Sup kacang musim sejuk

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Saya membeli kacang polong di sebuah kedai Rusia, yang tahu usianya. Mungkin lain kali saya akan mengambil satu setengah liter air dan cuba mendapatkan sup, bukan bubur.

Baru-baru ini, saya memasak sup kacang dua kali berturut-turut di Shteba.
Pada tulang salai. Kacang polong tidak direndam, nisbah air kacang per mata
Dia menuangkan air, kacang polong, wortel parut dan bawang kering. Lavrushki mencubit daun (tumbuh di tingkap) .. Garam dengan mata. Tetapi masa ditetapkan selama 9 minit. Program sup. Tekanan 0.7.
Ternyata hebat. Kacang polong direbus sebagaimana mestinya.

[Veta]

Veta, Masih ada untuk membeli Shteba

[Veta]

Veta, Masih ada untuk membeli Shteba

[Mirabel]

Mirabel, dia hebat!

[Vika]

DonnaRosa, dalam kadar berapa anda mengambil kacang polong ke air. Hari ini saya memasak sedikit 1 gelas kacang polong untuk 1 liter air. Air mendidih, nasi tidak direbus hingga akhir dan ternyata bubur, bukan sup. Saya hanya mahukan sup rebus pekat.

Vika, sup apa yang disediakan? Saya meletakkan kira-kira 1 gelas pada 1 liter dan memasak selama 2 jam (walaupun di atas dapur ketika saya memasak, saya memasak untuk masa yang lama, kerana saya tidak merendam kacang polong)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Saya membeli kacang polong di sebuah kedai Rusia, yang tahu usianya. Mungkin lain kali saya akan mengambil satu setengah liter air dan cuba mendapatkan sup, bukan bubur.

Pada sebungkus kacang polong, ia mesti ditunjukkan
tarikh dihasilkan dan
tarikh semasa dikemas
Kacang polong juga mempunyai jangka hayat, biasanya 1 tahun.

[Albina]

Albina, dalam kuali, memutuskan untuk mencuba untuk kali pertama mengenai masalah melarikan diri. Tidak ada yang berlari ke mana-mana, tetapi semuanya dimasak untuk waktu yang lama., 2 jam. Saya merendam kacang polong selama 5 jam, dan saya mengambil gelas yang bukan multicooker, nampaknya ada banyak kacang polong
Oksana, membuang bungkusan itu, dan membelinya pada musim bunga. Saya memasak sup dengan daging asap, tetapi kacang polong hanya ditambahkan di sana, tetapi di sini saya ingin mendapatkan sup tebal, hasilnya adalah bubur, tetapi sangat enak.

ia kelihatan seperti kacang polong yang terlalu banyak

Oh, Vic, saya mungkin mengelirukan anda dengan perkadarannya. tetapi seperti yang dinyatakan dalam buku ini, saya mengambil bahagian sup kacang dari sana ..
Saya menjumpainya dalam sebuah buku mengenai makanan yang enak dan sihat ..
Untuk 500 gram daging, diambil 2.5-3 liter air .. Dan kemudian sup kacang .. 500 gram masya -250 gram kacang polong. Oleh itu, tambahkan 250g kacang polong ke dalam kuah yang dimasak dari 500g daging. Bukan segelas 250ml, tetapi betul-betul 250g. kacang polong.
Oleh itu, anda boleh mengira semua yang sama, tetapi tanpa daging. Mungkin untuk segelas kacang polong, yang anda gunakan, anda perlu mengambil 1.2 liter air, dan semua 2 liter.

[Galina]

Galina, pengalaman negatif (walaupun ternyata sangat enak) juga merupakan pengalaman, jadi semuanya baik-baik saja! Saya akan mencuba lebih banyak air lain kali.

Seingat saya, saya selalu ada air dalam sup kacang = - tambahkan kaldu .. Sama ada iri dari kacang polong, atau dari tangan kiri .. Tetapi semua sup awal selalu sedap, saya tidak tahu apakah itu mungkin untuk merosakkannya sama sekali .. Dan jika juga dengan tulang rusuk salai .. tuan-tuan .. Saya akan pulang dan makan ..

[Vika]

Albina, dalam kuali, memutuskan untuk mencuba untuk kali pertama mengenai masalah melarikan diri. Tidak ada yang berlari ke mana-mana, tetapi semuanya dimasak untuk waktu yang lama., 2 jam. Saya merendam kacang polong selama 5 jam, dan saya mengambil gelas yang bukan multicooker, nampaknya ada banyak kacang polong
Oksana, membuang bungkusan itu, dan membelinya pada musim bunga. Saya memasak sup dengan daging asap, tetapi kacang polong hanya ditambahkan di sana, tetapi di sini saya ingin mendapatkan sup pekat, hasilnya adalah bubur, tetapi sangat enak.

