Peranti memasak Sous vide Anova

[kil]

kil,

Saya melakukan brisket selama 1 jam pada 50 darjah dan 2 jam pada suhu 70

mungkin melakukan kesilapan, haruskah sebaliknya? Sekiranya suhu lebih tinggi, masanya lebih pendek. Sekiranya suhu lebih rendah, maka waktunya lebih lama.
Adakah anda bercakap mengenai perut babi? 50 C darjah tidak mencukupi pada dua jam.

Cuba resipi ini

Perut babi dalam perapan halia (suvid) (Cronut)

Pada prinsipnya, kita jarang memasak daging babi, tetapi saya selalu mengingati resipi ini dengan jangkaan lain kali.

Tukang masak multi-cooker, tentu saja, tidak menjaga suhu dengan rapi seperti termostat rendaman, tetapi pada dasarnya ia dapat mengatasi tugas tersebut. Baru-baru ini kami terpaksa menukar pressure cooker, kami mengambil Redmond RM-380. Ternyata ada program yang disebut "Vacuum". Saya membuat pengukuran kawalan pada dada ayam, saya tidak mempunyai aduan mengenai multicooker.

Ditambah pada hari Khamis, 17 Nov 2016, 16:53

Dan mengenai pembersih vakum, saya boleh mengatakan yang berikut: Saya baru sahaja membeli cina di aliexpress dengan penghantaran percuma dari Moscow. Dengan harga $ 24. Mereka membawanya keesokan harinya. Cantik, kemas, mempunyai magnet di dasar, boleh digantung di tudung atau peti sejuk. Soket Rusia. Berfungsi dengan baik.
Garis pateri nipis tetapi melekat. Sekiranya anda gelisah, anda boleh berjalan dua kali selari.
Tidak ada pemotong bawaan, tetapi hanya terdapat dalam model yang sangat mahal. Di sebuah kedai beg Korea, terdapat alat pemotong tangan 200 p. Mengesyorkan.
Ia memerlukan udara dengan baik.
Penjepit tipis di sisi, tetapi dengan harga ini, ini dapat diabaikan, rapi hanya untuk bekerja.
Secara amnya, kami membelinya untuk kakak saya sebagai hadiah, mengujinya, saya sangat gembira.
Status saya masih belum lengkap, saya tidak dapat memberikan pautan, jika anda perlu menulis secara peribadi.

Ditambah pada hari Khamis, 17 Nov 2016 5:01 PTG

Masinen, penghantaran di Jerman adalah percuma, diskaun berfungsi.
Saya mempunyai laman web yang terbuka, saya tidak melihat di mana laman web antarabangsa itu. Hantar pautan, pzhl. Saya akan lihat.

Saya mempunyai laman web dengan harga dalam euro, mungkin ia antarabangsa? Gadis Quinye merujuk kepada m antarabangsa)

Jadi jika tidak di peringkat antarabangsa, maka dengan kedai Amerika, kemungkinan besar mereka akan menghantar. Tambahan cukai di Jerman mungkin berlaku. Saya betul-betul tidak faham mengapa harganya dalam euro. Dan di kedai antarabangsa dalam dolar.
Di mana peranti berada di halaman, anda perlu menatal ke bawah halaman dan terdapat INFA, termasuk voltan dan kedai antarabangsa.

Gadis Quinye merujuk kepada m antarabangsa)

🔗
Tatal ke bawah halaman, ada pautan aktif ke Kedai Antarabangsa.

Saya baru sahaja berada di laman Eropah: eu.anovaculinary dot com. Harga dalam euro, diskaun berfungsi, penghantaran di Jerman adalah percuma.
Model Bluetooth 109 euro, penghantaran percuma ke beberapa negara.
Termasuk cukai import EU. Saya tidak dapat mengatakan sama ada akan ada cukai import ke Rusia.

