Kek cawan Tahun Baru "Black Gingerbread" di Philips multicooker 3060

Kek cawan Tahun Baru "Black Gingerbread" di Philips multicooker 3060

Kategori: Dapur perayaan

Bahan-bahan
Telur	1
Gula pasir	0.5 cawan
Krim masam	0.5 cawan
Soda, tidak dihiris	0.25 sudu kecil
Serbuk koko	1 sudu besar l. dengan slaid
Kapulaga, kayu manis, tanah	0.5 sudu kecil
Pala, tanah	0.25 sudu kecil
Tepung	1 gelas.

Kaedah memasak

• 1 gelas = 200ml
• Gosokkan 1 telur dan 0,5 cawan gula dengan sudu busa, tambahkan 0,5 cawan krim masam lemak baik dan 1/4 sudu kecil. bukan soda yang dihiris, kacau. Bubbles akan pergi, krim masam akan mula memadamkan soda.
• Masukkan koko dan rempah dan kacau untuk mengelakkan ketulan.
• Tuangkan kira-kira 1 gelas tepung yang diayak, dengan fokus pada ketebalan doh (ia mengalir seperti madu, atau memasarkan krim masam, tetapi tidak dengan senang hati). masukkan adunan ke dalam mangkuk multicooker yang disapu dengan lapisan mentega nipis.
• Mod KEKS,
• Suhu 110 ℃,
• Masa 1 jam 10 minit, (setelah 1 jam, anda perlu mula melihat kek untuk kesediaan, mencucuknya dengan tusuk kayu.)
• Pegang kek siap selama 20 minit di dalam multicooker tertutup yang telah ditutup, kemudian angkat dan sejukkan di rak dawai. Taburkan bahagian atas dengan gula aising.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 30 minit

Program memasak:

Kek

Catatan

Ini adalah resipi ibu saya, saya memasak setengah bahagian, ternyata lembut dan dengan aroma rempah yang kaya. Kek cawan itu sendiri tidak terlalu manis.
Teks penuh ibu saya:
2 biji telur, 1 gelas gula, 1 gelas krim masam, 0,5 sudu kecil. soda (jangan padamkan)
2 sudu besar l. koko, 1 sudu kecil. kayu manis dan buah pelaga, 0,5 sudu kecil. pala, secubit halia
2 cawan tepung,

Pilihan: 0.5 cawan walnut, tidak dicincang halus,
Dan, sesuka hati
Bakar 0.5 cawan gula dan tuangkan, kacau kuat ke dalam adunan siap pakai.
Saya membakar adunan dalam jumlah penuh dalam ketuhar, dalam bentuk bulat dengan lubang, dengan isipadu kira-kira 1.5 liter pada suhu 170 ℃, 55-60 minit.

Saya juga memberikan 20 minit untuk berdiri dalam bentuk, dan kemudian menyejukkan di rak dawai.

Inilah potongannya

Nampak cantik!

Dan apa itu pala? Wain? Anggur?

Zabrallaa!

[Arka]

Arka,
Pala, tanah, itu rempah

Ditambah pada hari Khamis, 03 Nov 2016, 10:37

mamusi,
Mengenai kesihatan, Margarita

[Oksana]

Oksana, Potongan cantik ☺ Dan mengapa di dalamnya terdapat percikan merah? Apakah ini?)

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh,
Dirakam pada waktu petang di telefon untuk ditunjukkan dalam subjek.
Gadis-gadis itu diminta untuk mempostingnya secara berasingan, sehingga fotonya tidak terlalu panas.
Atau mungkin rempah saya berkilau?
Ini adalah kepingan kulit kayu dan bahagian kacang

Oksana, jadi perlu menulis dengan betul dalam ramuannya, sehingga jelas pada pandangan pertama, kerana pala dan pala adalah, seperti yang mereka katakan di Odessa, dua perbezaan besar.
Dan bintik-bintik merah, mungkin, adalah warna warna.
Semasa saya menembak pada waktu petang, saya juga mendapat warna yang diputarbelitkan oleh cahaya buatan. Saya sangat sering memberikan gambar berwarna biru, dan warna biru ini, bercampur dengan warna lain, kadang-kadang mengubahnya tidak dapat dikenali

Ditambah pada hari Khamis, 03 Nov 2016 15:49

Dan tuangkan panas yang dibakar ke dalam adunan?
Dan adakah gula tambahan ini diperoleh atau diambil dari bahan utama - yang digiling dengan telur?

