Baba Rum "Istana Musim Sejuk"

Roti halia, wanita yang sangat cantik, istana sebenar
Saya membakarnya di dalam ketuhar, meletakkan pinggan di atas loyang, saya tidak menggunakan parut, saya lupakan.

Terima kasih atas penghargaan anda.
Mempunyai pengalaman memanggang yang negatif semalam (dalam bentuk yang berbeza) di dalam ketuhar saya di atas loyang. Semua kelopak "chamomile", belum lagi tyamnk tengah, dibakar menjadi hitam. Saya cuba membakar biskut. Kemudian dia "membuat sketsa" sepanjang mimpi buruk itu dengan krim.
Keluarga saya tidak dimanjakan oleh kegembiraan tungku, sehingga orang yang takut itu diterima dan memakan segalanya.
Oleh itu, saya mula mencari kaedah untuk menolak hubungan borang dengan permukaan APAPUN.

tetapi hari ini wanita itu tidak berjaya untuk saya ... dia secara praktikal tidak naik sama sekali ... jika yang pertama sangat tinggi, diletakkan di injap, maka hari ini dia bahkan tidak mencapai separuh daripadanya ... di sini Saya duduk, jenuh dia, dan hati saya berdarah - apa hukuman tepat pada awal minggu bekerja !!!
Saya berdosa bahawa kali ini saya mencampurkan ragi dengan bancuhan tepung pertama, tetapi mungkin saya harus mencampurkannya dengan yang kedua (saya mempunyai masa yang selamat). pada waktu pagi kita akan mencuba "karya agung" saya ... sungguh memalukan, sial, saya ingin membuat kejutan yang menyenangkan ...

Setelah saya menambahkan marjerin ke baba dan bukannya mentega (tidak ada di rumah). Mungkin juga, dia membuka ketuhar semasa memanggang (tepat pada waktu mustahil). Dan wanita saya (kebelakangan ini saya buat beberapa kali, dalam acuan kecil) jatuh saya gembira kerana mereka memakannya secepat yang biasa

dan saya juga membukanya ... sebelum membakar dan selepas penaik 65 minit pertama ...

[fugaska]

tetapi hari ini wanita itu tidak berjaya untuk saya ... dia secara praktikal tidak naik sama sekali ... jika yang pertama sangat tinggi, terletak pada injap, maka hari ini dia tidak mencapai separuh daripadanya ... di sini Saya duduk, jenuh dia, dan hati saya berdarah - apa hukuman tepat pada awal minggu bekerja !!!
Saya berdosa bahawa kali ini saya mencampurkan ragi dengan bancuhan tepung pertama, tetapi mungkin saya harus mencampurkannya dengan yang kedua (saya mempunyai masa yang selamat). pada waktu pagi kita akan mencuba "karya agung" saya ... sungguh memalukan, sial, saya ingin membuat kejutan yang menyenangkan ...

fugaska Janganlah bersedih! Rasanya pasti sedap! Kali pertama saya menangis sama sekali, bahawa saya tidak bangkit, tetapi dimakan begitu cepat sehingga air mata saya kering sekaligus! Mungkin anda tidak boleh mengangkat penutup sebelum memanggang (IMHO).

Dan hari ini, atas permintaan keluarga, Baba Rum sudah habis dari ketuhar, sedikit terganggu dan dia lebih memerah daripada biasanya, tapi juga enak. Dari bahagian ini, satu bentuk besar dan 4 mawar kecil ternyata. Mawar tidak boleh direndam, mereka segera dimakan ketika mereka sejuk (saya tidak memberikan yang panas, saya tahan untuk mati). Celestinochka, terima kasih sekali lagi untuk resipi yang indah!

tetapi hari ini wanita saya tidak berjaya ... dia secara praktikal tidak naik sama sekali ... jika yang pertama sangat tinggi, terletak di injap, hari ini dia bahkan tidak mencapai separuh dari itu ... di sini saya duduk, rendamlah dia, dan hati saya berdarah - sungguh azab pada awal minggu bekerja !!!
Saya berdosa bahawa kali ini saya mencampurkan ragi dengan bancuhan tepung pertama, tetapi mungkin saya harus mencampurkannya dengan yang kedua (saya mempunyai masa yang selamat). pada waktu pagi kita akan mencuba "karya agung" saya ... sungguh memalukan, sial, saya ingin membuat kejutan yang menyenangkan ...

