Kacang hijau dengan kacang
Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Masakan: Georgia
Bahan-bahan
Kacang hijau 1 kg.
Walnut 100 gr.
Bawang 1 kepala
Ketumbar segar 0.5 tandan
pasli 5 tangkai
daun saderi 3 tangkai
Pudina segar 4 tangkai atau kering 1 sudu kecil
Thyme (thyme, kondari) 4 cabang atau dikeringkan 1 jam l
Bawang putih 3 ulas
Biji ketumbar tanah 1 sudu besar l
Biji-bijian tanah fenugreek 1h. l
Saffron Imeret 1h. l
Lada merah panas dan garam secukup rasa
Kaedah memasak

Saya akan membuat tempahan dengan segera. Cuka tidak ditambahkan pada kacang hijau, kerana cepat masam. Koyakkan hujung kacang dan rebus di dalam air. Buangkan colander. Setelah sejuk, ambil ukuran bola salji besar dan peras dengan baik. Cincang kacang, masukkan kacang tanah, bawang putih hancur, bawang cincang halus dan semua rempah. Menguli dengan baik dan makan untuk kesihatan anda. Untuk mana-mana syarikat yang terdiri daripada 15 orang, 2 kg sudah mencukupi.

Hidangan direka untuk 1 kg
Masa memasak: 30 min
Program memasak: penggiling daging, dapur



Kacang hijau dengan kacangKacang dengan zucchini dan tomato
(Zhivchik)
Kacang hijau dengan kacangKacang tanpa lemak Balkan (periuk tekanan Steba DD1)
(Masinen)
Kacang hijau dengan kacangKek kacang
(Wort)
LanaG
Gayane berapa biji kacang untuk dimasak? Sekali lagi, semuanya menggelegar dari kelazatan))))
Gayane Atabekova
LanaG, Kacang Svetlana berbeza. Masak sehingga menjadi lembut dan bijinya dimasak di dalamnya. Perkara utama adalah tidak berbulu, jika tidak, terdapat benang yang tidak menyenangkan di dalamnya
LanaG
:) terima kasih, mengenai "berbulu" menyukainya)
kavmins
resipi yang bagus, cuma saya lebih suka menggoreng bawang - masih sedap))
Gayane Atabekova
kavminsTolong jangan. Merosakkan semua rasa.
Masha Ivanova
Gayane! Adakah Pod Kacang Kacang Hijau? Apa yang anda fikir akan membuat ais krim? Semestinya segar, lebih sedap. Tetapi kita mempunyai Siberia. Sayuran segar berumur pendek.
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Buat dari ais krim. Perkara utama adalah membuangnya supaya tidak basah. Saya rebus kacang pada musim panas dan membekukannya. Kemudian, setelah pencairan, perah dan isi semula. Rasa tidak berubah. Juga, sebelum tahun baru, saya memasak bayam terlebih dahulu agar tidak merosakkan kemudian dan membekukannya. Rasa tidak berubah sama sekali.
Masha Ivanova
Terima kasih, Gayane! Saya akan cuba memasak mengikut semua resipi anda. Semua ditulis terlalu sedap.
Antonovka
Gayane Atabekova,
Gayane, dan soalan saya adalah kacang hijau. Yang berbentuk tiub atau rata?
Gayane Atabekova
Antonovka, Lena, pada dasarnya, tidak ada perbezaan. Kalaulah ia tidak terlalu sukar dan tua.
Antonovka
Gayane Atabekova,
Terima kasih, kami akan melakukannya) Lebih mudah bagi saya dengan pusingan, saya sama sekali tidak faham sama rata)
Kokoschka
Gayane, mengikut resipi anda, hidangan baru memasuki kehidupan kita! Betapa menarik dan menariknya!
Gala
Suatu ketika dulu kami berehat di Sukhumi dan tinggal di sebuah apartmen dengan keluarga Armenia. Di sana nenek saya membuat kacang hijau yang enak dengan pelbagai rempah, yang digilingnya secara berasingan di dalam lesung. Betapa sedapnya! Saya nampak bahawa resipi ini sangat serupa dengan apa yang dia buat. Saya ingin mencuba.
Petikan: Gayane Atabekova
Cincang kacang ... bawang cincang halus ... Kacau rata
Gayane, Saya mempunyai soalan seperti: bagaimana kacang dan bawang cincang halus, apa artinya menguli dengan baik? Campurkannya?
Gayane Atabekova
Gala, Kacang hitam mesti dimasak dalam jumlah keseluruhan. Setelah mendidih dan setelah mengeluarkannya dari cairan yang berlebihan, letakkan di atas papan pemotong seolah-olah dengan sosej dan potong setiap sentimeter. Potong bawang menjadi kiub kecil. Ya, anda perlu mencampurkan sehingga kacang dan rempah diedarkan dengan baik. Saya berpendapat bahawa nenek Armenia memasak dengan cara yang sama. Rupanya dia sedang mengisar biji ketumbar, lada dan bawang putih di dalam lesung. Ini sedap.Tetapi jangan banyak memasak. Buat sebanyak yang anda makan dalam beberapa hari.
Gala
Terima kasih, Gayane!
Dan ia tidak akan berjaya, kacang saya belum banyak tumbuh, saya mengumpulkan kumpulan pertama
Kokoschka
Gayane membuat kacang hijau. Sedap, tetapi tidak biasa, saya ingin menambahkan rasa masam.
Saya menambah sedikit jus lemon.
Benar, saya tidak mempunyai safron ...
Ia ternyata hidangan yang enak, kaya dengan rasa! Terima kasih!
Gayane Atabekova
Kokoschka, Anda boleh meneteskan sedikit cuka ke dalam pinggan anda,


Ditambah pada hari Selasa 16 Ogos 2016 7:00 PM

Kokoschka
Saya akan mencuba Gayane, secara umum, saya suka semua yang masam.
Gayane Atabekova
Maaf atas kesalahan Condari memang sedap.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti