Kek cawan "Madu ragi" di KhP

Kek cawan "Madu ragi" di KhP

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	400 g
Susu	130 ml
Gula	100 g
Mentega	50 g
Telur	2 keping.
Madu cair	120 g
Soda	0.5 sudu kecil
Kayu manis	0.5 sudu kecil
Ragi segar	16 g
Kismis (kurma, aprikot kering, kacang, dll.)	100 g

Kaedah memasak

• Masukkan bahan ke dalam baldi pembuat roti, mengikut arahan.
• Campurkan tepung dengan baking soda. Cairkan mentega. Jumlah gula dapat disesuaikan.
• Kismis - pada isyarat, atau di dispenser.

Hidangan direka untuk

Saiz sederhana (750 g).

Program memasak:

Mod "Roti manis / Kek Paskah", atau "Asas".

Catatan

Kek madu ini lebih sedap pada keesokan harinya.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Kek ragi "Almond" dari Uncle Owl di mesin roti (Burung Hantu)

Cupcake "Carrot" dalam periuk perlahan Moulinex Minute Cook CE400032 (Xenophonia)

Muffin sedap tanpa tepung gandum dan telur (KatRin)

Terima kasih kerana resipi, saya berjaya semalam !!!
mempunyai soalan ...
tidak ada kolobok. Sekiranya menggunakan mod roti manis?
doh itu seperti muffin - ia menggantung dan semuanya, bagaimanapun, roti ternyata enak, tetapi tidak tinggi.
Adakah perlu menambahkan tepung ke roti, atau roti ini seperti ini?

[Nubira]

Nubira , Saya betul-betul menyesuaikan resipi ini untuk mesin roti. Dalam yang asli - tepung 250 gr. Dan adunan itu seperti krim masam buatan sendiri. Kek madu, yang terdapat dalam foto, mengandungi jumlah ramuan yang ditunjukkan dalam resipi. Doh bukan roti, tetapi juga tidak cair. Nampaknya "Kek Paskah yang sedap" dari Elena Bo ... Sedikit lebih tebal daripada krim masam buatan sendiri.
Ketuhar jenis apa yang anda ada? Dan dalam mod apa yang anda buat? Saya mempunyai "roti manis", yang cepat.

[Nubira]

Nubira , Saya betul-betul menyesuaikan resipi ini untuk mesin roti. Dalam yang asli - tepung 250 gr. Dan adunan itu seperti krim masam buatan sendiri. Kek madu, yang terdapat dalam foto, mengandungi jumlah ramuan yang ditunjukkan dalam resipi. Doh bukan roti, tetapi juga tidak cair. Nampaknya "Kek Paskah yang sedap" dari Elena Bo ... Sedikit lebih tebal daripada krim masam buatan sendiri.
Ketuhar jenis apa yang anda ada? Dan dalam mod apa anda membakarnya? Saya mempunyai "roti manis", yang cepat.

ya, baiklah semuanya baik-baik saja! Saya suka krim masam buatan sendiri yang tebal dan ternyata, saya membakar DeLongy pada roti manis
Terima kasih!

[Qween]

Qween
Jadilah baik hati untuk menjelaskan untuk yang berbakat, mengapa ada soda dalam resipi madu? Dari sudut telinga saya, saya mendengar di suatu tempat bahawa soda dan ragi dalam makanan yang dipanggang "bukan kawan" ... Sudah lama saya menumpukan perhatian pada bulan madu anda, tetapi saya lupa bertanya tentang soda sepanjang masa .. Dan jika anda tidak menambah soda, hasilnya akan lebih buruk?

[Merenda]

Merenda , dan saya tidak pernah membaca bahawa soda tidak mesra ragi. Saya mempunyai beberapa resipi untuk ragi dan soda. Saya membaca dengan tepat bahawa soda tidak membenarkan adonan ragi menjadi peroksida (sesuai untuk menyimpan doh siap pakai), dan sejenisnya. Selain itu, doh madu suka soda.
Saya tidak membakar kek madu ini tanpa soda.

Inilah cara saya tidak memahami bagaimana sebilangan besar madu tidak dapat mempengaruhi struktur adunan:

Bagus di dalamnya, walaupun banyak madu, dan serbuk yang baik

Saya tidak mempunyai masalah sama ada dengan soda atau banyak madu. Kek madu ini "berair" (saya sama sekali tidak suka, dan saya tidak boleh makan pastri kering)
Kolobok, ketika menguli, tidak. Doh lebih nipis.

Saya harap semuanya berjaya.
Dalam foto, madu itu betul-betul mengikut resipi yang saya tulis.
Merenda, bisakah kita berada di "kamu"?

[Qween]

Qween
Terima kasih banyak atas jawapan anda, jadi saya akan mencuba dengan soda! Beberapa hari akan datang saya akan mencuba.

Merenda, bisakah kita berada di "kamu"?

Qween
Dengan besar hati !

[Qween]

Qween
Selesai sahaja kek madu mengikut resipi anda.Dia begitu ... sangat ... kacak oh, dengan kubah yang begitu indah! Secara umum, saya akan menunjukkan kepada anda tidak lama lagi ...Qween, terima kasih hebat untuk resipi! Aroma madu telah memenuhi seluruh apartmen! Hebat!

[Merenda]

MerendaSaya sangat gembira kerana anda menyukainya! Baiklah, datanglah pemotong, jangan biarkan.

[Qween]

Qween
Dan inilah bulan madu saya:





TERIMA KASIH !!!

Telah mengayunkan meadichok, sudah menguli, tetapi tidak ada garam dalam resipi? Saya meletakkan 0.5 jam dengan risiko saya sendiri. sudu ...

[Merenda]

Merenda indahnya bulan madu !!!!!!!!
Lebih cantik dari saya!
kleskox35 , ternyata menjadi bulan madu?

Sepanjang petang semalam bersamanya! Saya tidak mahu muncul dan itu sahaja! Saya membuang satu sudu teh ragi kering dan memercikkan brendi, diuli sebanyak 4 kali ... ringkasnya, letakkan pada pemasa sehingga saya akan membakarnya pada waktu pagi dan tidur! Inilah hasilnya pada waktu pagi, suami mabuk dari bau itu sendiri, rasa tidak perlu terbangun.

Apa yang dia berubah-ubah, tidak mahu menghampiri. Ragi mungkin gagal. Mungkin lebih banyak cognac.

Dan sekurang-kurangnya ternyata cantik, atau tidak naik? Dan kemudian foto itu tidak jelas.

Sehari sebelumnya, ragi mengangkat adunan sederhana dengan sempurna, saya tidak tahu, tetapi alkohol yang kuat membantu, sebaliknya, nenek saya mengajar saya, dia bekerja selama bertahun-tahun di kedai roti ... pada waktu pagi ia bangun sepenuhnya dan dilihat dari kepantasan memakannya sangat enak, hanya proses yang panjang.

[Merenda]

Merenda indahnya bulan madu !!!!!!!!
Lebih cantik dari saya!

Qween
Tetapi anda mempunyai cahaya yang ringan, tetapi atas sebab tertentu saya menjadi gelap? Saya tidak faham mengapa?
Ngomong-ngomong, pada mulanya adunan saya tidak begitu panas ketika menghampiri, penaik sudah bermula, tetapi kek madu masih tidak "tumbuh", tetapi kemudian (menjelang akhir penaik) ia tumbuh dan mendapat cantik "topi" ...

Percubaan nombor 2, semacam teka-teki, dia tidak mahu saya sesuai! Saya memeriksa ragi dengan topi yang subur dan menggelegak ... ringkasnya, saya memasukkannya ke dalam kartun dan di sana, dengan pemanasan berkala, ia berdiri dari 11 pagi hingga 9.30 malam .. kemudian dibakar selama 65 minit. ternyata sama! Tinggi, subur dan sedap.

