Roti gandum

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan

Tepung beras 350 g
Tepung Gandum 200 g
Ryazhenka
(sudah tua,
tersekat di dalam peti sejuk
sangat tebal
jadi saya mencairkannya dengan air
ke keadaan cecair kefir)
350 ml
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 2 sudu besar l.
Minyak sayuran
(Saya mempunyai mustard)
3-4 sudu besar. l.
Ragi 1.5 sudu kecil
Panifarin 1.5 sudu kecil
Agram
(yang terakhir, saya fikir, tidak perlu.
Saya hanya mempunyai,
mengapa tidak meletakkan ...)
1.5 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Kemudian, dalam proses pencampuran, saya menambah 30-40 ml air lagi. Nampaknya roti itu sedikit kencang ...
  • Saya menambah 1 teh. sesudu halia tanah. Anda tidak boleh meletakkan
  • Semuanya. Menguli adunan dalam pembuat roti (dia sendiri benar-benar malas)
  • Program "doh" saya mempunyai 2 jam 20 minit.
  • Kemudian saya masukkan ke dalam mulsa dan biarkan selama 30 minit.
  • Apa yang berlaku:
  • Roti gandum
  • kemudian bakar selama 65 minit, dibalikkan, dibakar selama 20 minit lagi.
  • Mungkin lebih lama. Roti agak pucat ...

Catatan

Saya tidak tahu di mana meletakkan resipi. Sama ada di sini, atau di bahagian pembuat roti ...
Saya memanggang mulk, jadi saya letakkan di sini.
Mungkin seseorang akan berguna.
Sekiranya ada, moderator akan membetulkan saya ...

Roti mempunyai rasa berkrim yang sangat halus. Saya tidak tahu mengapa.
Serbuk itu menyenangkan, saya tidak bercakap tentang bau sama sekali.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti