Kek lapis epal (dan bukan sahaja)

[Untuk ujian]

Kek lapis epal (dan bukan sahaja)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Untuk ujian
yis ditekan	15 gr.
telur	1 PC.
krim masam	1 sudu besar l.
gula	1-2 sudu besar l.
garam	1/2 sudu kecil
mentega	50 gr.
tepung Gandum	370 g
susu (krim)	150 ml
Untuk pengisian
epal bersaiz sederhana	3 keping.
gula	3 sudu besar l.
serbuk koko	1-2 sudu besar l.
kayu manis	1 sudu besar l.
pengisian lain sesuka hati

Kaedah memasak

• Kami mencairkan ragi dalam susu suam, setelah 10 minit menambah sisa bahan dan menguli doh - ia harus dikumpulkan dalam roti dan hampir tidak melekat pada tangan anda (tambah tepung jika perlu). Kami membiarkan doh berehat selama 20 minit, menyediakan sendiri pengisiannya.
• Untuk pengisiannya, epal mesti dibasuh, dikerat dan dipotong menjadi baji. Gulung setiap baji dalam campuran gula dengan koko dan kayu manis, atau hanya gula atau gula dengan kayu manis.
• Gulungkan doh dengan ketebalan kira-kira 0,5 - 0,7 cm. Potong bulatan dan sebarkan kepingan epal pada masing-masing. Kami mencubit setiap irisan epal dalam lingkaran doh, seolah-olah kami memahat ladu, berbaring dalam bulatan dalam bentuk minyak dengan minyak sayur (saya mempunyai bentuk dengan diameter 26 cm, adonan dapat diletakkan lebih padat dengan mengambil semua ruang kosong dalam bentuk atau dibentangkan dalam bentuk bunga - saya akan tunjukkan di bawah ini, tetapi dohnya sama, selalu tetap - kita memerlukan bentuk yang lebih besar, baik, atau pada masa yang sama kita membuat gulungan , pai atau apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda, atau anda boleh memasak dua pai sekaligus).
• Biarkan kek naik selama 15-20 minit di tempat yang hangat, jika dikehendaki, taburkan gula, campuran gula dengan kayu manis atau biji poppy (kami sangat suka taburkan kayu manis + koko + gula dan bakar hingga karamel gelap) dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200C 20- 25 minit sehingga coklat keemasan. Anda boleh taburkan kek yang sudah siap dengan gula aising dan mula memecahkan kepingan wangi.
• 
• Kes penggunaan ujian:
• - pai tertutup
• 
• - pizza tertutup dan terbuka, sosej dalam adunan
• 
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

1 kek besar

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Wah, betapa indahnya! Nah, resipi yang sangat menarik, saya akan mengambil hujung minggu depan untuk memanjakan saya sendiri! Terima kasih, Tinochka! ♡♡♡♡

[Margarita]

Margarita, terima kasih! Saya akan gembira sekiranya anda menggunakannya! saya semua ada di rumah hari ini, jadi sekurang-kurangnya ada yang tersisa untuk sarapan pagi, saya harus membuat batch kedua pada waktu petang, tetapi akan ada pai pada waktu pagi dan untuk lelaki sosej dalam adunan dan pizza - dohnya adalah agak serba boleh dan saya sangat menyukainya di tempat kerja

Pai simpatik Och))

Saya juga melakukan ini dengan sebiji plum, sebiji epal dalam satu bulatan, sebiji buah plum yang lain, sangat harum)

[Tina]

Tina, terima kasih! Saya suka cara cetakan ini, dan anda tidak perlu memotong kek Sudah ada di tab.

[Jeanne]

Jeanne, terima kasih kepada plum, kita entah bagaimana tidak begitu baik, dan sekarang tidak ada, tetapi epal, pir, aprikot peach, ya

Ditambah pada hari Selasa, 07 Jun 2016 08:44

Sudah ada di penanda buku.

SvetlanaSaya harap ia tidak akan lama

[Tina]

Tina, Terima kasih banyak - banyak! Kek sedap! Cantik, wangi, halus! Saya pasti akan memasaknya! Terima kasih!

[Ritochka]

Ritochka, Saya akan gembira jika anda suka kek

Yang menarik, nampaknya sederhana dan cukup murah (saya hanya mempunyai segalanya! Malah epal ada di ruang bawah tanah sejak tahun lalu!) Resipi untuk pai. Mungkin. Saya akan pergi memasak! berhenti melanggan apa yang berlaku!

[guzel]

Mungkin. Saya akan pergi memasak! berhenti melanggan apa yang berlaku!

guzel, Saya sedang menunggu hasilnya, tetapi epal saya masih ada, ia hanya mewah

Dan saya sudah membawa pai! Di sana anda! Membantu diri anda!

Hebat ternyata!
Tepung benar ditambah (saya memilikinya "Tujuan Umum"). Dohnya sangat baik, elastik. Saya "menggulungnya" terus dengan tangan saya.Pengisian dibuat - sepotong epal, sepotong plum, ditaburkan dengan gula. Saya mengolesnya dengan telur di atasnya dan menaburkannya dengan gula dan kayu manis (sehingga keluar sedikit kecokelatan). Terima kasih! Cetakan yang menarik, walaupun masing-masing melepaskan pai dan keretakan!

