Pisau dapur, penetasan daging

Saya ada seperti Sveta.



Saya membersihkan "untuk diri saya sendiri". Saya juga boleh "dari diri saya sendiri", tetapi hanya lobak yang senang (untuk saya).

Saya mempunyai alat pengupas dengan pisau terapung, tetapi bukan segitiga, tetapi prinsipnya seperti dalam gambar terakhir, sooo senang. Atas sebab-sebab tertentu, tidak ada yang menulis mengenai perkara itu). Saya tidak selesa melayari di sini, kadang-kadang saya terserempak di pesta. Segitiga juga hanya lobak merah.
Sebaik sahaja saya membeli rubel dengan harga 50, berwarna putih. Gabungan pisau terapung dan ketajaman -

Saya juga biasa mengupas kentang "untuk diri saya sendiri". Pada masa ini saya menggunakan pengupas sayur dengan pisau terapung yang selari dengan pemegangnya. Sangat selesa! Walaupun dia tidak bernama, saya telah memberikan 15 orang kepadanya - semua orang gembira. Saya memilikinya selama 2 tahun, membersihkan seperti baru

[$ vetLana]

Terima kasih gadis-gadis semua atas jawapannya!
$ vetLana, Svetlana, anda bermaksud pengupas sayur, dan pada awalnya saya menyedari bahawa anda mempunyai pisau Victorinovsky terkecil. Saya selalu bermimpi tentang pisau. Saya tidak tahu, saya satu-satunya chtol, saya hanya membersihkan dengan pisau, seperti yang diajarkan pada zaman kanak-kanak .... Sebaliknya, anak saya, hanya membersihkan, saya juga tidak tahu baik atau buruk? Saya selalu berfikir bahawa saya adalah ibu yang buruk, saya tidak mengajar dengan pisau. Tidak selalu, adakah pembersihan boleh dilakukan?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, jadi saya mempunyai pisau. Kami segera membeli pisau dan mesin mengunyah sayur.
Oksana, anda perlu mewujudkan impian anda. Mereka dijual dengan harga yang tidak masuk akal (untuk kualiti seperti itu). Kami membeli dari kami di St Petersburg. Mereka mempunyai kumpulan yang dihubungi. Ulasannya bagus. Lebih mahal di kedai lain.



Pisau saya terkecil, lurus. Sekarang saya akan menemui mereka dan melihat apakah ada bilah melengkung.



ksyusha1997, Saya dapati yang ini
🔗

Saya tidak tahu, saya satu-satunya, saya hanya membersihkan dengan pisau, kerana saya diajar semasa kecil ...

Tidak, kami berdua ... Saya sangat menghormati pisau yang selesa. Dan agar potongannya lancar, berminyak ... Saya membeli beberapa pengupas - tidak, bukan itu. Ia seolah-olah membersihkan secara halus, tetapi kelancaran sutera ini tidak mencukupi.

Pertama sekali, terima kasih kepada semua penduduk di sini! Sekarang pisau sesuai dengan saya untuk 100! Saya tidak tahu apa lagi yang mahu
Dan saya membeli sendiri musat. Saya tidak tahu bagaimana memilihnya, saya mengambil Berner di Ozone. Nampaknya syarikat itu bukan dari ruang bawah tanah, tetapi setelah enam bulan digunakan, kekasaran hampir terhapus! ... Ini kualiti seperti itu? Tidak boleh seperti itu? ... Mungkin seseorang masih akan menasihati musatik yang sudah lama hidup. Atau sekali lagi untuk melihat ke arah Victorinoxes?

Siri KNIVES Manufacturer Rondell Espada - adakah yang mengambilnya? Saya mahu menukar pisau, tetapi tidak terlalu mahal.

Gadis-gadis, ada topik yang terpisah untuk pengupas, yang disebut itu. Pengupas
Dan di sini ada pisau.
Ini saya untuk masa depan.

Saya membeli di kedai dalam talian enam bulan yang lalu dan sekarang saya hanya menggunakannya.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
anak saya membeli yang ini sekarang

[Anatoli]

Anatoli, dan terperinci?