Jangan marah. Sama seperti seseorang tidak boleh terus berada pada tahap semangat yang sama, begitu juga ciptaan manusia bergantung kepada banyak faktor luaran.
Saya membuka buku lama oleh nenek mertua saya. Ia dipanggil "Buku Ekonomi". Tahun tidak lagi dapat ditentukan. Oleh itu, di bahagian roti dibakar sehingga pada awalnya ditulis: "Kejayaan setiap kuki bergantung pada syarat-syarat berikut:
(Saya menghilangkan suhu di dapur, keadaan ketuhar dan kedai di mana ragi harus dibeli)
4. Tepung harus dibeli 2 - 3 minggu sebelumnya, dikeringkan, diayak dan dipanaskan.
5. Kayu mesti kering. Semasa bekerja, seorang wanita mesti bersih dan sihat.
6. Sekiranya doh tidak sesuai, maka ragi lemah.
7. Semasa mula memanggang wanita, sediakan telur dari glasier terlebih dahulu. Kuning hendaklah disapu dan tidak sejuk. Sekiranya mereka disapu di tempat yang sejuk, kemudian masukkan ke dalam air suam dengan cawan sebelum menuangkannya. "
Secara amnya, terdapat banyak perkara. Ia sukar dibaca - semuanya kotor.
Mungkin baba kita di HP benar-benar telur dari peti sejuk sebelum memandu dengan sedikit panas di dapur?

obgorka_gu, Cantik, ini juga cukup untuk roti, saya tidak akan berfikir untuk membahagikan adunan ini, tidak banyak tepung

Sedikit topik, tetapi!
Ya Tuhan, keindahan yang luar biasa !!!!!!! Baiklah ini dan saya boleh menggunakan borang "Chamomile" saya di sini! Dan bagaimana saya memuja bawang putih! Saya dengan perut kosong pada waktu pagi sehingga saya makan 1 meja. sesudu "kvatsi" saya (1kg madu + 10 lemon + 10 kepala bawang putih), saya hanya sakit. Dan kemudian ada roti GARLIC dan bahkan dalam bentuk yang indah.
Terima kasih atas resipi dan idea.

Saya tidak mempunyai termometer di dalam ketuhar saya. Berapa lama anda membakar?

Sama-sama
Anda boleh memfokuskan pada suhu 95 darjah dengan termometer, tetapi sudah dipaku oleh mata - untungnya, ketuhar Siemens jelas, sesuai dengan keseluruhan rejim suhu.

[Saya mencampurkannya, menyesuaikannya selama 30 minit, kemudian memanaskan di dalam ketuhar pada suhu 40 darjah selama 20 minit, berdiri selama 1.5 jam lagi, kemudian saya membakarnya.]

Saya mencampurkannya, menyesuaikannya selama 30 minit, kemudian memanaskan di dalam ketuhar pada suhu 40 darjah selama 20 minit, berdiri selama 1.5 jam lagi, kemudian saya membakarnya.

Shurshun, jika anda berada di Internet sekarang, beritahu saya apa yang perlu dilakukan. Saya rasa adunan anda sesuai untuk kira-kira 2.5 jam. Dalam 1 jam dan 40 minit, ia sudah merangkak dalam bentuk (sangat "hangat" di dapur. Pemanas pusat dan radiator Khrushchev besi tuang. Kami juga tinggal di frosts Epiphany dengan tingkap terbuka. Sekarang saya tidak dapat membuat draf di dapur, jadi saya segera mempunyai kawasan tropika. Tidak ada persoalan untuk membesarkan di dalam oven - tanpa ketuhar itu akan dipanggang dengan saya. Adakah ini pelanggaran teknologi yang serius? Dan apa yang harus saya lakukan sekarang - masukkan roti hidupkan atau kacau lagi?

Semasa saya melakukan pembaikan, tentu saja, saya memotong semua barang sendiri, saya sama sekali memotong bateri, saya tidak memilikinya. Tetapi saya fikir jika ia sesuai, maka anda boleh membakar, hanya jika mereka mengudarakan dapur, mereka menyukainya lebih sejuk, mengganggu proses memahat kecantikan

EUREKA !!!!!!!!!!! Berlaku !!!!!!
Saya percaya bahawa ini adalah kelebihan 3 faktor:
1. Saya diberi nasihat di forum oleh orang yang baik, mahir dan baik. Terutama terima kasih untuk teknologi Shurshun yang terperinci
....
Tetapi saya tidak terlalu malas untuk menghias "karya saya" dengan rombongan luaran: bagaimana jika ia tidak berfungsi lagi - sekurang-kurangnya memori akan kekal.