Masih ada adunan dan isinya (saya memotong dan mencampurkan epal dan plum yang lebih kecil) dan menempelkan pai kecil yang biasa. keluar 14 keping.

Dan ini adalah keretakan pada pai (saya memecahkannya panas).

[guzel]

Dan saya sudah membawa pai! Di sana anda! Membantu diri anda!

guzel, betapa hebatnya pai, dan kecokelatan, betapa saya suka keraknya luar biasa dengan taburan seperti itu dan juga pai yang lazat (saya juga memotongnya menjadi pai), indah, terima kasih atas gambar dan laporan yang indah!

Apa barang yang mereka bongkarkan! Dan saya ... dan saya mempunyai kusomanchik !!!!

Dan saya

tidak ada soalan, saya hanya meletakkan separuh pai sehingga petang

tidak ada soalan, saya hanya meletakkan separuh pai sehingga petang

chichas semua lelaki saya, saya akan memotong rambut saya dan kepada anda untuk burung camar!

[Irisha]

Irisha, Saya menunggu

[V-tina]

V-tina, Tina, dan saya bersama pai anda lagi! Saya tidak tahan membakarnya hari ini! Semalam tambang pecah dengan epal dan mengatakan bahawa sebenarnya saya suka dengan kubis! Saya "berlumpur" pada waktu pagi. Dan kerana masa hampir habis, saya berfikir untuk masa yang lama adunan mana yang akan diletakkan dan diletakkan di atas anda. Semua bahan ada di sana (dan apa yang mereka perlukan di sana?), Semasa dia bersarapan, doh sudah naik 2 kali, saya membuat sketsa bola (ternyata 20 pai), memotong kubis, goreng, memotong telur , masukkan pai ke dalam ketuhar. Pai soooo naik sehingga mereka menjadi PIES !! Terkejut!
Benar, saya sekali lagi perlu menambahkan tepung (gr 50 dan 55), tetapi nampaknya ini adalah tepung saya.
Adonan yang cepat dan cantik seperti itu, tidak melekat di tangan anda, tidak menaburkan tepung di papan, menggulungnya dengan tangan anda (walaupun penggelek tidak diperlukan). Hanya kegembiraan! Saya membakar pai hampir setiap hari (berbeza), saya telah mencuba banyak resipi dari laman web ini, banyak yang sangat baik, tetapi dari segi kelajuan, fleksibiliti, murah dan ringan, ANDA masih menjadi PEMIMPIN!
Terima kasih sekali lagi!

Sayatan:

[guzel]

guzel, bagi saya di "anda", sangat menyenangkan bahawa resipi itu datang ke mahkamah, adonan di sini benar-benar universal dan sangat bagus bahawa resipi itu mendapat sambutan yang lembut di hati anda terima kasih atas laporan yang indah - painya cantik

Tina, saya melapor! Semuanya berjaya dan dimakan dengan cepat! Saya "mengolok-olok" resepinya tanpa izin: bukannya krim masam dan susu - kefir, bukannya mentega - jagung, doh ternyata plastik yang lembut, lembut. Saya tidak menggunakan penggelek, saya selalu memilih - malas - pilihan, semuanya ternyata luar biasa dengan pen. Terima kasih atas idea pengisiannya, saya sendiri tidak akan pernah meneka untuk menggulung epal dalam koko. Hanya dalam campuran itu saya menambahkan lebih banyak pati untuk menyerap lebihan cecair. Kemudian, dengan sisa-sisa epal yang ditaburkan, bakar!
Sekarang mengenai perbandingan. Saya lebih suka doh dari kegembiraan kebudak-budakan, ia sangat kaya - kaya! Hanya untuk roti dan roti. Saya mendapat ini lebih kering, saya akan meletakkan sosej di sana! Terima kasih kerana resipi yang sangat mudah dan berpatutan!

[S * lena]

S * lenaHelen, saya sangat gembira kerana anda juga menyukai resipi ini

"diejek" tanpa kebenaran:

tidak mengapa perkara utama ialah anda merasa selesa

Hanya dalam campuran itu saya menambahkan lebih banyak pati untuk menyerap lebihan cecair.

Lebih kering saya dapat,

jadi anda tidak akan menaburkan pati, doh akan lebih basah, tetapi secara amnya, ya, doh itu menggembirakan kanak-kanak, jika dibandingkan dengan ini, lebih kaya .. tetapi semua daya tarikan ada dalam pelbagai

[V-tina]

V-tina, Tina, saya menambahkan kanji ke kakao dan kayu manis untuk menaburkan epal, bukan adunan. Adakah anda fikir ia boleh melakukannya?
Kemungkinan besar saya menambahkannya dengan tepung, saya perlu menambah sedikit. Dan saya juga memanggang dari tepung kelas 1, bukan menara, tetapi pai yang indah.

tidak dalam adunan. Adakah anda fikir ia boleh melakukannya?

Saya menyedari bahawa pati tidak terdapat dalam adunan, ia hanya mengekalkan kelembapan di dalam epal dan tidak membiarkan jus meresap ke dalam adunan

Kemungkinan besar saya berlebihan dengan tepung

semoga boleh

Doh dalam pai memang sedap !!! Selesai dengan cepat! Terima kasih kerana resipi!

[Oksana]

Oksana, terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai pai, doh boleh digunakan untuk penaik yang lain