Kubis dengan daging

Kubis dengan daging

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Daging	500gr
kobis	500gr-700gr +
lobak merah	1
tunduk	1
bawang putih	1-2
dill	..
garam	..
lada	..
lavrushka	1
minyak	30gr
kukurma	..
minyak zaitun	...

Kaedah memasak

• Dalam periuk perlahan, saya tidak suka rebus kubis dengan daging, saya mencubanya. Dagingnya ternyata baik, dan kubisnya membesar, dan saya suka cantik dan elastik.
• Saya memasak dalam kuali dengan lapisan seramik. Pertama, saya lada daging, masukkan ke dalam minyak sayuran yang dipanaskan, dimasak selama kira-kira 30 minit di bawah penutup telus, kemudian masukkan wortel, lavrushka dan kurma, kemudian kubis dengan petua bawang putih, bawang putih, dill, garam, sedikit kuah , sekiranya nampak perlu. Pada akhir rebusan saya suka meletakkan sekeping mentega. Kubis suka daging berlemak, dan daging babi saya tidak berlemak, minyak meningkatkan keseluruhan rasa hidangan.
• P.S. Lebih baik memotong lobak halus, tetapi saya terlalu malas dan parut pada parut kasar.

Hasilnya adalah gabungan produk yang sangat menyenangkan dan lembut.
Sedikit seperti kubis yang disumbat, tetapi tidak ada nasi yang saya tidak suka.
Kombinasi ini lebih sesuai untuk saya daripada kubis yang disumbat dan memasak lebih cepat, TERIMA KASIH. (Saya membuat fillet paha kalkun, jadi mentega sangat berguna.)

[brendabaker]

brendabaker, Ya, hidangannya lembut, ringan. Dan lazat, penting untuk tidak memadamkan hingga mati.