Lempeng pisang

Lempeng pisang

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
yogurt atau kefir	1 sudu besar
Telur	1 PC.
cair sl. minyak	2 sudu besar l.
vanillin	1 sudu kecil
Tepung	1 sudu besar
gula	2 sudu besar l.
garam	1/4 sudu kecil
Soda	1/2 sudu kecil
serbuk penaik	1 sudu kecil
pisang	1 PC.

Kaedah memasak

• Campurkan susu curdled dengan telur, mentega dan vanila.
  
• Ayak tepung secara berasingan dengan garam, baking soda dan serbuk penaik.
  
• Sekarang perkara yang paling penting: tuangkan campuran cecair ke dalam campuran tepung, dan campurkan bersama-sama tanpa menguli, iaitu adunan kelihatan seperti "gumpalan jelek", yang akan hilang semasa pemeriksaan. Apabila "keburukan" ini dibentangkan dengan sudu di atas kuali, ia menghaluskan dengan luar biasa, naik dan, dengan senang hati, dimakan.
  
• Pastikan biarkan selama 15-20 minit.
  
• Sebelum menggoreng, masukkan pisang yang dihiris nipis ke dalam kepingan dan kacau perlahan.
  

TENTANG! Saya hanya perlu membuang pisang dan kefir dengan segera! Beritahu saya, adakah serbuk penaik diperlukan? Lagipun, sudah ada soda?

Wajib)))