Gadis, ada bidang untuk kod semasa anda menekan terus. Dari bakul)
Cubalah di laman web antarabangsa

Anda hanya perlu melalui butang pembayaran oren sekali lagi. Setelah memilih gerai.
Borang muncul di mana anda boleh memasukkan kod promosi.

[kil]

kil, mungkin salah, adakah sebaliknya? Sekiranya suhu lebih tinggi, masanya lebih pendek. Sekiranya suhu lebih rendah, maka waktunya lebih lama.
Adakah anda bercakap mengenai perut babi? 50 C darjah tidak mencukupi pada dua jam.

Cuba resipi ini

Perut babi dalam perapan halia (suvid) (Cronut)

Tidak, saya tidak salah, jam pertama pada 50 darjah dan kemudian 2 jam pada 70, saya garam dengan garam nitrit, jadi ini adalah rejim suhu.

Terima kasih atas resipi.

Langkah demi langkah:
Pergi ke laman web utama anovaculinary dot com.
Di sudut kanan atas terdapat butang Beli sekarang berwarna oren - klik.
Menggulir ke bawah halaman baru, dalam jadual dengan soalan yang sering diajukan, kami mencari soalan terakhir - SOCKETS. Di sebelah kanan jadual, jawapannya, pergi ke laman web antarabangsa, pergi.
Memilih model Anova Precision Cooker. Butang oren kiri.
Di halaman baru ada menu drop-down dengan pilihan untuk voltan dan soket, pilih palam EU 220V. Dan butang Tambah ke Troli berwarna oren besar.
Belum ada diskaun.
Bakul dibuka. Dengan akaun sementara, tidak termasuk potongan. Klik lagi pada butang oren - lihat.
Pergi ke halaman pengisian data di sebelah kiri. Di sebelah kanan akan ada akaun perantaraan dan garis untuk kod promo.
Kami memasukkan kod promo, mengisi data penghantaran. Kami beli.
Dengan kad atau kertas.

[Kronut]

Kronut, selamat petang. Bolehkah anda menghantar saya kod promo?

dan kemudian 2 jam pada 70

Dan tidak mengecut ??

Gadis! Saya cuba mengisi semuanya dan promo hanya 30 dolar. Ini bermakna akan ada penghantaran $ 149 percuma. Tetapi saya tidak memahami cukai.
Bagaimanapun, pada pendapat saya, anda boleh membeli di sini dengan jumlah ini daripada mengganggu Amerika. Saya pas.
Di Jerman Amazon Klarstein berharga 105 euro dan ulasan yang cukup baik.

[Bijou]

Bijou, dari segi? Saya akan melakukannya tidak lama lagi. Saya akan menunjukkan kepada anda.

[Mirabel]

Mirabel, Vikul, bukan?
Saya di sini di Shteba))

Clarstein dengan bluetooth?

Tidak, Mashenka, sekarang tidak sama sekali.
Berikut adalah pautan ke Clar

🔗

dengan pengetahuan saya mengenai bahasa Jerman, saya tidak melihat kehadiran bluetooth

Maksud saya, maksud saya?

Baiklah, lurus.) Biasanya, jika saya terlalu panas, serat daging akan menyusut, menggantikan air. Kemudian ada lebih sedikit daging, dan lebih banyak kaldu dalam bungkusan. Saya jarang "melihat", tetapi saya nampaknya telah belajar berdasarkan pengalaman bahawa 65 darjah adalah maksimum yang mungkin, dan adalah wajar untuk menjaga suhu lebih rendah. Lebih baik sedikit lebih lama ...