Vika, ketika saya memasak di atas tungku, ia juga mendidih dan melarikan diri. Dan di dalam kartun itu hanya dongeng: Saya meletakkannya, saya memasukkan makanan dan itu sahaja. Tetapi saya sudah lama tidak merendam kacang polong masa.
Saya kadang-kadang memasak kacang. Saya juga menyukainya.

Dan dalam kartun itu hanya kisah dongeng

Ia adalah percubaan: maaf: Saya mahu memasak seperti penulis. Lain kali saya juga akan buat dalam kartun

Semasa saya memasak di atas dapur, ia juga mendidih dan melarikan diri. Dan dalam kartun itu hanya dongeng: Saya meletakkannya, saya memasukkan makanan, dan itu sahaja. Tetapi saya sudah lama tidak merendam kacang masa.
Saya kadang-kadang memasak kacang. Saya juga menyukainya.

Setuju! Tiada masalah! Dimasak semalam!

[DonnaRosa]

Ditambah pada hari Jumaat, 21 Okt 2016 3:24 PTG

DonnaRosa,

Dan inilah sup kacang saya, walaupun sangat sedap.
Multicooker Philips 3060 dengan kacang polong TIDAK BERTUAH.
Setelah 4 jam menggunakan MANUAL, 100 ℃, rebus kacang polong tidak dapat dilakukan.
Dibawa ke keadaan yang betul di atas dapur, dalam kuali keluli tahan karat.
Saya tidak lagi memasak sup kacang pekat dalam kartun ini.

tarikh semasa dikemas

Tidak diketahui tahun berapa ia ditanam, mereka diam.

Dan inilah sup kacang saya

Ditambah pada hari Jumaat 21 Okt 2016 04:13 PTG

[Lagri]

Lagri,
Maria, anda masih memasak sup kacang pekat di Redmond 02, atau bahkan tidak mencuba saya, Phillips tidak dapat, (merebus, melekat ke bawah di MANUAL 100,
Pada kacang polong secara berasingan, air secara berasingan, pada MANUAL 90 saya tidak mencuba.)
Dia memasak NUT secara normal, tetapi pada kacang polong ... ini sungguh menyedihkan.

Saya memasak sup kacang di multicooker Brand.
Pertama, saya goreng bawang dengan wortel, kemudian masukkan kacang polong yang telah dibasuh (jangan rendam terlebih dahulu), tuangkan air panas, garam sedikit (kemudian saya membawanya secukupnya). Saya menetapkan mod "SUP" - secara lalai 1 jam 30 min. Kacang kacang mendidih. Sup tidak dihidangkan semasa berjalan)))) Kadang kala, sebagai kentang, saya menambah kiub uvbvchkovy ke sup. Suka sangat. Pada akhir program, saya menambah garam ke sup (saya menggunakan gremolata kering - terima kasih kepada Admin), campuran lada, lavrushka. Biarkan pada pemanasan selama 15-20 minit. Sesuai dengan mood anda, anda boleh menambah bawang putih ... ke pinggan)))

Garam memasak "gremolata kering" (Pentadbir)

Gadis-gadis, saya memasak sup kacang hanya dari kacang polong. Dari keseluruhan, dalam periuk tekanan, anda mungkin memerlukan atau masa yang sangat lama

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

ANGELINA HITAM lebih lanjut,
Adakah anda ingin melihat gambar sup? Penasaran sejauh mana kacang polong sempat mendidih.

[gawala]

gawala, Tanda semak, dan saya menambah air pada sup apa pun pada akhirnya ... Saya tidak pernah mempunyai sup, tetapi rebus atau bubur! Tetapi kaya!

[Lagri]

Lagri,
Maria, anda masih memasak sup kacang pekat di Redmond 02, atau bahkan tidak mencuba saya, Phillips tidak dapat, (merebus, melekat ke bawah di MANUAL 100,
Pada kacang polong secara berasingan, air secara berasingan, pada MANUAL 90 saya tidak mencuba.)
Dia memasak NUT secara normal, tetapi pada kacang polong ... ini sungguh menyedihkan.

Oksana, pada 02 akan berubah, dalam mod Soup-Stew. Saya telah memasak kacang polong pada mod ini dan memasak sup dengan cara yang sama. Saya mempunyai kacang polong kuning, mereka memasak dengan baik, saya tidak akan memberitahu anda tentang yang lain, saya tidak tahu. Oleh itu, cuba pukul 02, ia mesti berfungsi.

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

ANGELINA HITAM lebih lanjut,
Adakah anda ingin melihat gambar sup? Penasaran sejauh mana kacang polong sempat mendidih.

Saya tidak dapat menunjukkan hidangan ini ... Saya tidak mengambil gambar sup)) Walaupun saya sering memasaknya. Saya juga memasak bubur, kacang polong.
Saya memasak semuanya dari kacang polong, kuning.