Kecantikan dan hanya, anda hebat

...
7. Semasa mula memanggang wanita, sediakan telur dari glasier terlebih dahulu. Kuning hendaklah disapu dan tidak sejuk. Sekiranya mereka disapu di tempat yang sejuk, kemudian masukkan ke dalam air suam dengan cawan sebelum menuangkannya. "

Mungkin baba kita di HP benar-benar telur dari peti sejuk sebelum memandu dengan sedikit panas di dapur?

Wanita saya ternyata sukar berfikir sekiranya saya mengeluarkan telur dari peti sejuk dalam sehari. telur di dalam air suam tidak memberikan kesan seperti itu. Tetapi yang baik adalah saya selalu memasak dan membakar banyak makanan untuk diri saya dan pelanggan - telur di dalam peti sejuk dan semuanya tidak sesuai, jadi dengan sendirinya saya tidak mengambil telur sejuk. Secara amnya, ia bergantung pada segalanya - dan jenis telur apa, seberapa segar, dan pada tepung dan ragi - jadi hasil yang berbeza tidak mengejutkan.
Sekiranya wanita saya tidak naik setinggi yang saya mahukan, saya hanya memilih bentuk yang lebih kecil sehingga ada keindahan yang tidak dapat dijelaskan, dengan ruffles, perbatasan, dan jika haiwan atau subjek lain tidak halus. Benar, mereka memuji dan hamster segalanya - dan itu bagus

Tuan rumah, bantu saya mengetahui sebab ini: hari ini saya menjadikan wanita INI lagi. Ternyata seperti kali terakhir - sangat baik. Pembakar roti dengan reka bentuk yang sama dengan kuali.Doh itu muncul dengan keras, dan begitu cepat, sehingga mengotorkan tuala yang menutupi pinggan. Iaitu, keluar dari tepi. Saya memasukkannya ke dalam ketuhar, dan ia turun sekitar 1 - 1,5 cm dan tidak naik lagi. Tepat kes saya sama dengan kali pertama. Tidak, semuanya ternyata hebat dan enak, tetapi entah bagaimana tidak mengikut undang-undang fizik. Sebab apa?
Py. Sy. Jangan tanya mengenai suhu ketuhar - ini adalah rahsia ketenteraan bagi saya dan ketuhar kurang upaya saya. Saya hanya menggunakan istilah "sejuk" - "sederhana" - "panas".

Nampaknya adunan itu masam. Tetapi saya belum melihat gambar - saya mungkin salah.

Nampaknya adunan itu masam. Tetapi saya belum melihat gambar - saya mungkin salah.

Dan ini entah bagaimana akan mempengaruhi rasa produk siap?

Ia mesti sangat berbau ragi. Mungkin masam, tetapi jika terdapat gula yang sangat banyak dalam adunan, maka masam mungkin tidak ditangkap. Secara umum, "gejala", seperti dalam hal roti, dioksidasi pada pembuat roti - kubah runtuh dan bau ragi.

Mereka nampaknya tidak mengeluh. Benar, saya membuang brendi dari hati, dia mungkin telah mengganggu semua perkara di dunia. Sejujurnya, saya sendiri belum mencubanya, kerana saya bertahan dengan kekuatan terakhir saya - saya berjanji untuk tidak kehilangan penampilan saya.

Menjadi nenek dengan rum Gavanna Club
Rakan-rakan, tetapi ini adalah calico yang sama sekali berbeza - anda akan menjilat jari anda. Dengan cognac dan halia, saya kurang menyukainya. Cuba rum - perbezaannya dapat dilihat.

[Menjadi nenek dengan rum Gavanna Club]

Menjadi nenek dengan rum Gavanna Club
Sebaik sahaja rum muncul di rumah, saya pasti akan melakukannya.

Rakan saya memberi makan nenek ini dengan rum kelapa "Malibu", mengatakan bahawa dia belum merasakannya lebih enak, bahkan pasca sekarang akan membakarnya.