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Inna--

Saya baru tahu bahawa dia bukan anak yang lengket selama seminggu setengah dalam perjalanan perniagaan, jadi jangan tanya secara khusus

anak saya membeli yang ini sekarang

Ini adalah sesuatu yang baru, menarik

Ini adalah pisau tukang masak Jepun. Keseronokan yang mahal.

Zen
Pisau siri Zen terdiri daripada 37 lapisan keluli tegangan tinggi Damaskus, yang dikeraskan menjadi 61 HRC pada skala Rockwell. Di tengah bilah pelbagai lapisan terdapat keluli VG10 Jepun berkualiti tinggi. Petunjuk ini menunjukkan kekuatan pisau yang tinggi. Pisau Zen mempunyai sifat pemotongan yang sangat baik dan tetap diasah untuk jangka masa panjang. Pegangannya, yang diperbuat daripada micarta, kuat, ringan, tidak menyerap bau makanan dan tidak tergelincir walaupun di tangan yang lembap.Selain fungsi, pisau ini akan mengejutkan anda dengan reka bentuknya yang tidak biasa, terutamanya mereka menarik perhatian dengan corak menarik pada bilah.

🔗

Mungkin saya keliru secara amatur, tetapi pisau, yang dibeli oleh anak Anatoly, nampaknya saya adalah pelakon "penempaan", tetapi tidak ditempa. Memang, semasa menempa pisau pelbagai lapisan, semua lapisan semestinya dapat dilihat pada seluruh badan pisau, dan bukan hanya pada bahagian yang berfungsi.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Lelaki--

Ini jelas tidak sama - dia menyebut sesuatu kira-kira 3 tyr, jadi dia selalu memandu dengan pisau untuk melihatnya

Adakah ada yang membeli pisau Kyocera? Mesti bagus, Kyocera membuat sisipan pemotong untuk pemesinan CNC.

tetapi pisau, yang dibeli oleh anak lelaki Anatoly, sepertinya saya adalah pemeran "untuk penempaan", tetapi tidak ditempa

Saya tidak tahu mengenai Anatoly, tetapi saya mempunyai pisau Jepun yang serupa dengan Sunlong, dan bahkan tidak 37, tetapi 67 lapisan keluli Damaskus:

Adakah ada yang membeli pisau Kyocera? Mesti bagus, Kyocera membuat sisipan pemotong untuk pemesinan CNC.

Ya, ada, Olya, dibawa bertahun-tahun yang lalu dari Jepun. Saya yang mengambil gambarnya hanya dengan latar belakang skrin komputer, ketika saya menonton filem mengenai pembuatannya - naungan di atas menunjukkan catatan: Pisau dapur, penetasan daging # 405

Tidak lama dahulu, suami saya membeli pisau Jepun dari syarikat, saya tidak akan mengatakan, ia ditulis dalam bentuk hieroglif, tetapi membuang bungkusannya, jari-jari itu dipotong dari kebiasaan))) seiya disesuaikan.
Saya bosan mengasah pisau murah) selain syarikat Finland Fiskars, saya mempunyai pisau untuk mengupas sayur-sayuran dan untuk fillet, pisau kesayangan saya)))
Sekarang, dengan kenyataan bahawa saya menukar dapur dan hampir semua peralatan rumah tangga, saya memutuskan untuk membeli pisau dengan harga yang lebih tinggi, seperti Jepun atau Fiskars.

anak saya membeli yang ini sekarang

Menariknya, tetapi "ekor" yang dibengkokkan ke belakang pada pisau tidak mengganggu, bukankah itu berduri?

[Margonica]

Margonica, maka lebih baik bukan Fiskars, tetapi Victorinox.

Saya untuk Victorinox plus lengan dan kaki
Sekarang saya mengesyorkannya kepada semua orang yang saya kenal. Saya membeli sendiri 3 (sereyitorny besar, kecil dan kecil), dan sekarang saya tidak melihat ke arah pisau lain. Walaupun dulu tempat sakit, semuanya mencari yang ideal.
Nampaknya saya jumpa

[Margonica]

Margonica, maka lebih baik bukan Fiskars, tetapi Victorinox.

