuk perlahan.
Gasha, terima kasih kerana resipi! Saya suka ayam, rasanya sangat pedas! Tambang saya akan dirasakan semasa makan malam.

[Vitalinka]

Vitalinka, oh, betapa indahnya! Makan untuk kesihatan anda!

[Gashenka]

Gashenka, Saya mengucapkan terima kasih yang besar dari pemakan saya! Mereka berkata sangat, sangat sedap! Diminta untuk mengulangi encore! Oleh itu, ayam anda telah lama wujud bersama kami.

[Vitalinka]

Vitalinka, terima kasih juga, sayang, atas ucapan yang menyenangkan !!! Percayalah, hari ini saya lagi menuntut ayam ini untuk makan malam, mereka tidak akan kenyang!

[Gasha]

Jadi ayamnya hebat!
Gasha, tetapi anda boleh menjelaskan mengenai cuka. Saya tergesa-gesa membeli balsamic pertama yang saya temui, ia berwarna merah wain. Mungkin apa yang lain diperlukan?

Anda boleh mengambil cuka balsamic ... Cuka anggur, pada pendapat saya, adalah lagu yang berbeza ...

Saya menjumpai artikel di sini:

"Cuka balsamic adalah bumbu manis dan masam yang diciptakan di bandar Modena di Itali.

Cuka balsamic (juga disebut "balsamic") adalah cuka yang paling halus, kaya dengan nada rasa dan secara tradisional berharga di antara cuka dalam makanan. Walaupun nama "cuka", kaedah penyediaannya berbeza dengan cuka yang boleh dimakan yang lain. "

"Cuka balsamic sering dikelirukan dengan anggur. Anggur dan balsamic tidak sama. Cuka wain adalah anggur yang diperam menjadi cuka. Tetapi cuka balsamic adalah cuka yang dibuat dari jus varieti anggur putih. Konsistensi produknya tebal, warnanya: coklat gelap, rasa: masam-manis Rahsia pembuatan cuka diturunkan dari generasi ke generasi.jenis kayu yang berbeza (oak, chestnut, thuja, ceri).Masa masak cuka berkisar antara sebulan hingga 12 tahun, bergantung pada ragamnya. Tempoh proses memasak menentukan harga produk. Sebagai contoh, sebotol cuka balsamic berusia 12 tahun berharga kira-kira 500 euro. Namun, sebelum cuka dijual, komisen khas mengujinya untuk kualiti, hanya setelah lulus ujian itu dapat disebut cuka balsamic. "

[Gasha]

Gasha, Saya ada tertulis di botol - Cuka balsamic wain "Modena". Rasa dan warna sepadan, tetapi mengenai ketebalannya, saya tidak akan mengatakan - ia seperti cecair.

Jangan ganggu ... Yang utama adalah sedap! Kami tidak dapat membeli cuka balsamic sebenar

Jelas! Kami sudah menggigit!

[Gasha]

Gasha, Saya membawa banyak terima kasih untuk ayam yang sedap ini. Sangat sedap. Saya pasti akan memasak resipi ini lebih dari sekali, dan bukan dua kali.
Maaf untuk gambar. Difilemkan tepat di kuali, tempat saya memasak. Hari ini, semasa saya membakar roti, saya membakar diri - jari di tangan kiri saya, tetapi ia sangat mengganggu kerja biasa. Faktanya adalah bahawa kesakitan tidak hilang, jadi saya selalu memegang sesuatu yang beku dari peti sejuk di tangan kiri saya. Oleh kerana sesuatu ini cepat memanas, saya menukarnya menjadi yang lain - ini adalah kacang polong beku, kemudian kaki ayam, dan lain-lain. Ketika suami saya, pulang dari kerja, melihat saya di komputer dengan kaki ayam beku di tangannya (kaki dibungkus dalam filem), yang saya pegang seperti ais krim, dia terpana. Dia berkata kepada saya - Saya faham, hari ini panas, tetapi anda pasti mahu memakannya seperti itu?

[Kegembiraan]

Kegembiraan, ayam yang sangat comel! Dan saya sangat gembira kerana anda menyukainya! Luka bakar dapat dilincirkan dengan lebih baik dengan sesuatu seperti "Penyelamat"?

[Kegembiraan]

Hari ini, semasa saya membakar roti, saya membakar diri - jari di tangan kiri saya, tetapi ia sangat mengganggu kerja biasa. Kenyataannya adalah bahawa rasa sakit tidak hilang, jadi saya selalu memegang sesuatu yang beku dari tangan beku di tangan kiri saya. Oleh kerana sesuatu ini cepat memanas, saya menukarnya menjadi yang lain - ini adalah kacang polong beku, kemudian kaki ayam, dan lain-lain. Ketika suami saya, pulang dari kerja, melihat saya di komputer dengan kaki ayam beku di tangannya (kaki dibungkus dalam filem), yang saya pegang seperti ais krim, dia terpana. Dia berkata kepada saya - Saya faham, hari ini panas, tetapi anda pasti mahu memakannya seperti itu?

Kegembiraan , bukan dalam subjek, tetapi Chuchelka (Tuhan memberkatinya) memberi nasihat untuk melumasi luka bakar dengan minyak buckthorn laut. Diuji pada diri anda Sekarang ia sentiasa ada