[Oksana]

Oksana, pada 02 akan berubah, dalam mod Soup-Stew. Saya telah memasak kacang polong pada mod ini dan memasak sup dengan cara yang sama. Saya mempunyai kacang kuning dalam dua bahagian, mereka memasak dengan baik, saya tidak akan memberitahu anda tentang yang lain, saya tidak tahu. Oleh itu, cuba pukul 02, ia mesti berfungsi.

Maria sudah menyediakannya, saya sedang menunggu.
Dia juga memutuskan untuk tidak menyeksa dirinya dan Phillips, tetapi mengambil multicooker, di mana terdapat mod SOUP yang berfungsi dengan baik.

Pilihan saya untuk membuat sup kacang

Sup kacang polong, di atas tungku (kelas induk) (Pentadbir)

Saya hari ini pelajar yang lapar cucunya memintanya untuk memasukkan krim masam ke dalam sup lentil, yang mengejutkan saya, tetapi saya meletakkannya. Saya tidak pernah memasukkan krim masam dalam sup lentil atau kacang polong. Di sini dalam sup dengan kacang - ya, saya meletakkannya. Dalam acar dan borscht, itu sahaja.

Saya memasak semuanya dari kacang polong, kuning.

Dan saya terbang dengannya baru-baru ini. Suami sangat gemar sup kacang rebus. Saya membasuhnya, merendamnya dan pergi bekerja pada waktu malam. Saya masuk, memasaknya dengan tulang rusuk salai, menurunkan api dan tidur. Dua jam kemudian, kacang polong tetap dibelah dua. Mungkin lebih tua dari saya.

[DonnaRosa]

Virgo, nampaknya kacang polong * tidak perlu direndam * sekarang dan kami sudah mula dijual.
Saya mempunyai sebungkus kacang polong yang sama dengan yang saya beli di Pyaterochka. Kacang polong berwarna kuning, dibelah dua.
Semalam saya memasak rendaman semalaman seperti hari tua yang baik.
Akibatnya, dia memasak selama kira-kira 6 jam, menyiksa multicooker dan kompor, pada akhirnya dia hanya menggosoknya dengan sudu.
Hari ini saya mengambil kacang polong yang sama, membakarnya dan mencucinya dengan baik, dan memasukkannya ke dalam periuk perlahan 1: 2.5 dalam mod SOUP, selama 1.5 jam.

Inilah hasilnya setelah memasak selama 1 jam TANPA MENGEJUTKAN
Begitu juga dengan NUT, semakin lama anda merendam, semakin teruk memasaknya

Ditambah Sabtu 22 Okt 2016 09:19 PG

:
:
Dan inilah sup kacang musim sejuk, di mana anda tidak akan menjumpai kacang polong yang tidak dimasak, hanya dalam masa 1.5 jam

Ditambah Sabtu 22 Okt 2016 09:25 PG

DonnaRosa,
Donna Rosa, inilah sebabnya saya sangat menyukai resipi latihan anda. Anda bertanya topiknya, dan kami berfikir, mencuba, mencuba, mengembangkan dan menimba pengalaman, otaknya tidak kaku.
Oleh itu, dalam topik anda terdapat perdebatan hangat dan SELALU ramai, TERIMA KASIH

[brendabaker]

brendabaker, Dan biarkan mereka berdebat,: girl_wink: perkara utama adalah tidak melakukan skandal.

Hari ini saya mengambil kacang polong yang sama, membakarnya dan mencucinya dengan baik, dan memasukkannya ke dalam periuk perlahan 1: 2.5 dalam mod SOUP, selama 1.5 jam.

Jadi itulah cara saya memasak. Semua mendidih dengan baik. Lebih-lebih lagi, saya tidak pernah merendam kacang polong.
Foto yang menyelerakan. Hari ini, kita makan sup ini untuk makan tengah hari.
Kami memandu sejauh 10 km. menaiki basikal ... lapar. .. dan dia pergi ke topik ini !!!!

[ANGELINA HITAM lebih lanjut]

Saya fikir kacang polong * tanpa merendam * adalah ciri hebat dari pasar raya yang mahal, tetapi ternyata kacang polong ini adalah kacang polong kuning biasa, dibelah dua

Ditambah Sabtu 22 Okt 2016 03:28 PTG

ANGELINA HITAM lebih lanjut,
Oleh itu sup ini datang ke tempat itu, kami memakannya dengan senang hati, ditaburkan dengan ramuan segar.
Anak perempuan saya dan saya berjalan kaki hari ini makan tengah hari, kami meletakkan basikal untuk musim sejuk, sejuk.