Saya pergi membaca dan menonton)))

[Irina]

Irina, Saya telah mendengar telinga saya dengan Victorinox selama bertahun-tahun. Saya telah menggunakannya sejak sekian lama dan, dengan sebilangan besar pisau dari pelbagai syarikat, saya menganggapnya tidak tertandingi (seperti pengupas syarikat yang sama). Saya tahu bahawa ramai yang bersetuju dengan saya yang mengikuti nasihat saya.

[Irina]

Irina, Saya telah mendengar telinga saya dengan Victorinox selama bertahun-tahun. Saya telah menggunakannya sejak sekian lama dan, dengan sebilangan besar pisau dari pelbagai syarikat, saya menganggapnya tidak tertandingi (seperti pengupas syarikat yang sama). Saya tahu bahawa ramai yang bersetuju dengan saya yang mengikuti nasihat saya.

Ya, saya sudah menunjukkan suami saya dan dia setuju dengan saya. sekarang kita akan selesai dengan pembaikan dan pesanan)

Dan pertama sekali, beli roti!

Dan pertama sekali, beli roti!

Kenapa?

Dari semua pisau roti yang ada (percayalah, saya mempunyai banyak dari mereka, ada fiscar dan tramontin, dan walaupun dalam topik ini pada mulanya saya mengagumi yang Jepun), dia sangat ideal.

Dari semua pisau roti yang ada (percayalah, saya mempunyai banyak dari mereka, ada fiscar dan tramontin, dan walaupun dalam topik ini pada mulanya saya mengagumi yang Jepun), dia sangat ideal.

yakin))))) Hanya sekarang anda harus belajar cara membakar roti itu sendiri) jika tidak, sudah ada pemotongan di kedai)))

Maaf, saya yakin bahawa semua orang di sini adalah tukang roti. Sudah tentu, anda tidak memerlukannya.

Maaf, saya yakin bahawa semua orang di sini adalah tukang roti. Sudah tentu, anda tidak memerlukannya.

Nah, tidak pernah terlambat)) untuk mula membakar roti sendiri. Mungkin sebaik sahaja saya memasang oven baru dan mencuba)

Nampaknya saya jumpa

aha, aha .. dan saya dapati .. sekarang cinta seumur hidup!
Saya juga memesan dua pisau dari laman web Victorinox .. satu mengasah, yang kedua peraturan.
sekarang dalam rancangan pisau roti.

Sudah tentu, anda tidak memerlukannya.

diperlukan !!! memerlukan .. dan membekukan pembekuan ..

[dopleta]

dopleta, Larissa, apa roti anda? adakah anda akan menunjukkan?

[Oksana]

Oksana, Saya mempunyai dua daripadanya. Panjang pisau hanya berbeza, jadi anda boleh membeli yang lebih murah - keluli dan kualitinya sama pada tahap yang sangat tinggi. Yang ketiga dan keempat dari bawah (ini bukan semua Victorinox saya, gambarnya sudah tua)

Hanya untuk Victorinox ini, saya menderita sedikit ...


🔗

Selebihnya, lebih berpatutan, untuk beberapa sebab tidak kelihatan selesa untuk tangan saya atau saya tidak dapat memikirkan permohonan untuknya. ((

AAAAAAAAAAAAAaaaaaaaa Saya menerima pengasah ...
dan Seperti yang ditulis Larisa sebelumnya ..
Saya ulang:
Saya juga berpendapat bahawa pisau saya adalah yang paling tajam .. tetapi ketika saya meluruskannya dengan pengasah Victorinox (pisau itu adalah Victorinox). ia hanya menjadi pisau bedah .. hari ini dia menyembelih ayam dengan hampir tidak ada usaha ..

membuka semula semua pisau .. menghidupkan kembali semua orang tua ..

[Zhenya]

Zhenya, soooo, jenis pengasah apa ??)))
Foto atau pautan sila.
Dan kemudian saya merosakkan dengan musat

ini mengasah .. karbida tungsten

peraturan ini .. seramik

wah !!! jadi saya masih bernasib baik, sekarang saya melihat .. tanda harga naik!

Saya juga mempunyai pengasah ini. Dan seperti bahagian atas, terdapat dua jenis - besar dan kecil. Tetapi saya jarang menggunakannya, kerana pisau tidak lama kusam.

terdapat dua jenis - besar dan kecil

dan yang manakah lebih baik?