[kleskox35]

kleskox35 , baik, akhirnya, anda mempunyai madu ini! Saya sangat gembira. Untuk kesihatan

Tetapi meadichok saya, walaupun pada ragi kering, kisar kismis, tetapi ini adalah kesilapan saya, saya lupa menghidupkan mod "dengan kismis" dan ditaburkan kira-kira separuh jalan. Saya menambah kira-kira 50 gram tepung - ia adalah doh yang sangat nipis. Sehari selepas dibakar, ia menjadi lebih enak.

Tetapi garam, pada pendapat saya, masih belum mencukupi

[Vlad426]

Vlad426, bulan madu yang sangat baik dan tinggi!
Sekiranya garam diperlukan, tentu saja tambahkan.

Untuk kesihatan

Bulan madu yang sangat baik, tidak ada tepung yang ditambahkan, semuanya betul-betul mengikut resipi. Benar, dalam proses pembuktian itu tidak naik sedikit, tetapi dalam proses memanggang itu tidak mengecewakan! Ternyata tinggi, subur dan indah, gelap di dalam, seperti yang ditulis seseorang di sini. Kami rasa ini kerana kayu manis + madu.
Ya, setelah program Roti Manis, mereka memanggang selama 20 minit dalam mod penaik, kerana itu mentah. Kami mempunyai Delongy755

Adakah madu pekat cair baik?

[LiudmiLka]

Adakah madu pekat cair baik?

LiudmiLka
Sudah tentu ia berlaku, jangan ragu-ragu! Secara peribadi, inilah yang saya gunakan.

Terima kasih kerana resipi. Saya mendapat pembuat roti baru-baru ini, jadi belum ada pengalaman. Semua orang menyukai cupcake sooooo !! Saya akan bakar lagi dan lagi)))

Beritahu saya, berapa banyak ragi kering yang diperlukan untuk kek madu? Saya membeli dapur lebih dekat dengan Tahun Baru dan setakat ini saya hanya menggunakan ragi kering.

[pokok Krismas]

pokok Krismas, Saya tidak memanggang dengan ragi kering. Mungkin 1.5 sudu kecil akan mencukupi. ... Saya meneruskan kenyataan bahawa arahan untuk HP saya menunjukkan bahawa 1 sudu kecil diperlukan untuk 400 g tepung. ragi. Jadi 0.5 sudu lagi, saya rasa, sudah cukup.

[pokok Krismas]

Beritahu saya, berapa banyak ragi kering yang diperlukan untuk kek madu?

pokok Krismas, Saya masukkan 1.75 sudu kecil. (satu sudu dari HP diukur secara semula jadi) ... Walaupun mungkin 1.5 sudu kecil akan mencukupi. seperti yang dinasihatkan di atas Anya ...

Untuk masa depan, tiba-tiba akan berguna ... Untuk mengira ragi segar menjadi ragi kering, anda perlu membahagikan jumlah ragi segar dengan 3.

Memanggang Medovichok ini untuk ibu mertuanya (nenek), memesan sesuatu yang lazat. Saya mencubanya, memang sedap, nenek saya mencubanya, dia tidak menyukainya. Dia meneguk bir dan pergi tidur siang. Saya bangun, dan satu perempat yang tersisa dari madu tanpa rasa))))) Inilah nenek anda dan madu tanpa rasa)))) Resipi itu hebat, esok anak-anak akan datang, saya akan ulangi!

Terima kasih kerana resipi! Saya membakar semuanya mengikut resipi, tetapi ia tidak naik dengan baik, malah kelihatan seperti orang kulit hitam. Mungkin madu ini (buatan) terbakar? Saya melihat topik ini sudah lama tidak ditulis, tetapi saya tetap mengucapkan terima kasih kepada penulis!

Hebat: bukan resipi yang menyusahkan

Selamat hari. Saya membakar kek beberapa kali lagi, tetapi tidak sesuai dan berwarna coklat (semua orang bertanya sama ada ada COCOA), saya mengambil madu buatan dan semula jadi, walaupun saya menggantikan kayu manis dengan vanila (kami lebih suka). Sangat senang disediakan. Selamat membakar semua orang!