[Celestine]

Celestine, Saya sangat berterima kasih kepada anda untuk resipi ini. Saya teruskan + Reputasi anda (dijumpai cara terima kasih). Oleh itu, saya yakin setiap suri rumah mempunyai beberapa hidangan "tandatangan" yang dia buat dengan baik (baik, dia melakukannya), yang disukai dan dihargai oleh mereka yang menyerapnya dan yang dia lakukan dengan senang hati (mereka menambah berat badannya di mata SENDIRI). Dalam bidang bekerja dengan doh, saya sama sekali tidak mempunyai hidangan seperti itu - selalu ada rasa tidak suka dengan doh. Dan sekarang ETA "Rum baba" telah menjadi hidangan seperti saya. Terdapat resipi hebat (dan saya sudah mencubanya): lazat, tidak cukup sukar, dan lain-lain. Tetapi apa yang boleh saya sebut sebagai "hobbyhorse" penaik saya hanyalah "Baba"
Sekiranya seseorang berminat, tinggalkan saya pautan (jika tidak, saya tidak begitu biasa dengan forum), di mana saya boleh berkongsi resipi untuk penyediaan daging "skate sup" dan "skate" saya. (Mungkin sekurang-kurangnya saya akan berguna)

[Celestine]

Saya sama sekali tidak tahan alkohol, sebab itulah saya selalu menambah 8 tetes "ROM" pati khas ke romobab dan saya sangat menyukai rasa yang dihasilkan.

Dan ketika saya membawanya ke ibu bapa saya untuk diuji, ibu saya mengatakan bahawa saya banyak menggosok rum, dia bau rum alkohol, dia menyangka bahawa saya menuangkan rum sebenar di sana. Tetapi saya tahu diri saya bukan untuk tahun pertama, jika ada komponen alkohol, saya tidak akan dapat mengambil sepotong di dalam mulut saya.
Oleh itu, di satu sisi, intipati ini tidak dapat dibezakan dengan rum sebenar, di sisi lain, tidak ada alkohol

Sedangkan untuk Paskah, entah bagaimana saya tidak mempunyai resipi untuk kek dari awal HP, iaitu, ternyata, tetapi ada yang benar-benar tidak rohani, dan berat.
Oleh itu, saya juga memutuskan untuk memanggang pasta mengikut resipi romobula, yang selalu berubah dengan keras, dan saya juga akan merendamnya, hanya tanpa rum dan kismis!

Oleh itu Celestine buat kali keseratus saya tidak pernah jemu menghantar puki besar

Agar tidak ada bau alkohol, saya merebus sirap dengan alkohol tambahan selama kira-kira setengah minit atau satu minit. Saya membakarnya hanya untuk tetamu yang rakus, sehingga mendapat sedikit)))))

Dan saya juga memesan pakaian seragam untuk "Istana Musim Sejuk" untuk kakak saya, supaya bersama-sama dengan KhP saya akan memberi dan mengajar bagaimana membakar keajaiban ini. Dan sekarang saya fikir bahawa "anda memerlukan lembu seperti itu sendiri," jadi saya memesan yang lain dan pada masa yang sama "Dahlias" pelbagai bentuk (6 buah.), Supaya saya dapat membuat sesuatu kecapi permata dalam bentuk kek cawan-kek yang terpisah. Harap pesanan akan tiba menjelang Paskah. Firma itu sudah terbukti. Kualiti produk mereka sangat baik (Itali, Perancis).Benar, harganya mahal, tetapi bagaimanapun, kita kesal kerana ini hanya pada saat memberi wang, tetapi kemudian kita menikmati seluruh hidup kita.

Oh, hiasan meja yang luar biasa, baba rum ini!



Saya sudah membuatnya dengan rum sebenar.

KRISTUS DITINGKATKAN!

Saya telah menggunakan produk ini. Semua orang memanggil dan meminta "Baba", mereka tidak menginginkan yang lain. Hari ini saya melakukan tiga perkara dan esok saya perlu memperbaiki dua perkara lagi - sekurang-kurangnya saya harus mengemukakannya ke firma pada hari Selasa. Satu-satunya masalah ialah bekas pemindahan. Entah bagaimana saya tidak mempunyai bekas bulat tinggi. Tetapi sepanjang hari saya keluar dari dapur dan masuk ke komputer.