Hari ini saya memasak sup dalam MV Panasonic pada mod sup. 1 jam tanpa rendaman. Semuanya bagus

[jingga]

jingga,
Dan sekarang saya akan merebus kacang polong dalam kentang tumbuk dalam periuk perlahan (di sana dia tidak memerlukan kawalan), kemudian memasak menggoreng di atas dapur, tambahkan kacang polong, garam dan air mendidih ke dalamnya dan reneh sedikit, di bawah kawalan saya, kacau untuk menjadikan rakan makanan.

tetapi ternyata ini adalah kacang polong kuning biasa, dibelah dua

Gadis, jadi lebih baik tidak merendamnya? Suami saya selalu bertanya, dan setelah kali terakhir saya tidak mahu memasaknya lagi. Dan ada juga yang tersisa dari pek ini.

[Tancha]

Tancha,
Jangan rendam kacang polong kepada dua bahagian.
Perlu direndam jika kacang polong utuh, bulat.

[Oksana]

Oksana, ini dia, ya .. tidak perlu merendam .. Saya pasti akan menjual lain kali! Terima kasih!

Gadis, jadi lebih baik tidak merendamnya? Suami saya selalu bertanya, dan setelah kali terakhir saya tidak mahu memasaknya lagi. Dan ada juga yang tersisa dari pek ini.

Sekiranya tidak direndam, akan memakan masa yang lama untuk dimasak. Saya benar-benar merendam selama setengah jam sebelum tertidur di dalam periuk, sehingga kuahnya mendidih. Kemudian saya tuangkan kacang polong di sana dan masak ...

Saya memasak sup kacang dengan cara Lithuania, menambahkan sedikit barli ke dalamnya.
Rendam kacang polong bersama barli terlebih dahulu. Ya, rasa sup kacang telah bertambah banyak. Pada masa akan datang saya akan memasak dengan barli, anda perlu menambahkan sedikit, sebilangan kecil, tetapi kesannya hebat, saya akan katakan.
Saya mengambil kuahnya yang beku, yang tersisa dari merebus daging jeli, berlemak.
Saya tidak mencairkannya, tetapi hanya menambahkannya ke dalam air di mana kacang polong dengan barli direndam.

Basuh dan rendam kacang polong dalam air panas semalaman
...
Tuangkan kacang polong dan air ke dalam periuk.

Sungguh aneh ... Di mana sahaja disyorkan untuk menukar air beberapa kali dalam kekacang ketika berendam, dan pada akhirnya bilas dengan baik di bawah air mengalir ... Dan kacang polong tidak terkecuali ...

Dan satu perkara lagi ... Ketiadaan perkataan "kurus" atau "vegetarian" dalam tajuk resipi menunjukkan bahawa ini adalah sejenis produk penyediaan atau separuh siap, di mana anda kemudian perlu menambahkan daging dan / atau daging salai ...

Baiklah, baiklah ... Penulis adalah tuan-tuan, dan dia melihat ...

Pelik ...
Baiklah, baiklah ... Penulis adalah tuan-tuan, dan dia melihat ...

Aaaa ... Helo rakan senegara.
Resipi boleh diubah atas permintaan tukang masak. Bukan di farmasi, bukan ubat.

Semakin sihat dalam sup, semakin baik. Kekacang tidak dicuci sebelum mencicit, setelah merendam, tetapi sebaliknya, ia meninggalkan segala yang ada. Sup kacang harus pekat dan pekat, jika betul, kacang polong tidak boleh mengapung dan saling mengejar.

Bukan di farmasi, bukan ubat.

Ia bergantung pada bagaimana anda melihatnya ... Pada waktu pagi, dengan mabuk keras, sup panas seperti itu akan lebih bermanfaat daripada ubat apa pun!

Ia bergantung pada bagaimana anda melihatnya ... Pada waktu pagi, dengan mabuk keras, sup panas seperti itu akan lebih bermanfaat daripada ubat apa pun!

Bagi peminum berat, saya tidak tahu resepinya.
Saya bukan peminat alkohol. Kadang-kadang segelas martini, tetapi jarang sekali keinginan seperti itu muncul sama sekali. Sekiranya sejuk, saya boleh memasak wain. Saya menambah sedikit brendi pada coklat panas. Saya boleh menambah balsem ke dalam teh, seperti itu.

Bagi peminum berat, saya tidak tahu resepinya.

Hampir ... Hak mazhab Alkohol Tanpa Nama di forum ini dilanggar dengan jelas! Tidak membuat topik yang terpisah di sini "Resipi untuk mengurangkan kesan mabuk alkohol dan keluar dari pesta" ...
Nampaknya alkohol tidak dijumpai di forum ini ...
Maaf kerana offtopic!

Hampir ... Hak mazhab Alkohol Tanpa Nama di forum ini dilanggar dengan jelas!

Saya hanya dapat bersimpati dengan anda, tetapi saya tidak dapat menolong anda.

Bersedialah.