Ya, 30 euro dan wi-fi 169 keluar. Sekiranya saya yakin mengenai cukai itu, tetapi saya fikir orang Perancis akan hilang, saya pasti akan berfikir.
Kesalahan suhu Klarstein 0.2 darjah, anova 0.01. Wah, wi-fi, saya suka reka bentuknya. Ehh))

oh .. oh baiklah kesalahan Clara juga kecil. Mungkin saya tidak memahami sepenuhnya daya tarikan Wi-Fi dan bluetooth, tetapi menurut saya bahawa untuk hasil yang berjaya, anda boleh mengganggu tanpa mereka. Saya, sekurang-kurangnya, akan bergaul dengan mudah

Gadis-gadis, kesalahan 0.2 sangat kecil. Shteba SV2 mempunyai ralat 0,5 g))
Dan ini dianggap minimum)

Periuk Shteba_pressure mungkin mempunyai ralat lima darjah. Jadi apa?)) Setelah beberapa percubaan, semua orang belajar untuk mengetahui arah mana untuk memberikan "pembetulan angin" dalam salinannya. Menariknya, ketika mereka menulis "63-65 darjah" dalam resipi, kesalahan dua darjah tidak menakutkan sesiapa, bukan?

Weifai atau bluetooth?

Saya mempunyai model bluetooth, tetapi telefonnya tidak lancar dan tidak akan mengaktifkan aplikasi. Oleh itu, saya tidak menggunakannya. Tetapi saya dapat mengatakan bahawa dalam 2 tahun penggunaan, saya hanya menyesali 3 kali bahawa bluetooth tidak diaktifkan untuk saya. Saya menetapkan brisket untuk memasak dua kali selama 10 jam. Dua kali pada waktu malam saya terbangun oleh isyarat penggera bahawa air telah mendidih, perlu diisi semula. Saya sangat mengantuk, saya hanya bersetuju untuk berhenti memasak sehingga pagi, jika saya dapat mematikannya dari bilik tidur. Tetapi saya harus bangun.
Saya belajar menangani perkara ini. Sekarang saya menutup kuali dengan lembaran kerajang, ada cukup air selama 10 jam atau lebih, peranti tidak lagi berbunyi bip.
Nah, dan satu lagi kes yang serupa: dia sakit, berbaring, dia selesai memasak, menjerit dengan membosankan. Saya terpaksa bangun, dan soooo mahukan bluetooth itu.

Nah, peluh mungkin semua.

Aplikasi resipi dan jadual suhu boleh dimuat turun dan ia akan berfungsi secara bebas.

Bagaimana anda akan menggunakan Wi-Fi?
Meninggalkan kerja untuk memulakan peranti di rumah? Itu mungkin, tetapi kemudian anda harus mendapatkan makanan pada waktu pagi, mengosongkannya, menyesuaikannya. Dan hanya sekarang anda boleh memulakannya.
Jadi, sebagai contoh, jika anda merancang untuk menjatuhkan suami, dia akan menurunkan begnya, dan anda memulakan program sementara anda belum pindah ke kereta bawah tanah? Tidak masuk akal. Peranti mempunyai tetapan paling mudah, lebih mudah hanya memberitahu suami apa yang harus dilakukan.
Sekiranya ada keperluan seperti itu, anda boleh menyiapkan segalanya untuk hujung minggu. Dan keluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu.Semasa anda berada di rumah, makanan akan menjadi sedikit suam, anda boleh menggorengnya.

Secara umum, pendapat saya. Sekiranya anda menjimatkan 70 euro, anda perlu mengambil bluetooth.

Itulah yang saya fikirkan!

Secara peribadi, saya mempunyai situasi bahawa saya hanya INGIN ia adalah anov dan itu juga dengan wi-fi)
Sekiranya kita mempertimbangkan pilihan 129 atau 109 euro, maka perbezaan 20 tidak akan mengganggu saya.
Saya hampir tidak menggunakan bluetooth. Wi-Fi lebih biasa.
Dalam model dengan Wi-Fi, anda boleh memasak jumlah produk yang lebih besar, ia lebih hebat.
Mungkin saya sama sekali tidak memerlukan wi-fi atau bluetooth, tetapi oleh kerana itu, maka saya menggunakan wi-fi
Kesalahan 0.2 atau 0.01 - tentu saja, tidak ada perbezaan, hanya mencatat perbezaannya.
Saya suka video Masha dengan daging lembu. Dengan perbezaan 1 darjah, hasilnya sama sekali berbeza. Dan suami saya "tekun" pada tahap daging lembu panggang. Kemudian periuk tekanan Shteba tidak akan berfungsi di sini (Anda memerlukan hasil warna merah jambu tertentu