Roti halia, saya menggunakan bentuk yang tersisa dari kek, ia adalah plastik, ringan dan senang
Inilah rum baba saya untuk Paskah.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, di sini di atas terdapat juga pautan ke laman Msk 🔗

Dan sekarang mengenai kelebihan topik. Rakan-rakan sekerja, saya tidak faham apa masalahnya. Adakah semuanya mengikut resipi. tetapi doh ternyata seperti ladu. Situasi yang sama, dengan cara itu, adalah dengan kek Paskah. Saya mempunyai kesan bahawa di St Petersburg tepungnya sangat kering. Saya terpaksa menambah 40 ml air. Tetapi ia tidak terlalu nipis. Dan doh diperam bukan selama 1.5 jam, tetapi selama 4 jam (setelah menambah 1 sudu kecil. Ragi). Rasanya sungguh sedap. Perkara lain adalah bahawa ia bukan wanita rum, tetapi sesuatu yang sangat lazat. Dan produk siap tidak menyerap sirap. Apa kesilapan saya?

[obgorka_gu]

obgorka_gu, di sini di atas terdapat juga pautan ke laman Msk 🔗

Dan sekarang mengenai kelebihan topik. Rakan-rakan sekerja, saya tidak faham apa masalahnya. Adakah semuanya mengikut resipi. tetapi doh ternyata seperti ladu. Situasi yang sama, dengan cara itu, adalah dengan kek Paskah. Saya mempunyai kesan bahawa di St Petersburg tepungnya sangat kering. Saya terpaksa menambah 40 ml air. Tetapi ia tidak terlalu nipis. Dan doh diperam bukan selama 1.5 jam, tetapi selama 4 jam (setelah menambah 1 sudu kecil. Ragi). Rasanya sungguh sedap. Perkara lain adalah bahawa ia bukan wanita rum, tetapi sesuatu yang sangat lazat. Dan produk siap tidak menyerap sirap. Apa kesilapan saya?

Adakah anda melakukan ujian tahap pertama di HP?
Saya bertelur 4 biji tanpa mengira beratnya. Ini ternyata lebih daripada 150 gram. Dan ini adalah cecair tambahan. Dalam mod "Dough" saya selepas pengulian, konsistensi doh seperti krim masam pekat atau seperti pancake. Di HP selama jam itu mengikut program yang dipanaskan, ia sesuai dengan betul di tepi bekas. Di dalamnya, setelah 20-30 minit setelah mencampurkan, gelembung mula muncul. Sudah tentu, saya tidak tahu mengenai tepung rantau anda. Tapi saya rasa semua tepung anda adalah jenis Makfa, iaitu dari jenis gandum debu. Ia agak mahal.
Senang mendengar pengalaman bekerja dengan tepung dari rakan senegara anda.

Py. Sy. Adakah anda betul-betul tepat dalam perkadaran, seperti dalam resipi?
susu suam - 100 ml
telur - 4 keping (ini melebihi 200 gr)
mentega - 125 gr (dilembutkan)
Secara keseluruhan, secara kasar, 425 gram cecair per 375 gram tepung.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, di sini di atas terdapat juga pautan ke laman Msk 🔗

Degla2006 terima kasih atas rujukan

Dan sekarang mengenai kelebihan topik. Rakan-rakan sekerja, saya tidak faham apa masalahnya. Adakah semuanya mengikut resipi. tetapi doh ternyata seperti ladu. ... Apa kesilapan saya?

mungkin saya salah, tetapi anda mengukurnya dengan skala atau dengan gelas ?, mungkin anda mendapat lebih banyak tepung berat daripada yang anda perlukan ... kerana dohnya harus lembut, hampir cair, ketika saya mengukurnya dengan gelas, Saya juga mendapat doh yang lebih padat ..., betul-betul tidak hingga ladu

Secara keseluruhan, secara kasar, 425 gram cecair per 375 gram tepung.

+ 100% saya rasa begitu juga ...

Tepung ... Saya rasa dia mengatakan bahawa saya harus menambah dengan baik. Saya tidak tahu berapa banyak, kerana saya mencurahkannya terus dari jag / tin / kotak. Adakah anda mempunyai timbangan elektronik? Masukkan beg tepung baru, terkejut.

Oh, sayang, terima kasih kepada semua orang. Sama seperti itu, jiwa saya hangat dari perhatian anda. Sekarang saya masukkan bahagian baru dan tidak memasukkan 375 gram tepung, tetapi 280. Saya melihat menguli (di dalam ketuhar) - sepertinya adunan itu lembut. Hidup untuk disentuh. Sebagai spesifikasi saya akan menulis apa yang berlaku.

