Pai "Rahsia Nenek" (kastard)

Pai "Rahsia Nenek" (kastard)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	4-5 (250)
ragi	1.5 sudu kecil
minyak sayuran	3 sudu besar l.
garam	1 sudu kecil
gula	1 sudu besar l.
kuning mentah	3 keping.

Kaedah memasak

• Doh: 3 sudu besar. l. tepung, garam, gula, dll. Satukan minyak, dan perlahan-lahan tuangkan segelas air mendidih sambil dikacau rata, biarkan campuran ini sejuk.
• Kemudian masukkan segelas air suam, kuning telur dan ragi, ubah, dan angkat dengan segera 4-5 sudu besar. tepung, bergantung pada gluten tepung itu sendiri, uli adunan supaya tidak melekat di tangan anda.
• Biarkan adunan selama kira-kira satu jam, dan goreng dalam minyak mendidih, anda boleh mengambil pengisian.
• Saya tidak pernah, saya tidak pernah menaburkan tepung pada adunan semasa menggulung atau memahat pai (hanya sebagai eksperimen dalam resipi lain di mana ia ditulis)
• nampaknya tepung nampaknya membuat pai lebih berat, tapi ini pendapat saya)

Catatan

Lebih banyak pilihan:

Pai goreng (adunan ragi choux) (Elenka)



https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12159.20

Saya tidak pernah taburkan tepung ke atas adunan semasa menggulung atau memahat pai

nampaknya doh menjadi kasar, tangan saya tidak menyukainya, jadi saya juga tidak melakukannya ...

supaya doh menjadi kasar, tangan tidak menyukainya,

Ya, itu betul, dan itu semacam ... baik, tidak lembut atau sesuatu, tidak ringan

Semasa saya membuat pai goreng, saya mengoleskan meja dan tangan saya dengan minyak semasa mencetak. Tidak ada tepung berlebihan dan tidak ada yang terbakar di dalam kuali. Nadya, terima kasih atas resipi. Sangat menyelerakan.

Nadya, terima kasih atas resipi. Sangat menyelerakan.

Oh Angela, anda menyanjung saya, ada masalah dengan foto, dari telefon ((Saya sangat gembira kerana anda datang kepada saya

[tolonglah]

tolonglah, resipi yang sangat menarik Saya suka segala rahsia nenek
Terima kasih saya pasti akan mencuba.

Nadya adalah pai hebat! Sangat menyelerakan! Doh sangat senang disediakan! Terima kasih kerana resipi! Pengisian apa yang anda cadangkan? Dan apa pendapat anda tentang hooliganisme jika anda mengganti kuning telur dengan telur?

resipi yang sangat menarik Saya suka pelbagai jenis rahsia nenek

Terima kasih Natasha! mereka banyak nenek (dikelaskan)

Nadya adalah pai hebat!

Kehilangan salam)) tidak perlu berkelakuan buruk, saya mencubanya, getah akan berubah, saya suka bawang dan pemadat telur, dan cendawan dengan kentang, lihat pai ragi, anda boleh menggunakan semua tambalan dengannya!

tidak perlu hooligan, saya mencuba, getah akan berubah

faham! Saya tidak akan. bagus yang bertanya!

Saya suka bawang dan pengisian telur, dan cendawan dengan kentang, lihat pai ragi, anda boleh menggunakan semua tambalan dengannya!

terima kasih! dibawa ke penanda buku

bagus yang bertanya!

: lol: masuk, sebab itulah dia rahsia

[tolonglah]

tolonglah, resipi yang menarik, baru hari ini saya memutuskan untuk menambah beberapa pai) saya akan mencuba pilihan ini) terima kasih)

baru hari ini saya memutuskan untuk membuat pai)

Oh, Inusichka, datang ke cahaya, cuba tentu saja! : a-kiss: tidak hari ini jadi cuba

[tolonglah]

tolonglah, seperti pada waktunya, kuning telur ada di sana, terima kasih, Nadia!

kuning telur hanya ada

Laris, ambil, saya tidak keberatan) cuba lebih banyak ragi sehingga lembut, mereka cair