[dopleta]

dopleta, Terangkan pencerah Victorinox, mana atau mana yang lebih baik untuk dipilih.

[nyalaan, M @ rtochka]

nyalaan, M @ rtochka, di sini anda dapat melihat semua perkara dalam video. Saya tidak mempunyai segalanya, hanya tiga daripadanya, dan yang terkecil (seperti rantai kunci) malah saya selalu bawa bersama saya

(sudu teh)

Berapa banyak dari mereka !!!

Dan bagaimana memilih?)))
Anak perempuan. Adakah betul memimpin pisau dengan hujung ke depan pada musat? Dan saya selalu dengan pantat ... Hujungnya, seperti yang terakhir, menarik yang terakhir.

Tajam, tajam!

Hanya untuk Victorinox ini, saya menderita sedikit ...

Len, apa yang menghalang anda .. bentuk yang sangat selesa ..
Saya mempunyai bilah 15 .. universal tetapi serupa dengan bentuk anda ...

Tetapi saya jarang menggunakannya, kerana pisau tidak lama kusam

Saya menggunakan DR pada bulan Februari .. dan mengasahnya ..
tetapi saya tidak mengganggu mereka dengan teh dalam cawan
Saya mempunyai satu untuk semua ...

sila gunakan pengasah Victorinox, yang mana satu atau mana yang lebih baik untuk dipilih.

boleh saya jawab juga ..
Saya membaca, menonton video dan akhirnya menetap pada video yang saya tunjukkan sebelumnya .. yang pertama mengasah pisau. Arahan mengatakan: tahan dengan tekanan 2-4 kali dan ringan 4-6 kali .. seperti pisau kanan ..
Yang berbentuk pen, ia adalah dua sisi, dapat dilihat dengan baik dalam video, bahagian yang panjang, saya semacam dapat dibandingkan dengan musat .. ketika mengasah, anda melakukan gerakan yang sama seperti yang anda buat pada musat, dan bahagian kedua adalah seramik, ia adalah pakaian pisau bersih ..
Sejujurnya, saya jatuh cinta dengan kedua-duanya, jadi untuk masa yang lama saya tidak dapat memutuskan yang mana .. Saya mengambil kedua-duanya dan saya tidak menyesal sebentar ..

Larisa seribu kerana mendidiknya tentang pisau .. dan merci yang terpisah untuk suaminya .. untuk pengasah poket.

Len, apa yang menghalang anda .. bentuk yang sangat selesa ..

Harga!
Dan keengganan untuk menipu Santoku yang dipuja.

(sudu teh)

Oh, bagaimana saya suka dia !!!
Sudu, maksud saya. Kantin umumnya bersinar, saya rasa? Jenama dan siri apa?
________________________ _______
Baiklah, semuanya, saya memerintahkan kepada saya beberapa kentang kecil untuk dikupas.)) Menurut tindakan di Citylink. Sangat menggoda bahawa mereka menjanjikan yang kurus, kita akan periksa. Tidak ada tempat untuk merasakan jenama ini, tetapi pena sangat tidak menyukai gambarnya. ((

Pada pengasah ... Saya tidak suka perniagaan ini, di mana anda harus memegang sudut itu sendiri. Mesin yang murah dengan Ali menyelesaikan masalah sebagai pendekatan pertama. Dan jika anda membeli blok pengasah yang lebih tepat, ia sangat bagus.))
Bagi saya, ini hampir sama dengan Victorinox, harganya sekitar 250 rubel - saya memesan satu untuk saya sendiri untuk 226 rubel dan memperbaiki keseluruhan taman pisau di rumah untuk wang ini. Bahkan Santoku tidak menghindarkannya. Tidak hanya dengan berat, tetapi dimasukkan ke dalam pengasah, tentu saja.

Jenama dan siri apa?

Zepter, Lena.

Zepter, Lena

Saya tahu bahawa anda akan mengatakan sesuatu yang jahat sekarang!

Tetapi sudu itu indah, pujian saya.

Ya ampun. Duc menderma. Saya tidak akan membelinya sendiri. Tetapi set yang sangat lengkap! Dengan semua peralatan podvyperdy dan juga ikan.