[Degla2006]

Oh, sayang, terima kasih kepada semua orang. Sama seperti itu, jiwa saya hangat dari perhatian anda. Sekarang saya masukkan bahagian baru dan tidak memasukkan 375 gram tepung, tetapi 280 gram.Saya melihat menguli (di dalam ketuhar) - seperti adunan lembut. Hidup untuk disentuh. Sebagai spesifikasi saya akan menulis apa yang berlaku.

Degla2006, jika anda berminat, saya menyiarkan resipi untuk baba dan foto di blog saya. Cubalah, anda tidak akan menyesal.

[Degla2006]

Degla2006Anda kini memperoleh pergantungan produk berkualiti pada tepung, tetapi pada gas.
Saya telah mengesahkan teknologi penaik berlian ini dengan terperinci terkecil. Dan ketika saya memasukkannya ke dalam ketuhar saya (tidak ada termometer di sana), saya tahu bahawa saya memakainya selama 15 minit di antara titik besar dan kecil di pemegang, dan kemudian 20 minit lagi hanya pada yang kecil. Dan wanita dengan pelbagai warna selalu diperoleh: baik pucat, atau "kecokelatan" (secara sederhana). Saya tidak faham - adakah ini nilai kalori gas yang berbeza?

[Degla2006]

Degla2006Anda kini memperoleh pergantungan produk berkualiti pada tepung, tetapi pada gas.
Saya telah mengesahkan teknologi penaik berlian ini dengan terperinci terkecil. Dan ketika saya memasukkannya ke dalam ketuhar saya (tidak ada termometer di sana), saya tahu bahawa saya memakainya selama 15 minit di antara titik besar dan kecil di pemegang, dan kemudian 20 minit lagi hanya pada yang kecil. Dan wanita dengan pelbagai warna selalu diperoleh: baik pucat, atau "kecokelatan" (secara sederhana). Saya tidak faham - adakah ini nilai kalori gas yang berbeza?

Roti halia, Saya tahu pasti bahawa tekanan gas kita sentiasa berubah (saya mempunyai pemanas air, dan saya merasakannya). Sudah tentu, suhunya berbeza. Tetapi ini tidak mengganggu saya, kerana ketika saya memanggang, saya sangat terlibat dalam proses ini sendiri, kerana terdapat kaca di pintu ketuhar dan lampu di dalamnya. Saya menentukan kesediaan mengikut warna.

Lagipun saya berjaya. Dan tepat dalam bentuk yang saya mahukan
Pastri lembut, lembut dan gebu.

Pautan ke borang berfungsi, skema ini sah. Semuanya jelas dan debug. Saya membuat pesanan, menerima invois, membayar, dan keesokan harinya menghantar semua barang ke Autolux.

[Celestine]

Ya Tuhan, resipi ini telah berada di forum sejak 21 Jun 2008, dan saya Balda Ivanovna baru melihatnya semalam. Saya sangat menyukainya, dan begitu juga keluarga saya. ...
Ia hanya meleleh di mulut anda. Jadi dia keluar dengan saya Rumov-Coconut. Selepas isyarat, saya menambah 50g serutan kuning, dari situ warnanya begitu kuning. TERIMA KASIH BANYAK - BANYAK Celestine untuk resipi yang sangat indah.Adakah untuk anda di HP.

Yang ini dia membanjiri dari baldi


Dan ini hampir selesai, belum ada gaya rambut



Dan sekarang dengan potongan rambut dan mandi sirap.

Dia memotongnya semasa masih suam. Saya tidak tahan

[Helo, Svetl @ nka!]

Helo, Svetl @ nka! Permintaan besar - beritahu kami bagaimana anda melakukan keajaiban ini (berapa banyak untuk Kenwood250)! By the way, terima kasih banyak untuk susun atur roti curd - semuanya berjaya! Terima kasih terlebih dahulu!

[Helo, Svetl @ nka!]

Helo, Svetl @ nka! Permintaan besar - beritahu kami bagaimana anda melakukan keajaiban ini (berapa banyak untuk Kenwood250)! By the way, terima kasih banyak untuk susun atur roti curd - semuanya berjaya! Terima kasih terlebih dahulu!