[Arka]

Arka,
Membetulkan ramuannya, terima kasih kerana mengemukakannya kepada saya
Mengenai hangus.
Gula untuk pembakaran diambil sebagai tambahan
Ibu mencairkannya tepat di dalam kuali kecil dan menuangkannya ke dalam adunan siap dalam aliran nipis, kacau.
Saya mencurahkan api yang telah dibakar dengan minyak mentega dan mengisar ketika sejuk. Saya memasukkan kepingan ke dalam adunan.
Di sini saya tidak menambah apa-apa, tidak dibakar, atau kacang-kacangan, kerana saya menghabiskan masa dan suhu penaik untuk Philips 3060

[brendabaker]

brendabaker, Oksana adalah resipi kegemaran saya! iaitu, nisbah ramuan! 1 biji telur, setengah gelas gula, stok susu masam apa pun, dan tepung 0,75-1 stk (untuk krim masam saya ambil sedikit lebih sedikit) dan berikut bahan tambahannya (anda mempunyai rempah koko + roti halia), bergantung pada mood anda, anda boleh mengubah apa sahaja! Saya selalu menggunakannya, dan di dalam ketuhar, di puteri (saya segera membuat bahagian ke-2 tetapi untuk 1 telur, 12-15 minit dari menghidupkannya, dengan krim di dalam / di atas, dengan jem / jeli, sangat enak dan cepat MV hebat! Saya selalu mahu mencubanya di sana .... sekarang saya tidak akan takut! terima kasih !!!

Saya juga mempunyai resipi dari ibu saya)))) dia mempunyai kek "kelembutan" (pada krim masam dan tanpa bahan tambahan, tetapi saya sangat menyukainya kerana kesederhanaannya dan selalu mempunyai semua stok), kami selalu memasaknya lewat malam pada 30 Disember, dengan cara yang saya tidak ingat .... Saya selalu memadamkan, atau menambah serbuk penaik ..... dan dengan epal, dicincang dan dicampur atau diletakkan di atas - ia adalah charlotte! jika saya tidak menggunakan krim masam, maka sedikit susu / susu masam untuk rast. Saya menukar minyak, 20-30 mililiter ............ Saya berkata: maaf: betul, saya sangat sayangkan dia! bakar, perempuan !!!

[NataliARH]

NataliARH, *
Di rumah kami kek ini dipanggil * roti halia hitam, atau biskut hitam *, dan selalu dipanggang hanya sekali dalam setahun, pada Hari Tahun Baru.
Rempah-rempah langka itu disimpan di dalam kotak timah lama; di dinding sisi, pemandangan pemujaan orang Majusi digambarkan. Terdapat juga buku nota dengan resipi ini.
Aroma percutian, pokok, hadiah, percutian, itu adalah masa yang indah.

[brendabaker-Oksana]

brendabaker-Oksana, silakan membangkitkan jiwa. Kenangan hangat seperti itu membanjiri ... Nenek saya mempunyai rak berisi balang, yang juga mengandungi rempah langka, rempah dan bahkan pewarna untuk krim. Halia kering, potongan kulit kayu manis ... Setiap balang mempunyai kepingan kertas yang dipotong dengan kemas dan ditandatangani oleh tangan nenek seperti "Cinnamon for Shanjezhek and Gingerbread" ... Oh, berapa lama dahulu .. Saya menyimpan beberapa balang.
Terima kasih, Oksanochka, dengan senang hati saya akan membakar "Black Gingerbread" anda Sekarang senang mencarinya

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
Untuk kesihatan, kesejahteraan dan kesejahteraan yang baik, rakan: Tatiana.
Kenangan seperti itu juga sangat menggembirakan saya.

[Oksana]

OksanaTerima kasih banyak atas penjelasannya!

[Arka]

Arka,
:-)
Inilah gula saya yang larut dan larut dalam pembuat kokot dengan pegangan, di atas api sederhana.
Saya meletakkan kerajang di permukaan yang tahan panas
Saya tuangkan gula cair ke kerajang, kerana ia berhenti sebentar, kemudian ke dalam peti sejuk, sehingga tidak sempat melekat pada kerajang.
Mengeras secara langsung dalam kerajang saya bergolek dengan pin penggulung, atau saya memecahkannya dengan jari saya

Ditambah pada hari Isnin, 07 Nov 2016 1:58 PTG

Inilah adunan tebal di * Roti Gingerbang Hitam * dengan kacang dan bakar

Ditambah Isnin 07 Nov 2016 1:59 PTG

Ditambah Isnin, 07 Nov 2016 2:00 PM

Ditambah pada hari Isnin, 07 Nov 2016 2:02 PTG

[Oksana]

Oksana, terima kasih atas resipi, saya membakar roti halia ini tanpa bahan tambahan - semuanya sedap, saya terlepas dengan jem. (hanya dibakar dalam sedikit Redmond-02), saya akan bakar lagi.

[letka-enka2]

letka-enka2,
Kesihatan yang baik, cupcake yang baik ternyata
Saya mempunyai Redmond 02, saya fikir akan lebih cepat dipanggang daripada Phillips?

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, baru bakar!))))
Saya belum mencubanya, saya bahkan tidak tahu, adakah mungkin hari ini? Atau potong lebih baik esok ... bayi cantik. Bakar dalam 1 jam.
Saya menambah prun kering saya untuk masam.

Selamat petang. Dibakar dalam multicook selama 1 jam 50 minit secara keseluruhan. Tidak dibakar. Masih ada ketuhar (saya mengeluarkan kuih, rata, nampaknya soda tidak berfungsi)? Atau adakah ia tidak berguna? Saya membakar dua bahagian, kartun besar.