Precision Cooker Bluetooth dengan potongan € 70
Tawaran sah sehingga 19 November 2016:
Kod diskaun: anova1-s53fbfe4
Siapa yang perlu mengambil

Untuk palam Eropah, kodnya tidak berfungsi

[Svetlana]

Svetlana, kod ini adalah untuk laman Eropah, dengan harga dalam €. Sekiranya anda memilih penghantaran ke Jerman, ia akan disertakan dengan (palam kami). Ringkasnya, di negara mana anda memilih penghantaran yang dipasang dan voltan akan datang.

Ya? Saya memang mahukan mesin ini, tetapi, bagaimanapun, cukai Eropah tidak memberangsangkan (((

[Svetlana]

Svetlana, cukai sudah termasuk dalam harga ....

[Alexey]

Alexey, Anda pasti? Gadis-gadis itu mengatakan bahawa cukai tersebut diambil oleh adat tambahan, tetapi sayangnya ia tidak termasuk dalam harga.

Oleh kerana itu, saya melepaskan idea gila ini untuk membelinya dari Amerika.

Saya juga mahu Anova, saya juga mempunyai pengurang voltan.

Termasuk dari pihak Amerika, Eropah akan mengambil alih. Euro 50!

[Wanita kucing]

Wanita kucing, Flax, dan saya ada, tetapi di sana anda boleh memesan euro dengan garpu.
Tetapi cukai !!

Oleh kerana itu, saya enggan membeli dari Amerika, walaupun saya sangat menyukai peranti ini

Eropah akan mengambilnya. Euro 50!

Di sini! kerana ini, saya menolak idea ini, apabila di sini anda boleh membeli suvid submersible yang sejuk, jika itu))
Baiklah, jika anda rasa seperti itu.

Oleh kerana itu, mungkin kita akan mempunyai anova di pasaran, tetapi saya rasa harganya tidak akan memuaskan (
Ini, seperti yang saya fahami, Eropah menanggung dirinya sendiri terhadap pembelian di negara lain !!! Hang, Tuhan melarang!

Saya semestinya sudah menerimanya, tetapi kerana tergesa-gesa dan kegembiraan pada waktu malam, ketika saya menerima kod promo, saya tidak memeriksa bagaimana nama pertama dan terakhir dimasukkan, dan komputer riba saya memasukkannya secara automatik dalam bahasa Rusia! Saya menerima surat permintaan maaf daripada mereka - kami tidak boleh, kata mereka, menghantarnya tepat pada waktunya, maaf, alamatnya tidak dapat dibaca.

[Masinen]

Masinen, lLisichkalalTIADA cukai tambahan. SEMUA TERMASUK. Di Rusia, mengikut piawaian semasa, anda boleh menerima barang bernilai hingga 1000 EURO, dalam jumlah yang setara.

Ditambah Ahad 20 Nov 2016 07:50 PTG

Di halaman Eropah, cukai ke atas import ke Eropah telah diambil kira. TERMASUK cukai ditunjukkan.
Oleh itu, harganya jauh lebih tinggi - 109 euro, berbanding 99 dolar AS.
Penghantaran dari Jerman, Perancis, Finland dan bersama mereka ke Rusia adalah bebas cukai, jika nilai barang tidak melebihi 1000 euro.

Cukai akan dikenakan hanya jika anda membuat penghantaran dari Jerman ke Perancis melalui perantara, dan bukan oleh perkhidmatan penghantaran ANOV sendiri. Tapi kenapa? jika penghantaran di Eropah adalah percuma?

PROMO CODE juga berfungsi di halaman Eropah dan Amerika.