Saya gembira saya membantu. Saya melakukan nenek ini seperti Elena Bo di HP (topik yang sama Halaman-4, jawapan 47).Yang dia juga, TERIMA KASIH,Tetapi sekali lagi, produk penanda buku adalah sebaliknya. Tab seperti itu untuk CP kami disyorkan oleh arahan (cecair pertama, dan kemudian tepung dan ragi)

Susu suam-120ml
telur-3 (150g)
mentega lembut-125g
gula-ke-5. l
garam-0,5 sudu kecil l
gula vanila-1 pek
puding vanila (saya mempunyai rasa krim) -1 pek (40-45g)
tepung-420g
ragi-2h. l

Selepas bip - kepingan kuning kelapa 50g
Mod-1
berat-1kg
warna-1

Nah, kemudian tuangkan sirap mengikut resipi asas dan taburkannya dengan gula tepung di atasnya. Cuba kebahagiaan mesti

Hebat sedap

kanak-kanak perempuan, berikut adalah puding dalam resipi, tetapi kami tidak mempunyai jejak penjualan - bagaimana cara menggantinya?

Saya membaca di mana kanji boleh diganti.

Oleh itu, saya juga membakar Rum Baba ini. Saya membuat impregnasi dua kali lebih banyak, tetapi boleh jadi 1.5 kali. Hasilnya adalah kek lazat yang enak, sangat sedikit yang mengingatkan akan makanan panggang ragi. Terima kasih banyak untuk resipi.

Hari ini saya membakar Baba Rum "Winter Palace" - semuanya berjaya! Dohnya sungguh ajaib - sedap, lapang, lembut, manis !!!! Resipi yang sangat bagus! BRAVO kepada pengarang!

Oh, perempuan, dan saya masih memanggang wanita rum lima belas tahun yang lalu menurut sebuah buku Soviet lama, kira-kira 54 tahun yang lalu. Sekarang saya tidak memilikinya, orang-orang "baik" bersembunyi. Jadi, di sana menyakitkan resipi yang terlalu indah. Adonan ragi diuli, yang cukup pekat, dan kemudian dijatuhkan ke dalam periuk besar dengan air suam dan ia sesuai di sana! Bagaimana !!! Dan pada beberapa tahap berenang di air, anda juga perlu menusuknya dengan pisau! Keseluruhan proses, tentu saja, tidak biasa dan rumit, tetapi hasilnya !!!! Atau adakah saya berfikir begitu pada masa muda saya? Saya mahu membakar wanita seperti itu, tidak ada resipi. Tolonglah, siapa yang boleh melakukan apa sahaja .... Sudah tentu, banyak buku masakan Stalinis ini masih ada! BANTU KELUAR FORUMCHANE !!!!! SAYA INGIN MENINGGALKAN YOUTH !!!!

[Kanga]

Kanga, tangkap yang ini?
Baba
"Larutkan ragi dalam satu gelas susu suam, Tambahkan 3 gelas tepung dan uli adunan pekat, gulungkannya ke dalam bola, buat 5-6 potongan dangkal di satu sisi dan turunkan adunan ke dalam periuk dengan air suam (2-2.5 tutup) Tutup dengan penutup dan letakkan di tempat yang hangat. Selepas 40-50 minit, apabila doh mengapung dan jumlahnya berganda, angkat dengan sudu berlubang, masukkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan segelas susu suam, garam, kuning telur, disapu putih dengan gula dan vanila, putih telur, disebat ke dalam buih; campurkan segalanya, tambahkan sisa tepung dan uli adunan. Selepas itu tambahkan mentega (atau marjerin) ke dalam adunan, putihkan dan uli doh sekali lagi dengan baik), tutup dan masukkan ke tempat yang hangat. doh akan berganda, tambahkan kismis, kayu manis ke dalamnya, Kacau dan tuangkan ke dalam acuan (ketinggian 1/3), disediakan dengan cara yang sama seperti kek Paskah, tutup dan letakkan di tempat yang hangat untuk naik.Bila doh naik 3/4 dari ketinggian acuan, berhati-hatilah untuk tidak menggoncang semasa memasak, masukkan ke dalam ketuhar sejuk selama kira-kira 45-60 minit. Semasa memanggang, kuali mesti dipusingkan dengan hati-hati, kerana walaupun dengan sedikit dorongan, adunan akan mengendap dan tengahnya akan kosong. Keluarkan rum baba yang sudah siap dari acuan dan letakkan di sisi piring, dan apabila sejuk, tuangkan sirap dan wain, perlahan-lahan menghidupkannya sehingga sirap diserap dari semua sisi; kemudian letakkan di atas pinggan, biarkan kering sedikit, dan kemudian pindahkan ke pinggan lain, ditutup dengan serbet kertas dan hidangkan.
Untuk 1 kg tepung - 2 cawan susu, 7 telur, 1.5 cawan gula, 300 g mentega, 3/4 sudu teh garam, 200 g kismis, kayu manis, 1/2 serbuk vanillin, 50 g yis. Untuk sirap - 1/2 cawan gula, 1/3 / 4 cawan air, 4-6 sudu besar. sudu wain anggur, minuman keras atau 1 sudu kecil. intipati rum "

Oh, Andreevna, sayangku, sayang, sama seperti IT! Masih, banyak resipi yang sukar ..... Tetapi, tidak apa-apa, di sini kita akan menyelesaikan wanita bakar dari Celestina hari ini, dan saya akan menggunakan kebijaksanaan ini! Sekiranya lima belas tahun yang lalu saya tidak takut, maka lebih tapericha !!! Bakar !!! Oh, saya akan bakar, ya, saya akan memotongnya dengan fondant TORTYZHKIN !!!!! Saya hanya takut saya akan meletup tidak lama lagi.

[Irga merah-darah (Amelanchier sanguinea (Pursh) DC.) Irga melarikan diri, atau Corinka (Amelanchier stolonifera Wiegand)]

Ia sebenarnya bukan kismis. Corinka tergolong dalam subfamili epal. Belukar besar dengan beri hitam kecil, seperti chokeberry.Irga merah-darah (Amelanchier sanguinea (Pursh) DC.) Irga melarikan diri, atau Corinka (Amelanchier stolonifera Wiegand)Di Wikipedia, anda boleh membaca: 🔗

Terima kasih kepada penulis untuk resipi yang sangat baik.
Benar, saya tidak mempunyai cetakan seperti itu, saya membuatnya dalam pembuat kek biasa. Ini adalah sesuatu (lapang, ringan, lembut, kekuningan). Saya membuat satu setengah bahagian impregnasi, seterusnya. buat berganda.
Setiap orang yang telah dirawat meminta resipi.

[Celestine]

Celestine, terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Saya telah melakukan wanita ini berkali-kali, akhirnya saya berjaya mengambil gambar untuk laporan tersebut:





Ulasan: Saya mengambil 3 biji telur, kerana telurnya besar, saya memasukkan mentega sebanyak (116 g), saya mengambil sedikit susu lagi (untuk gram mentega yang hilang, iaitu saya mengukur 150 ml dalam gelas, masukkan gelas pada skala dan diisi semula 9 -10 gr). Doh ternyata cair (seperti untuk penkek), ia diuli dengan teruk HP, saya selalu membantu dengan spatula, tetapi hasilnya selalu

Saya tidak sempat mengambil gambar, mereka makan ...
Saya mengambil semuanya mengikut resipi.4 biji telur, besar. Kerana doh itu tidak cair, tetapi hanya cair. Rasanya seperti sup ... Dia menuang sesudu tepung - itu sahaja. Bukan roti, tetapi bukan susu. Dari jumlah ini, 2 nenek ternyata. Salah satunya berbentuk roti (acuan cupcake silikon), yang kedua adalah nenek semula jadi (kaca, bentuk rama-rama). Diresapi dengan campuran "neraka": air + sirap badam + 3 sudu kecil. rum (kanak-kanak makan). Di atas - pulut gula dari Tortyzhka.
Ternyata enak, tetapi dengan meresap sesuatu, ternyata basah dari bawah, kering di tengah. Anak lelaki menyukai bahagian tengah, dan suami menyukai lapisan basah atas (bawah). Secara amnya, semua orang gembira
Terima kasih sekali lagi untuk resipi.

hlm dari. Sekarang saya mempunyai resipi ini yang disebut "Nenek Rum dan Daddy Rum"

hlm. 2 apa bentuk kaca yang menjijikkan ... tidak kira berapa banyak anda melumatkannya, ia tetap tidak jatuh dari mereka. Nenek saya terpesona ... tersekat di bahagian bawah ...