SOCKET boleh dipilih. Dan kedai Eropah dengan penghantaran ke seluruh Amerika juga dapat dipesan.

Sayang sekali kami tidak menggunakannya.

Tidak ada cukai dari Amerika, hanya penghantaran dan sekiranya diperlukan perantara.

Harga $ 99 pada kadar pertukaran semasa hanya 6.5 ribu. Potongan harga sangat baik.

Ditambah pada hari Ahad 20 Nov 2016 7:53 PTG

Anda kini boleh membeli yang baru di Avito. Tetapi harganya dari 14 hingga 19 ribu. Lain kali, jika ada potongan harga, jangan tersesat. SELALU TIGA HARI telah membuat keputusan.

[Kronut]

Kronut, Saya tahu bahawa tidak ada cukai di Rusia, tetapi Svetlana tinggal di Perancis dan dia tahu di mana dan apa cukai yang diambil.

Dan dari Jerman untuk membayar penghantaran, jadi harganya 20 ribu))

Baiklah, sudah berlalu, jika mereka dihantar ke Rusia, maka itu satu lagi soalan)

Mengenai cukai tambahan (Jerman-Perancis) segera memberi amaran.
Jerman-Rusia dapat bersatu dengan seseorang, entah bagaimana pembelian komputer biasa dilakukan.
Penghantaran dari Amerika adalah $ 30.

Penghantaran dari Amerika adalah $ 30.

Saya lebih suka membayar terus dari Amerika, tetapi mereka tidak menghantar ke Rusia ((

Malangnya, mereka tidak menghantarnya secara langsung. Pada musim panas, saya meminta suami untuk membeli mangkuk dengan pemanasan tepat dari dapur untuk membuat sabun, eclairs, dll. Lebih kurang 30 kali saya mengatakan bahawa anda perlu memilih yang ada di bawah pengadun dengan mangkuk angkat. Dan dia membeli pengadun dengan kepala yang tenggelam.
Pulang bukan topik, kerana penghantaran melalui perantara dan mahal.
Saya tidak boleh menggunakannya, mangkuk dengan pengadun tidak mesra antara satu sama lain.
Menjual mangkuk juga gagal, tidak ada yang mahu memiliki gerai Amerika.
Kita mesti menjual pengadun.
Dan semua kerana Rusia adalah negara di dunia untuk Amazon, tidak ada penghantaran. Dan pengembalian usaha dan wang yang tidak realistik sangat berbaloi.

Sayangnya, kod promo tidak lagi sah. Saya ingin memesan yang lain sekarang, tetapi mereka menulis kepada saya: "Kod ini tidak sepadan dengan kad hadiah atau diskaun yang aktif".

Oleh itu, hanya pada masa ke-19, Amerika.
Baiklah, mungkin masih ada, anda sekarang ada di pangkalan data, dapatkan kod promo secara langsung.

Semasa saya membelinya, penghantaran adalah: belanda-jerman-rusia. Saya tidak membayar sebarang cukai.

[Alexey]

Kerana penghantarannya ke Rusia, bukan ke Eropah.
Tuhan melarang bahawa, semasa anda menulis, hanya berhadapan dengan ini sekali, enggan kembali.
Alexey, dan dibeli di laman web utama atau mengikuti pautan ke kedai antarabangsa?

[Svetlana]

Svetlana, Saya membeli di laman web dengan harga dalam €. Cukai, tertulis apa yang termasuk dalam harga. Pada mulanya, penghantaran itu ke Jerman, dan barulah mereka menghantar saya dari Jerman ke Rusia.

Terima kasih. Mari tunggu diskaun baru)

[Alexey]

Alexey, Adakah anda membeli melalui perantara? Berapa kos akhirnya, hanya tertanya-tanya.

[Maria]

Maria, melalui rakan kenalan sekitar 30 €

Dan saya menerima surat dari Anov bahawa seperti 24-28 November, harganya sekali lagi adalah $ 99